Православный календарь посты сентября

15/09/2017 - 08:28

Сегодня, 15 сентября 2017 года, православная церковь отмечает День памяти святого Маманта и его родителей. Также это День памяти основателя Киево-Печерской лавры святого Антония и его ученика Феодосия. Вспоминают православные верующие и о подвигах святителя Иоанна Постника, который был Константинопольским патриархом.

Сегодня церковь чествует память святого Маманта и его родителей. Мамант был рожден в Пафлагонии. Его родители, Руфина и Феодот, были благочестивыми и знатными христианами. Однако за открытое исповедание веры их арестовали. Отец Мамонта до суда не дожил, скончавшись в темнице. Руфина, будучи беременной, узнав, что случилось с мужем, умерла при родах. Маманта забрала себе богатая вдова. Она воспитала его христианином. Вскоре и он подвергся гонениям. Его длительно истязали, предлагая отказаться от веры. После он умер.

15 сентября считается днем памяти основателя Киево-Печерской лавры Святого Антония и его ученика. Церковь почитает Антония как «начальника всех Российских монахов». Преподобный Антоний родился в начале XI века около Чернигова. При Крещении получил имя Антипа. С юных лет у него появилась мечта побывать в тех святых местах, где жил и умер Иисус Христос. В одной из Афонских обителей он принял постриг и начал уединенную жизнь в пещере рядом с монастырем. Затем он пошел на Русь, чтобы рассказывать людям о Христе. В Киеве Антоний не избрал ни одного монастыря, а поселился в пещере пресвитера Илариона. Он продолжал подвиги строгой иноческой жизни. Вскоре слава разнеслась о нем по всему Киеву и дальше. Многие приходили к нему за советом. А некоторые просились к нему на жительство. Одним из первых стал ученик Феодосий.

В это время начинали выкапывать лук (Фото: Sandra Cunningham, Shutterstock)

Дата по старому стилю: 4 сентября

В этот день отмечается праздник иконы Божьей Матери, именуемой «Неопалимая Купина». По преданию, в виде горящего, но не сгорающего тернового куста Моисею явился Бог, чтобы призвать пророка вывести народ Израиля из Египта. В христианстве Неопалимая Купина стала прообразом Богоматери, символизирующим непорочное зачатие Девы Марии.

Православные люди почитают чудотворную икону Божьей Матери с тем же названием. В центре иконы располагается изображение Марии с младенцем, заключенное в восьмиконечную звезду, которая, в свою очередь, образована двумя четырехугольниками - зеленым (естественный цвет Купины) и красным (цвет объявшего ее пламени). В русской иконописи икона известна с середины 16 века, а праздник в честь нее был установлен в 17 столетии.

В народе Неопалимую Купину вполне естественно считали охранительницей от пожара и молнии. Соответствующую молитву произносили в этот праздник. Кроме того, существовал обычай в случае пожара обходить вокруг горящего дома с иконой Богородицы Неопалимой Купины.

Наши предки знали много поверий, связанных с пожарами, которые были самым страшным бедствием для крестьян наряду с неурожаем. Например, говорили, что пожар, вызванный молнией, можно затушить молоком от черной коровы, квасом или пивом. Верили также, что если бросить в горящий дом белого голубя, то пламя погаснет. Спасти от грозового пожара могли черная собака или кошка, живущие в доме.

Существовали и особые приметы: пожар предвещали мыши, бегущие по полу; кукушка, летящая по деревне; заяц, бегущий по селению. Интересно, что пожарную бочку нельзя было держать в полной исправности; говорили, что быть готовым к пожару - бога искушать.

В это время женщины начинали выкапывать лук, а мужчины обходили сеновалы и тыкали в них вилами - чтобы прогнать из сена «гнетуху» и «трясуху», духов болезни, которые могут зимой напасть на скотину. Так же вилами тыкали в сухой мох, если строили дом.

Именины в этот день

Александр, Василий, Григорий, Елена, Иван, Митрофан, Михаил, Моисей, Николай, Павел, Петр, Степан, Федор, Юлиан

День работников леса

Праздник людей, которые своим трудом приумножают наши лесные богатства (Фото: psamtik, Shutterstock)

Когда ты входишь в лес душистый и прохладный,
Средь пятен солнечных и строгой тишины
Встречает грудь твоя, так радостно и жадно,
Дыханье влажных трав и аромат сосны… (из стихотворения В.Рождественского).

В третье воскресенье сентября отмечается профессиональный праздник людей, которые своим благородным трудом приумножают наши лесные богатства и способствуют их рациональному использованию. День работников леса ведет свою историю еще со времен существования СССР.

13 августа 1966 года был принят Указ Президиума Верховного Совета СССР об установлении данного праздника, а в 1980 году Указом Президиума Верховного Совета СССР № 3018-Х «О праздничных и памятных днях» подтверждено его празднование в третье воскресенье сентября.

Сегодня День работников леса отмечают в России, Беларуси, Кыргызстане, Украине.

Лес - наше самое большое природное богатство, залог экологической безопасности, приоритетная составляющая народно-хозяйственного комплекса и основа экономической стабильности страны.

Сохранение, приумножение, заботливое и рациональное использование этого бесценного национального сокровища - обязанность не только лесничества, но и общества.

Подсчитано, что леса занимают около трети площади суши, и общая площадь лесов на Земле составляет 38 миллионов кв. километров. Половина этой лесной зоны принадлежит тропическим лесам, четвертая часть расположена в северном полушарии. Площадь лесов в России составляет примерно 8 миллионов кв. километров.

День Конституции и Гражданства в США

Фрагмент Конституции США на фоне государственного флага (Фото: Onur ERSIN, Shutterstock)

В 2001 году приказом президента США Джорджа Буша 17 сентября объявлено Днем Конституции и Гражданства (Constitution Day and Citizenship Day), а период с 17 по 23 сентября определен еще с 1955 года как Неделя Конституции.

Многие граждане США - как рожденные в США, так и принявшие гражданство, независимо от национальности и вероисповедания - отмечают этот праздник, хотя государственным выходным днем он не является.

Исторически этот день знаменателен тем, что 17 сентября 1787 года, в США была принята первая в мире Конституция, подписанная делегатами Конгресса из 12 штатов. Это первая в мире Конституция, четко определяющая права и свободы человека, как гражданина своей страны.

До принятия Конституции Соединенные Штаты жили по Статьям конфедерации.

Первые 10 поправок к Конституции, получившие название «Билль о правах» (Bill of Rights), были приняты первым Конгрессом в сентябре 1789 года, они вступили в силу в декабре 1791 года.

В 1940 году Конгресс провозгласил 3-е воскресенье мая Днем Америки, который впоследствии был переименован в День Конституции и смещен на сентябрь. Интересно, жители Америки, праздновавшие это событие в 3-е воскресенье мая, не изменили традиции.

Ежегодно к этому празднику Министерство Образования США разрабатывает методические пособия, мандаты и рекомендации для школьников и студентов. Этот день отмечается вдохновенными речами о правах и почетных обязанностях каждого гражданина.

В течение Недели Конституции на уроках проходят занятия по истории ее создания, подписания, ученики читают и цитируют отрывки. Обеспеченными гражданами принято вносить пожертвования в благотворительные фонды.

День Матери в Казахстане

Официально этот праздник был учрежден совсем недавно – в 2012 году (Фото: Tom Wang, Shutterstock)

День матери в Казахстане отмечается ежегодно в третье воскресенье сентября. Хотя традиции чествования женщин-матерей в этой стране существуют не первый год, но официально этот праздник был учрежден совсем недавно – в 2012 году, по инициативе президента Республики Нурсултана Назарбаева.

Именно он, в канун празднования 8 марта в 2012 году, высказал идею назначить определенный день для чествования казахстанских матерей, отметив роль женщины, как хранительницы семейного очага, и что День матери – праздник в мире широко распространенный и актуальный. Также президент предложил поздравлять казахстанских матерей осенью, «когда уборка заканчивается, в сытное время».

И вскоре постановлением Правительства были внесены соответствующие изменения в Указ президента Республики Казахстан от 20 января 1998 года №3827 «О профессиональных и иных праздниках в Республике Казахстан», согласно которым в стране был учрежден новый праздник – День матери, и определена дата его празднования – третье воскресенье сентября.

Этот праздник был установлен с целью чествования казахстанских женщин-матерей. Ведь мать – это средоточие начала жизни, основа семьи, хранительница семейных традиций. Поэтому чествование матери – это, в том числе, и сохранение казахской культуры и традиций, что в современном мире весьма важно. Поскольку молодое поколение порой теряет главные ориентиры в жизни и забывает о ценности семьи, брака и традиции своего народа.

И сегодня все жители Казахстана могут поздравить своих мам с их теперь уже официальным праздником – Днем матери.

Напомним, что в большинстве европейских стран, США, Канаде, Китае, Японии День матери отмечается ежегодно во второе воскресенье мая, а в России – в последнее воскресенье ноября.

День спасателя Украины

Украинские спасатели отмечают свой профессиональный праздник 17 сентября (Фото: worradirek, Shutterstock)

12 сентября 2008 года Президент Украины В.Ющенко подписал Указ № 830/2008, в соответствии с которым был установлен новый профессиональный праздник - День спасателя , который отмечается с тех пор в стране ежегодно 17 сентября.

Как сказано в Указе, праздник устанавливается, «учитывая значительный вклад работников аварийно-спасательных служб, пожарной охраны и других специальных формирований, а также граждан в деле ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций техногенного и природного характера, защите жизни и здоровья людей».

Напомним, что ранее, в подписанном 27 августа 2004 года Президентом Украины Указе № 1010/2004 «О дне работников гражданской защиты» отмечен значительный вклад пожарных и аварийно-спасательных формирований и служб в дело защиты населения и территорий от последствий чрезвычайных ситуаций техногенного и природного характера.

Украинские спасатели отмечают свой профессиональный праздник 17 сентября - в день празднования православной церковью Иконы Божией Матери, именуемой «Неопалимая Купина» (1680), которая является покровительницей пожарных и спасателей и оказывает помощь всем, кто попал в беду.

Отметим также, что Указом № 830\2008 отменен другой праздник - День работника гражданской обороны, который отмечался 27 августа.

Продолжает оставаться крайне актуальным среди россиян вопрос, который касается праздничных дней в России. Дело в том, что в нашей стране отмечается огромное количество праздников. Порой, за ними, особенно учитывая бешеный ритм современной жизни, сложно уследить.

Сегодняшний день не стал исключением из правил, так как на 23 сентября приходится несколько праздников. Правда, исключительно российских праздников сегодня нет. Вместе с этим на сегодняшний день выпадает День осеннего равноденствия в Японии. В свою очередь православным и одновременно церковным является День памяти святителей Петра и Павла, епископов Никейских.

23 сентября все жители Японии отмечает День осеннего равноденствия (Shu-bun-no Hi) -официально зарегистрированное законом "О национальных праздниках" торжество. Однако, в этот день японцы не только отмечают столь уникальное астрономическое явление, но и ревностно соблюдают традиции древнего буддийского праздника Хиган, посвященного памяти предков.

Буддийское понятие "хиган", которое можно перевести как "тот берег", обозначает мир, где обретают вечный покой души ушедших предков. В этот день даже действующим законодательством предписывается отдавать дань уважения памяти предков, ушедших в мир иной.

Празднование Дня осеннего равноденствия законодательством было введено в 1948 году, однако сама дата не была точно прописана и лишь указывалась примерно 23 сентября. Ежегодно точная дата осеннего равноденствия с помощью проведения соответствующих астрономических измерений и расчетов определяется 1 февраля Национальной обсерваторией.

Уже известно, что до 2044 года включительно, исключая високосные годы, празднование Дня осеннего равноденствия будет приходиться на 23 сентября. А в високосные годы периода с 2012 по 2044 год, согласно астрономическим расчетам, дата празднования будет выпадать на 22 сентября.

Совершение старинных обрядов и обычаев, посвященных празднику Хиган, длится на протяжении недели и привязывается непосредственно ко Дню осеннего равноденствия. Празднование начинается за три дня до него и продолжается еще три дня после Дня осеннего равноденствия.
Еще до начала большого празднования японцы устраивают генеральную уборку всего дома и с особым вниманием подходят к обновлению убранства домашнего алтаря, где помещаются фотографии ушедших предков. В преддверии дней Хигана алтарь украшается свежими цветами, также здесь выкладываются подношения и выставляются ритуальные кушанья. А в неделю празднования жители Японии целыми семьями устремляются к могилам своих предков, дабы преклонить перед ними в молитве колено и оказать ритуальные почести.

Памятуя о буддийских законах жить в мире со всеми живыми существами и не потреблять в пищу мясо убитых, японцы все ритуальные блюда приготавливают вегетарианскими. Основой праздничного меню становятся овощи, грибы, бобы и бульоны, сваренные из растительных продуктов. Также традиционным блюдом Хигана являются инари-суси, которые начиняют грибами, морковью и фасолью. В качестве праздничного десерта выступают охаги или охаги-моти, ранее традиционно составлявшие обычный полдник крестьянина, а ныне почитаемые как вкуснейшие десерты.

Наблюдения показывают, что как раз ко Дню осеннего равноденствия отмечается время самого сильного летнего зной, преходящего в этот день в приятный солнечный сезон "бабьего лета". Не зря в народе бытует поговорка: "И жара, и холод - до дней Хигана", относящаяся, как к осеннему периоду Хигана, так и к весеннему, мартовскому периоду.

Относительно же самого времени празднования Хигана другая поговорка гласит: "Осенний Хиган похож на весенний Хиган". Времена празднования похожи между собой, но и не без некоторых особенностей, о которых мы расскажем в описании весеннего праздника Хиган.

Какой сегодня народный праздник, 23.09.2017: Петр и Павел Рябинники

День святителей Петра и Павла, епископов Никейских. Петр, живший в правление Льва Исаверянина (9 век) принял страдания за то, что был заступником православия от иконоборцев.

Известно, что ему направлял четыре письма Федор Студит. О святом Павле едва ли можно найти сведения.

В ту пору, схваченная заморозками, набиралась сладости рябина, так что день езе называли именинами ягоды, и прибавляли: "С Петрова дня летнего ешь землянику, а с осеннего - рябину".

Рябина шла на квасы и компоты, запасались ею на длинную зимушку. Рябина была не только превосходным лекарственным растением, к примеру, при простуде, но и защищала от нечистой силы. Так, перед приходом зимы алыми рябиновыми гроздьями украшали окошки в избе. Ею можно было даже прогнать бессонницу, для чего веткой очерчивали круг вокруг себя.

И, конечно, готовили знаменитые рябиновую наливку да настойки. Прихваченные первыми морозцами ягоды ссыпали в бутыли с водкой, хранили в темноте пару месяцев, периодически встряхивая бутыли.

Изобильный рябиновый урожай был к сырой осени и суровой морозной зиме.

Опубликовано 18.09.17 23:52

Сегодня, 19 сентября, также празднуют День оружейника, День рождения "Смайлика", Международный пиратский день и другие праздники.

19 сентября 2017 года отмечается народный праздник Михайлово чудо. Церковь в этот день вспоминает о чуде архангела Михаила в Хонех (Колоссах) - чудесному явлению святого и спасении им храма от нападений язычников.

По преданию, в IV веке христианин Архип построил в Хонех (Колоссах) храм, который был основан возле источника, где его дочь излечилась от немоты. Церковь и целебный родник начало посещать много людей, в интккихс том числе язычников. После избавления от болезней неверующие принимали христианство. Это не понравилась идолопоклонникам, и они решили разрушить церковь. Язычники соединили две реки в одну и направили течение на храм.

Христианин Архип начал молиться о спасении церкви. Бог услышал его слова. Возле храма явился Архистратиг Михаил. Ударом жезла он сделал в горе расщелину, и вода ушла в землю. Идолопоклонники разбежались от ужаса. Это чудо спасло храм. В честь этого события был основан праздник Михайлово чудо.

Святой Михаил покровительствует тем, кто борется со злом. Он защищает души умерших и охраняет ворота рая. В истории есть много чудесных деяний и избавлений после явления архангела.

Традиционно в этот день запрещается работать. Если нет возможности отложить дела, их следует закончить до обеда.

На Михайлово чудо организуются "сходки" ("братчины") - выяснение отношений между родственниками и соседями. В этот день необходимо забыть ссоры и простить затаенные обиды. Обязательные условия ритуала - объятия и братания.

Также люди молятся архангелу Михаилу об исцелении от лихорадки.

По приметам, если день теплый, то осень будет долгой, а если на деревьях есть изморозь, то зима будет снежной.

19 сентября 2017 года отмечается День оружейника. В этом году праздник справляют 6-й раз. 25 мая 2010 года председатель Правительства РФ В. Путин находился с рабочим визитом в городе Ижевске, где посетил оборонное предприятие «Ижмаш». Во время экскурсии он разговорился с М. Т. Калашниковым, который и попросил утвердить День оружейника. В. Путин обещал исполнить его просьбу, отметив, что Союз российских специалистов вышел с подобным ходатайством. Ежегодное празднование было закреплено Указом Президента России Д. Медведева № 1578 от 3 декабря 2011 года. Дата праздника имеет символическое значение. 19 сентября православная церковь почитает Архистратига Михаила - покровителя небесного воинства.

День рождения "Смайлика"

История возникновения "смайлика" берет свое начало 19 сентября 1982 года. Этому событию предшествовали бурные дискуссии на тему, как же придать электронному посланию эмоциональную окраску. И вот наконец один из профессоров Университета Карнеги-Меллона - Скотт Фалман первым предложил для этой цели использовать комбинацию из трех идущих подряд символов: двоеточие, дефис и скобку. Он отправил «улыбающееся лицо» на электронную доску объявлений, которая для сотрудников являлась основным способом обмена информацией.

Международный пиратский день

Международный пиратский день отмечается 19 сентября (некоторые проводят это мероприятие 23 января или 6 июня). В России его впервые отпраздновали в 2009 г.

6 июня 1995 г. в Олбани, штат Орегон, США, два друга, играя в ракетбол, начали разговор, вставляя в речь пиратские слова. И это настолько им понравилось, что они приняли решение ежегодно проводить пиратский праздник, отличительной особенностью которого, помимо сленга, становилось ношение пиратской одежды, оружия, соревнования в стрельбе и многое другое.

От даты 6 июня было решено отказаться, так как в этот день в 1944 году проводилась Нормандская операция «Оверлорд». Выбор пал на день рождения бывшей жены одного из друзей (19 сентября).

Первый праздник проходил очень скромно. Его отмечали только жители этого городка. Но в 2002 году о нем написал Д. Барри (публицист, лауреат Пулитцеровской премии), затем вышли новые публикации в газетах, и празднование стало набирать популярность.

В 2006 году друзья снялись в телешоу на канале ABC, и событие приобрело международную известность.

День работника гражданской авиации Молдовы

В 1994 году 2 сентября премьер-министр страны подписал Постановление об объявлении в стране Дня работника гражданской авиации. Самый первый гражданский аэродром был создан в северо-восточном предместье Кигинева. В 1944 году 19 сентября из столицы первый самолет совершил вылет. Именно с тех самых пор гражданская авиация государства добилась больших успехов, сегодня она продолжает развиваться как важная часть национальной экономики.

Андрей, Всеволод, Давид, Денис, Дмитрий, Иван, Кирилл, Константин, Макар, Михаил, Фекла.

  • 1648 - Паскаль провел опыт, доказавший существование атмосферного давления.
  • 1727 - Петр II подписал указ о ссылке и лишении всех чинов князя Меншикова.
  • 1888 - в Бельгии прошел первый в истории конкурс красоты.
  • 1943 - началась партизанская операция Концерт.
  • 1990 - во Всемирной паутине зарегистрирован первый отечественный домен SU.
  • 1996 - дата учреждения Арктического Совета.
  • Лев VI Философ 866 - византийский император.
  • Елизавета Хитрово 1783 - русская княгиня.
  • Вера Пашенная 1887 - русская актриса.
  • Уильям Голдинг 1911 - английский писатель-романист.
  • Виктор Ерофеев 1947 - российский писатель.
  • Александр Карелин 1967 - российский борец.

Лапти в этот день в большом количестве вешали повсюду (Фото: Rashid Valitov, Shutterstock)

Дата по старому стилю: 3 сентября

В этот день отмечается память святой Домны Никомидийской. Она жила в царствование императора Максимилиана, была языческой жрицей, но приняла христианскую веру. Когда по приказу правителя начались гонения на христиан, Домна пострадала за свои убеждения и с тех пор стала почитаться как мученица.

На Руси был обычай в этот день собирать вокруг дома всяческую рухлядь - особенно старые, изношенные лапти. Их в большом количестве вешали либо на колья вокруг огорода, либо под крыши хлевов, либо на столбы у ворот. Считалось, что это защитит от сглаза и дом, и двор, и скотину, и урожай, и самих хозяев. Говорили, что если недобрый человек посмотрит на лапти, удивится их несчетному числу и начнет пересчитывать, то уже ничего не сможет сглазить.

К вечеру всю рухлядь, кроме лаптей, выбрасывали, а то, что можно было сжечь, сжигали вместе с картофельной ботвой. Наши предки верили, что это принесет семье благополучие на целый год вперед. Мешки, в которые собирали на полях картошку, промывали в реке и вывешивали сушиться.

В это время также продолжалась уборка льна. Впрочем, с этим делом нужно было торопиться и завершить его до того, как начнутся обильные дожди и холода.

Именины в этот день

Алексей, Андрей, Василий, Василиса, Владимир, Домна, Ефим, Иван, Илья, Константин, Михаил, Николай, Петр, Пимен, Роман, Сергей, Филипп

Международный день охраны озонового слоя

Экологические общества неустанно призывают уменьшать использование хлор-фторуглеродов (Фото: Terrance Emerson, Shutterstock)

В 1994 году Генеральная Ассамблея ООН своей резолюцией (A/RES/49/114) провозгласила 16 сентября Международным днем охраны озонового слоя (International Day for the Preservation of the Ozone Layer). День установлен в память о подписании Монреальского протокола по веществам, разрушающим озоновый слой, и отмечается с 1995 года.

Девизом Международного дня охраны озонового слоя стали слова: «Сохрани небо: защити себя - защити озоновый слой» .

16 сентября 1987 года 36 стран, в том числе и Россия, подписали документ, согласно которому страны-участницы должны ограничить и полностью прекратить производство озоноразрушающих веществ.

Государствам рекомендуется посвятить этот день пропаганде деятельности в соответствии с задачами и целями, изложенными в Монреальском протоколе и поправках к нему. К тому же каждый год День посвящен определенной теме, касающейся защиты озонового слоя.

Озоновый слой, этот тонкий газовый щит, защищает Землю от губительного воздействия определенной доли солнечной радиации, способствуя тем самым сохранению жизни на планете.

Озоновый слой простирается над землей огромным покрывалом, уходящим в космос. Если этот слой истощится когда-нибудь, это будет опасно для всей биосферы, для всего живого. От попадания ультрафиолетовых лучей на человека, может возникнуть рак кожи, слепота и другие заболевания.

В 80-е годы 20 века ученые сделали открытие: в районе Антарктиды общее содержание озона уменьшилось в 2 раза. Именно тогда появилось название «озоновая дыра».

На истощение озона влияет окись хлора, которая является продуктом заводов, предприятий промышленности. Мы не в силах предотвратить появление озоновых дыр. Однако, сберечь озон хотя бы на бытовом уровне человеку по силам.

Поэтому поэтапный отказ от регулируемого использования озоноразрушающих веществ и вытекающие из него сокращения такого использования способствуют не только охране озонового слоя в интересах нынешнего и будущих поколений, но и вносят большой вклад в усилия по решению проблемы изменения климата. Таким образом, благодаря Монреальскому протоколу, обеспечивается защита здоровья человека и экосистем в результате сокращения воздействия на Землю вредного ультрафиолетового облучения.

Международный День сока в России

Соки — важная составляющая ежедневного рациона человека (Фото: Aprilphoto, Shutterstock)

День сока – популярный, хоть и молодой, праздник, который уже отмечают в разных странах мира. Его основная цель – популяризация соков как полезного и вкусного напитка и важной составляющей ежедневного рациона человека. Символ праздника – экзотический плод, разделенный на три равные части, которые иллюстрируют разнообразие всех соков мира.

По мнению специалистов по правильному питанию, для современного человека соки являются одним из самых доступных способов получения витаминов, макро– и микроэлементов, органических веществ. И их необходимо включать в рацион питания каждого человека, особенно в осенне-зимний период, когда организм больше всего нуждается в витаминной поддержке. К тому же они легки в употреблении и быстро усваиваются. А Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в «Глобальной стратегии в области рациона питания, физической активности и здоровья» рекомендует ежедневно съедать 400 г фруктов и овощей, из которых одна пятая часть может быть заменена стаканом сока.

Кстати, в России потребление соков населением ниже по сравнению с западными странами. Специалисты это связывают как раз с недостаточной осведомленностью россиян о полезных свойствах соков. Многие российские потребители оценивают их лишь как вкусный напиток.

И как раз, чтобы рассказать потребителям о вкусном и полезном продукте, Международная ассоциация производителей фруктовых соков (IFU) в 2010 году выступила с предложением об учреждении Международного Дня сока (World Juice Day). Первоначально эту идею поддержали Турция, Испания и Польша, а затем и другие страны, и сегодня День сока отмечается во многих государствах, в том числе и в России, но в разное время года – в зависимости от традиций и обычаев каждой страны.

В России история этого праздника началась в 2012 году , когда Российский союз производителей соков предложил всем желающим проголосовать в Интернете за День сока в России и выбрать время его проведения. Так был учрежден российский День сока и дата его ежегодного празднованиятретья суббота сентября . Ведь осень в нашей стране – традиционный период сбора урожая, а сентябрь еще радует теплыми деньками.

Празднование первого Дня сока в России состоялось в 2013 году, и главные мероприятия праздника прошли в Москве, в Центральном Парке Культуры и Отдыха им.Горького, в которых приняли участие все желающие. Гостей, журналистов и всех любителей соков ждала интересная праздничная программа. И с тех пор День сока проходит ежегодно.

Помимо дегустации соков различных производителей, специалисты объясняют и рассказывают, что такое концентрированный сок, из каких стран его привозят и как происходит процесс восстановления концентрированных соков, а затем и сами зрители могут создать собственные рецептуры из любых фруктовых соков. Также специалисты и эксперты в области питания и пищевой промышленности отвечают на самые разнообразные вопросы о соках, их полезности и роли в питании человека, качестве и т.д.

А после общения с экспертами все могут принять участие в веселых конкурсах и викторине. Также во время праздника работает фотовыставка из 50 лучших фотографий, присланных на фотоконкурс при подготовке Дня. Победители всех этих мероприятия в итоге получают ценные призы и подарки, и, конечно же, все гости праздника имеют возможность отдохнуть на свежем воздухе всей семьей. Ведь для детей тоже предусмотрена интересная программа: они могут попробовать свои силы в роли художников или получить мастер-класс по брейк-дансу от профессиональных танцоров.

Организаторы праздника надеются, что он вскоре станет всероссийским и более массовым. Ведь включение Дня сока в российский календарь связано, прежде всего, с желанием рассказать о полезных свойствах и о культуре потребления соковой продукции. Поэтому, даже если вы не сможете поучаствовать в проводимых мероприятиях, организаторы предлагают посвятить этот день своему здоровью и провести его с семьей или друзьями, но обязательно с любимым соком.

День изобретателя и рационализатора Украины

Изобретатели и рационализаторы - неутомимые двигатели прогресса (Фото: Andrey Burmakin, Shutterstock)

Ежегодно в третью субботу сентября на Украине отмечается День изобретателя и рационализатора (укр. День винахідника і раціоналізатора), который установлен в соответствии с Указом президента № 443/94 от 16 августа 1994 года.

Изобретательскую и рационализаторскую деятельность на Украине регулирует Украинский институт промышленной собственности - Укрпатент (UkrPat).

На Украине действует Закон «Об охране прав на изобретения и полезные модели» (№ 3687-ХП от 15 декабря 1993 года), согласно которому изобретение - это результат интеллектуальной деятельности человека в любой технологии. Право на получение патента имеет изобретатель или изобретатели, которые совместно создали изобретение. Но если изобретение создано в результате выполнения служебных обязанностей, то и право на получение патента на такое служебное изобретение (полезную модель) имеет работодатель изобретателя.

Именно изобретателю принадлежит право авторства, которое является неотъемлемым личным правом и охраняется бессрочно. Конституция Украины гарантирует гражданам право владеть, пользоваться и распоряжаться своей интеллектуальной собственностью (ст. 41).

А также Статья 54 Конституции Украины гарантирует защиту моральных и материальных интересов автора. Каждый гражданин имеет право на результаты своей интеллектуальной деятельности.

Украина имела несомненные инновационные достижения мирового уровня, среди которых самолеты из семейства «Анов», ядерные технологии Адаменко, технология стимулирования роста растений в сельском хозяйстве Пономаренко, а также медицинские изобретения - способ борьбы с раком Завирюхи и лечения сосудов человека неоперабельным методом Бурого.

День изобретателя и рационализатора объединяет людей разных профессий и специальностей, но все они обязательно наделены редким даром творчества, чувством нового, умением расширить границы привычного и выйти за рамки стереотипов.

День независимости Мексики

Вива, Мексика!

День независимости Мексики (Día de Independencia / Mexican Independence Day) отмечается всегда очень пышно, с большим размахом. Официальная часть поздравлений и народные гуляния начинаются вечером 15 сентября, хотя, согласно фактам, восстание жителей Мексики, с которым и связано установление праздника, началось утром 16 сентября 1820 года.

Скорее всего, начало празднований приурочено ко дню святого Порфирия (греческого святого, жившего в 4 веке н.э.), а также 15 сентября родился президент Порфирио Диас (José de la Cruz Porfirio Díaz, 1830-1915).

15 сентября 1910 года, после того как пробило 11 часов вечера, Президент Порфирио Диас вышел на главный балкон Национального Дворца и позвонил в тот самый колокол, в который звонил отец Идальго (Miguel Hidalgo) ровно 100 лет назад - в 1810 году. Когда эхо развеялось над центральной площадью Мехико, президент выкрикнул приветственные слова: «Долгой жизни Героям нации!», «Долгой жизни Республике!» . И тысячи голосов вторили ему: «Вива!» (Viva!).

К 19 веку Мексика уже очень долгое время была испанской колонией. И когда французы захватили Испанию, земли Мексики автоматически перешли в руки Наполеона. Мексиканцы, и до того пытавшиеся «сбросить с плеч» испанское иго, на этот раз взбунтовались по-настоящему. Одним из главных идеологов борьбы за независимость был отец Идальго. Именно он на рассвете 16 сентября 1810 года зазвонил в церковный колокол, призывая жителей Мексики к восстанию.

К сожалению, судьба уготовила Идальго незавидную участь. Несколькими месяцами позже, в июле 1811 года, он был схвачен приспешниками Инквизиции и казнен. Но к тому времени волна освободительного движения охватила большую часть Мексики.

Борьба за независимость длилась 11 лет. И закончилась победой мексиканцев. 29 сентября 1821 года была провозглашена независимость Мексики.

Немногие теперь помнят, откуда пошла эта почти священная традиция - выкрикивать вслед за президентом «Вива, Мексика!». По словам свидетелей событий почти двухсотлетней давности, отец Идальго, призывая к борьбе, кричал: «Смерть недостойным испанцам! Да здравствует Мария Гваделупская!» (Mueran los gachupines! Viva la Virgen de Guadalupe!). Со временем, как и все в жизни, это забылось, и сегодня вместо боевого клича эти слова превратились в мирное патриотическое восклицание.

В наши дни каждый год в ночь с 15 на 16 сентября на всех центральных городских площадях Мексики разыгрываются представления, иллюстрирующие историю борьбы мексиканского народа за независимость. На углах зданий, домах и машинах красуются национальные флаги. На главную площадь Мехико в этот особый для всех вечер со всех концов мегаполиса собираются мексиканцы в национальных костюмах (мужчины в «чаррос», а женщины в «чина побланас»). Марьячи наигрывают веселые мелодии, фотографы предлагают туристам сняться в мексиканском сомбреро верхом на деревянном коне.

К 11 часам вечера на площадь для поздравлений прибывают представители правительства во главе с Президентом. На крыше Национального Дворца, где находится офис Президента республики, установлен тот самый колокол, в который когда-то звонил отец Идальго. И его звон из года в год разлетается над городом в ночь на 16 сентября.

Праздник достигает кульминации, когда толпа начинает гордо выкрикивать имена национальных героев, и вскоре над развивающимися флагами разлетается громогласное «Вива, Мексика!», а небо окрашивается в цвета праздничного салюта.

Октоберфест

Вход на Октоберфест (Фото: gary718, Shutterstock)

Октоберфест (Oktoberfest) - крупнейший в мире фестиваль пива. Он проходит в столице Баварии - Мюнхене, начинается во второй половине сентября и продолжается более двух недель.

Все началось с бракосочетания Баварского наследника престола, кронпринца Людвига I и принцессы Терезы Саксонской. 12 октября 1810 года, в день, когда состоялась их свадьба, на праздничные гуляния были приглашены все жители города. Их собрали на большом лугу, в то время находившемся за чертой города. Теперь, в честь принцессы, его называют Луг Терезы (Theresienwiese). Для мюнхенцев в тот день были устроены гуляния с бесплатным пивом и конными скачками.

Все прошло настолько живо и весело, что Людвиг отдал распоряжение праздновать Октоберфест ежегодно. С каждым годом традиции прошлых лет сохранялись, а к ним добавлялись новые. Так, в 1811 году к скачкам добавился праздник фермеров с показом красивейших коней и быков. В 1818 были установлены карусели и качели. Тогда же поставили первые пивные ларьки. В 1881 году открылась первая и крупнейшая в мире жаровня цыплят.

С 1810 года традиция ежегодного проведения фестиваля прерывалась только во время мировых войн. После Второй мировой войны фестиваль пива открылся в 1950 году, по распоряжению тогдашнего мэра Мюнхена Томаса Виммера. С тех пор он проходит ежегодно. В 2013 году Мюнхен отметил «праздник октября» в 180 раз.

По традиции, в день открытия, ровно в 12 часов, мэр города откупоривает бочку с пивом. Это символическое действие дает старт «пивному марафону». Затем по центральным улицам города начинает движение праздничная процессия. Во главе ее - «Munchner Kindi» - символ города - молоденькая девушка с большим колокольчиком в руке верхом на разукрашенной лошади. Она одета в монашескую одежду желто-черного цвета.

Рядом с ней движутся кареты мэра Мюнхена и администрации Баварии. За ними следует вереница украшенных карет и телег с пивом из всех районов Германии, прежде всего из Баварии. Кроме них в процессии участвуют колонна стрелков, артисты и исполнители фольклора, духовые оркестры, отряды в исторических униформах, а также представители всех земель Германии. В руках участников процессии - музыкальные инструменты разных районов страны, использующиеся с давних времен и по сей день. На ходу разыгрываются традиционные жанровые сценки, люди несут украшенные ветви и гирлянды.

Эта традиционная костюмированная процессия получила почетное звание самой красивой, исторически важной и лучше всего организованной в мире. Шествие всегда проходит по одному и тому же маршруту, длина которого составляет 6 километров. Он начинается в Siegestor и проходит через великолепные улицы внутреннего города к основному месту празднования - Лугу Терезы.

Другая традиция Октоберфеста - открытие гигантских пивных шатров, именуемых в народе «палатками». Каждый год их ровно 14. Первые такие «палатки» появились в 1896 году. В самой большой из них, принадлежащей мюнхенской пивной «Hofbrauhaus», помещается 11000 человек. Причем речь идет только о сидячих местах: немцы предпочитают пить пиво только сидя. Практически во всех шатрах люди располагаются все вместе, за длинными столами.

У каждого шатра - своя вместимость и своя особенность. Например, в пивоварне августинцев (Augustiner-Festhalle), рассчитанной на 10000 человек, подают пиво из деревянных бочек, сваренное монахами. В Schottenhamel (6000 мест) чаще всего ходят необузданные и дикие студенты. Рядом со старейшей пивной города - пивной стрелков-арбалетчиков (Armbrustschutzenzelt) - тир с 14 стендами для стрельбы из арбалета. А в Winzerer Fahndl можно прийти и с детьми - там тихо, спокойно, по-семейному.

Пиво можно купить не только в шатрах: во время пивного фестиваля в праздник погружается весь город, открываются многочисленные пивные точки на свежем воздухе - биргартены (пивные сады).

Пиво разносят официантки, одетые в старинные немецкие костюмы. Поражает выносливость этих женщин, без труда поднимающих по 3-4 кружки пива. А ведь пиво на Октоберфесте пьют литровыми кружками, называемыми «масс». Впервые «масс» появилась аж в 1892 году. Интересно, что за время праздника посетители уносят с собой, на память о фестивале, более 70 000 таких кружек!

Несмотря на то, что пиво - напиток сугубо для взрослых, о детях в дни праздника тоже не забывают. Для будущих потенциальных участников фестивалей специально строятся карусели, продается мороженое и прочие сладости. Дети катаются по детской железной дороге, ездят в повозках, запряженных лошадьми, для них устраиваются специальные представления. На каждом углу продают светящиеся рожки, сердечки, шапки с мигающими лампочками.

Однако, покупают их не только дети, но и взрослые. Причем иногда из практических соображений. По мигающим в темноте сердечкам и звездочкам специальная служба опознает тех, кто, слегка перебрав пива, заснул на свежем воздухе. На тележках их отвезут в специальное место, где бедолаги смогут выспаться, и откуда их заберут друзья и родственники.

Все 16 дней распития пива сопровождаются насыщенной шоу-программой. Костюмированные парады, шествия стрелков, скачки, концерты сменяют друг друга. Близ пивных часто можно увидеть танцоров в традиционных баварских костюмах с кожаными штанами, отбивающих чечетку «шуплаттль» тяжелыми альпийскими ботинками. Также вас ждут со своими экскурсиями пивоварни города и музеи пива.

О размахе праздника лучше всего говорят цифры статистики. За время фестиваля выпивается около 7 миллионов литров пива (с каждым годом этот объем увеличивается), съедается порядка 1,5 миллионов жареных цыплят и сосисок, 84 быка. Пиво, предоставляемое шестью пивоварнями Мюнхена, продается в 650 пивных местах. Дополнительно открывается 363 магазина с сувенирами. Посетителей развлекают 200 аттракционов и концертных площадок.

0
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.