สิ่งที่เด็กควรกินตอน 9 เราเติมตำราอาหาร ธัญพืชประเภทอื่นๆ

อายุเก้าเดือนเป็นขั้นตอนใหม่ในการพัฒนาของทารก เมื่อเขากระฉับกระเฉงมากขึ้น มีฟันอยู่แล้ว 4-6 ซี่ และต่อมในร่างกายของเขาผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารที่จำเป็นทั้งหมด ซึ่งหมายความว่าอาหารของทารกเมื่ออายุ 9 เดือนควรได้รับการปรับปรุงตามความต้องการใหม่

คุณให้อาหารอะไรแก่ลูกน้อยของคุณเมื่ออายุ 9 เดือน

ผู้ปกครองจะต้องเผชิญกับคำถามว่าจะเลี้ยงลูกอย่างไรเมื่ออายุ 9 เดือนเพื่อจัดหาทุกสิ่งที่เขาต้องการ ลักษณะอายุกำหนดกฎใหม่สำหรับอาหาร การรับประทานอาหาร และรูปแบบของอาหาร นมหรือสูตรของแม่ยังคงเป็นส่วนสำคัญในอาหารของทารกเมื่ออายุได้ 9 เดือน ทำให้ไม่สามารถสนองความต้องการทางสรีรวิทยาของทารกได้อย่างเต็มที่


ควรเลือกอาหารของทารกเมื่ออายุ 9 เดือนเพื่อพัฒนาทักษะการเคี้ยวและกลืนอาหารแข็งในตัวเขา ภายใต้อิทธิพลของความหนาแน่นของอาหารระบบทางเดินอาหารของเด็กจะสุกงอมกล้ามเนื้อเคี้ยวจะพัฒนาและการกัดจะเกิดขึ้น ในขณะเดียวกัน ก็ควรค่าแก่การจดจำว่าเยื่อเมือกของอวัยวะย่อยอาหารในเศษขนมปังนั้นยังเปราะบางมาก และไม่ได้ปรับให้เข้ากับอาหารหยาบ คุณสามารถสอนลูกของคุณให้กัดชิ้นส่วนขณะรับประทานอาหาร ดื่มจากเหยือก

สิ่งที่จะแนะนำในอาหารเสริมที่ 9 เดือน?

ในเด็กสามารถเติมอาหารได้ 9 เดือนด้วยปลา - ทะเลและน้ำจืด นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าซึ่งประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีประโยชน์มากที่สุด ธาตุรอง กรดอะมิโนที่จำเป็น พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะที่สุดสำหรับการแนะนำเป็นอาหารเสริมเมื่ออายุ 9 เดือน: คอน, ปลาหอก, ปลาคอด, ปลาเฮก, ปลาเฮก, ปลาพอลล็อค ขอแนะนำให้นึ่งหรือต้ม บรรทัดฐานคือ 10-40 กรัมต่อวันสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง

พึงระลึกไว้เสมอว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารก่อภูมิแพ้และควรให้ลูกน้อยของคุณด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง เป็นครั้งแรก จะดีกว่าที่จะให้อาหารเช้าในปริมาณที่น้อยที่สุดเพื่อติดตามปฏิกิริยาตลอดทั้งวัน ในกรณีที่เศษอาหารปฏิเสธอาหารที่ไม่คุ้นเคย คุณไม่จำเป็นต้องยืนกราน แต่ควรลองอีกครั้งหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองสัปดาห์

นอกจากนี้บรรทัดฐานของอาหารเสริมสำหรับเด็กอายุ 9 เดือนยังมีผลิตภัณฑ์อาหารต่อไปนี้ในอาหาร:

  • (นมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, kefir);
  • เนื้อสัตว์ (ไก่, ไก่งวง, กระต่าย, เนื้อลูกวัว);
  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (บิสกิตบิสกิต ขนมปัง croutons);
  • โจ๊ก (ข้าว, ข้าวโพด, ข้าวโอ๊ต, บัควีท, เซโมลินาจากข้าวสาลีดูรัม);
  • ไข่แดง;
  • ผัก (บวบ, ฟักทอง, กะหล่ำดอก, มันฝรั่ง, บรอกโคลี, แตงกวา, แครอท, หัวบีท, ถั่วลันเตา, หัวหอม);
  • ผลไม้ (แอปเปิ้ล, กล้วย, ลูกแพร์, แอปริคอต, ลูกพลัม);
  • เครื่องดื่ม (น้ำผลไม้, ผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่, เครื่องดื่มผลไม้, ชาอ่อน);
  • น้ำมันสำหรับปรุงรสอาหาร (มะกอก, ข้าวโพด, ทานตะวัน, เนย)

วิธีให้อาหารทารกที่ 9 เดือนในเวลากลางคืน?

ในวัยนี้ ทารกส่วนใหญ่สงบและหลับสนิทตลอดทั้งคืน โภชนาการของทารกที่อายุ 9 เดือนโดยการให้อาหารเทียมและตามธรรมชาติในตอนกลางคืนไม่จำเป็นต้องใช้อีกต่อไป และหากยังไม่เสร็จสิ้น ทารกควรหย่านมจากการให้นมในเวลากลางคืน บางคนยอมจำนนต่อการเปลี่ยนแปลงไปสู่ระบอบใหม่อย่างใจเย็น ในขณะที่บางคนต้องการเวลาและความอดทนมากขึ้นจากพ่อแม่ของพวกเขา

จำไว้ว่าถ้าทารกนอนหลับไม่สนิทในตอนกลางคืน ร้องไห้ เขาก็ไม่ต้องการกิน ลองพลิกตัวทารกไปอีกข้างหนึ่ง ลูบท้องให้ชิดกันเล็กน้อย คุณสามารถให้เขาดื่มน้ำได้เล็กน้อย หากอย่างอื่นล้มเหลว เป็นไปได้ว่าสาเหตุนั้นเกี่ยวข้องกับความหิวโหยจริงๆ จากนั้นจึงแนะนำให้เพิ่มปริมาณของอาหารเสริมทุกวัน (แต่ไม่ควรให้อาหารต่อไปในเวลากลางคืน)

โภชนาการสำหรับทารกอายุ 9 เดือนที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่

นมแม่สำหรับทารกในวัยนี้ควรเป็น 25-30% ของปริมาณอาหารทั้งหมดต่อวัน ในเวลาเดียวกัน แนะนำให้เลี้ยงลูกด้วยนมในตอนเช้าหลังจากตื่นนอนและตอนกลางคืน โดยจัดอาหารเช้าและอาหารเย็นแบบเบา ๆ การให้อาหารเสริมในช่วง 9 เดือนที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่มีความหลากหลายและเป็นอาหารส่วนใหญ่ ทำให้ทารกได้รับพลังงานที่เพียงพอ

ขอแนะนำให้เปลี่ยนจากอาหารผักบดเป็นบด (นวดด้วยส้อม) เนื้อสับสามารถบดได้ครั้งเดียว, ปรุงลูกชิ้นนึ่ง, ลูกชิ้น อนุญาตให้ทำโจ๊กไม่ได้มาจากผงซีเรียลบด แต่จากเมล็ดที่บดแล้ว แต่ในขณะเดียวกันก็ต้มได้ดี ไม่ควรใส่เกลือและน้ำตาลเครื่องเทศลงในจาน

เมนูตอน 9 เดือนกับนมแม่

เพื่อให้คุณแม่สามารถจินตนาการถึงวิธีให้นมลูกเมื่ออายุ 9 เดือนได้ง่ายขึ้น เราจะให้เมนูทั่วไปโดยประมาณโดยแบ่งเป็น 4 มื้อ:

  1. ข้าวต้มกับนมหรือชีสกระท่อมพร้อมผลไม้น้ำผลไม้
  2. ซุปผักกับเนื้อสัตว์หรือปลาหรือน้ำซุปข้นผักกับจานเนื้อหรือปลาพร้อมผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้หรือเยลลี่
  3. ผลไม้หรือผักน้ำซุปข้นของหวานผลไม้
  4. Kefir โยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยวพร้อมบิสกิต ขนมปัง ครูตองซ์

โภชนาการสำหรับเด็กอายุ 9 เดือนด้วยการให้อาหารเทียม

การให้อาหารเสริมที่ 9 เดือนโดยการให้อาหารเทียมไม่แตกต่างจากมื้อเสริมที่ให้อาหารตามธรรมชาติ ส่วนผสมที่ดัดแปลงควรเป็น 25-30% เพื่อให้อาหารของเด็กอายุ 9 เดือนสมบูรณ์และรับประทานอย่างมีความสุข ทุกวันอาหารควรแตกต่างกัน เลือกตามความชอบของนักชิมตัวน้อย

เมนูตอน9เดือนกับการให้อาหารเทียม

ขอแนะนำให้วางแผนเมนูสำหรับเด็กวัยหัดเดินเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เพื่อที่คุณจะได้เตรียมทุกอย่างที่จำเป็นเพื่อเตรียมอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ หากแม่มีเวลา ทางที่ดีควรเตรียมอาหารด้วยตัวเอง และอย่าใช้ของปรุงสำเร็จในขวดโหลตลอดเวลา ให้อาหารโดยประมาณที่สมดุลสำหรับเด็กอายุ 9 เดือนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในรูปแบบของตาราง

วันในสัปดาห์

วันจันทร์

ข้าวต้มเนยผลไม้แช่อิ่ม

ซุปมันฝรั่งกับลูกชิ้นเนื้อลูกวัว, ขนมปัง, น้ำแอปริคอท

ถาดผลไม้

นมเปรี้ยว, คุกกี้

ข้าวโอ๊ตกับน้ำมันพืช, ชา

ซุปบวบไก่ กรูตอง เยลลี่

แอปเปิ้ลและน้ำซุปข้นฟักทอง

Kefir ขนมปัง

คอทเทจชีสกับผลไม้และคุกกี้ เครื่องดื่มผลไม้

มันฝรั่งบดกับบร็อคโคลี่, เค้กนึ่งปลา, ผลไม้แช่อิ่ม

คุกกี้ ชา

โยเกิร์ต croutons

โจ๊กบัควีทกับไข่แดงผลไม้แช่อิ่ม

ลูกชิ้นกระต่าย ถั่วลันเตาบดกับน้ำมันพืช น้ำลูกแพร์

น้ำซุปข้นจากผักและผลไม้รวม

พุดดิ้งกล้วยกับเซโมลินา

โจ๊กข้าวโพดต้มกับนมและฟักทอง, ผลไม้แช่อิ่ม

น้ำซุปข้นไก่งวงกับผักรวมนึ่ง แตงกวาขูด ชา

แอปเปิ้ลอบ

Kefir คุกกี้

คอทเทจชีสกับลูกเกดสับ, ชา

บีทรูทต้มสับละเอียด แครอทและมันฝรั่ง ไก่บดกับเนย

แอปริคอท แอปเปิ้ล และน้ำซุปข้นลูกแพร์

โยเกิร์ต ขนมปัง

วันอาทิตย์

โจ๊ก Semolina กับเยลลี่ชา

ซุปปลากับปลายข้าวสาลี, กะหล่ำดอกนึ่งบด, ผลไม้แช่อิ่ม

ถาดผลไม้

Kefir คุกกี้

วิธีให้อาหารทารกอย่างถูกต้องเมื่ออายุ 9 เดือน?

อาหารของเด็กอายุ 9 เดือนได้รับการอนุมัติโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าทารก 1-2 ครั้ง (แต่ละครั้งประมาณ 1.5 ชั่วโมง) นอนหลับเต็มอิ่มและได้รับนมแม่วันละสองครั้งหรือ - ในตอนเช้าและใน ตอนเย็น. ทารกต้องได้รับอาหารในเก้าอี้สูงจากช้อน ค่อยๆ คุ้นเคยกับการกินอย่างอิสระและใช้ช้อนส้อม

กี่ครั้งที่จะเลี้ยงทารกที่ 9 เดือน?

คำถามสำคัญคือ ทารกกินเท่าไหร่เมื่อ 9 เดือน ปริมาณอาหารทั้งหมด ไม่รวมของเหลวที่บริโภค ควรมีอย่างน้อยหนึ่งลิตรต่อวัน ในเวลาเดียวกัน อาหารเสริมที่กินนมแม่และนมเทียมเป็นเวลา 9 เดือนจะพบได้ใน 3-4 โดส และ 2 มื้อสงวนไว้สำหรับนมแม่ / สูตร ปันส่วนรายวันของเด็กที่ 9 เดือนมีการกระจายเพื่อให้มีช่วงเวลาประมาณ 4 ชั่วโมงระหว่างมื้ออาหาร


เด็ก9เดือนไม่กินอาหารเสริม

เมื่อลูกอายุได้ 9 เดือนแล้ว ต้องให้นมแม่หรือนมผสมเสริมด้วยอาหารเสริมอย่างแน่นอน ถ้าเขาดื้อรั้นปฏิเสธอาหารใหม่ คุณควรคิดว่านี่อาจเป็นเพราะอะไร บางทีคุณกำลังให้อาหารไม่ถูกต้องและเด็กก็มีอารมณ์เชิงลบในเวลาเดียวกันหรือถูกทรมานด้วยสภาพอากาศร้อนหรืออย่างอื่น ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์และในอนาคตเพื่อกระตุ้นให้ทารกกินอาหาร "ผู้ใหญ่" ให้ใช้คำแนะนำต่อไปนี้:

  1. ทารกควรหิวเล็กน้อยก่อนรับประทานอาหาร
  2. ทานอาหารกับครอบครัวที่โต๊ะเดียวกัน
  3. แสดงให้ลูกน้อยของคุณมีความสุขในการกิน
  4. ตกแต่งจานของคุณในแบบที่สวยงามและน่าสนใจ
  5. สรรเสริญลูกของคุณทุกช้อนที่กิน

อาหารของทารกเมื่ออายุ 9 เดือนมีการเปลี่ยนแปลงหลายอย่าง ควรสังเกตว่าในแง่ขององค์ประกอบนั้นไม่แตกต่างกันมากนัก ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ในรูปแบบของโภชนาการ

ตอนนี้อาหารควรจะหนักขึ้นเพื่อให้ฟันที่กำลังเติบโตของเศษขนมปังสามารถมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันที่สุดในกระบวนการเคี้ยว

นับแต่นั้นมา อาหารเด็กมีความคล้ายคลึงกับผู้ใหญ่มากขึ้นเรื่อยๆ การปรับปรุงอาหารเสริมควรเป็นไปตามคำแนะนำของกุมารแพทย์

คำถามเกี่ยวกับความรวดเร็วในการแนะนำนมวัวในอาหารนั้นค่อนข้างขัดแย้ง ตามแนวทางการให้อาหารและโภชนาการของภูมิภาคยุโรปสำหรับทารกและเด็กเล็ก เป็นไปได้ที่จะให้นมทารกตั้งแต่อายุ 9 เดือนขึ้นไป อย่างไรก็ตาม ไม่ควรปรับเปลี่ยน และเด็กไม่ควรรับประทานในปริมาณที่สูง ทางที่ดีควรให้นมวัวเป็นอาหารเสริมสำหรับนมแม่

อาหารของเด็กอายุ 9 เดือนควรมีผักให้ได้มากที่สุด หากทารกกินผักได้ไม่ดีก็ไม่ควรบังคับ ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเมื่อใช้แครอท คุณสามารถรวมไว้ในเมนูของทารกเมื่ออายุ 9 เดือนได้เพียงสองครั้งต่อสัปดาห์ในฐานะน้ำซุปข้นและน้ำผลไม้ การบริโภคแครอทบ่อยครั้งอาจไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ น้ำซุปข้นผักไม่สามารถสับด้วยเครื่องปั่น แต่นวดด้วยส้อม ขั้นแรก คุณควรให้อาหารทารกในส่วนเล็ก ๆ ของน้ำซุปข้นที่สับใหม่ และดูว่าเขาจะกินมันอย่างไร

ลูกชิ้นสำหรับครัมบ์อายุ 9 เดือนสามารถปรุงแบบอื่นได้แล้ว หากเนื้อสับก่อนหน้านี้ทำจากเนื้อต้มหรือปลา ตอนนี้คุณสามารถใช้วัตถุดิบดิบ ชิ้นเนื้อชิ้นนี้เหมาะสำหรับพัฒนาทักษะการเคี้ยวของเด็ก

มีการแนะนำลูกชิ้นในเมนูของทารกที่มีอายุครบ 9 เดือน สามารถรับประทานแทนลูกชิ้นนึ่งได้ ก่อนเตรียมจาน เนื้อควรจะรีดผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้ง และไม่ควรมีเส้นเอ็น ไขมัน และฟิล์ม ต้องให้ลูกชิ้นสำเร็จรูปกินโดยไม่ต้องปรุงรสด้วยซอสซึ่งยังเร็วเกินไปที่จะเลี้ยงเด็กด้วยเนื่องจากเด็กอาจป่วยจากอาหารรสเผ็ดและเปรี้ยว

จนกระทั่งเด็กอายุ 9 เดือน รสชาติของอาหารที่เขาเสนอสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการใช้น้ำตาล เกลือและน้ำมันเท่านั้น ตอนนี้อนุญาตให้ใช้ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง

เมื่อ 9 เดือน บทบาทของขนมปังในอาหารเปลี่ยนไป ตอนนี้มันจะต้องกลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สมบูรณ์ ในตอนแรกแนะนำให้เลี้ยงลูกด้วยขนมปังขาวเท่านั้น คุณพ่อคุณแม่ต้องค่อยๆ สอนเศษขนมปังในมือขณะกินและกัดเศษขนมปังเอง

การเริ่มมีอาการของอายุ 9 เดือนควรมาพร้อมกับการเพิ่มขึ้นของการบริโภคอาหารที่บริโภคในแต่ละวัน ดังนั้นตามตารางการแนะนำอาหารเสริมสำหรับเด็กอายุ 1 ปีซึ่งพัฒนาตามแนวทางของกระทรวงสาธารณสุขของสหพันธรัฐรัสเซียและสถาบันวิจัยโภชนาการของสถาบันวิทยาศาสตร์การแพทย์แห่งรัสเซีย ปริมาณโจ๊กและน้ำซุปข้นตามผักที่รับประทานต่อวันสามารถเข้าถึง 200 กรัม, คอทเทจชีส - 50 กรัม, น้ำซุปข้นและน้ำผลไม้ตามผลไม้สูงถึง 100 กรัมและ 100 มล.

วิธีป้อนอาหารทารกเมื่ออายุ 9 เดือน: เมนูตัวอย่าง

เมื่ออายุ 9 เดือนเด็กควรกินวันละ 5 ครั้งเช่นเดิม ตามอาหารที่แนะนำ จำเป็นต้องให้นมลูก 2 ครั้ง - หลังตื่นนอนและก่อนนอน อาหารของเศษขนมปังและเมนูโดยประมาณควรมีลักษณะดังนี้:

6:00 - นมแม่หรือส่วนผสมที่ทำจากนม (200 มล.), น้ำซุปข้นผลไม้ (50 ก.)

10:00 - ข้าวต้ม (200 กรัม) ปรุงด้วยเนย (6 กรัม) ควรมีไขมันน้อยกว่า น้ำผลไม้ (50 มล.) คอทเทจชีสสด (50 กรัม)

14:00 - ซุปผักที่ทำจากน้ำซุปเนื้อ (35 มล.), ขนมปังขาว (10 กรัม), น้ำซุปข้นผัก (200 กรัม), น้ำผลไม้ (45 มล.), ลูกชิ้น (60 กรัม)

18:00 - คีเฟอร์หรือโยเกิร์ตทั้งตัว (150 กรัม) บิสกิตหรือแครกเกอร์ (15 กรัม) น้ำซุปข้นผลไม้ (50 กรัม)

22:00 - นมแม่หรือส่วนผสม (200 มล.)

องค์ประกอบของเมนูตัวอย่างสามารถแก้ไขได้ในระหว่างสัปดาห์ ดังที่คุณเห็นจากเมนูด้านบน คุณสามารถให้ผลิตภัณฑ์บางอย่างแก่เด็ก: kefir หรือโยเกิร์ต ขนมปังกรอบหรือคุกกี้ ฯลฯ

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

เมื่อลูกกินได้ไม่ดี แม่ของเขาทำไม่ได้ถ้าไม่ได้พัฒนาทักษะการทำอาหารของเธอ มีสูตรอาหารสำหรับเด็กมากมาย ต่อไปนี้คือสูตรอาหารบางอย่างที่จะกระจายเมนูสำหรับเด็กได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ซุปและซีเรียล

อันดับแรก ต่อไปนี้คือสูตรอาหารสำหรับซุปแสนอร่อย ซึ่งจะดึงดูดใจเด็กทารกอายุ 9 เดือนได้อย่างชัดเจน นี่คือซุปข้นกับถั่วเขียว ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  1. groats ข้าว (1 ช้อนโต๊ะ);
  2. ถั่วเขียวกระป๋อง (2 ช้อนโต๊ะ);
  3. เนย (2 ช้อนชา);
  4. น้ำ (1 แก้ว);
  5. เกลือเพื่อลิ้มรส

ข้าวต้มและผสมกับถั่ว มวลที่เกิดขึ้นในสภาวะร้อนจะถูกเช็ดด้วยตะแกรงหรือรีดในเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเติมน้ำลงไปแล้วต้มจนเดือด ปรุงรสด้วยเนย

ส่วนโจ๊กสูตรทำโจ๊กกับลูกแพร์จะมีประโยชน์สำหรับคุณแม่ สิ่งนี้ต้องการ:

  1. ข้าว (50 กรัม);
  2. น้ำ (1 แก้ว);
  3. นมหรือส่วนผสมตามนั้น (ครึ่งแก้ว);
  4. ลูกแพร์ (1 ชิ้น);
  5. เนย (5 กรัม)

ข้าวล้างหลายครั้งแล้วต้ม มวลข้าวถูกตีด้วยเครื่องปั่นนมอุ่นและลูกแพร์สับบนเครื่องขูด ทั้งหมดนี้ผสมและอุ่นบนเตาอย่างทั่วถึง โจ๊กเสร็จแล้วปรุงรสด้วยเนย

อาหารจานเนื้อและปลา

เมนูของทารกอายุ 9 เดือน เช่น ไก่กับหน่อไม้ฝรั่งจะเข้ากันได้ดี สูตรสำหรับการเตรียมเป็นเรื่องง่าย การเลือกส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้มีดังนี้:

  1. อกไก่ (30 กรัม);
  2. หน่อไม้ฝรั่ง (15 ชิ้น);
  3. ครีม (1 ช้อนชา);
  4. น้ำมันมะกอก (1 ช้อนชา);
  5. ใบผักชีฝรั่ง.

ล้างเนื้อและหน่อไม้ฝรั่ง ปอกเปลือก และสับ ทั้งหมดนี้ปรุงในน้ำหรือนึ่ง แยกจากกันเตรียมซอสที่ได้จากการผสมครีมเปรี้ยวน้ำมันมะกอกและผักชีฝรั่งสับ

ปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีสำหรับทารกอายุ 9 เดือน สามารถใช้ทำน้ำปลาบดได้ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  1. เนื้อปลาเฮกคอนหรือปลาค็อด (150 กรัม);
  2. เนย (1 ช้อนชา);
  3. ครีม (2 ช้อนชา);
  4. คอทเทจชีส (1 ช้อนโต๊ะ);
  5. หนึ่งในสี่ของหัวหอม;
  6. น้ำ (ครึ่งแก้ว);
  7. เกลือเพื่อลิ้มรส

มีความจำเป็นต้องวางเนื้อปลาในกระทะใส่หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงลงในภาชนะเติมน้ำที่นั่นแล้วปรุงจนสุก เพิ่มชีสกระท่อมลงในมวลที่ปรุงแล้วและเลื่อนสองสามครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มครีมและเกลือลงในเนื้อสับที่ได้ จานตุ๋นบนเตาประมาณ 4 นาที น้ำซุปข้นปลาสำเร็จรูปปรุงรสด้วยเนย

ในที่สุด

  1. หากอาหารของทารกได้รับการจัดระเบียบอย่างเหมาะสมและเป็นไปตามกฎทั้งหมด และยังมีวิธีที่มีประสิทธิภาพสำหรับสถานการณ์ที่ทารกกินไม่ดี น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นโดยประมาณใน 9 เดือนของชีวิตควรเป็น 450 กรัม
  2. จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่เสนอให้กับเด็กจากเนื้อสัตว์ซีเรียลและปลานั้นไม่ได้ปรุงสุกไม่ดี
  3. ในขณะเดียวกันก็เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคุณแม่ยังสาวในการซื้อหนังสือสูตรอาหารเพื่อให้มีแนวคิดในการเลี้ยงลูกอย่างอร่อยและหลากหลาย

อาหารของเด็กอายุ 9 เดือนนั้นค่อนข้างหลากหลายอยู่แล้ว เด็กได้ลองผลิตภัณฑ์จากนม ซีเรียล ไข่แดง เนื้อสัตว์ ผลไม้และผักบางชนิดแล้ว เมนูสำหรับทารกที่กินนมผงหรือนมแม่ก็ไม่ต่างกัน คุณแม่บางคนชอบซื้อผักสำเร็จรูป เนื้อสัตว์ ผลไม้บด ซีเรียลสำเร็จรูปและน้ำผลไม้ ในกรณีนี้ คุณต้องใส่ใจกับส่วนประกอบ อายุการเก็บรักษา และข้อจำกัดด้านอายุ ข้อมูลนี้ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ อาหารเกือบทั้งหมดสำหรับเด็กที่รวมอยู่ในเมนูเมื่ออายุ 9 เดือนทำด้วยตัวเองได้ง่าย

เคล็ดลับครัวเด็ก

กุมารแพทย์ส่วนใหญ่เชื่อว่าไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี อย่ารีบเร่งที่จะเอาใจลูกน้อยของคุณด้วยผลิตภัณฑ์นี้ อาจทำให้เกิดอาการแพ้และปัญหาทางเดินอาหาร 9 เดือน ถ้าซีเรียลส่วนใหญ่มีพื้นฐานมาจากนม ? สำหรับอาหารทารกควรใช้สูตรที่คุ้นเคย เมื่อเลือกเนื้อสัตว์ ให้เลือกไก่ ไก่งวง และเนื้อลูกวัว สินค้าชิ้นนี้ต้องสดแน่นอน เมื่ออายุ 9 เดือนเกี่ยวข้องกับการบดและบดชิ้นใหญ่และแข็งอย่างละเอียด เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ เปลี่ยนเป็นข้าวต้มโดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น ควรทำกับผักด้วย คุณแม่ยังสาวสามารถประหยัดเวลาได้มากด้วยการทำซุปและน้ำซุปข้นผักในเวลาเดียวกัน ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และปรุงจนสุก สามารถรับและบดผักจำนวนหนึ่งได้ ทุกอย่างอื่นใส่ลงในเครื่องปั่นและบด ดังนั้นคุณจะได้รับสองจานพร้อมกัน อาหารของเด็กที่ 9 เดือนไม่สามารถมีอาหารที่มีเกลือและน้ำตาลเพิ่ม ร่างกายของทารกไม่ต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ผักและผลไม้ยังให้บริการในรูปแบบของน้ำซุปข้น

วิธีการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่

ในวัยนี้คุณยังคงลองอาหารใหม่ๆ อย่าลืมเกี่ยวกับวิธีการแนะนำอาหารเสริมที่ 9 เดือน เมนูจะต้องจัดทำในลักษณะที่จะไม่ให้ผลิตภัณฑ์ใหม่สองรายการแก่ทารกในหนึ่งวัน ของใหม่ทุกชิ้นถูกทดลองเป็นส่วนเล็กๆ เด็กควรได้รับการตรวจสอบอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ หากไม่มีปฏิกิริยาใดๆ คุณสามารถเพิ่มขนาดยาได้ หากคุณสังเกตเห็นผื่นที่ผิวหนัง อุจจาระไม่ปกติ คุณควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์นี้ นอกจากนี้ควรตรวจสอบกับแพทย์ของคุณ ทารกอายุเก้าเดือนกินประมาณหกครั้งต่อวัน

เมนูโดยประมาณสำหรับเด็กอายุ 9 เดือน

สูตรสำหรับทารกอายุ 9 เดือน

อาหารจานหลักอย่างหนึ่งที่เด็กๆ จะต้องได้รับคือซุปไก่กับผัก ทำอาหารได้ง่าย ก่อนอื่นคุณต้องมีอกไก่และผักสด อาจเป็นมันฝรั่ง, แครอท, กะหล่ำปลี (กะหล่ำดอก, กะหล่ำปลีขาว, บรอกโคลี), หัวหอม, ผักใบเขียว รายการส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการของเด็กหรือเพียงเพื่อการเปลี่ยนแปลง อาหารทั้งหมดถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่และปรุงในกระทะขนาดเล็กจนนุ่ม เราขอเตือนคุณว่าคุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือหรือเครื่องเทศใดๆ เมื่อทุกอย่างพร้อมน้ำซุปผักและเนื้อสัตว์จะเย็นลงเล็กน้อยแล้วบดในเครื่องปั่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีชิ้นใหญ่ น้ำซุปข้นพร้อมแล้ว

โจ๊ก Semolina กับผลไม้

วิธีเลี้ยงลูกตอน 9 เดือน ถ้าไม่ใช่โจ๊ก แนะนำให้รวมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ไว้ในเมนูของเด็กทุกคนโดยไม่คำนึงถึงอายุ ในการทำโจ๊ก คุณต้องใช้เซโมลินา แอปเปิ้ล และน้ำ ปรุงด้วยวิธีปกติ ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่นเพราะตัวโจ๊กนั้นเกือบจะเป็นเนื้อเดียวกัน จากผลไม้คุณสามารถนำแอปเปิ้ล ต้องล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นแอปเปิ้ลจะต้องเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนวดและผสมกับแป้งเซมะลีเนอร์ สามารถเพิ่มเนยชิ้นเล็ก ๆ ลงในอาหารของทารกได้เมื่ออายุ 9 เดือน

น้ำซุปข้นเนื้อ

อาหารจานนี้ใช้เนื้อวัว ไก่ หรือไก่งวง ต้องล้างและทำความสะอาดเส้นเอ็นอย่างดี จากนั้นคุณต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วต้ม เนื้อสำเร็จรูปจะต้องสับละเอียด ขอแนะนำให้เพิ่มน้ำซุปที่เหลือเล็กน้อยลงในน้ำซุปข้นที่ได้และต้มสักครู่ หากคุณยังคิดหาวิธีให้อาหารทารกเมื่ออายุ 9 เดือน ให้จำกฎง่ายๆ ข้อหนึ่ง: ยิ่งอาหารง่ายเท่าไหร่ก็ยิ่งดี

ไม่นานมานี้ กุมารแพทย์แนะนำให้ทารกคอทเทจชีสและคีเฟอร์เมื่ออายุได้หกเดือน อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่มักไม่มั่นใจเกี่ยวกับคำแนะนำดังกล่าว คอทเทจชีสตามคำแนะนำวิธีการที่มีอยู่อย่างเป็นทางการในประเทศของเราสามารถนำเข้าสู่อาหารได้ตั้งแต่ 5-6 เดือน ในทางปฏิบัติการแนะนำชีสกระท่อมในเมนูของเด็กที่มีสุขภาพดีนั้นไม่สมเหตุสมผลเสมอไป: โปรตีนส่วนเกินในอาหารของทารกตั้งแต่อายุยังน้อยสามารถ "ตอบสนอง" ในลักษณะที่ไม่พึงประสงค์ในวัยผู้ใหญ่ในรูปของเลือดสูง ความดันและความผิดปกติของการเผาผลาญ

กุมารแพทย์บางคนยืนยันว่าจนกว่าทารกจะอายุ 1 ขวบคุณต้องงดชีสกระท่อม แต่ส่วนใหญ่มักจะเสนอให้เด็ก "ทำความคุ้นเคย" กับผลิตภัณฑ์โปรตีนนี้ตั้งแต่ประมาณ 8-9 เดือน (หลังจากแนะนำโจ๊กผักและน้ำซุปเนื้อ)

บทนำ kefirยังต้องการความเอาใจใส่อย่างระมัดระวัง การวิจัยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าไม่ควรทำเช่นนี้จนกว่าทารกจะอายุ 9 เดือน ความจริงก็คือการใช้ก่อนหน้านี้อาจส่งผลเสียต่อร่างกายของเด็ก: การใช้ kefir 400 มล. ต่อวันอาจทำให้เลือดออกในลำไส้ด้วยการพัฒนาของโรคโลหิตจาง

ด้วยการแนะนำผลิตภัณฑ์นมหมัก ประเภทของการให้อาหารเด็กก็มีความสำคัญเช่นกัน เมื่อเร็ว ๆ นี้ในสิ่งพิมพ์ของนักโภชนาการในประเทศได้แนะนำขั้นตอนต่อไปนี้สำหรับการแนะนำอาหารเสริม สำหรับเด็กที่เป็นธรรมชาติ:น้ำซุปข้นผัก จากนั้นเนื้อ ซีเรียล คอทเทจชีส kefir ฯลฯ สำหรับเด็กเทียมลำดับการสั่งอาหารเสริมอาจสอดคล้องกับคำแนะนำดั้งเดิม: น้ำซุปข้นผัก, ซีเรียล, เนื้อสัตว์, ชีสกระท่อม ฯลฯ

ทานคู่กับคอทเทจชีส

คอทเทจชีสเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ ที่มอบให้กับทารกวันละครั้ง แนะนำให้ป้อนในการให้อาหาร 18 ชั่วโมง: ในวันแรก คุณสามารถให้อาหารได้ไม่เกิน Ѕ ช้อนชา การเพิ่มขึ้นควรเกิดขึ้นอย่างช้าที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้: ขั้นแรกให้ปริมาตรถูกนำไปที่ 20 กรัมจากนั้นเป็น 30-35 กรัมและเฉพาะภายในปีเท่านั้นปริมาณของชีสกระท่อมจะเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 50 กรัมต่อวัน แน่นอนว่าไม่อนุญาตให้ใช้คอทเทจชีสที่ซื้อจากร้านขายอาหารทั่วไป - เฉพาะเด็กพิเศษเท่านั้นที่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้

อย่างไรก็ตาม เต้าหู้สามารถปรุงเองที่บ้านได้ (เก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 24 ชั่วโมง) นักโภชนาการในประเทศเสนอทางเลือกในการทำอาหารสองแบบ: ไร้เชื้อ (เผา) และเปรี้ยว (คีเฟอร์)

เต้าหู้เผาเตรียมโดยใช้สารละลายแคลเซียมคลอไรด์ที่ซื้อจากร้านขายยา ในการเตรียม 3 มล. ให้เติมนม 300 มล. ซึ่งต้มและเย็นไว้ล่วงหน้า ส่วนผสมที่ได้จะถูกกวนนำไปต้ม (แนะนำให้ใช้จานเคลือบ) จากนั้นให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง คอทเทจชีสที่ได้จะถูกโยนลงบนตะแกรงที่ปิดด้วยผ้าก๊อซสะอาด บีบและถ่ายโอนไปยังจานที่ปลอดเชื้อ

สำหรับทำอาหาร นมเปรี้ยวเปรี้ยวใช้ kefir สำหรับเด็กหรือหนึ่งเปอร์เซ็นต์ มันถูกเทลงในขวดซึ่งวางอยู่ในหม้อน้ำ วางผ้าเช็ดปากไว้ล่วงหน้าที่ด้านล่างของกระทะ (เพื่อไม่ให้ขวดแตก) 5 นาทีหลังจากที่น้ำเดือด ก้อนที่ก่อตัวในขวดจะถูกโยนลงบนผ้าก๊อซที่สะอาด ทันทีที่คอทเทจชีสเย็นตัวลงคุณสามารถมอบให้ทารกได้ เพื่อให้ได้คอทเทจชีส 50 กรัม คุณต้องมีประมาณ 100 กรัม คีเฟอร์

พูดคุยในฟอรั่มของเรา

อาหารเสริมคีเฟอร์

Kefir เช่นคอทเทจชีสมักมีให้สำหรับ "อาหารเย็น" - เวลา 18 นาฬิกา เริ่มด้วยปริมาณเล็กน้อย (20-30 มล.) และค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 200 มล. คุณไม่ควรเกินปริมาณที่แนะนำ อย่าลืมป้อนอาหารจากถ้วย แน่นอนว่านี่ไม่ควรเป็นเครื่องดื่มนมหมัก "สำหรับผู้ใหญ่" แต่เป็นเวอร์ชันสำหรับเด็ก ("Tema", "Agusha" เป็นต้น) ที่มีองค์ประกอบและคุณภาพที่เหมาะสมกับความต้องการของลูกน้อยของคุณมากที่สุด สามารถใช้ผสมนมหมักสำหรับเด็กอายุ 6 ถึง 12 เดือนได้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ารสชาติของ kefir ดั้งเดิม เพื่อเด็กฉันไม่ชอบ).

เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ คุณไม่ควรบังคับป้อนอาหารทารก แต่ทางที่ดีอย่าทิ้งส่วนที่ยังไม่เสร็จ (ในกรณีที่รุนแรงมาก ถ้าไม่มีใครทำจนเสร็จ คุณสามารถแช่ถ้วยไว้ในตู้เย็นได้จนถึงวันถัดไป)

เมื่อมีการแนะนำผลิตภัณฑ์นมหมักอย่างครบถ้วน เมนูอาจมีลักษณะดังนี้:

10.00 - โจ๊ก (150 มล.), ไข่ (1/2 ไข่แดง), นมแม่หรือส่วนผสม (50 มล.)

14.00 น. - น้ำซุปผัก (20-30 มล.), น้ำซุปผัก (150 มล.), น้ำซุปข้นเนื้อ (35-40 ก.), นมแม่

18.00 - ส่วนผสม kefir หรือนมหมัก (170-180 มล.), ชีสกระท่อม (20-30 กรัม)

22.00 - นมแม่หรือสูตร (200 มล.)

เมนูอื่นสำหรับเด็กที่คุ้นเคยกับน้ำผลไม้และผลไม้บดอยู่แล้ว:

6.00 - นมแม่หรือสูตร (200 มล.)

10.00 - โจ๊ก (150 มล.), ไข่ (1/2 ไข่แดง), น้ำซุปข้นผลไม้ (30-40 มล.), น้ำผลไม้หรือนมแม่ (20-30 มล.)

14.00 น. - น้ำซุปผัก (20-30 มล.), น้ำซุปผัก (150 ก.), น้ำซุปข้นเนื้อ (35-40 ก.), น้ำผลไม้หรือนมแม่ (60-70 มล.)

18.00 - ส่วนผสม kefir หรือนมหมัก (150 มล.), คอทเทจชีส (20-30 กรัม), น้ำซุปข้นผลไม้หรือนมแม่ (50-60 มล.)

22.00 น. - นมแม่หรือสูตร (200 มล.) หลังอาหารมื้อใด ๆ หากทารกต้องการคุณสามารถให้นมแม่ได้

ขนมปังและอาหารอื่นๆ ในอาหารเสริม

หากลูกน้อยของคุณมีฟันหน้าอยู่แล้ว (ในวัยนี้อาจมีสี่หรือห้าฟัน) จากนั้นร่วมกับ kefir คุณสามารถเสนอคุกกี้สำเร็จรูปสำหรับเด็กพิเศษให้กับเขา เมื่อเข้าไปในปากคุกกี้ดังกล่าวจะละลายได้ง่ายภายใต้อิทธิพลของน้ำลายดังนั้นจึงไม่รวมอันตรายจากการสำลัก แต่ เด็กเหมือนกันทั้งหมดควรกินต่อหน้าคุณเท่านั้น เริ่มจากชิ้นเล็กๆ อย่างแท้จริงด้วยคุกกี้ 3-5 กรัม แล้วนำไปที่ 10-15 กรัม ขนมปังขาวเท่านั้น

นับตั้งแต่ช่วงเวลาที่ทารกเริ่มคุ้นเคยกับอาหารใหม่ๆ ที่ไม่ใช่นมแม่หรือสูตรต่างๆ ส่วนใหญ่ก็ค่อยๆ ค่อยๆ แนะนำอาหารใหม่ ๆ และสังเกตการดูดซึมของอาหาร ดังนั้นจึงไม่มีโอกาสได้ทานอาหารที่หลากหลาย แต่หลังจากแน่ใจว่า เด็กทนต่อ kefir และคอทเทจชีส (ไม่เจ็บท้อง, ไม่มีผื่นที่ผิวหนัง, อุจจาระปกติ) พยายามแนะนำซีเรียลชนิดใหม่ผักและเนื้อสัตว์บด

และอย่าลืมว่าทุกอย่างต้องค่อยๆ เกิดขึ้น มีผลิตภัณฑ์ใหม่เพียงหนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อวันเท่านั้น ไม่มีอีกแล้ว และคุณต้องเริ่มต้นด้วยปริมาณน้อย

ภาวะโลหิตจางเป็นโรคโลหิตจางซึ่งเป็นภาวะที่ปริมาณฮีโมโกลบินในเลือดลดลง เนื่องจากเฮโมโกลบินมีออกซิเจน การขาดฮีโมโกลบินจึงนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงอันเจ็บปวดที่เกี่ยวข้องกับการจัดหาออกซิเจนในร่างกายได้ไม่ดี

พูดคุยในฟอรั่มของเรา

เมื่ออายุ 9 เดือน โภชนาการของทารกจะค่อนข้างหลากหลายหากเศษอาหารไม่มีอาการแพ้: อาหารไม่ย่อย ผื่นที่ผิวหนัง และอาการอื่นๆ

เมื่อถึงวัยนี้ โภชนาการไม่เพียงแต่ประกอบด้วยนมแม่หรือนมดัดแปลงสูตรพิเศษเท่านั้น (หากเด็กได้รับอาหารเทียม) อาหารประกอบด้วยอาหารหลายอย่าง: ซีเรียล ผัก ผลไม้ นมหมัก นม ผลิตภัณฑ์จากแป้ง ปลา เนื้อสัตว์ ไข่ (โดยปกติคือไข่แดง) น้ำผักและผลไม้

คุณแม่ควรกำหนดว่าผลิตภัณฑ์ใดในเมนูสำหรับเด็กที่ได้รับความนิยมสูงสุดสำหรับลูกน้อย หากเป็นสตูว์บวบหรือส่วนผสมของผัก ก็ควรผสมกับเนื้อสัตว์ น้ำซุป ปลา ระดับของอาหารที่ชอบและอาหารเสริมต่างๆ ค่อยๆ หมดไป ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับการแนะนำอย่างสม่ำเสมอในอาหารของผลิตภัณฑ์ใหม่และอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่เตรียมจากพวกเขา

เมื่อให้นมลูกหรือให้นมจากขวด คุณแม่ทุกคนจำเป็นต้องรู้ว่าควรให้นมลูกเมื่อใดและเมื่อไหร่ เวลาอาหารจะถูกเลือกเป็นรายบุคคล

หากทารกเคยกินขณะนั่งบนตักของพ่อแม่ ถึงเวลาต้องย้ายทารกไปนั่งบนเก้าอี้สูง

การดื่มเป็นเวลาที่ควรใส่ในถ้วยและเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธขวดที่มีหัวนม

กฎการให้อาหารพื้นฐาน

ทารกกินมากถึง 6 ครั้งต่อวันทุก 3-4 ชั่วโมง มื้อแรกและมื้อสุดท้ายมักเป็นนมแม่หรือสูตรดัดแปลง ระหว่างมื้ออาหารที่เหลือ เด็กจะได้รับเมนูที่ประกอบด้วยอาหารจากโต๊ะ "ผู้ใหญ่"

อาหารเสิร์ฟในจานพิเศษสำหรับเด็ก - สดใสและไม่แตกหัก รูปภาพที่ร่าเริงภาพของฮีโร่ในเทพนิยายที่คุ้นเคยจะเพิ่มองค์ประกอบของวันหยุดให้กับอาหาร

ในกระบวนการให้อาหาร เล่าเรื่องตลกของทารก เล่น "เครื่องบิน" ร้องเพลงตลก

เด็กเติบโตอย่างก้าวกระโดด?

เมนูตัวอย่างประจำวันและสัปดาห์

วันจันทร์

  • อาหารเช้า - โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกขูดในน้ำซุปเนื้อ (160 กรัม), น้ำซุปข้นเบอร์รี่ (45 กรัม);
  • อาหารกลางวัน - ซุปข้าวมันไก่ (80 มล.), น้ำซุปข้นฟักทอง (65 กรัม), ไข่แดงครึ่งฟอง, เยลลี่สตรอเบอร์รี่ (30 มล.);
  • อาหารเพิ่มเติม - เบบี้เบอร์รี่โยเกิร์ต (45 กรัม), ขนมปังกรอบ (1 ชิ้น);
  • อาหารเย็น - เครื่องดื่มเบอร์รี่พร้อมนม (150 มล.), ขนมปัง (10 กรัม)

วันอังคาร

  • อาหารเช้า - โจ๊กข้าวขูดกับเนย (160 กรัม); ครึ่งไข่แดง
  • อาหารกลางวัน - ซุปมันฝรั่งกับลูกชิ้น (80 มล.), สควอชกับปลา (60 กรัม), ขนมปัง (10 กรัม), ผลไม้แช่อิ่ม (60 มล.);
  • อาหารเพิ่มเติม - ของหวานเบอร์รี่กับนม (45 มล.);
  • อาหารเย็น - โยเกิร์ตผลไม้ (45 กรัม), ขนมปังกรอบ (2 ชิ้น)

วันพุธ

  • อาหารเช้า - ซุปข้าวนม (160 กรัม), ชาสมุนไพร (50 มล.);
  • อาหารกลางวัน - ซุปปลา (80 มล.), ลูกชิ้นปลานึ่ง (45 กรัม), ขนมปัง (10 กรัม), ผลไม้แช่อิ่ม (60 มล.);
  • อาหารเพิ่มเติม - น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ (60 กรัม), เยลลี่แอปเปิ้ล (45 มล.);
  • อาหารเย็น - แอปเปิ้ลอบ (50 กรัม), ขนมปังกรอบ (2 ชิ้น), เครื่องดื่มแอปริคอท (50 มล.)

วันพฤหัสบดี

  • อาหารเช้า - น้ำซุปเนื้อพร้อมโจ๊กบัควีท (160 กรัม), เครื่องดื่มแอปเปิ้ล (60 กรัม);
  • อาหารกลางวัน - สตูว์ผัก (75 กรัม), ปลาทอดนึ่ง (30 กรัม), ขนมปัง (10 กรัม), ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่ (50 มล.);
  • อาหารเพิ่มเติม - ของหวานผลไม้ (60 กรัม);
  • อาหารเย็น - เครื่องดื่มผลไม้ (120 มล.)

วันศุกร์

  • อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตกับเนย (160 กรัม), ของหวานผลไม้ (50 กรัม);
  • อาหารกลางวัน - ซุปบวบกับปลา (80 มล.), สตูว์ผัก (60 กรัม), เนื้อทอด (40 กรัม), ขนมปัง (10 กรัม); เบอร์รี่หรือเยลลี่ผลไม้ (50 มล.);
  • อาหารเพิ่มเติม - โยเกิร์ตเบอร์รี่ (100 กรัม), ขนมปังกรอบ (1 ชิ้น);
  • อาหารเย็น - เยลลี่เบอร์รี่ (60 มล.)

วันเสาร์

  • อาหารเช้า - โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกขูด (160 กรัม), ชาราสเบอร์รี่ (80 มล.);
  • อาหารกลางวัน - ซุปไก่มันฝรั่ง (80 มล.), น้ำซุปข้นบวบ (90 ก.), ไก่ทอด (45 ก.), ขนมปัง (10 ก.), ผลไม้แช่อิ่ม (50 มล.);
  • อาหารเพิ่มเติม - ซอสแอปเปิ้ลหรือน้ำซุปข้นพีช (80 กรัม), ขนมปังกรอบ (1 ชิ้น), น้ำพีช (50 มล.);
  • อาหารเย็น - นมทารก (160 มล.)

วันอาทิตย์

  • อาหารเช้า - ซุปข้าวนม (160 กรัม), ผลไม้แช่อิ่ม (50 มล.);
  • อาหารกลางวัน - ซุปมันฝรั่งกับลูกชิ้น (80 มล.), สตูว์ผัก (100 ก.), เนื้อทอด (30 ก.), ขนมปัง (10 ก.), น้ำแครอท (50 มล.);
  • อาหารเพิ่มเติม - ของหวานผลไม้ (75 กรัม), ขนมปังกรอบ (1 ชิ้น);
  • อาหารเย็น - สตรอเบอร์รี่กับนม (80 กรัม), ขนมปัง (10 กรัม)

การเลือกสรรอาหารที่หลากหลายของโต๊ะ "ผู้ใหญ่" จะมีผลดีต่อการพัฒนาระบบที่สำคัญทั้งหมดของทารกเสริมสร้างเขาด้วยสารที่มีประโยชน์ธาตุขนาดเล็กวิตามินซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตที่สมบูรณ์และกลมกลืน

สูตรอาหารเด็ก

สำหรับทุกวันหรือในหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถเขียนเมนูด้วยตัวเองตามสินค้าที่มี ความปรารถนา และเวลาว่าง การทำอาหารโฮมเมดสามารถใช้ร่วมกับอาหารทารกกระป๋องสำเร็จรูปได้

ผักและผลไม้ทั้งหมดล้างให้สะอาด ทำความสะอาดผิว แกนกลาง เมล็ดพืช

ล้างปลา ผ่าหัว ครีบ และหนังออก

ล้างเนื้อและปลาด้วยก๊อกน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่สามารถเก็บไว้ในน้ำเป็นเวลานาน มิฉะนั้น สารอาหารส่วนสำคัญจะสูญหายไป เมื่อปรุงอาหารเนื้อสัตว์หรือปลาจะถูกจุ่มลงในน้ำเดือดเพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำและความนุ่มนวล

มันฝรั่งบด

  1. ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกสับในน้ำหรือน้ำซุปเนื้อ (เนื้อ, ไก่)
  2. นวดให้เข้ากัน

ของหวานผลไม้

  1. ผสมกล้วย แครอทต้ม และแอปเปิ้ลในเครื่องปั่นจนเนียน
  2. ทำให้หวานด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
  3. ถ้าส่วนผสมข้น ให้เจือจางด้วยน้ำต้มหรือน้ำแอปเปิ้ล

สตูว์ผัก

  1. ต้มมันฝรั่ง บวบ แครอท ในน้ำ (น้ำซุปเนื้อ) หรือนึ่ง
  2. ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
  3. ใส่ไข่แดงต้ม บดทุกอย่างลงในโจ๊ก เกลือหากต้องการ

หู

  1. ปรุงปลา (ปลาเทราท์, หอกคอน)
  2. ลบกระดูกผสมกับมันฝรั่งต้ม, แครอท, หัวหอม (ไม่จำเป็น)
  3. เจือจางด้วยน้ำซุป

ซุปเนื้อกับผัก

  1. ปรุงเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว, ไก่) จนสุก ใส่แครอทและหัวหอมลงในน้ำซุปเพื่อลิ้มรส
  2. เนื้อจะถูกลบออกจากกระทะและบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ในขณะเดียวกันผักเช่นกะหล่ำปลีและบวบก็ต้มในน้ำซุป มันฝรั่งบดเหลวเตรียมจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้
  4. ผสมส่วนผสมของเนื้อสัตว์และผัก

ปลาและมันฝรั่งทอด

  1. อบปลา (ปลาไพค์คอน, ปลา, ปลาแซลมอน) ในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  2. ลบกระดูก
  3. ทำมันฝรั่งบดหรือผักแยกกัน
  4. ผสมปลากับมันฝรั่งบด

มูสผลไม้

  1. ผสมแอปเปิ้ล ลูกแพร์ กล้วย ลูกพีชในเครื่องปั่น
  2. หวานถ้าต้องการ.
  3. ถ้ามูสข้นเกินไป ให้เจือจางด้วยน้ำต้มสุก

น้ำซุปข้นผักตุรกี

  1. ต้มเนื้อไก่งวง
  2. ปรุงผักในน้ำเค็มเล็กน้อย
  3. บดและผสมทุกอย่าง
  4. ใส่นมหรือน้ำต้มเล็กน้อยเพื่อให้น้ำซุปข้นไม่แห้งเกินไป

เมื่อทราบรสนิยมทางรสนิยมของเด็ก นิสัยและลักษณะนิสัยของเขา แม่สามารถเปลี่ยนโภชนาการของลูก (ที่กินนมแม่หรือนมเทียม) ให้เป็นงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์และมีประโยชน์ และในขณะเดียวกันก็เชี่ยวชาญสูตรอาหารใหม่ๆ สำหรับอาหารสำหรับเด็ก

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเลือกข้อความและกด Ctrl + Enter