Бюджетная свадьба летом – как отпраздновать самое важное мероприятие в вашей жизни

Важной частью дня свадьбы является банкет. Одновременно с этим еще и самой затратной. Перед молодоженами стоит нелегкая задача: составить меню на свадьбу на 30 человек и сделать так, чтобы еды хватило на всех гостей, и они остались довольны и впечатлены.

Место проведения

Успех застолья будет напрямую зависеть от некоторых важных вещей. При соблюдении нехитрых рекомендаций можно существенно сэкономить на организации банкета. В первую очередь выбрать место для застолья. Пройдет оно во дворе частного дома или в ресторане, от этого зависит бюджет будущей семьи. При составлении меню на 30 человек молодожены должны так же учитывать тематику праздника. Например, это может быть русская кухня для свадьбы в деревне, азиатская или кавказская.

Стоимость банкета напрямую зависит от места его проведения:

1. Самым дорогостоящим решением станет сыграть свадьбу в ресторане. Из плюсов такого варианта можно отметить: отличный сервис, радушную атмосферу, прекрасный интерьер и вкусную еду. Но само застолье обойдется молодоженам в копеечку.
2. Эта же участь их ждет, если они решатся организовать банкет в кафе. Взвесив все за и против, пара решает, что им важнее: сервис и удобство или экономия семейного бюджета.
3. Можно отметить торжество в столовой. Это более экономный вариант. Кухня в таких заведениях, как правило, близка к домашней. А цена за блюда порадует заказчика. Персонал столовой поможет молодым составить меню на 30 человек.
4. В теплое время года свадьбу можно сыграть на природе. Например, если мероприятие происходит дома летом, то стоит накрыть столы во дворе, на террасе или в беседке. Альтернативой домашней обстановке может быть свадьба на базе отдыха. Все блюда можно приготовить здесь же. Например, это может быть шашлык или плов на костре, уха или рыба-гриль. Овощи и грибы тоже можно запечь на решетке. Плюс застолья на свежем воздухе в том, что гостям захочется больше потреблять безалкогольных напитков и есть легких салатов и закусок. Можно существенно сэкономить на спиртном и горячих блюдах.

Дата бракосочетания

Стоимость банкета на свадьбе может меняться в зависимости от времени года. Чтобы сэкономить на продуктах, необходимо отдавать предпочтения тем, которые относятся к сезонным. Эти знания будут полезны при составлении меню на 30 человек.

1. Летом следует сделать акцент на салатах из свежих местных овощей. Вместо первого горячего блюда можно подать окрошку, освежающую и сытную. Гости будут в восторге. Закажите побольше фруктов и несладких напитков.
2. Свадьбу, организованную осенью, отличает наличие на столе самых разных овощей. Их можно подать как нарезку или в салатах. Среди напитков более уместными станут компоты из свежих ягод и морсы.
3. Если торжество зимой, в меню на 30 человек обязательно потребуется включить горячие блюда: суп солянка, свиной гуляш или отбивные с отварным картофелем. Можно предложить гостям и теплый салат. Свежие овощи будут стоить дорого зимой, можно разнообразить их маринованными закусками, заготовленными с лета в домашних условиях. Не лишними будут и согревающий глинтвейн, а также кофе и чай.
4. Сложнее сэкономить на банкете весенней свадьбы. Свежие овощи и фрукты еще не созрели, а закупаемые со стороны не внушают доверия. Но и здесь можно сократить бюджет. Вместо свинины или говядины выбрать рецепты на основе курицы. Это может быть плов или куриный шашлык. Мясную тарелку в меню на 30 человек стоит заменить колбасной. В качестве холодной закуски можно предлагать гостям рулеты из лаваша с сыром и ветчиной или блины.

Состав приглашенных

Важно знать, сколько на свадьбе будет мужчин и женщин. Первые любят сытные закуски и горячие блюда, а вот дамы наоборот предпочтут салаты и десерты. Мужчинам необходимы крепкие напитки, а женщинам – вино или шампанское. Это тоже важно учитывать, когда составляется свадебное меню на 30 человек. При наличии на свадьбе маленьких гостей стоит сделать им отдельный стол. Блюда могут быть такими же, как и у взрослых, только их можно украсить или интересно преподнести.

Расчет на одного человека

Свадебное застолье – это процесс, растянутый по времени. Поэтому очень важно придумать меню на 30 человек так, чтобы всем гостям хватило еды. Каждому блюду должно быть отведено свое время. Сменяющиеся один за другим кулинарные шедевры не дадут приглашенным скучать и уж точно не оставят их голодными. Перед молодоженами стоит важный вопрос: как составить свадебное меню на 30 человек так, чтобы гости были сыты и довольны, и чтобы не осталось много лишней еды после банкета. Особо актуален этот вопрос в летнее время, когда из-за жары пища может быстро пропасть или потерять презентабельный вид. Можно воспользоваться услугами профессиональных организаторов свадеб, которые имеют большой опыт в этом деле. А можно самостоятельно составить список блюд, и рассчитать порции по весу. В среднем на человека приходится 1200-1400 гр еды. Для подстраховки можно взять на 100-200 грамм больше.

Примерный перечень блюд на одну персону:

• горячее блюдо (основное) – 250 гр;
• сырная и мясная тарелки – 250 гр;
• несколько вариантов салатов (овощной+мясной) – 250 гр;
• теплые закуски (блины, пироги) – 100 гр;
• гарнир из овощей или картофеля – 200 гр;
• фрукты и мороженое – 200 гр;
• свадебный торт – 200 г.

Пример расчета нужного количества напитков на одного человека:

• крепкий алкоголь (водка, коньяк) – 0,25 литра;
• шампанское или вино – 0,75 литра;
• напитки без алкоголя (соки, компоты, вода) – 2 литра.

Общий расчет на 30 человек

Используя калькулятор, можно составить примерное меню для свадьбы, рассчитанной на 30 человек:

• несколько вариантов основных блюд по 2,5 кг (шашлык из свинины, курицы, котлеты или зразы, гуляш);
• 30 порций холодных закусок можно разделить на 15 сырных и 15 мясных;
• 3 вида салатов, каждого по 10 порций;
• общий вес теплых закусок должен составлять не менее 3 кг (например, 1,5 кг блинов и 1,5 кг пирожков или пирогов);
• разновидности гарнира: 10 тарелок с картофелем фри, 10 с отварным картофелем, 10 тарелок с овощами гриль;
• фрукты – 3 кг, мороженое – 3 кг;
• торт – 6 кг;
• крепкий алкоголь – 15-18 литров;
• вино и шампанское по 18 литров;
• безалкогольные напитки – 60 литров.

Сытый и довольный гость – радость для молодоженов. А если при составлении меню на свадьбу на 30 человек еще и получилось существенно сэкономить, то это большая удача для счастливого старта новой семьи.

Также читают:

С каждым годом все чаще встречаются пары, не желающие устраивать традиционную свадьбу с сотнями приглашенных гостей, 99 % которых не знают друг друга и зачастую незнакомы ни жениху, ни невесте. Новобрачные задумываются о том, почему они должны устраивать праздник не для себя, а для толпы фактически посторонних людей. Многие из них приходят к выводу, что им вовсе не хочется такой свадьбы, и берут на вооружение идею о свадьбе без гостей и без банкета.

Свадьба без гостей тоже отличный вариант проведения торжества

Все знают, что свадьба – очень затратное мероприятие. В современной ситуации многие молодые пары задумываются о том, стоит ли им начинать совместную жизнь с долгов и проблем. Разумно решив, что свадьба – это праздник для двоих, такие пары решают организовать праздник только для себя и своих ближайших родных.

Идеи свадьбы без гостей и банкетов

Проще всего организовать такую свадьбу у себя дома. Но далеко не у всех есть столовые с большими столами, где комфортно разместятся около десятка человек. В такой ситуации отличной идеей проведения свадьбы без гостей и без пышных банкетов станет дача. На ней можно обосноваться в беседке, в зоне отдыха у печи или барбекю, а также на открытом воздухе, натянув над столом тент. При желании можно даже избежать посещения ЗАГСа, организовав выездную регистрацию бракосочетания.

Лучшие идеи свадеб без гостей

Если вы не хотите видеть на своей свадьбе посторонние лица, то не приглашайте гостей. Вы вполне можете организовать для себя праздник в узком семейном кругу или же вообще никого не ставить в известность о своем решении пожениться. В конце концов свадьба касается в первую очередь вас и вашего совместного будущего.

Веселая домашняя свадьба без тамады

Как убежать от всего мира

Хотите избавить себя от праздного любопытства и ненужных расспросов – уезжайте подальше и , а может, и в другой стране.

Сейчас очень просто можно забронировать отель через интернет, собрать вещи и через пару часов оказаться далеко от дома. Официальную часть можно провести на родине, ведь иначе придется легализовать брак в своей стране.

Если же вы решили расписаться в чужом городе, не забудьте, что подавать заявление в ЗАГС нужно заблаговременно, как минимум за месяц.

Свадьба для двоих за границей - отличное решение!

Праздник для двоих

Создать для себя атмосферу праздника вполне возможно и не уезжая далеко. Можно снять гостиничный номер, забронировать места в хорошем ресторане и с удовольствием уединенно отпраздновать соединение своих судеб. Вас никто не побеспокоит, не нужно будет переживать за обстановку и угощение, только лишь наслаждаться чувством полного счастья, переполняющим обоих новобрачных.

Пикник как идея свадьбы без банкета

Не хотите связываться с организацией банкета и тратить на него большие деньги, которые не будут оправданы количеством и качеством еды? Организуйте для себя и своих родных свадебный пикник.

Поезжайте после официального бракосочетания за город или на дачу, разложите костер и пожарьте на свежем воздухе вкусные и ароматные шашлыки.

Домашние блюда, простая неформальная обстановка и только близкие и родичи – что может быть приятнее и душевнее для такого семейного события, как свадьба. Вам не нужно будет заботить о горах грязной посуды и весь вечер убирать после праздника.

После окончания пикника вы просто сможете собрать одноразовую посуду, скатерти и салфетки, сложите все в пакет и выбросите. После такого праздника у вас не останется ни долгов, ни чувства, что вы сделали праздник не для себя, а для своих гостей.

Не зря в России так популярная поговорка «с милым рай и в шалаше». Далеко не все невесты мечтают о платье от Веры Вонг, трехэтажном торте и пышном банкете в ресторане. Для некоторых эта суматоха и длительная подготовка кажутся лишними и ненужными в такой прекрасный день. Есть и другая причина – деньги. Желающих брать большие кредиты на свадьбу становится все меньше. Люди заранее обдумывают покупку своего жилья, рождение ребенка или же поездку в свадебное путешествие, а для этого следует сэкономить на банкете.

Бюджетная свадьба: идеи

Приняв решение экономить, люди думают, что единственное возможное решение – это расписаться и сообщить об этом друзьям. Но можно придумать массу интересных вариантов, недорогих, но оригинальных.

Варианты бюджетной свадьбы зависят от ваших предпочтений. Если вы хотите побыть только вдвоем, но экономия понятная, гостей нет, все скромно, но романтично. Но если вы хотите, чтобы в этот момент рядом были близкие друзья, придется подумать над организацией праздника.

• Сходите в клуб. Для любителей повеселиться этот вариант будет оптимальным. Расписались, пофотографировались, поехали в клуб или бар с друзьями. Скорее всего придется оплатить закуски и напитки, но это обойдется куда дешевле традиционного банкета. В клубах больше танцуют, чем едят.
• Сходите в бассейн или сауну. Любимое место многих пар для встречи с друзьями. Спокойная расслабляющая обстановка, можно пообщаться, поплавать, попариться и поесть. Все это обойдется недорого, а пройдет весело. Если в вашем городе есть аквапарк, веселье можно переместить туда.
• Сходите в кино. Конечно, если в зале будут другие люди, вы им будете мешать, но наверняка, они войдут в ваше положение. Вместо приглашений отправьте друзьям билеты в кино на понравившийся фильм. В назначенное время все встретятся в кинозале. Такое скопление друзей приводит к комментированию каждой сцены фильма, но в этом и суть праздника. Будет весело.
• Совсем бюджетный вариант – свадьба онлайн. Хорошо подойдет для друзей, которые находятся в разных городах, но хотят поздравить молодых. Можно устроить конференцию в скайпе, обменяться тостами, поздравлениями и чокнуться бокалами с шампанским через монитор. Более дешевого варианта и придумать нельзя.

• Еще один бюджетный вариант – сходите с друзьями в ресторан быстрого питания. Такие есть везде. Там вкусно, сытно и недорого. Для дружеской компании это будет отличный вариант. Можно даже забронировать отдельный зал, это все равно получится дешевле. Если у компании есть чувство юмора, такую свадьбу можно обыграть. Например, назначить самого веселого тамадой, вместо каравая торжественно разломить бигмак.

• Сходите в поход. Любители активного отдыха оценят такую свадьбу. Но важно, чтобы все друзья были нацелены идти в поход. Можно расписаться сразу в подходящей одежде, обозначив невесту только , а жениха бабочкой, а затем смело отправляться в горы, леса или другие места, где будет приятно отдыхать.

Как бюджетно отметить свадьбу: варианты экономии

На любой свадьбе есть такие моменты, которые требуют наибольших затрат. Именно на них и стоит попытаться сэкономить.

• Количество гостей . Даже если вы решили пригласить только близких друзей, обдумайте список. Подберите себе компанию так, чтобы все и каждый поняли, почему вместо банкета у вас поход в кино. Не рекомендуется приглашать кого-то из вежливости. Так можно испортить настроение себе и гостю, который не будет понимать, что происходит и где традиционный банкет. Лучше объяснить, что свадьба скромная и приглашены только самые близкие. Обязательно попросите каждого гостя дать точный ответ, будут ли они свадьбе.
• Приглашения . Чтобы не тратиться на дорогие конверты и открытки, распечатайте их сами на фотобумаге и цветном принтере. В интернете можно найти массу интересных идей или придумать дизайн самостоятельно.

• Фотографии . Нанимать профессионального фотографа очень дорого. Если в кругу ваших друзей есть начинающий фотограф с хорошей камерой, можно попросить его сделать вам такой свадебный подарок. Или же можно нанять незнакомого начинающего фотографа, они берут дешевле профессиональных.
• Ведущий и диджей . Если вы уверены, что без тамады никак, можно сэкономить, если найти ведущего, который сможет спеть и подобрать фонограммы самостоятельно. Можно также нанять диджея, а роль тамады отдать самому веселому гостю.
• Скидки . Не стесняйтесь пользоваться скидками. Иногда скидки предоставляются на те товары и услуги, что предназначены для свадьбы, а иногда и наоборот. Например, если вы будете арендовать зал или сауну, лучше промолчите о причине торжества, иначе вам могут завысить цену.
• Дружеские связи . Ими никогда не стоит пренебрегать. Можно попросить друзей найти среди своих знакомых бюджетного фотографа, тамаду, администратора в кафе или ресторане.
• Выбирайте для свадьбы теплое время года . Летом гораздо проще придумать варианты отдыха, подобрать одежду и сделать фотосессию.

Бюджетная свадьба своими руками

Всегда можно найти вещи, которые вы в состоянии сделать своими руками, и сэкономить на этом. Пусть получится не так шикарно, зато от души и оригинально. В интернете можно найти мастер-класс по изготовлению различных поделок.

Можно сделать своими руками украшения для зала. Что-то невероятное может и не получиться, но красивые гирлянды, шары и плакаты вполне украсят мероприятие.

Придется приобрести некоторые материалы: клей, ткань, нитки, бумагу, картон. Но это не потребует серьезных затрат. В умелых руках даже кусок ткани может превратиться в красивую и оригинальную цветочную гирлянду. Если у вас не получается сделать что-то стоящее, попросите друзей. Коллективно получится лучше, кто-то обязательно сможет постичь секреты хэндмэйда. Таким же образом можно подготовить декорации для фотосессии: картонные буквы, сердечки, маски.

Пригласительные открытки получаются очень красивыми, если сделать их в виде писем из плотной бумаги, а конверты украсить кружевом и атласной лентой. Очень дешево, и гости оценят вашу оригинальность.

Даже если нет цветного принтера, не беда. Распечатайте текст приглашения на компьютере, украсив его фигуркой ангела или голубков, а потом посыпьте текст блестками. В сочетании с красивым самодельным конвертом такое приглашение будет смотреться очень изысканно.

Украшения для машины сделать сложнее, но вполне возможно. Для этого можно купить недорогие искусственные цветы, прозрачную ткань, ленты, а дальше полет фантазии подскажет вам, как все это прикрепить. Если совсем ничего не получается, купите маленькие искусственные розочки и прикрепите скотчем по всей поверхности машины. Скромно, но внимание прохожих сразу привлечет.

Можно сделать самостоятельно украшения для бокалов, бутылок, для прически невесты, бижутерию, подушечку для колец, все, на что у вас хватит смелости и времени.

Как организовать бюджетную свадьбу летом

Дешевая свадьба летом – это проще простого. На улице тепло, одежды много не нужно, можно устроить пикник или фотосессию на природе.

Бюджетная свадьба на природе – излюбленный вариант для желающих сэкономить молодоженов. Это романтично, интересно и за аренду зала платить не нужно. Необязательно даже платить и убеждать работников загса сделать выездную церемонию. Распишитесь, когда вам угодно, а красивую церемонию с аркой и клятвами проведут ваши друзья или ведущий.

Отдых на природе с большим количеством гостей получится очень хлопотным и совсем недешевым. Поэтому выбирайте только близких людей, которые повеселятся от души, порадуются за вас, а также помогут в случае непредвиденных обстоятельств.

Обязательно предупредите гостей, что свадьба будет на свежем воздухе, чтобы они могли одеться соответствующе. Размах мероприятия зависит от вас и ваших отношений с гостями. Можно устроить самый настоящий русский отдых с шашлыками, салатами и купанием в реке или же изысканный фуршет на цветущей поляне.

На чем бы вы ни решили сэкономить, никогда не экономьте на зонтах от солнце, солнцезащитной креме, креме или свечках от насекомых, стульях и бумажных полотенцах. Все это просто необходимо для хорошего отдыха.

Обязательно убедитесь, что в выбранном вами месте можно жарить шашлыки и распивать спиртные напитки, чтобы никакие неприятности не смогли испортить вам вечеринку.

Конечно же, вам понадобится транспорт, который отвезет вас, гостей, еду и необходимые атрибуты на место отдыха. Желательно нанять машину и договориться, когда за вами приедут, чтоб развести по домам. Сейчас у многих есть свои машины, но гости наверняка захотят выпить за здоровье молодых. Если же машины будут личными, убедитесь, что гости, которые сядут за руль, не пьют. Назначьте дежурного за трезвостью.

Заготовьте заранее еду и напитки. Можно попросить об этом друзей. Одного назначьте ответственным за мясо, другого – за напитки, третьего – за десерты и т.д. Обязательно продумайте, куда вы будете бежать в случае непредвиденных погодных условий. Возьмите навесы или палатки.

Кремовые торты и крепкий алкоголь в жару на природе могут стать причиной отравлений. Лучше возьмите легкие коктейли, шампанское и мороженое в переносных холодильниках.

Если вы планируете тамаду и конкурсы с танцами, убедитесь, что все атрибуты и музыкальное сопровождение будет возможно и уместно в условиях пикника.

Для любителей экстрима можно устроить ночевку на свежем воздухе и даже не на один день. В этом случае можно взять с собой палатки или же снять домики на недорогой турбазе.

Дешевая свадьба: идеи для наряда невесты

Экономить на платьях и прическе девушки не привыкли. Однако учитывая стоимость даже самого просто свадебного платья и туфелек, имеет смысл поискать более бюджетные варианты. Все будет зависеть от стиля свадьбы и пожеланий невесты. Кто-то готов идти к алтарю в простом сарафане, а кто-то будет шить сам, лишь бы платье как у принцессы.

• Если вам интересно, как сделать свадьбу дешево и красиво, изучите различные курсы по хэндмэйду. Сейчас каждая деталь наряда невесты стоит очень дорого, а вот сделанная своими руками вещь будет смотреть оригинально и поможет существенно сэкономить средства.

• Можно отлично сэкономить, если невеста не побоится приобрести платье с рук или взять его напрокат. Не все девушки идут на это из-за различных суеверий.
• Если вам очень хочется платье именно такой модели и никакой другой, а в салонах такие платье стоят невероятно дорого, обратить к швее. Если швея окажется знакомой, она еще и сделает вам скидку. Иногда шить оказывается дешевле. Опытная швея подскажет, какую купить ткань, чтобы получилось красиво и не слишком дорого.
• Платья «несвадебного» вида, например, коктейльные или просто прямые, можно потом носить и на другие торжества.
• Выбирайте платья без большого количества вышивки, бусин и страз, они, как правило, дешевле. Или же можно купить самое просто белое платье, а украсить его самостоятельно, расшив теми же бусинами или атласными лентами и кружевами.

• Будьте очень осторожны, заказывая платья через интернет. Даже если размер ваш, платье может не сесть по фигуре. Часто случается, что на фотографиях после обработки фотошопом платье выглядит совсем иначе, а на почте вы получаете далеко не то самое платье.
• Если брать чье-то свадебное платье страшно, можно взять . Например, попросить у подружки, которая недавно вышла замуж, заколку, перчатки, сумочку, бижутерию. Это мелочи, но в салонах за них запросят немалую цену.

Бюджетная свадьба зимой

Зимой на природе не погуляешь. Но можно устроить коллективный поход на каток или катание на сноуборде. Это весело и оригинально. Конечно, если позволяет погода. Морозить гостей в -41 градус как минимум жестоко.

Отличный пример того, как провести свадьбу дешево зимой, — это . Позовите пару-тройку близких гостей, накройте небольшой стол и посидите вместе. Звать большое количество гостей, устраивать танцы можно только, если у вас свой дом, иначе соседи будут очень недовольны.

Если вы задумали провести день свадьбы только вдвоем, будет очень приятно и романтично зимой уехать из заснеженной России в жаркие страны и провести незабываемый в тепле. Это не самый бюджетный вариант, но он обойдется ничуть не дороже банкета на 100 человек.

Ради экономии можно устроить свадьбу прямо в Новый Год и соединить два торжества. Друзья соберутся, поздравят друг друга и молодых. Для теплого уютного вечера можно сварить глинтвейн. Наилучшим местом для такого праздника будет свой дом.

Зима не пользуется популярностью у молодоженов, поэтому очереди в загсе не будет, а большое количество невест не будут сливать в одно пятно. Если вы решите арендовать кафе, зимой это также будет дешевле.

Можно сочетать отдых на природе и кафе. Например, сначала съездить на каток, а затем всем вместе отправиться в ближайшее кафе согреваться и отмечать. Можно съездить покататься на горных лыжах, просто поиграть в снежки или слепить снежную бабу, но главное условие такого веселья – вы должны иметь в запасе место, куда все пойдут греться.

Бюджетное меню на свадьбу

Угощение для гостей – это наиболее затратный момент для молодоженов. Именно на нем и нужно экономить, но так, чтобы гости при этом не были возмущены маленьким количеством еды. Легкий фуршет вряд ли найдет одобрение, для русской свадьбы непривычно вставать из-за стола с чувством легкого голода.

Первое правило экономии – если вы устраиваете свадьбу в ресторане или кафе, уточните количество гостей и убедитесь, что все придут, чтобы не переплачивать за пустующее место.

Если свадьба летом, можно смело использовать дары садов и огородов: ягоды для десерта, овощи, фрукты, зелень. Не стоит экономить на количестве еды, пусть ее будет даже чуть больше, чем вы рассчитывали, вдруг у гостей проснется аппетит, но вполне можно отказаться от дорогих продуктов типа красной икры, форели, кролика и прочих изысков. Можно приготовить очень вкусные закуски из обычной куриной грудки или баклажанов.

Разделите обязанности с поварами. Пусть они готовят горячее, чтобы оно подавалось с пылу-жару, а сами приготовьте несколько салатов и холодные закуски. Экономия будет ощутимая. Если продуктов не так много, а хочется, чтобы стол выглядел богаче, подайте сразу и салаты, и горячее. Гости сами выберут, с чего начать.

Вовсе не обязательно заказывать многоярусный дорогой торт. Если гостей немного, купите или приготовьте сами обычные пирожные или кексы. Чаще всего к тому моменту, когда пора пить чай, гости уже сыты.

Не нужно стесняться ставить на стол соленья своего приготовления. Практика показывает, что такое пользуется большим успехом на свадьбах.

Выбирайте салаты из 3-5 ингредиентов. Это может быть любимый всеми недорогой оливье. Чтобы сделать его интереснее, добавьте зеленый горошек и копченую курицу. Можно выбрать салаты с грибами, сыром, свежими овощами, а также фруктовый салат на десерт.

На второе отлично подойдет мясо с гарниром. Например, отбивные из говядины с печеной картошкой или рыба с рисом. Необязательно покупать форель, хек тоже очень нежный и не слишком костистый.

Всем привет и хорошего дня! Рад нашей новой встрече, мои дорогие друзья и читатели! Если вы планируете маленькую свадьбу на 10-20 самых близких человек и не знаете, где отметить праздник, тогда эта статья специально для вас. Мини свадьба на природе – прекрасная альтернатива заурядному кафе или скромному уголочку в большом зале ресторана.

Ваше главное событие намечено на весну, лето или теплую осень? Любите свежий воздух и устали от городской суеты? Тогда, не задумываясь, организуйте свадебный мини-банкет на природе. А я вам расскажу, что сделать, чтобы дождь и жара, комары и клещи, испорченная пища и банальная скука не испортили ваш праздник. Начнем?

Плюсы и минусы мини-свадьбы

Понятие мини для всех абсолютно разное. Так, на кавказских свадьбах минимум — это примерно человек 100, богатые массовые гулянья у них — национальная традиция, а я хочу поговорить о маленькой скромной свадьбе на природе для 10-20 самых близких и родных.

Плюсы маленькой свадьбы

• Стильная свадьба недорого, экономия на ресторане и банкетном зале.
• Все гости хорошо знакомы – это гарантия уютного и веселого мини-банкета.
• Меньшее количество гостей проще организовать.
• Только свои, чужаки вас не найдут.
• Свобода и свежий воздух.

Минусы маленькой свадьбы

• Поиск места проведения празднества.
• Блюда для фуршета и пикника не должны быть скоропортящимися.
• Трансфер туда-обратно для гостей в случае удаленности места торжества.

Где же ты, где

Это я об идеальном месте для вашего торжественного события. Сперва может показаться, что вариантов мало, ведь свадьба-то маленькая. Но не торопитесь с выводами! Вот вам оригинальные идеи для воплощения свадьбы вашей мечты.

Под кусточком на опушке

Ну, может, конечно, и не совсем под кусточком, а под высоким раскидистым деревом с богатой зеленой кроной. Опушку-полянку оставляем, но желательно, чтобы она была не в чаще леса, а где-то поближе к дороге или населенному пункту. И дело не в диких лесных животных, они, кстати, тоже могут захотеть прийти на ваш огонёк, как заблудившаяся лосиха в парке Лосиный остров на северо-востоке Москвы. Многих любителей пикников она пугала своим грозным видом, но добрые глаза всё-таки выдавали её нежную натуру. Ой, куда-то меня в дебри понесло! Возвращаюсь.

Для организации вашей уютной свадьбы ищите красивое живописное место, желательно, у воды. Так вы сможете увеличить список развлечений для ваших гостей, да и, в конце концов, охладиться от переизбытка чувств и изнуряющей жары.

Такой вариант проведения праздничного мероприятия в стиле пикник идеален для , это прекрасная задумка для современной свадьбы на природе.

В деревню к тётке

В глушь. В Саратов. Кстати, может в то время, когда Грибоедов писал, что Саратов — это глушь, так и было, но сейчас Саратов — совсем не глушь! А вот идея отпраздновать свадебное торжество в деревне у родственников или, возможно, у вас на даче, очень даже интересна.

Плюсов такого мероприятия ого-го сколько, вот лишь небольшой списочек:

1. Тематическая свадьба в стиле а-ля рус сегодня на пике популярности, и деревенский интерьер идеален для её декорации.
2. Рядом будет жилой дом, в котором можно укрыться от непогоды, не боясь растаять или расплавиться от жары.
3. Банальные удобства, кладовая с запасами провизии и местный магазин на случай, если что-то забыли.
4. Возможно, ваши родственники далеко не разъехались от родового поместья — места для вашего торжества, и точно приедут поздравить вас.
5. Вы можете остаться с ночевкой и на второй день устроить продолжение банкета, если, конечно, обрадовавшись вашему визиту, тётя не попросит вас вскопать 30 соток огорода. А, с другой стороны, почему не помочь? Дружно, весело и быстро, а, главное, потом будет, что вспомнить.

Если вы являетесь счастливыми обладателями приусадебного участка и планируете бюджетную маленькую свадьбу, то рекомендую к чтению статью о свадьбе на даче, подробности вот .

Загородная свадьба

В любом городе нашей страны, уверен, вы сможете найти загородный отель у озера, турбазу у реки или дом отдыха на берегу водохранилища. Немножко оторвитесь городского шума и отдохните в тихом месте с близкими, да еще и повод какой чудесный — рождение вашей семьи.

Арендуйте беседку с учётом количества приглашенных гостей, подумайте, как вы её украсите, и составьте примерное меню. А может, вы решитесь там остаться на все выходные? Тогда не мелочитесь и снимайте коттедж или домик, чаще всего к ним уже прилегает территория с беседкой, мангальной площадкой и другими удобствами.

Вам не понадобится в спешке и полутьме собираться вечером по домам, вы можете удобно расположиться на надувных матрасах или лежаках, и все вместе искать созвездие Большой Медведицы. Романтика, да и только!

Кстати, а если вы запланировали провести ? Уточните у администрации, возможно, у них есть готовая площадка для этого мероприятия, например:

• У бассейна.
• На пирсе.
• На пляже.
• В окружении вековых деревьев.

Шикарная ночная символическая церемония с серебряными огоньками и мерцающими свечами запомнится вашим гостям на всю жизнь, а ваш свадебный альбом наполнится сказочными фотографиями.

Ваш праздник за городом получится два в одном: и роспись, и банкет. Здорово, правда? Как вам такая идея? А, может, вы уже знаете такое местечко? Поделитесь своей историей в комментариях.

Организационные вопросы

Ну что, дорогие мои, надеюсь, вы уже задумались над тем, где будет празднование вашего торжества. Тогда немного поговорим об организационных вопросах.

Свадьба-пикник

Что вам нужно сделать:

• Взять в аренду шатёр или навес, чтобы защитить себя и гостей не столько от дождя, сколько от жаркого солнца.

• Купить, а лучше также взять в . Обратите внимание на складные конструкции: стол и стулья в одном флаконе.

• Можно оформить площадку в стиле бохо, тогда вам могут понадобиться подушки для сидения и добрый десяток пеньков. В таком случае площадку надо подготовить заранее.
• Купить пластиковую посуду, салфетки.

• Запастись сумками-холодильниками, чтобы продукты оставались свежими. Посмотрите полезное видео, как можно сделать такую холодильную камеру своими руками.

• Продумать устройство освещения. Можно от аккумулятора подключить гирлянду, это будет функционально, модно и красиво. Как вариант, подготовить факелы, только не забудьте запастись противопожарным оборудованием: огнетушителем, лопатой и водой.
• Подготовить всё для барбекю: мангал, уголь, шампура, решётку, розжиг и, главное, спички. А то вдруг ни у кого огонька не найдется, а какой праздник на голодный желудок.

• Заранее заказать услуги трансфера туда-обратно, чтобы после празднования не искать в панике такси, которое будет долго по темноте блуждать по лесу в попытках обнаружить вашу полянку.

Заранее огородите атласными яркими лентами предполагаемую площадку для пикника, чтобы никто не потерялся вдали от города в темное время суток.

Дачный вариант

Если планируете сделать свадебный банкет на даче, то обратите внимание на следующие пункты:

• Если нет готовой беседки, надо организовать площадку для застолья и танцев, например, в саду.
• Проверить на прочность мебель: столы и стулья, чтобы ни одна ножка не пошатнулась.
• Организовать освещение и музыку.
• Подсчитать, чтобы всем хватило посуды.
• Подготовить зону для развлечений, о них вы узнаете чуть позже.
• Предупредить соседей о вашем намечающемся празднике, чтобы не было недоразумений.
• Если гости остаются с ночевкой, то подготовить спальные места.

База отдыха

Если свадьба состоится на базе отдыха, то вам нужно подготовиться заранее:

• Найти подходящий загородный клуб, турбазу или гостиничный комплекс.
• Заключить договор аренды беседки или шатра с учетом количества приглашенных гостей.
• Договориться о предоставлении мангальной площадки, возможно, всё необходимое для шашлыка будет входить в стоимость аренды.
• Уточнить разрешение на украшение площадки и запуск салюта.
• В случае выездной регистрации обсудить все организационные вопросы по этой теме.
• Организовать трансфер или договориться о парковочных местах с администрацией.

Украшаем свадебное торжество

Итак, вы уже решили, в каком стиле будет ваш праздник. Переходим к следующему этапу — украшению. Для создания праздничного настроения, необходимо продумать . Подберите в тон к вашему мероприятию:

• Льняные скатерти и салфетки.
• Подушки для сидения.
• Необычную цветную или классическую белую посуду.
• Цветочные композиции на столы.

В обычных жестяных или стеклянных банках букетики полевых цветов будут смотреться нежно и романтично.

• Фотозону из бумажных гирлянд или старинных рам, раритетной мебели.

• Прекрасно подойдут для украшения беседки цветочные мини -горшочки, ваши фото в рамочках на прищепках, ленточки.

Интересным элементом декора для свадьбы на природе могут быть автомобили. В багажнике можно организовать импровизированный буфет или бар. Чем не свадьба с изюминкой!?

Возможно, какие-то детали декора вы захотите сделать своими руками, ловите несколько идей.

Угощения для мини-свадьбы

Если хотите удивить гостей чем-то новеньким, покопайтесь в кулинарных книгах, там вы найдёте самые вкусные рецепты на вашу домашнюю свадьбу.

А кормить будут? Конечно, конечно! Только предусмотрите важные нюансы:

• Отсутствие майонеза и скоропортящихся продуктов.
• Защитные сетки-крышки от насекомых.
• В случае свадьбы в виде пикника заранее помойте и нарежьте овощи и фрукты.
• Для фуршета используйте тарталетки с порционной подачей салатов, интересные рецепты выбирайте по своим кулинарным предпочтениям.

• Для приготовления традиционного каравая на свадьбу разведайте старинный рецепт вашей бабушки. В походных условиях на пикнике он может заменить вам свадебный торт.

• Если организуете праздник на базе отдыха, можно заказать шведский стол, чтобы не тратить время на само приготовление.
• Для пикника купите свежее мясо и мясные полуфабрикаты, овощи и специи.

• Сколько надо еды на человека? Рассчитывайте в среднем по 1 кг. еды и по 250 мл крепких/500 мл легких алкогольных напитков на гостя.
• Не забудьте об обыкновенной воде, соках, морсах, квасе и прочем.

Если говорить о финансовой стороне, то примерная цена такого банкета получится 1500—2000 рублей на человека, хотя всё зависит от ваших предпочтений.

Развлекаем гостей

Залог успешной организации любого праздника, будь то банкет на юбилей или свадьбу, не только вкусные угощения, но и хорошее настроение довольных гостей. А чтобы всем было нескучно, я собрал для вас топ -10 лучших сценариев для развлечения на природе.

Игры и конкурсы

1. Подготовьте настольные игры «Элиас», «Крокодил», «Активити», «Уно», «Мафия», такой формат развлечений поможет объединить и развеселить даже самых серьёзных гостей.
2. В деревенской свадьбе можно организовать конкурс по распиливанию бревна. Победителям — по деревянной медали. Только не проговоритесь о нем заранее, вдруг кто-то из сообразительных гостей привезет с собой пилу «Дружба».
3. На природе свобода располагает к активным играм. Предложите сыграть в увлекательную «Зарницу», импровизированный «Городок« или боулинг, придумайте квест с поиском клада-вкусняшек.
4. Можно предложить гостям посадить по дереву в память о вашем дне. И на ситцевую свадьбу через год собраться в том же месте и посмотреть на подросшие саженцы.
5. Выбирая загородный комплекс, посмотрите, есть ли у них теннисные столы, волейбольные или футбольные площадки. Если засидитесь, всегда можно размяться на спортивных соревнованиях.

Отдых и музыка на свадьбе

1. Если рядом с местом празднования находится водоём, то в качестве разнообразия можно заняться рыбалкой, кстати, потом можно приготовить вкусную уху. На турбазах часто можно взять в аренду лодочки и катамараны для катания.
2. Планируете жарить шашлыки? Почему бы не организовать конкурс на самый вкусный шашлык. Только заранее позаботьтесь о мясе, овощах и шампурах. Все будут угощаться блюдами, приготовленными другими, а победителя можно выбрать на общем голосовании. Хотя, по-моему, в выигрыше будут все!
3. Для праздника по-домашнему предложите близким подготовить короткие интересные истории из жизни молодожёнов. Вечер воспоминаний о вашем знакомстве, помолвке, совместном отдыхе, смешных случаях создадут уютную и доброжелательную атмосферу.
4. Куда же без музыки? Возможно, кто-то из гостей играет на гитаре или баяне. А можно раздать гостям инструменты из подручных вещей и поимпровизировать под шуточные частушки-поздравления молодым. Веселые песни и романтические мелодии придадут настоящий колорит свадебному дню.
5. Вечером кроме танцев под любимую музыку из акустических колонок можно соорудить из обычной простыни экран для просмотра фильма о вашем знакомстве и романтической комедии.

Кинотеатр под открытым небом, мягкие матрасы и подушки, тёплые пледы на всякий случай и стол с фуршетными закусками — отличая идея для завершения маленькой уютной свадьбы на природе.

Ну, что скажите? Что-нибудь захотелось повторить на своем празднике? Если поделитесь своими идеями в комментариях — будет здорово!

Кое-что на закуску

Какая бы, мини или макси, не была ваша свадьба, подходите к её организации творчески и с любовью.

В качестве подарков для гостей свадьбы на природе выбирайте:

• Соломенные шляпы.
• Солнцезащитные очки.
• Удобные шлёпанцы.
• Тёплые пледы.
• Бумажные веера.

Еще сомневаетесь, выбирать природу или нет? Тогда вот вам позитивные фотографии молодожёнов в единении с природой и свободой! Что скажите? Заразительно, не так ли?

Ну, а я на этом заканчиваю. Как видите, совсем не мини получилась статья про мини-свадьбы. Спасибо вам за внимание! Если понравились идеи, то поделитесь ссылкой в соцсетях с друзьями. Подписывайтесь на обновления и давайте дружить! Всего вам самого доброго, светлого и настоящего! До скорых увлекательных встреч! Пока, пока.