Ночь с 13 на 14 января приметы. Приметы на старый новый год, поверья и суеверия. Обряды на Васильев день

Встречают Старый Новый год в ночь с 13 на 14 января. Когда-то этот день приходился на 1 января и назывался Васильевым днем, а канун его - 31 декабря (ставший 13 января) - Васильевым вечером. У белорусов и украинцев это время называют - щедрый вечер, в центральных и некоторых южных областях России - овсень. Разберемся, как праздновать Старый Новый год, как его отмечали раньше, а также узнаем, что приготовить на Старый Новый год, какие традиции стоит соблюдать, в какие приметы верить.

В ночь с 13 на 14 января россияне отмечают Новый год по старому стилю или как говорят в народе Старый Новый год. Этот удивительный праздник имеет массу традиций и примет. Разберемся в истории Старого Нового года, в том, как его отмечали в разное время в России, а также узнаем, что приготовить на Старый Новый год, какие традиции стоит соблюдать, в какие приметы верить.

Старый Новый год - история праздника

Новый год в России по указу Петра I стали праздновать 1 января в 1700 году, а встречать Старый Новый год начали в 1918 году, когда Советская Россия перешла с прежнего Юлианского на принятый в Европе Григорианский календарь. Традиция отмечать Старый Новый год появилась благодаря верующим. Из-за разницы между календарями в России Рождество и Новый год до 1919 года праздновали на 13 дней позже, чем в Европе. Но Русская православная церковь не подчинилась декрету СНК РСФСР от 1918 года и не приняла Григорианский календарь. С официальным введением нового календаря Рождество, как и прежде отмечаемое 25 декабря по старому стилю, «переехало» на 7 января. А православные продолжали праздновать Новый год как и раньше – через шесть дней после Рождества, то есть в ночь с 13 на 14 января.

Интересно:

В 1918 году, когда при переходе на новое летоисчисление ввели поправку на 13 суток, сразу после 31 января 1918 года в России наступило 14 февраля.

Несходство между датами Юлианского и Григорианского календарей увеличивается каждое столетие. В XX-XXI веках это различие составляет 13, а с марта 2100 года будет уже 14 дней.

В ночь с 13 на 14 января встречают Старый Новый год (у белорусов и украинцев известен как - щедрый вечер, в центральных и некоторых южных областях России как - овсень). Эта традиция возникла после 1918 года, когда в России было введено новое летосчисление. Когда-то этот день приходился на 1 января и назывался Васильевым днем (день памяти святителя Василия Великого, а канун его - 31 декабря (ставший 13 января) - Васильевым вечером.

Вечер накануне Старого Нового года в народе называли щедрым. Утром 13 января (день Мелании (Меланки)) надо было готовить кашу, сваренную из целых зёрен пшеницы. Ее можно было заправлять мясом или салом, либо поливать медом, сахаром либо вареньем. Кроме того, хозяйки пекли блины, готовили пироги и вареники с творогом, чтобы отблагодарить гостей. Самым главным кушаньем на Старый Новый год считались блюда из свинины, к слову, святой Василий Великий считался покровителем свиноводов. «Свинку да боровка для Васильева вечерка», «не чиста животина свинья, да нет у Бога ничего нечистого - Василий зимний освятит!», - говорится в пословицах об этом дне. Это животное символизировало плодовитость и благополучие. В этот день принято было щедро накрывать стол: щедрый стол в этот день - достаток в течение всего года.

Вечером люди навещали своих соседей, чтобы встретить Новый год в мире и согласии. По народным верованиям считалось важным, кто будет в доме первый гость в Новом году. Добрым признаком было, если первым оказался молодой человек из уважаемой многодетной семьи с хорошим хозяйством. А утром 14 декабря молодежь шла на перекресток сжигать «Деда», или «Дидуха», - снопы соломы. Молодые люди прыгали через костер, что символизировало очищение от нечести.

К Васильевому вечеру готовились заранее. К нему шили или покупали красивую одежду. На стол хозяйки ставили все самое лучшее, что было в доме: пироги, кутью, мясо, вино, пиво, водку. Традиционно к этому вечеру готовили поросенка. Он был символом плодородия земли и плодовитости скота в наступающем году. Наши предки так же как и современные россияне верили «как Новый год встретишь, так его и проведешь»: считалось, что обилие еды в первый день года принесет достаток на целый год.

Еще один обычай, связанный с кулинарией, - варение каши. Обряд совершался до рассвета; когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная - это предвещало худое. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.

В некоторых уголках России в этот день колядовали. Например, в Тверской, Ярославской, Московской, Тульской, Рязанской, Нижегородской, Оренбургской областях был популярен обходной обряд «овсеньканье». Традиция получила название от песни, которую исполняли во время хождения по домам – «овсень». Люди ходили от дома к дому и пели песни. Участники обхода подходили от дома к дому и спрашивали разрешения у хозяев: «Можно ли овсень кликать?», а те отвечали: «Кличьтя!» Затем участники обряда исполняли овсеневые песни каждому члену семьи в отдельности. Самые важные «овсени», призванные обеспечить благополучие дому и семье, адресовали хозяину и его старшим сыновьям. В конце щедрые хозяева дома одаривали исполнителей.

Садоводы в полночь стряхивают снег с яблонь - для урожая.

Если в ночь ветер дует с юга - год будет жарким и благополучным, с запада - к изобилию молока и рыбы, с востока - жди урожая фруктов.

Васильева ночь звездна - к урожаю ягод.

Много пушистого инея на деревьях предвещало хороший медосбор.

Что приготовить на Старый Новый год

Вечер и ночь с 13 на 14 января принято проводить в кругу семьи за праздничным столом. Наши предки на Новогодний стол обязательно готовили поросенка в собственном соку, и делали блюдо из зайца и петуха. Все это было весьма символично:
поросенок обещал богатство и благополучие в доме в будущем году;

Заяц - скорость и успех в делах;

Петух - летящую легкость и свободу.

Если вы хотите в этот вечер накрыть свой праздничный стол согласно старинным традициям, приготовьте щедрую кутью или сочиво. Считается, чем разнообразнее вкуснее и сытнее кутья, тем больше будет достаток в семье в будущем году. Так что постарайтесь и приготовьте ее действительно щедрой и богатой: не жалейте орехи, изюм, халву, мед и т.д. Варили кутью в прежние годы из гречихи, пшеницы, ячменя, но вполне будет пригоден и обычный рис. Выбирая пшеницу, попробуйте зерно на зуб, оно должно легко разваливаться, твердое зерно для кутьи не подходит. Все продукты сочива имеют символическое значение:

Зерно символизирует новую жизнь;

Мед - благополучие и здоровье;

Мак - достаток в доме.

Рецепт традиционной кутьи

Ингридиенты для кутьи традиционной:

Пшеница - 2 ст., мак - 200 г, орехи грецкие - 200 г, изюм - 150 г, мед - 3 ст.л.

Как приготовить традиционную кутью:

Замочить очищенные от шелухи и промытые зерна пшеницы на ночь в холодной воде. Утром воду слить, пшеницу промыть, залить горячей водой и варить до готовности на медленном огне. По мере необходимости доливать немного воды. Каша должна получиться мягкой и рассыпчатой. Готовую кашу остудить и смешать со столовой ложкой меда. Мак и изюм залить кипятком на 30 минут, каждый по отдельности. Затем мак отцедить, добавить 1 столовую ложку меда и перетереть на блендере до получения макового молочка. Лучше, конечно, сделать это в макитре - для аутентичности. Орехи поджарить до хрустящей корочки. Изюм отцедить. Все ингредиенты смешать, добавить мед. Если кутья густая, то разбавлять ее положено не водой, а узваром, рецепт которого мы привели в конце статьи.

Рецепт щедрой кутьи из риса

Ингридиенты для щедрой кутьи из риса:

1 стакан риса, 100 г меда, 100 г орехов, 100 г изюма, 150 г мака, сливочное масло по вкусу, соль по вкусу

Как приготовить сочиво (кутью):

Приготовить рассыпчатый рис обычным способом. Орехи, если требуется, поджарить, очистить и измельчить. Использовать можно любые, по вашему вкусу. Изюм промыть и запарить кипятком. Мак так же запарить кипятком, дать постоять, чтобы он набух. Слить воду и растереть в ступке или кофемолке. Получится маковое молочко. Сливочное масло растопить и заправить им кашу. Туда же отправить орехи, изюм, маковое молочко и жидкий мед. Если мед густой, его можно чуть разбавить водой или сливками. Все перемешать и дать постоять кутье. Вкус этой сладкой каши можно разнообразить домашним вареньем, ванилью, цукатами и так далее.

Рецепт щедрой кутьи из пшеницы

Ингредиенты для щедрой кутьи из пшеницы:

200 грамм пшеницы, полстакана мака, 100 грамм грецких орехов, сахар по вкусу, сладости (изюм, цукаты, мармелад) по вкусу

Как приготовить кутью:

Пшеницу необходимо хорошо промыть, залить зерна теплой водой, дать им немного разбухнуть и сварить в большом количестве воды в рассыпчатую кашу. В запаренный и перетертый мак добавь воды (или узвар), сахар (мед), всыпь дробленые орехи, изюм и все это соедини с пшеницей. Готовую кутью можно еще раз поставить на маленький огонь и прогреть (5-7 минут).

Вареники с сюрпризом на Старый Новый год

Старый Новый год – праздник тихий, семейный со своими традициями. Одна из них – делать вареники с сюрпризами. Это давняя традиция, которая произошла из обычая гадать в святочную неделю. Начинка в варениках символизирует добрые пожелания на следующий год. Вернее, начинку делают обычную – творожную или картофельную, а когда лепят – добавляют «сюрпризы». Можно же не подвергать зубы гостей опасности и начинять вареники апельсинами или капустой – такие начинки тоже имеют особенное значение.

Важно! Обязательно предупредите гостей, если будете класть в вареники твердые предметы!

Рецепт вареников с сюрпризом

Если совсем мало времени, то можно воспользоваться покупным пресным замороженным тестом и налепить вареников из него.

Ингридиенты для теста вареников:

1 яйцо, 4 стакана муки, 1 стакан воды, 4 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. сахара, соль

Как приготовить вареники с сюрпризом:

Муку смешать с сахаром и солью, сделать горку.

Сделать на вершине углубление и разбить туда яйцо, вылить воду и масло.

Замесить крутое тесто, вымешивать пока оно не станет гладким, однородным.

Убрать в холодильник на два часа, накрыв пленкой, чтобы не сохло. Тем временем приготовить начинку.

Стол присыпать мукой, раскатать тонким пластом тесто, нарезать его рюмкой на кружочки.

В середину кружка положить начинку, тесто сложить пополам, защипить края.

Сварить – бросив в кипящую воду.

Значения начинок-сюрпризов

Апельсин – к наслаждению

Арахис – к любовному похождению

Вишня – к удаче

Горох – домашний покой

Грецкий орех – здоровье

Гречка – благоприятные и доходные новости

Грибы – к долгой и счастливой жизни

Деньги крупные - к крупному выигрышу

Зерно – к богатству

Изюм – к великому соблазну

Капуста - к деньгам

Карамелька – к любви

Картошка – к повышению на работе

Клюква – к неожиданным переменам в жизни

Кольцо - к свадьбе

Красный перец – к огорчениям

Курага – к радости

Лавровый лист - к славе (карьерному росту)

Мед - здоровье

Монетка - благополучный год в материальном плане

Морковь – к новым знакомствам

Мука – мучиться

Мясо – к благополучию

Нитка белая – дальняя дорога (дальнее и продолжительное путешествие)

Нитка зеленая - дорога за границу

Нитка с узелками – к непростому году

Нитка черная – недолгая и не очень дальняя поездка

Огурец – к сильному мужчине, хорошему сексу

Орех – сразу к двум поклонницам (воздыхателям)

Перец - острые ощущения

Перец молотый душистый – к «острой», т.е. насыщенной событиями жизни, серьёзным переменам

Пуговица - к обновке

Пшено – безрезультатные хлопоты

Рис - благосостояние в доме

Сахар - сладкая жизнь (легкий, благоприятный год)

Семечки – к новым плодотворным планам

Соль – к ссорам и неудачам (слезам)

Стручковый перец – к сексуальным утехам

Сыр – к выигрышу

Творог – к новым друзьям

Тесто, фасоль, или чешуя рыбы – к пополнению в семье

Укроп – к хорошему здоровью

Фундук – к удачным приобретениям

Хлеб - год будет сытый, хороший

Цепочка - укрепление родственных связей

Чёрный перец горошком – к друзьям (к новым дружественным отношениям)

Чеснок – к браку по расчёту

Яблоко – к заслуженной награде

Гадания на Старый Новый год

Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется. Однако православная церковь не одобряет гаданий.

Гадание на Старый Новый год на кольце, хлебе и крючке: перечисленные три вещи складывают в посудину вместе с кусочками хлеба, угольками, камешками и другими мелкими предметами. Посудина накрывается полотенцем, после чего каждая барышня не глядя тащит первую попавшуюся вещь (вытащенное затем возвращают в посудину). Если вытащит хлеб – муж будет богатый, если кольцо – красавец, если крючок – инвалид или бедняк.

Гадание на Старый Новый год на луковицах проводится так: все девушки берут по луковице и помещают их корешками в воду, после чего наблюдают – чья луковица раньше даст зеленые росточки, той девушке раньше быть замужем.

Гадание на Старый Новый год по собакам. Девушка остается в комнате одна, после чего туда впускают собаку. Если собака сразу подбежит к девушке, то семейная жизнь будет счастливой, если станет сначала нюхать пол – то муж будет сердитым, а семейная жизнь – несчастной, если же собака начнет ласкаться – то и муж будет ласковым.

Гадание на Старый Новый год на именах прохожих. Нужно выйти из дома и окликнуть первого встреченного человека мужского пола, спросив, как его имя. Какое имя назовет – так и будут звать будущего мужа.

Гадание на Старый Новый год на расческе. Перед сном девушка кладет под подушку расческу со словами «Суженый, ряженый, приди и расчеши мне волосы». Если во сне видит, как мужчина расчесывает ей волосы, то быть в этом году замужем за тем человеком, который приснился.

Гадание на Старый Новый год на разговорах. Ходили подслушивать под окнами у соседей и по тому, что слышали, судили о будущем замужестве. Если в избе бранились – то муж будет сердитый, если смеялись – весельчак, если выпивали – пьяница, и т.д.

Гадание на Старый Новый год по книге. Для этого берется книга и каждая девушка по очереди задает вопрос, а потом называет номер страницы и строчку (снизу или сверху), где содержится ответ. Ответ прочитывается в книге. Для гадания замечательно подходят произведения классиков русской литературы (только поаккуратнее с Достоевским! А вот Толстой или Пушкин просто идеальны). Формулировать вопрос лучше так, чтобы он предполагал развернутый ответ, а не «да-нет».

Старый Новый год приходится в ночь с 13-го на 14-е января. В России этот праздник также называют Васильев вечер. Все дело в том, что в этот день церкви почитают святого Василия Великого, который славился своими чудотворными деяниями. Считается, что ночь старого Нового года является очень загадочной и мистической. Она выпадает на время святок – период различных заговоров, предсказаний и гаданий. В эту ночь принято гадать на различных предметах: карты, зеркала, обручальные кольца, нити, яйца и так далее.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Также на старый Новый год у славян принято проводить различные обряды, ритуалы и заговоры для привлечения удачи, богатства, любви, красоты, здоровья и благополучия. Для того чтобы в будущем году избежать неприятностей и проблем, в народе существует много примет и поверий, связанных с этим загадочным праздником. Считалось, что если в эту мистическую ночь загадать желание, то в скором времени оно обязательно сбудется.

Народные приметы, обычаи и традиции на старый Новый год

Щедрый вечер - так называют народный славянский праздник, который отмечается в канун старого Нового года. С вечера 13-го января в каждом доме принято было готовить щедрую кутью с добавлением сала и мяса. В этот вечер хозяйки старались приготовить самые вкусные и лучшие блюда, но главным украшением новогоднего стола являлся целиком жаренный поросенок. Это блюдо готовилось в честь Василия Великого, так как он считался покровителем свиней. Жареный поросенок символизировал плодовитость скота и плодородную землю. С вечера и до самой полуночи существовала традиция, по которой молодые девушки ходили по домам своих соседей и пели песни, тем самым желая здоровья, счастья и процветания в Новом году. Считалось, что своими песнями они также отгоняли злых духов и разную нечисть. Сам праздник принято было отмечать с широким размахом. На Руси вся родня собиралась в гостях у самого старшего в роду. Гуляли с вечера и не расходились до самого утра.

В Щедрый вечер любой человек мог зайти в гости и угоститься поросенком. В благодарность за вкусную еду гости должны были оставить хозяину деньги (в любом количестве). Наутро 14-го января подаренную сумму необходимо было отнести в церковь. Считалось грехом не пожертвовать церкви подаренные деньги или свинину.

Ранним утром после новогодней ночи люди старались встать как можно раньше и отправиться к роднику, реке или колодцу, чтобы умыться и набрать там воды. Существовало поверье, что тот, кто выполнит этот ритуал, - обретет здоровье и бодрость на весь год.

Также с утра 14-го января необходимо было выйти во двор и с плодоносящих деревьев стряхнуть снег. Этот обряд символизировал благополучие и богатый урожай в будущем году.

Существовали и денежные суеверия, которые гласили, что в преддверии старого Нового года нельзя давать денег в долг. Это делалось для того, чтобы в следующем году в семье всегда водились денежки. Считалось, что одалживая даже небольшую сумму, человек в последующие 12 месяцев сам может стать должником.

Основные приметы на старый Новый год:

• считать мелочь в кошельке или в кармане - к пролитию слез весь будущий год;
• нельзя произносить число «тринадцать» - это дурной знак;
• вынести мусор в ночь с 13-го на 14-е января - вынести из дома счастье и благополучие;
• если 14-го января будет ярко светить солнце - год обещает быть урожайными и благополучным;
• тихая ясная ночь на старый Новый год – к удаче и счастью в новом году;
• если новогодняя ночь будет морозной и все деревья покроются инеем - будущий год обещает быть богатым на зерновые культуры;
• выпавший снег в ночь на старый Новый год – к счастливому событию в новом году;
• холодно, но без осадков - к нехватке грибов;
• вьюга на старый Новый год - к большому урожаю орехов;
• звездная ночь – к ягодному урожаю;
• если звезды будут светить необычно ярко - будущий год обещает зимой быть морозным, а летом очень жарким;
• ветер, дующий с юга, - год будет жарким;
• с запада - будущий год будет богат рыбой и молоком;
• с востока – к обилию фруктов.



Обряды на Васильев день

Один из основных обрядов, проводившихся в этот день, - колядование. Суть обряда состоит в пении песен и сборе вкусных яств. Жители ходили в этот вечер друг к другу под окна и двери и колядовали (пели песни). Не принято было выгонять пришедших с пустыми руками и поэтому для колядующих заранее приготавливались вкусности, которыми угощали людей после спетых ими колядок. В основном песни содержали пожелания хозяевам счастья, благополучия и изобилия урожая.

Также существует народный обряд - засевание зерен. Ранним утром дети ходили по домам и обсыпали их жителей зерном, желая при этом хорошего урожая. После этого детей угощали различными сладостями или вкусными яствами. Зерна собирали и хранили до самой весны. Затем эти зерна добавляли к другим при посеве яровых. Также по количеству собранных зерен можно было определить, какие из культур дадут самый большой урожай. Некоторые эти зерна скармливали курам. Считалось, что чем активнее куры будут их клевать, тем плодороднее будет будущий год.

Еще один из основных обрядов на Васильев день - это обряд варения каши. Кашу начинали говорить еще с ночи. Для этого в два часа ночи самая старшая женщина доставала из амбара необходимые крупы, а старший в доме мужчина приносил воду из колодца. Все время, пока топится печь, принесенные крупа с водой должны были стоять на столе нетронутыми. Дотрагиваться до воды и крупы категорически запрещено - это дурной знак. По приготовленной каше хозяева могли разглядеть свое будущее. В первую очередь осматривали горшок - если он оказывался треснутым или каша уже немного вылезла из него, то это предвещало семье приближающиеся беды. Также рассматривали с пристальным вниманием и саму кашу. Если горшок оказывался полон вкусной и сытной каши, то домочадцев ожидал счастливый и урожайный год. Но если каша получилась мелкая или горшок оказался не до конца наполненный блюдом, то это предзнаменовало несчастье в семье.

14-го января необходимо было зажечь три свечи и обойти с ними все комнаты дома по часовой стрелке. Периодически, выполняя эту процедуру, нужно креститься.

Также существует примета для благополучия в доме. Рано утром 14-го января необходимо выйти на порог, прихватив с собой топор. Слегка постучав инструментом по лестнице, проговорить следующие слова: «Жизнь, здоровье, хлеб».

Еще один обряд, проводимый в ночь на старый Новый год, – это сжигание прошлогодних трудностей и проблем. Для этого ритуала зажигают костер и кидают в него всю свою старую одежду. При этом тут же одевают новые вещи. Данный обряд является символом начала новой жизни.



Основные гадания

На старый Новый год люди не только веселились, гуляли, поглощали вкусную пищу, наряжались в различные маскарадные костюмы, танцевали и пели новогодние песни, но также в эту ночь было принято и гадать. Существуют различные святочные ритуалы, которые проводят в ночь на старый Новый год. Девушки в эту ночь устраивали гадания на суженого, судьбу, будущее, отношения, желание и даже на пол своего будущего ребенка.

В основном гадания выступали в качестве веселого времяпрепровождения в большой компании. Но, были и такие ритуалы, которые вполне серьезно могли ответить на интересующий вопрос и проводились они строго в полном уединении ото всех.



Во сне на суженого

Для этого гадания можно воспользоваться четырьмя королями из обычной колоды карт. Считается, что во сне суженый должен прийти в образе одного из королей.

Если у девушки уже имеется конкретный объект симпатии, то под подушку ложится только один бубновый король. Далее необходимо задать конкретный вопрос, касающийся непосредственно этого молодого человека. Во сне девушка должна получить ответ на свой вопрос. Главное в этом гадании - это запомнить свое сновидение и распознать суть ответа в нем, ведь не всегда сны запоминаются и понимаются правильно.

Также при помощи простого гадания во сне можно узнать имя своего будущего жениха. Для этого перед сном необходимо взять несколько листков бумаги, на которых нужно написать различные понравившиеся мужские имена. Завернуть листочки в произвольную форму и положить их под подушку. Утром на ощупь достать первую попавшуюся бумажку, которая и укажет имя будущего супруга.

С обручальным кольцом на желание

Для этого гадания необходимо гладкое и ровное обручальное кольцо без каких-либо украшений и камней. Также для гадания понадобится вода, свеча и стакан с ровным днищем. Кольцо необходимо положить в стакан, наполненный водой. Затем нужно зажечь свечу и поставить ее возле стакана с левой стороны. Далее ровно в 12:00 ночи необходимо пристально вглядеться в кольцо, при этом подумать о своем желании. При долгом разглядывании кольца вода в стакане помутнеет и начнут появляться различные образы. Эти очертания дадут ответ на вопрос об осуществлении загаданного. Главное в этом гадании - это не только выполнение всех требований обряда, но также и наличие фантазии и хорошего воображения.

Также существует еще один вариант гадания с кольцом. Для этого девушка должна бросить кольцо на пол, и если оно покатится в сторону двери, то ей предстоит скорое замужество. Если же таким образом решил погадать мужчина, и кольцо у него также указало на дверь, то это означает, что ему предстоит отправиться в длительную командировку или уйти из дома.

На замужество с помощью нити

Это гадание является менее серьезным и относится больше к развлечению. Обычно данный обряд проводят сразу несколько девушек, которые желают в ближайшее время выйти замуж. Для гадания понадобится обычная нить и свеча. Нитку нужно нарезать на кусочки одинаковой длины, а свечу тем временем необходимо зажечь.

Далее каждой девушке надо взять по одной нити и одновременно поджечь их от свечи. Чья нить сгорит первой - та девушка и выйдет в этом году замуж. Если же нить догорела только до середины или очень быстро погасла, то этой девушке в ближайшие двенадцать месяцев не светит выйти замуж.

С зеркалом на суженого

Одним из интересных ритуалов на старый Новый год является гадание с зеркалом на перекрестке. Для того чтобы увидеть лицо будущего жениха, девушка в ночь с 13-го на 14-е января должна выйти с зеркалом на перекресток и очертить вокруг себя круг. После этого необходимо произнести следующие слова: «Суженый-ряженый, приди ко мне по дороженьке, да по белому снежочку».

Сказав эти слова, необходимо долго вглядываться в зеркало. В это время в нем можно увидеть самые различные очертания и видения, в том числе и образ суженого. Если же гадание не удастся и привидится что-то негативное, то необходимо прочитать молитву "Отче наш" и больше обряд не повторять.

На будущее с помощью вареников

Поскольку одним из традиционных блюд, готовящихся на старый Новый год, являлись вареники, то они также стали объектами для гадания. Традиционно хозяйки на Руси готовили вареники с картошкой, но в некоторые из них клали начинку в виде сюрприза. Суть гадания состоит в том, чтобы каждый человек, угостившийся вареником, узнал, что его ждет в будущем году. При гадании пробуют первый попавшийся вареник.

Предсказание по вареникам:

• фасоль - к доходу;
• хлеб - гадающий в следующем году не будет обделен ни в еде, ни в одежде;
• кольцо - к скорой свадьбе;
• пуговица - в следующем году гадающий будет баловать себя обновками;
• зелень петрушки или укропа – к отличному здоровью;
• черные нити - в следующем году отпуск не предвещает длительных путешествий;
• белые нити - сулят проведение отпуска за рубежом;
• монетка - к богатству и достатку;
• лавровый лист – предвещает удачу и успех (как в карьере, так и во всех остальных делах).

Семейное гадание на хлебе

Для проведения этого обряда понадобится тарелка с водой и кусочки хлеба (разные по величине). Данное гадание проводят всей семьей. Каждый член семьи должен положить в миску с водой кусочек хлеба. Водя пальцем по воде, домочадцы произносят следующие слова: «Кружись хлеб да вода, здесь вся моя семья. Если будет беда, разлучи хлеб вода».

Поутру необходимо рассмотреть положение хлеба в воде. Если все кусочки останутся целыми и будут находиться вместе, то семье ничего не угрожает - все домочадцы будут здоровы и останутся в том же составе. Но если хлебный кусочек будет плавать отдельно от всех, то один из членов семьи уйдет из дома или умрет.

На пол ребенка

Для обряда необходимо иметь кольцо, шерстяную нить и иглу. Предварительно необходимо подержать кольцо в воде, а нить вдеть в иглу. Далее кольцо нужно подвесить на нити и медленно опустить возле руки гадающей.

Вращающееся по кругу кольцо говорит о том, что у девушки появится на свет девочка. Если же кольцо будет двигаться как маятник, то это к рождению мальчика. Неподвижное кольцо символизирует отсутствие детей в ближайшее время.

На будущее с помощью яйца

Для ритуала понадобится сырое куриное яйцо и стакан с водой. Предварительно гадающей нужно проделать в яйце маленькую дырочку и вылить белок в стакан, наполненный водой. Сворачивающийся в прозрачном стакане белок будет принимать различные формы, по которым можно узнать, что ждет человека в будущем.

Расшифровка гадания по яйцу:

• церковь - к венчанию;
• прямоугольник - символ гроба;
• кольцо - к венчанию или свадьбе;
• машина или корабль - женщине сулит возвращение мужа из длительной командировки, а мужчине предвещает дальнюю поездку;
• белок, опущенный на дно, - к бедам и неприятностям в семье.

Для девушек

С помощью данного гадания девушка может узнать про своего будущего мужа. Для этого в ночь на старый Новый год необходимо подойти к окнам или дверям соседских домов (квартир). По разговору можно понять, каким именно будет ее будущий избранник. А именно:

• ссора - будущий избранник может оказаться очень жестким человеком или даже тираном;
• смех - супруг окажется открытым и веселым человеком;
• пьянство и гуляние - будущий муж будет иметь пристрастие к алкогольным напиткам.

На сегодняшний день мало кто помнит древнерусские обычаи, обряды, приметы и гадания на старый Новый год. Но некоторые из них все же дошли и до наших дней, просто немного видоизменились. Возвращаясь к своим исконно русским традициям, люди передают таинство древнего праздника из поколения в поколение.

Новый год – любимый праздник многих людей, но в России есть возможность повторить его ровно через 14 дней. Традиции празднования Старого Нового года стали складываться в начале прошлого века при смене календаря. Не все из них, увы, дошли до наших дней, хотя могут существенно разнообразить привычные праздники.
Из этой статьи вы узнаете:

• откуда возникла традиция праздновать Старый Новый год;
• в каких странах существует обычай отмечать Старый Новый год;
• основные обычаи и обряды, проводимые на Руси;
• как сделать запоминающимся современный Старый Новый год;
• на какие приметы стоит обратить внимание в эту новогоднюю ночь.

История праздника или как все начиналось

Если бы Россия в 1918 году не приняла решение о переходе на григорианский календарь исчисления времени, Старый Новый год бы не появился. Пока он приходится в ночь на 14 января. Но со временем дата будет переноситься.

Церковные торжества проходили в те же дни, что и раньше. В результате многое перемешалось, приходилось постоянно напоминать, какие обычаи должны выполниться в конкретную дату.

С 13 на 14 января стали отмечать новогодний праздник, мотивируясь переносом дат. Но одновременно наложились две важные церковные даты: день памяти Мелании и почитание святого Василия Великого. В православных семьях стали эту ночь называть еще встречей Меланки с Василием.

Празднуют ли старый Новый год в других странах?

Кроме стран, входивших ранее в состав СССР, Старый Новый год отмечают жители:

• Алжира;
• Туниса;
• Греции;
• Румынии;
• Сербии;
• Черногории;
• Швейцарии;
• Марокко.

Есть свои особенности по поводу того, как должно проходить торжество.

В Греции в Старый Новый год запрещается повышать голос и ссориться. Плохо, если разобьется посуда, поэтому все стараются аккуратно с ней обходиться. Если пригласили на торжество, нужно взять с собой камень. Он символизирует богатство, которое желают обрести хозяевам в будущем году.

В Румынии на столе обязательно должны быть пироги. Но с интересной начинкой в виде монет, горького перца, чеснока или колец.

В Швейцарии этот праздник приурочен к почитанию святого Сильвестра. Жители облачаются в смешные маскарадные костюмы, напоминающие ботанические сады или дома, называя себя Сильвестр-клаусами.

В Черногории обязательно готовят попареницу – национальное блюдо из кукурузного теста.

Русские обычаи во многом перекликаются с украинскими или белорусскими, а потому считаются общими.

Традиции и обычаи празднования на Руси

Несмотря на то что 1 января стол был насыщенным, Старый Новый год для желудка становился еще большим испытанием. Непременными атрибутами этого праздника на Руси являлись:

1. запекание 2–3-недельного поросенка;
2. щедрая кутья, подчеркивающая окончание поста;
3. вареники с сюрпризами;
4. блины и пироги, которыми благодарили и тех, кто приходил колядовать.

Лепить вареники было принято всей семьей. Как и в Румынии, в них прятали различные сюрпризы. Это символизировало гадания на то, что ждет в будущем году.

Очень ярким украшением праздника были колядки. И колядовать ходили только до полуночи, пока не разгулялись нечистые силы. 13 января молодые девицы и парни прятались под масками, а одного из парней наряжали в женские одежды как символ Меланки.

Какие традиции еще были характерны для этого времени? Кутью для новогоднего застолья начинали варить с утра. Если случались неприятные приметы, ее было нужно прямо с горшком выкидывать в прорубь.

Интересной традицией этой ночи было сжигание «Дидухи» (деда). Для этого:

1. заранее готовили сноп соломы;
2. в Старый Новый год после окончания колядок выходили на перекресток;
3. поджигали сноп;
4. когда основное пламя уменьшалось, начинали прыгать через костер, прощаясь с нечистой силой.

Все это сопровождалось песнями, танцами, частушками и другими игрищами.

Есть еще одна красивая традиция, связанная с бытом крестьян. Утром с пожеланиями счастья, здоровья и богатства ходили по домам родных и друзей «посевать» зерно. Неизвестно откуда пошел обычай, но у него есть свои правила:

• посевают только лица мужского пола, т. к. считалось, что девушки счастье принести не могут;
• первыми посещались дома крестных родителей;
• зерна тщательно собирались и хранились до весны, чтобы их смешать с яровыми.

Варилась также особая каша. Крупу для нее насыпала самая старая женщина семьи. Воду из колодца должен был принести самый взрослый мужчина дома. Крупа из амбара доставалась в два часа ночи. Притрагиваться к ней было нельзя, чтобы не изменить свое будущее. Пока не истопиться печь ингредиенты оставляли без внимания. Потом когда готовили кашу, вокруг садились все члены семьи. Женщина размешивала ее, приговаривая особые слова. Затем помещали кашу в печь и ждали результата:

• если каша выходила из горшка, это сулило беду всему дому, поэтому никто ее не ел;
• при лопании горшка поступали аналогично, т. к. это было к болезням;
• много пенки сверху предвещало пустые хлопоты;
• наваристая вкусная каша означала урожай и счастье всем домочадцам.

За стол садились поздно вечером всей семьей, и этот ужин нельзя было пропустить.

В это время продолжались Святки, поэтому использовались и староновогодние гадания. Принято было гадать на суженого, на нитях на скорую свадьбу, исполнение желания, появление ребенка и др. Традиции могли отличаться в зависимости от места проживания, а также от почитания святых. У некоторых деревень были свои святые, которым дополнительно уделяли внимание, когда шел Новый год.

Современный Старый Новый год

Сейчас праздновать принято так же, как в новогоднюю ночь. Считается, в Старый Новый год нужно успеть то, что не получилось осуществить 1 января. Например:

• загадать желание, предварительно написав его на салфетке, которую сжигают и бросают в шампанское;
• посмотреть концерты и письма, которые еще не успели посмотреть;
• отправить поздравления на Старый Новый год родным и близким с повторным пожеланиями добра и здоровья;
• положить подарки, о которых ранее забыли под новогоднюю елочку, после чего ее можно убрать.

В южных регионах сохранился обычай готовить свинью или блюда из свинины, чтобы Новый год стал богатым на добрые вести. В некоторых деревнях проводятся колядки, но их истинное значение чаще утрачено.

Приметы на 13 и 14 января

Внимательно относились к приметам, среди которых особенно выделились следующие:

• первой 14 января в дом вошла девушка – к беде;
• Меланка была теплой, то лето будет хорошим;
• иней на деревьях означал урожайный год;
• запрещалось на Василия считать мелкие деньги, чтобы не лить слезы. Также не давали и не брали в долг;
  если ночью была пурга или метель, считалось, что год будет беспокойным;
• услышать утром необычный звон было вестью о возможном пополнении.

Обязательно задабривали домашний скот, чтобы Новый год для них был спокойным и плодовитым.
Если хотя бы некоторые элементы и традиции празднования вернуть в современную реальность, можно улучшить еще больше новогоднее настроение и сделать торжество незабываемым.

Старый Новый год традиционно празднуют в ночь с 13 января на 14. Возникла эта традиция в 1918 г. после выхода указа В.И. Ленина о переходе на григорианский календарь. Празднуют его на всем постсоветском пространстве. Также в этот день православные христиане отмечают Обрезание Господне и день Василия Великого.

Народные приметы и традиции

Отмечать его нужно «на широкую ногу», не скупясь. Хорошо, если к вам придут гости – их обязательно следует встречать со всей щедростью. Так вы сможете привлечь в свой дом счастье и достаток.

Изначально было запрещено праздновать Васильев день в сугубо компании женщин. Люди были уверены, что это принесет беду в дом.

Накануне Старого Нового года нельзя употреблять плохие слова и впадать в гнев, иначе весь следующий год пройдет в негативе.

14 января запрещено проводить уборку, а также брать или отдавать в долг денежные средства, иначе удача и финансовый достаток отвернутся от вас.

• Если ветер подул с юга, то следует готовиться к жаркому, но не сильно засушливому лету.
• Ясное небо, на котором много звезд, обещает ягодный урожай.
• Иней на ветвях деревьев предвещает сбор большого количества меда.
• Чтобы яблоня в предстоящем году хорошо плодоносила, следует выйти в 12 ч. ночи в сад и стряхнуть снег с яблоневых веток. Если снега нет, то можно просто отряхнуть ветки.

На Васильев день на столе всегда стояла кутья. В нее добавляли орехи, сушеные фрукты и мед. Всенепременными были мясные блюда. Считалось, что кушанья из свинины принесут в дом богатство. Куриное мясо (в особенности петуха) придаст семье независимость. Крольчатина обязательно принесет успех во всех начинаниях.

На Васильев день молодые девушки всегда гадали. В ночь с 13 на 14 января можно узнать не только время замужества, но даже увидеть суженого во сне. Считается, что самое заветное желание, загаданное в эту ночь, обязательно сбудется в течение года. И хотя церковь не приветствует подобные магические действия, молодое поколение не отказывается от желания узнать свою судьбу.

Главной потехой в этот день были колядки. Парни и девушки наряжались в разные веселые костюмы, ходили по дворам, пели колядки, тем самым зазывая в дом к хозяевам благополучие, и собирали угощения. Приметы говорят, что если ряженым дать сладости, то это обещает процветание и счастье. А вот тех, кто пожадничал, ждет год неудач и денежных потерь.

14 января по народному календарю: Василий Великий, Васильев день, Васильев вечер, Василий — покровитель свиней, Василий-свинятник, свиной праздник.

Традиции. В этот день надо было отряхнуть от снега и инея плодовые деревья, потому что святой Василий Великий, по народному поверью, охраняет сады от вредителей. Делали это с такими заговорными словами: «Как отряхиваю я, раба Божья (имя), бел-пушист снег, так отряхнет червя-гада всякого по весне святой Василий!»

В этот день до рассвета варили гречневую кашу, по которой гадали о благополучии семьи. Хозяйка ночью приносила из амбара крупы, а хозяин — воды из реки или колодца. Крупа и вода стояли на столе до тех пор, пока истопится печь; к ним никто не должен был прикасаться — иначе это плохая примета. Когда каша была готова, вынимая горшок из печи, хозяйка говорила: «Милости просим к нам во двор со своим добром». Прежде всего посуду осматривали: цел ли горшок, не откололся ли от него кусочек, не пошла ли трещина, цела ли глазурь. Потом смотрели: полон ли горшок? Если каша выкипела, это предвещало беду дому. Горшок открывали: красная каша предвещала счастье всему дому, будущий урожай и талантливую дочь, белая — угрожала бедами. Затем кашу пробовали: несоленая обещала много работы без всякого результата, пересоленная — много хлопот, горьковатая — плохие известия, сладковатая — благополучный год. Если каша удалась — съедали ее до последней крошки, если же сбылась какая-нибудь из плохих примет — выбрасывали вместе с горшком в прорубь. Этот день считался отправной точкой в году, сроком найма и разного рода хозяйственных договоров. В этот день на Руси ходили по домам с пожеланиями добра, богатства и мира.

В этот же день отмечали так называемый праздник Овсеня — языческого бога плодородия: молодежь ходила по домам и «сеяла овес», то есть из мешка раскидывала по дому овес и пела песни во славу будущего урожая. Во время представлений Овсень ехал на поросенке, а за ним шли ряженые. В этот день совершали засевание зерен. Дети, рассыпая зерна ярового хлеба, говорили: «Уроди, Боже, всякого жита по закрому, что по закрому, да по великому, а и стало бы жита на весь мир крещеный». Хозяйка собирала с пола зерна и убирала их до посева.

Заговоры 14 января

Заговор чтобы оградить себя и свой дом от порчи

14 января нужно зажечь три свечи, взять их в левую руку и, обходя дом и крестясь правой рукой, читать молитву от порчи:

Заговариваю я (имя)
Свой дом, свой порог.
Кладу на него Божий оберег:
От колдовства в ночи,
От порчи у печи,
От порчи от воды,
От порчи от иглы.
А кто к моему дому
Со злым умыслом подойдет,
Тот сам на себя свою порчу заберет.
Слова мои первые,
Дела мои верные.
Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь.
Аминь.

Заговор от простуды

Читают с утра, до умывания:

Господи, спаси, Господи, сохрани.
На дубовом троне, в золотой короне,
Сидит Божья Мать, Дева Мария,
Головкой кивает,
Меня от простуды оберегает.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь.

Приметы 14 января

• Если будет туман — к урожаю.
• На Васильев вечер день прибавляется на куриный шаг (на час).
• На Василия ветер — к урожаю орехов.
• Если поутру на Василия деревья покрыты густым инеем — год будет хлебородным.