Можно ли ребенку бананы. Банан ребенку. Очень удобный продукт чтобы дать ребенку.Мама — доктор. Для любого ребенка — лучший доктор — мама. Полезные свойства и возможный вред

Существуют такие экзотические фрукты, которые уже прочно обосновались на российском рынке и считаются чуть ли не исконно русским продуктом. Одним из таких «своих чужих» является банан. Этот фрукт чрезвычайно полезен, ведь он содержит калий (источник хорошего настроения и отличного самочувствия), а также витамин С, каротин, кальций, железо и многое, многое другое. Банан оказывает благотворное влияние на развитие детского мозга, а также рекомендован детям при расстройстве желудка и прочих проблемах с пищеварением.

Но, когда можно начинать давать ребенку банан?

Что интересно, банан является единственным экзотическим фруктом, который можно давать маленьким детям. Оптимально вводить банан в качестве прикорма к материнскому молоку или искусственной смеси, начиная с 8 месяцев . Раньше давать банан не стоит – еще незрелый желудок ребенка попросту не сможет переварить этот продукт и выведет его из организма практически неусвоенным. Также после потребления банана в раннем возрасте может появиться диатез, мелкие красные высыпания. В таком случае необходимо приостановить потребление банана и обратиться за консультацией к педиатру.

Очень осторожно нужно вводить банан в детский рацион, если родители имеют склонность к аллергиям или лишнему весу.

О количестве банана за один раз также следует задуматься. Ребенку после года достаточно предложить половину или треть одного банана.

Банан – довольно мягкий продукт, но и его можно измельчить с помощью блендера или простой вилки. Тогда из банана получится отличное вкусное пюре, а можно сделать , или . По мере взросления малышу можно давать банан без предварительного разминания. Так ребенок будет учиться пережевывать твердую пищу. Банан можно также давать ребенку в виде покупного детского пюре.

Перед употреблением банана можно подвергнуть его термической обработке. Для этого нужно порезать банан на несколько кусочков и несильно отварить их в пароварке или на водяной бане.

Знакомить малыша с бананом можно таким образом : измельчить банан, слегка обработать термически, добавить грудное молоко или молочную смесь в получившуюся кашицу.

Когда ребенок достигнет пятилетнего возраста, банан можно предлагать ему в новом виде. Это может быть сушеный банан и особые банановые чипсы. Их можно добавлять в фруктовые салаты, .
Российские педиатры едины в вопросе, когда можно ребенку банан. Здесь главное – не слишком торопиться, чтобы не навредить.

Банан – вкусный и полезный фрукт, любимый как детьми, так и взрослыми, давно перестал восприниматься как экзотический. Его свободно можно купить в магазинах в любое время года по относительно невысокой цене. Благодаря высокому содержанию сахарозы он является калорийным, поэтому часто используется родителями в качестве «перекуса» – когда нет возможности накормить проголодавшегося кроху полноценно, например, на прогулке или в дороге. Банан считают абсолютно безопасным и гипоаллергенным плодом, поэтому с чистой совестью дают ребенку с самого начала прикорма. Но действительно ли все так радужно, как мы привыкли считать?

Полезны ли детям бананы?

На этот вопрос можно дать однозначно положительный ответ, поскольку в них содержится огромное количество витаминов, минералов и питательных веществ:

  • витамины группы В – необходимы для развития и полноценного функционирования нервной системы ребенка;
  • витамин С – способствует укреплению иммунитета. Удивительно, но по содержанию этого витамина бананы ничуть не уступают цитрусовым фруктам;
  • крахмал – легко усваивается организмом, быстро расщепляясь до глюкозы, которая, как известно, является источником энергии;
  • калий, магний, фтор, натрий, железо – химические элементы, необходимые для полноценного роста и развития малыша. «Участвуют» в росте сердечнососудистой системы, мышц, костей;
  • клетчатка – необходима для нормального функционирования кишечника и поддержания в нем естественной микрофлоры.

Кроме того, бананы улучшают настроение и помогают повысить концентрацию внимания, что актуально как для годовалых карапузов, познающих мир, так и для школьников.

Когда можно давать ребенку банан?

Некоторые мамы, безусловно, руководствуясь только самыми благими побуждениями, пытаются накормить кроху бананом как можно раньше, что в корне неправильно. Большинство педиатров единогласно рекомендуют с осторожностью вводить бананы детям до года, поскольку этот фрукт не растет в нашей полосе и, кроме того, неокрепший кишечник не в состоянии переварить его до определенного возраста.

Так со скольки же можно давать банан детям? Рекомендуется начинать давать банан не ранее 8 месяцев по такой же схеме, как и другие новые для ребенка продукты: начиная с половины чайной ложечки и постепенно увеличивая количество. Можно размять свежий банан вилкой, можно купить промышленный вариант детского питания – это зависит от личных убеждений мамы и вкусовых предпочтений малыша. Иногда банан рекомендуют подвергать легкой термической обработке – на пару.

С осторожностью следует давать этот фрукт детям, имеющим лишний вес, а также тем, чьи родители склонны к полноте – в банане содержится много сахарозы. При любых кожных реакциях и расстройствах стула следует отменить и проконсультироваться с врачом – можно ли давать ребенку банан или стоит повременить с его введением.

Аллергия на бананы у детей

Не смотря на то, что банан считается относительно безопасным продуктом, он все же способен иногда вызывать аллергические реакции. Это может быть связано с содержанием в бананах серотонина или с тем, что бананы подвергаются химической обработке. Дело в том, что бананы, как правило, срывают еще совсем зелеными для того, чтобы беспрепятственно транспортировать их в разные страны. А для того, чтобы придать им спелый и аппетитный вид, их некоторое время выдерживаются в специальных камерах с газом. К сожалению, узнать, подвергалась ли конкретная партия фруктов обработке, невозможно.

Если у ребенка обнаружилась аллергия на бананы, не стоит расстраиваться. Вероятнее всего, малыш «перерастет», его иммунная система научится успешно справляться с агрессивными веществами.

Наступает время, когда ребенку оказывается недостаточного грудного молока и требуется вводить прикорм. Как правило, это начинают делать с возраста 5-6 месяцев.

Начало введения прикорма считается очень важным и ответственным, так как от него во многом зависит здоровье и правильное развитие карапуза. Фрукты по праву находятся в числе первых продуктов, используемых для начала прикорма, в том числе банан. Чем полезен банан?

Он является одним из наиболее питательных и калорийных фруктов, имеющий целый ряд выдающихся полезных свойств. Банан отличается широкой доступностью, легкой усвояемостью в организме и низкой аллергенностью, что значительно повышает его пользу для грудничка. Но этим польза бананов не ограничивается.

Польза

По своему составу банан можно назвать одним из самых полезных:

  1. В нем имеется немало витаминов. Среди них можно отметить витамины С и В. Например, по содержанию аскорбиновой кислоты бананы не уступают цитрусовым. Полезные свойства витаминов группы В помогают нормализовать сон малыша и в целом оказывают положительное влияние на его нервную систему. Также в банане присутствуют полезные витамины Е, РР, К.
  2. В данном фрукте присутствует сбалансированный состав микроэлементов. Из наиболее важных стоит отметить калий, требующийся ребенку для правильной работы сердца. Также в банане присутствуют натрий, магний, фтор и железо. Польза от них выражается в положительном действии на формирование и развитие многих систем детского организма.
  3. В банане имеется крахмал, который в процессе пищеварения легко расщепляется и превращается в глюкозу, дающую энергию грудничку.
  4. Говоря про полезные свойства данного фрукта, стоит отметить его мягкую консистенцию. Благодаря ей, он легко усваивается, поэтому врачи разрешают давать бананы маленькому ребенку.

Действие на кишечник

Любой прикорм, даваемый малышу с возраста 6 месяцев, оказывает действие на стул малыша. Как же в этом случае может влиять введение банана в рацион?

Одним из компонентов данного фрукта является пектин, который оказывает полезное воздействие на кишечник. С его помощью некоторые вредные вещества могут выводиться из детского организма. Например, пектин имеется в некоторых препаратах, предназначенных для лечения диареи у малышей. Поэтому свойства бананового пектина могут использоваться для нормализации стула.

Также существует мнение, что польза банана в том, что он может использоваться в качестве слабительного. Это касается недозревших фруктов, в которых содержится незначительное количество пектина, но присутствует много крахмала.

Когда начинать

Прежде чем рассматривать вопрос – когда можно давать ребенку банан, нужно напомнить о начале прикорма. Чаще всего педиатры советуют начинать с овощных пюре. Это лучше делать с 5-6 месяцев. Если все идет хорошо, то следующий прикорм – введение фруктов. К ним можно переходить в 7-8 месяцев.

Если же давать банан раньше 7 месяцев и сделать это перед тем, как малыш попробует овощи, то впоследствии он может отказаться от несладких овощей – те же кабачки он примет с трудом. Поэтому польза бананов в этом случае может оказаться сомнительной.

Также не стоит давать данный фрукт до 6-ти месяцев, в этом возрасте пищеварительная система грудничка еще не готова к приему такой пищи.

Особо нужно отметить детей, которые имеют излишний вес. В этом случае врач может посоветовать отказаться от банана даже в возрасте 7 месяцев из-за высокого содержания в нем сахарозы. В этом случае польза от такого прикорма будет сомнительной, а все свойства банана могут не потребоваться.

Если же ребенок плохо набирает вес, то первый прикорм должен включать в себя каши, а с бананом немного подождать. Поэтому возраст, когда можно давать ребенку банан, зависит от конкретной ситуации.

Как давать

Любой прикорм следует давать малышу постепенно и небольшими порциями. Это же касается и добавления в рацион питания малыша банана. Начинать его давать грудничку следует с 1/5 чайной ложки. Конечно, предварительно фрукт должен быть доведен до нужной консистенции, только в этом случае его свойства будут максимально полезны для грудничка.

Проще всего использовать полезные фруктовые пюре, приготовленные в заводских условиях. В них продукт имеет нужную консистенцию, также при необходимости в пюре дополнительно могут быть введены некоторые полезные витамины. Поэтому такое фруктовое пюре представляет собой идеальный прикорм, не требующий дополнительных усилий по приготовлению.

Но можно и самостоятельно приготовить банановое пюре в домашних условиях. Для этого требуется взять спелый фрукт без каких-либо темных пятен на кожуре. Затем его следует тщательно вымыть, почистить и снять оставшиеся продольные полоски. При несоблюдении этих условий польза от такого прикорма бананом может оказаться сомнительной.

Приготовить непосредственно пюре можно разными способами. Например, это можно сделать с помощью чистой и проглаженной горячим утюгом марли. Нарезанный на небольшие кусочки фрукт следует завернуть в несколько слоев такой марли и начать медленно отжимать. В результате будет получаться пюре мягкой консистенции. Также можно воспользоваться теркой или блендером. Если полученное пюре вышло густым, то можно добавить в него немного грудного молока, что повысит полезные свойства такого блюда.

Немного позже, когда ребенку можно будет вводить следующий прикорм (кисломолочные продукты), банановое пюре допускается смешивать с ними.

Начинают давать новый продукт с 1/5 чайной ложки. Лучше всего это делать в утренние часы (в первой половине дня) для того, чтобы было время проследить за реакцией детского организма. Для этой цели маме полезно вести своеобразный дневник, куда она будет заносить информацию, что и в каком количестве употреблял малыш, а также отмечать реакцию на новые продукты. В этом случае всегда можно с этими записями обратиться к врачу для корректировки детского рациона.

После 6 месяцев для грудничка начинается период знакомства с «взрослой» пищей и каждая мама стремится побаловать кроху новыми вкусными и полезными продуктами со стола взрослых. Несмотря на это, знакомство с кашами, овощами, белковыми продуктами важно проводить по согласованной с педиатром схеме. После полугодовалого возраста возможно использование фруктов в питании детей. Как правило, бананы становятся любимым тропическим плодом многих малышей. Этот фрукт обладает выраженным сладким вкусом и приятным ароматом. Чтобы нежная мякоть принесла пользу малышу, маме необходимо разобраться с какого возраста начинать знакомство, как выбрать плод и приготовить полезное пюре из банана.

Кушать банан полезно и детям, и взрослым. Плод характеризуется уникальным составом, богатым витаминами, минералами и микроэлементами. В нем содержится много калия, фосфора, магния, железа, витамины A, C, E, B6 и клетчатка. Сочетание этих компонентов обуславливает положительное влияние фрукта на детский организм.

Cистематическое употребление плода влияет следующим образом на процессы в организме грудничка:

  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • повышает ферментацию;
  • поднимает уровень гемоглобина в крови;
  • укрепляет костную ткань;
  • повышает иммунные силы организма;
  • улучшает состояние кожи и слизистых оболочек;
  • нормализует функционирование органов ЖКТ.

Банан является калорийным продуктом. В 100 г мякоти содержится 100 ккал. Если фрукт зеленый, показатель составляет 108 ккал, а в сушеных плодах – 298 ккал.

Эти тропические плоды входят в группу гипоаллергенных продуктов. Аллергия на фрукт встречается редко. Чаще всего негативные проявления связаны не столько с составом фрукта, сколько с применением химических компонентов для продления сроков хранения, улучшения внешнего вида. Если грудной ребенок пробует мякоть первый раз, важно внимательно наблюдать за самочувствием малыша в течение дня. Стоит отказаться от потребления заморского фрукта в случае проявления нарушений. Негативными реакциями в этом случае может быть понос, аллергическая сыпь. Данная ситуация требует обязательного посещения педиатра и соответствующего лечения. Стоит помнить, что при аллергии на банан возможны перекрестные аллергические реакции на глютен и пыльцу подорожника.

Несмотря на существенную пользу этого тропического плода, есть случаи, когда он может навредить детям. Нельзя угощать этим калорийным фруктом ребенка с ожирением, сахарным диабетом или малышей, в случае нарушений желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание глюкозы может вызвать вздутие живота.

Правила введения в прикорм

Выбирать фрукт для приготовления необходимо по внешним характеристикам. Самым важным фактором является цвет. Зеленые плоды покупать не стоит, т. к. в них содержится вредное вещество танин, вызывающее брожение и газообразование в толстом кишечнике. Перезрелые бананы также не полезны, т. к. в избытке содержат глюкозу. Предпочтение отдают фруктам яркого желтого цвета без пятен и повреждений. Лучше купить немного незрелый плод и оставить на несколько дней для дозревания.

Хранить бананы надо в темном и сухом месте при температуре 10–15 градусов. Нельзя оставлять их в пакете или класть в холодильник.

Если ребенок здоров и уже получал прикорм, можно давать ему сырой банан, соскребая мякоть ложкой. Специалисты рекомендуют первые 2–3 раза обрабатывать плод термически и взбить, используя блендер. Можно несколько минут подержать плод на пару или сварить обычным способом, часто молодые мамы используют мультиварку. Воздействие высоких температур необходимо, чтобы устранить вредные вещества и сделать пищу более подготовленной для несовершенного желудочно-кишечного тракта ребенка.

Доктор Комаровский считает, что для детей неиспытывающих проблем с пищеварением, можно готовить банановый прикорм без термической обработки.

Банан отлично сочетается с тыквой, яблоком, кислыми ягодами и фруктами. Банановое пюре можно добавлять в кисломолочные продукты: творожки и йогурты. Прекрасно сочетается экзотический фрукт с овсяной, манкой и рисовой кашей. После 7 месяцев можно знакомить кроху с поликомпонентным пюре на основе жёлтого плода.

Хранить готовую смесь не желательно: пюре приобретает серый оттенок и теряет полезные свойства. Максимальное время нахождения в холодильнике – 1 день, открытую баночку с банановым пюре промышленного производства разрешено хранить не больше суток. Банан можно заготавливать на зиму, делать пюре, джем, варенье, вялить и даже сушить. Однако в подобных заготовках нет необходимости, ведь фрукт есть в продаже круглый год, что позволяет готовить банановое пюре и другие блюда для грудничка из свежих плодов.

С какого возраста банан вводят в рацион грудничка

Педиатры и детские диетологи отмечают, что с пюре из фруктов предлагают малышу после знакомства с овощами и злаками. Попробовав сладкую мякоть, младенец может не захотеть есть более пресный кабачок, тыкву или . Первые попытки знакомства осуществляют после знакомства с яблочным пюре и не ранее шести месяцев Лучший возраст для того, чтобы начинать есть тропический фрукт – 8–9 месяцев.

Банан грудничку можно давать, соблюдая принципы знакомства с новым продуктом. Если карапуз начинает болеть, готовится к прививке, предвидится переезд на новое место лучше не экспериментировать с меню, Ввести новый фрукт следует пошагово. Первая проба осуществляется в первой половине дня. Дайте грудничку половину чайной ложки. Днем наблюдайте за поведением крохи. Постепенно порцию можно увеличивать. В это время лучше готовить банан в виде гомогенного пюре, для чего можно разбавлять фруктовую кашицу грудным молоком (если ребенок на грудном вскармливании) или молочной смесью.

Сколько можно дать пюре малышу, зависит от возраста. В 8 месяцев карапуз может съедать 3 ст. л. пюре или половину целого плода, при условии, что у него уже прорезались зубки. Годовалый карапуз съедает половину или целый банан (не более 60 г в сутки). Стоит помнить, что знакомство с новым продуктом завершает кормление грудью (при ГВ) или смесью.

Влияние на ЖКТ: крепит или слабит

Свежая мякоть крепит стул малыша. Если ребенок страдает запорами, то лучше не усугублять ситуацию и не использовать чрезмерно фрукт в питании грудничка. Если ребенок имеет склонность к жидкому стулу, порция сырого банана поможет стабилизировать работу ЖКТ. Очевидно, что фрукт не стоит использовать в качестве лечебного средства при заболеваниях, сопровождающихся запорами или диареей. Бананово-яблочное пюре, прошедшее термическую обработку обладает слабительным эффектом. Важно понимать, что, несмотря на принятые нормы, детский организм может вообще никак не реагировать на появление банана в рационе.

Рецепты

Существует множество рецептов приготовления банана для детей. Пробуйте различные варианты, подбирайте наиболее подходящий рецепт и сделайте рацион малыша разнообразным и полезным.

Первое банановое пюре для грудничка

Для приготовления потребуется один спелый плод.

  1. Выберите подходящий фрукт, обдайте кипятком, удалите кожуру.
  2. Половинку банана в течение 5–7 минут варите на водяной бане, пароварке или мультиварке.
  3. Измельчите мякоть блендером или разотрите вилкой.
  4. Добавьте грудное молоко или готовую смесь, придайте однородную консистенцию.

Яблочно-банановое пюре

  1. Чтобы приготовить полезный сладкий десерт, возьмите ½ яблока и ½ банана.
  2. Яблоко очистите от кожицы и удалите семена.
  3. Порежьте кусочками и варите в течение 10 минут на слабом огне.
  4. Добавьте к отварному плоду банан, взбейте миксером.
  5. Можно разбавить пюре обезжиренным йогуртом или кефиром.

Творожно-банановый пудинг

Детям старше 1 года понравиться творожный пудинг с бананом. Давать лакомство можно при условии отсутствия аллергии на компоненты блюда. Чтобы приготовить пудинг потребуется:

  • 600 г нежирного творога;
  • 4 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. манной крупы;
  • 1 банан.
  1. Яйца взбиваем с сахаром.
  2. В отдельной ёмкости соединяем творог, манку и молоко.
  3. Очищенный и порезанный кубиками банан добавляем в полученную массу.
  4. Смазываем форму маслом и выкладываем на нее тесто.
  5. Выпекаем блюдо 40–50 минут при температуре 160 градусов.

Банан – любимый фрукт детворы. С возрастом можно готовить новые лакомства с использованием банана. Ребенку обязательно понравиться шоколадно-банановый манник, коктейль и домашний йогурт с экзотическим фруктом. Деткам при кашле можно приготовить вкусный кисель из банана без добавления крахмала.

Для многих, в том числе и детей, бананы стали элементом повседневного меню, благодаря тому, что этот плод содержит множество полезных веществ и микроэлементов. Узнаем, с какого возраста можно начинать их прием, и в каких количествах делаются первые пробы.

Оптимальный возраст

Подходящим для начала бананового прикорма считаются 6-7 месяцы жизни. К этому времени пищеварительная система крохи уже может обработать клетчатку, которой богаты эти плоды.

При грудном вскармливании фруктовый прикорм начинают чуть позже (месяцев в 7-8). Схема искусственного вскармливания предполагает ранний ввод прикорма, и только после знакомства с овощами в виде пюре на 4-5 месяце в рацион 6-месячных детей можно вводить бананы.

Главное - делать это постепенно, начиная с малых объемов. Обязательно обращают внимание на реакцию организма: прием лакомства не всегда идет на пользу.

Банан для ребенка

Употребление любых продуктов имеет свои плюсы и минусы. Банан в этом плане - не исключение, он подходит не каждому малышу.

В чем польза для малыша?

Фрукт содержит множество витаминов, соединений и минералов. Вместе они оказывают благотворное влияние на маленький организм.

Дозированный, ограниченный прием банана малышом имеет такие эффекты:

  • повышает иммунитет (чему способствует аскорбиновая кислота);
  • нормализует работу кишечника (за счет клетчатки);
  • улучшает состояние кожи и слизистых оболочек (заслуга витамина А);
  • помогает усваивать белки и жиры (витамин Е);
  • способствует росту зубов и костной ткани (фосфор);
  • укрепляет стенки сосудов, регулирует работу мышц и сердца (калий);
  • является хорошим подспорьем для печени (ее работе помогает сера);
  • поддерживает энергетический баланс (в этом помогает крахмал) и уровень гемоглобина;
  • контролирует процессы ферментации (магний);
  • стимулирует выработку серотонина (он же гормон удовольствия), что хорошо сказывается на состоянии нервной системы.

Действительно, пользы от желтых плодов действительно немало. С другой стороны, не стоит забывать и о возможном вреде.

Важно! Перед приготовлением плоды тщательно очищают: удаляется не только кожура, но и оставшиеся прожилки.

Возможный вред и трудности

Вред от приема банана обычно является результатом слишком раннего включения в рацион или же ошибок в дозе. Хотя не исключено, что малыш не может принимать данный продукт из-за особенностей своего организма.

Знаете ли вы? Кроме привычных желтых, существуют еще и красные бананы. Они не переносят транспортировки, поэтому употребляют это чудо только местные жители на Сейшельских островах и в южных районах Индии.


Педиатры и диетологи выделяют несколько типичных проблем, которые может вызвать употребление желтого плода:

  • . Бананы гипоаллергенны, но вам могут попасться экземпляры, которые обрабатывали химическими составами (так продлевают срок хранения). В итоге, ребенок рискует получить сыпь на коже;
  • и прочие проблемы с пищеварением - от кратковременного вздутия до расстройства кишечника. Если у малыша еще до приема наблюдались отклонения по части стула, от употребления лучше отказаться: фрукт сильно крепит, что в сумме с обилием клетчатки может усугубить ситуацию;
  • . Детям, склонным к быстрому набору веса, это лакомство тоже не стоит давать - в мякоти присутствуют фруктоза и сахароза, способные ускорить процесс;
  • повышение уровня сахара в крови. Если ребенок унаследовал от родителей или же у него диагностирована повышенная сворачиваемость крови, бананы вообще под запретом.

В любом случае еще до начала такого прикорма лучше проконсультироваться с педиатром и внимательно следить за реакцией малыша на продукт - при малейшем ухудшении самочувствия прием тут же прекращают.

Как правильно давать банан малышу

Взвесив все «за» и «против» приема этой вкусняшки, перейдем непосредственно к схеме употребления заморского "гостя".

С какого возраста можно давать ребенку целый банан

Важно! Бананы долго перевариваются, поэтому их не дают перед сном.

Начинают вводить плод в прикорм с половины банана, нарезанной мелкими кусочками. По мере приближения к годовалому возрасту дозу увеличивают до целого экземпляра, обработанного тем же образом. Если у крохи уже появились зубы, можно переходить на целые плоды.

Банановый прикорм

Отдельная тема - использование прикорма. С него и начинается знакомство детей с этими плодами.

Как давать банан ребенку

Во время прикорма используется исключительно пюре - вначале не должно быть никаких цельных фруктов. Обратите внимание, что до этого момента малыш уже должен привыкнуть к пище в виде овощных пюре из перетертых морковки, картофеля или кабачков. Это обязательное условие.

Дело в том, что после сладкого бананового блюда ребенок может попросту отказаться от обычной пищи (а этого допускать нельзя).

Сколько давать

Наиболее безопасна следующая схема:

  • в 6-7 месяцев дают от 0,5 чайной до 3 столовых ложек жидкого пюре в день. Объем увеличивают не спеша, следя за тем, как организм принимает новый продукт;
  • 8-9 месяцев: разрешается более густое пюре (от 3 ст.л. - до половины обработанного фрукта);
  • малышам 10-12 месяцев от роду дают уже кусочки, а затем и целые плоды (от половинки до цельного).

Знаете ли вы? Банан - рекордсмен среди фруктов по содержанию витамина В6 (именно он способствует выработке «счастливого» гормона (серотонина).

Указанные количества на практике часто корректируются. Бывает, что ребенку понравилось лакомство, и если желудок без проблем принял его, дозу можно чуть-чуть увеличить. И наоборот, если грудничок не слишком охотно берется за прием, не стоит скармливать ему всю заготовку сразу.

Пюре из банана: покупка или приготовление?

Открытым остается вопрос, какой состав больше подойдет ребенку столь нежного возраста. Многие ратуют за собственноручно сделанное пюре, хотя и у покупных заготовок есть немало поклонников.

Пюре промышленного производства гипоаллергенны и подходят даже малышам, у которых отмечена склонность к аллергическим реакциям. Многие из подобных образцов сделаны на совесть - без участия химических добавок и консервантов.
Правда, лучшим приобретением будет продукт известной марки. Да, такое питание обойдется чуть дороже, но в то же время - это гарантия того, что производитель выдерживает технологию. Дешевые смеси безвестных фирм не всегда могут похвастать этим (к тому же, неизвестно, в каком состоянии фрукты попали в обработку).

Домашнее пюре выгодно отличается тем, что не нужно переживать за срок годности и условия хранения - бананы обрабатывают по мере необходимости. Еще один явный плюс - возможность выбора сырья (в магазине можно выбрать фрукты получше).

Важно! При покупке готовой смеси обязательно смотрите на дату выпуска и срок хранения продукта, а также целостность тары.

Хотя имеется и существенный минус: детям с аллергией магазинные плоды давать нельзя. Но выход есть - в таких случаях используют каши для грудничков с добавлением банана или же молочные смеси с таким же ингредиентом.
Как видите, у каждого из этих видов пюре есть свои достоинства и недостатки. Покупные смеси безопасны и удобны для родителей (не нужно возиться с готовкой), тогда как пюре домашнего изготовления позволяет работать со свежими продуктами.

Знаете ли вы? Из более чем 70 видов бананов съедобными и сладкими одновременно являются только 6 сортов.

Главный же критерий выбора остается неизменным: блюдо должно идти только на пользу, не вызывая у малыша отторжения, аллергии и прочих осложнений.

Как приготовить пюре для грудничка из банана в домашних условиях

Обычно молодые мамы не слишком доверяют заводским составам, стремясь вводить в рацион ребенка натурпродукт. Узнаем, как сделать это с максимальной пользой.


Как выбрать бананы

Отправляясь в магазин, стоит обратить внимание на несколько моментов, связанных с покупкой сладких плодов, а именно:

  • цвет. Кожура спелого банана всегда желтая. Зеленый фрукт брать нежелательно - недозрелый экземпляр содержит фермент танин (он провоцирует повышенное газообразование);
  • поверхность. У качественного товара будет гладкая кожура без следов обильной обработки в виде липкого слоя;
  • отсутствие черных точек. Увидев «крапленый» фрукт, отложите его в сторону - это перезревший банан с огромным содержанием вредной глюкозы;
  • запах. Никаких гнилостных ноток быть не должно;
  • оцените условия хранения. Если плоды плотно сложены в ящики, и нижние уже успели почернеть или того хуже, подтекают, покупку лучше сделать в другом месте.
Подобные заготовки нужно пустить в дело в течение 3-5 суток после покупки. До начала приготовления фрукты хранят в сухом, темном и прохладном месте с доступом воздуха (не стоит класть бананы в холодильник или оставлять их в завязанном пакете).

Необходимые ингредиенты

Для получения пюре нужен минимум компонентов:

  • спелый банан;
  • грудное молоко или молочная смесь (буквально несколько капель).

Из кухонной утвари понадобится обычная вилка.

Процесс приготовления

Он элементарен:

  1. Взяв тарелку средних размеров, туда выкладывают разрезанный на 3-4 кусочка банан.
  2. Затем его разминают вилкой до получения нужной консистенции (для начального прикорма нужна жидкая масса, тогда как для 9-месячного карапуза подойдет и более густое пюре).
  3. Остается добавить немного молока, тщательно перемешав полученную смесь.
  4. Пюре употребляют сразу же - для следующего приема пищи нужно делать свежую порцию.
Видео: приготовление пюре из банана

Важно! Детям от 1 года можно давать рисовую молочную кашу с бананом - она сытна и восполняет запасы энергии.

Столь нехитрый рецепт порой применяют по другой технологии (с использованием блендера). Этот аппарат тоже хорошо справляется с обработкой. Теперь вы знаете, с какого возраста, в каком виде и количествах грудничкам можно давать бананы. Надеемся, эта информация будет полезна, и лакомство придется малышам по вкусу.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.