Kakšen praznik je danes v Hong Kongu. Vikendi v Hong Kongu in informacije o mestu. Mednarodni filmski festival v Hongkongu

Trije dnevi v januarju ali februarju so kitajsko novo leto. V tem času v Hongkongu poteka znameniti ognjemet, ko v zaliv Victoria odpluje več bark, iz katerih se v 40 minutah sprosti 15 tisoč nabojev. Za ta spektakel se na hongkonški obali zbere ogromno ljudi.

8. marec - mednarodni dan žena
12. marec - Dan dreves
1. maj - praznik dela
4. maj - dan mladosti
1. junij - dan otroka
1. julij - Dan ustanovitve Komunistične partije Kitajske
1. avgust - Dan ustanovitve Narodne osvobodilne vojske Kitajske
10. september - Dan učiteljev
1. in 2. oktober - dan razglasitve Ljudske republike Kitajske

Najpomembnejši in najbolj razširjeni tradicionalni prazniki v Hong Kongu so Pomladni festival, "Yuanxiao" (Praznik lučk), "Qingming", "Duanwu", "Zhongqiu" (sredina jeseni) in "Chongyang".

Pomladni festival praznovali ob koncu zime. Večer pred njim se zbere vsa družina. Prirejena je bogata praznična večerja, po kateri potekajo pogovori in igre na različne teme. Številne družine preživijo vso noč, to se imenuje "Shousui" - čakanje na novo leto. Zjutraj naslednjega dne naj bi šli po hišah sorodnikov in prijateljev s čestitkami in željami za vse dobro. V dneh pomladnega festivala potekajo tradicionalne množične predstave: levji plesi, zmajevi plesi, okrogli plesi "kopenskih čolnov", predstave na hoduljah.

"Yuanxiao" pade na 15. dan prvega meseca po luninem koledarju. Sovpada s prvo polno luno v novem letu. Na ta dan jedo "yuanxiao" ki so narejeni iz lepljivega riža s sladkim nadevom in kandiranim sadjem. Oblikovani so kot krogla in simbolizirajo srečo prijateljske družine. Na ta dan ljudje občudujejo tudi praznične lučke, zato ga imenujemo tudi Lampiončki. Za ta dan se izdelajo najrazličnejše, a vsekakor pisane lampijone, ki jih obesijo po ulicah in dvoriščih. Praznični večeri potekajo, ko se rešujejo uganke, zapisane na lučkah.

"Qingming" pade na enega od dni od 4. do 6. aprila. Že od antičnih časov so se ljudje na ta dan spominjali svojih prednikov. In zdaj na počitnicah "Qingming" Začeli so organizirati prireditve v spomin na padle revolucionarje in padle junake. Na ta dan se uredijo njihovi grobovi. V Qingmingu je običajno toplo, narava cveti, zato se mnogi odpravijo na podeželske sprehode, spuščajo papirnate zmaje in občudujejo pomladno naravo. Zato se ta praznik tudi imenuje "Tatsingze"- dan hoje ob prvem zelenju.

Menijo, da praznik "Duanwu" je nastal kot spomin na starokitajskega domoljubnega pesnika Qu Yuana. Pesnik je živel v kraljestvu Chu v času vojskujočih se držav. Ni mogel doseči svojih političnih ciljev, ni mogel rešiti kraljestva Chu pred uničenjem in 5. petega meseca (po strmoglavljenju kraljestva Chu s strani kraljestva Qin) je Qu Yuan storil samomor z vrgom sam v reko Milojiang. Legenda pravi, da so po pesnikovi smrti ljudje vstopili v čolne in dolgo časa iskali njegovo truplo v reki. Od takrat vsako leto 5. v petem mesecu v spomin na velikega pesnika po rekah tradicionalno potekajo dirke na čolnih v obliki zmaja. Istočasno se bambusovi obroči, napolnjeni s kuhanim rižem, vržejo v reko za Qu Yuan. Ljudstvo je ohranilo tudi navado jesti na ta dan. "zongzi"- riž, ovit v trstične liste.

"Zhongqiu" pade sredi jeseni. Že dolgo so ljudje vsako leto na ta dan pripravljali medenjake iz moke in jih prinesli v dar bogu lune. Ob koncu obreda se je celotna družina posladkala z medenjaki, ki so simbolizirali dobro počutje v družini. Ta navada se je ohranila do danes.

"Chongyang" pade na 9. dan devetega meseca po luninem koledarju. V starih časih je ta dan veljal za srečnega. Na ta dan ljudje nadaljujejo običaj plezanja na goro, jedo pecivo, pijejo pivo in občudujejo krizanteme. Od poznih 80-ih. Praznik je postal pomemben datum za starejše. Vsako leto na ta dan po vsej državi potekajo različne prireditve v čast starejšim, vabljeni so na slavnostna srečanja in ljubiteljske likovne predstave.

3.–5. februar: kitajsko novo leto (lunarno novo leto)
22. april: veliki petek
5. april: Dušni dan
24. april: Velika noč
10. maj: Budin rojstni dan
6. junij: Festival zmajevih čolnov
14. avgust: Praznik lačnih duhov
12. september: Praznik sredine jeseni
5. oktober: praznik dveh devetk
25. december: katoliški božič

Prazniki in vikendi v Hong Kongu leta 2012

1.-2. januar –
23.–25. januar: kitajsko novo leto (lunarno novo leto)
4. april: Dušni dan
6. in 7. april: veliki petek
9. april: velika noč
28. april: Budin rojstni dan
1. maj: praznik dela
23. junij: Festival zmajevih čolnov
1. in 2. julij: Dan ustanovitve posebne upravne regije Hong Kong
1. oktober: Praznik sredine jeseni in dan ustanovitve Ljudske republike Kitajske
23. oktober: praznik dveh devetk
25.-26. december: katoliški božič

Več informacij o počitnicah v Hong Kongu (razvrščeno po datumu)

Kitajsko novo leto (lunarno novo leto, znano tudi kot pomladni festival)

Ko mine: prvi dan prvega lunarnega meseca (leta 2011 - 3. februar, leta 2012 - 23. januar).
Kako praznovati: Skušajo se zbrati z vso družino, očistiti hišo, zamenjati orožje, moliti k prednikom. Na silvestrovo jedo, nato pa gredo na ulice, da prižgejo ognjemete. Naslednji dan zaposleni in poročeni sorodniki podarijo denar v rdečih kuvertah vsem nezaposlenim, neporočenim sorodnikom in otrokom. Drug drugega tudi obdarujejo.
Vsak od naslednjih petnajst dni po novem letu ima svoje ime in obvezuje ljudi, da počnejo določene stvari, jedo določeno hrano, hodijo ali ne obiskujejo ljudi itd. Vendar se dandanes te tradicije malo upoštevajo, z izjemo petnajstega dne (glejte Praznik luči spodaj).
Kako dolgo praznujejo? 3 uradni prosti dnevi (novoletni dan sam + 2 dni po njem). Kdor ima možnost, praznuje do 15 dni.

Festival lampiončkov

Ko mine: 15. dan prvega lunarnega meseca (leta 2011 - 17. februar, leta 2012 - 6. februar).
Kako praznovati: prižgejo se rdeče papirnate luči; v nebo spuščajo posebne luči; pokajo veliko petard; Jedo yuanxiao (元宵) – okrogle riževe kroglice s sladkimi nadevi.
Kako dolgo praznujejo?

Hongkonški umetniški festival

Ko mine: v letu 2011 od 17. februarja do 27. marca, v letu 2012 od 1. februarja do 8. marca
Kako praznovati: Najboljši azijski in svetovni umetniki nastopajo od klasičnih predstav do najbolj inovativnih (opera, koncerti, balet, jazz, moderna drama, klasične produkcije in še veliko več).
Kako dolgo praznujejo? variira 36-38 dni

Razstava cvetja v Hongkongu

Ko mine: leta 2011 od 11. do 20. marca. Vsako leto na različne dni v marcu.
Kako praznovati: več kot 200 organizacij iz 21 držav razkazuje svoje rože.
Kako dolgo praznujejo? drugače

Mednarodni filmski festival v Hongkongu

Ko mine: 2012 od 21. marca do 5. aprila
Kako praznovati: tradicionalni filmski festival. Večinoma azijski filmi.
Kako dolgo praznujejo? 2 tedna

Dušni dan (Qingming)

Ko mine: 104. dan po zimskem solsticiju (običajno 4. ali 5. april)
Kako praznovati: obiskujejo grobove svojih prednikov, zažigajo dišeče palčke in »money« (papirčke, ki predstavljajo denar), po grobu raztrosijo barvne papirčke in trakove. Pred grobove (poleg pravega prednika je običajno tudi simboličen grob duha varuha) razložijo hrano, vendar za razliko od Rusov potem vse odnesejo s seboj, ničesar ne pustijo.
Dandanes pa je večina ljudi kremiranih, zato takšnih časti ni več mogoče doleteti.
Kako dolgo praznujejo? en dan (je prost dan)

Thinh Hauov rojstni dan

Ko mine: 23. dan tretjega lunarnega meseca (leta 2011 - 25. april, leta 2012 - 13. april)
Kako praznovati: ljudje prihajajo molit, zažigat kadilo in prinašat sadje v templje posvečene tej boginji. ona je boginja morja, ki ščiti in varuje mornarje.
Kako dolgo praznujejo? en dan (ta dan ni dela prost dan).

Festival francoske umetnosti

Ko mine: 2011 od 15. aprila do 23. junija
Kako praznovati: največji festival francoske umetnosti v Ljubljani. Vizualne umetnosti, glasba, ples, kino, francoska hrana in moda.
Kako dolgo praznujejo? vedno od konca aprila do sredine junija

Budin rojstni dan

Ko mine: osmi dan četrtega lunarnega meseca (2011 - 10. maj 2012 - 28. april)
Kako praznovati: Kip Bude umijejo z vodo iz majhne zajemalke in izrečejo posebne molitve. Želje napišejo na karte in jih pritrdijo na tempelj.
Kako dolgo praznujejo? dva dni - vikend, ki je najbližji prazniku.

Festival zmajevih čolnov (Duanwu, kan. Tuen Ng Jit, 端午節)

Ko mine: peti dan petega lunarnega meseca (leta 2011 - 6. junija, leta 2012 - 23. junija)
Kako praznovati: jedo zongzi (lepljiv kuhan riž z različnimi nadevi, zavit v bambusove ali trstične liste), spremljajo tekmovanja na dragon boat (ozki dolgi čolni z veliko veslači). Povsod potekajo tekmovanja s čolni.
Kako dolgo praznujejo? en dan (uradni praznik); Tekmovanja v zmajevih čolnih potekajo precej pogosto skozi vse leto.

Kitajsko valentinovo (Qixijie, festival sedme noči)

Ko mine: sedmi dan sedmega lunarnega meseca (leta 2011 - 6. avgusta, leta 2012 - 23. avgusta)
Kako praznovati: Dandanes tako rekoč ni več, pari si zamislijo sami.
Kako dolgo praznujejo? en dan (brez prostega dne)

Festival lačnih duhov (中元節)

Ko mine: 15. noč sedmega lunarnega meseca (leta 2011 - 14. avgusta, leta 2012 - 31. avgusta)
Kako praznovati: zažiganje kadila, obredni denar, obrti iz papirmašeja, ki prikazujejo luksuzne predmete - vse za pokojne prednike. Med obroki ostane za mizo prazen stol. Od Dušne se razlikuje po tem, da se na ta dan spominjajo vseh pokojnih, tako mladih kot starih, in ne le neposrednih prednikov.
Na vodo spustijo tudi miniaturne papirnate ladjice in luči, ki izgubljenim duhom pokažejo smer.
Kako dolgo praznujejo? en večer (ne vikend).

Praznik sredine jeseni (中秋節)

Ko mine: 15. dan osmega lunarnega meseca (leta 2011 - 12. september, leta 2012 - 30. september)
Kako praznovati: prižigajo luči, spuščajo luči v zrak, zažigajo kadilo in jedo mesečne torte.
Kako dolgo praznujejo?

Festival Monkey God

Ko mine: 16. dan osmega lunarnega meseca (leta 2011 - 13. september, leta 2012 - 1. oktober)
Kako praznovati: prižigajo kadilo in zažigajo darila temu bogu. Praznovanje poteka na: Po Tat Estate, Po Lam Road, Sau Mau Ping, Kowloon. Opičji bog se je prvič pojavil v noveli Potovanje na zahod in je od takrat priljubljen na Kitajskem in drugod.
Kako dolgo praznujejo? en dan (ne prost dan).

Chun Yeun (重陽節 , praznik dveh devetk)

Ko mine: deveti dan devetega lunarnega meseca (leta 2011 - 5. oktober, leta 2012 - 23. oktober)
Kako praznovati: devet je število energije jang, na dan dveh devetic pa se te energije nakopiči toliko, da lahko predstavlja nevarnost. Da bi se zaščitili, se ljudje vzpenjajo na gore (tudi majhne gore), pijejo vino iz krizantem in nosijo s seboj poganjke zhuyu .
Kako dolgo praznujejo? en dan (je prost dan).

Borza Istanbulska borza Avstralska borza Ameriška borza Amanska borza Arizonska borza Atenska borza BOVESPA (Brazilija) Bahrajnska borza Bermudska borza Bolgarska borza Bolivijska borza Bombajska borza Bostonska borza Bratislavska borza Bukareštanska borza Hong Kong Borza Cene nafte na Daljnem vzhodu (FEOP) Danska borza Euronext Egipt borza Zimbabve borza Indonezijska borza Irska borza Islandska borza Italijanska borza Johannesburška borza Kansas City Board of Trade Kolumbijska borza Kostariška borza Cote D "Slonokoščena obala borza Luksemburška borza Malezijska borza Mehiška borza Panamska borza Blagovna borza (COMEX) Finska borza Finska borza Finska borza Cincinnati borza Chicago Board borzne možnosti Chicago borza Chicago Board Funkcije Borza (delniški kapital) Chicago Board Funkcije borze ( obrestne mere Chicago Board of Trade (borza) Chicago Board of Trade Chicago Board of Trade (borzni indeks) Chicago Board of Trade (delniški kapital) Chicago Board of Trade (kovine) Chicago Board of Trade (kmetijstvo) Chicago Board of Trade (finančno) Chicago Mercantile Borza (deviza) Chicago Mercantile Exchange (mlečni izdelki) Chicago Mercantile Exchange (obrestne mere) Chicago Mercantile Exchange (lastniški kapital) Chicago Mercantile Exchange (blago) Chicago Mercantile Exchange (GSCI) Šrilanška borza Japonska borza (JASDAQ) trg vrednostnih papirjev GreTai Varšava Borza Zvezne rezerve ZDA Banke Vilna Borza Winnipeg Blagovna borza Alžirska borza Armenija Nasdaq Omx Avstralska borza (ASX) Vietnamska borza Dunajska borza (CECE Ext. Fut.) Dunajska borza (CECE Fut.) Dunajska borza (CTXEUR) Dunajska borza (HTXEUR) Dunajska borza (Kassamarkt) Dunajska borza (NTX) Dunajska borza (PTXEUR) Dunajska borza (RDX) Bakujska borza Banjaluška borza Barbados borza Bayerische Boerse Bejrut borza BELEX (Srbija) BISX (Bahami) Bolsa de Comercio de Santiago Bolsa de Madrid Bolsa de Valores de Asuncion (BVPASA) Bolsa de Valores de Caracas Bolsa de Valores de El Salvador Bolsa de Valores de la Repъblica Dominicana Bolsa de Valores de Lima Bolsa de Valores de Montevideo Bolsa de Valores de Quito Bocvanska borza Bourse de Casablanca Bourse de Tunis Bourse d\"Alger Budapest Stock Exchange Zagreb Stock Exchange Calcutta Stock Exchange Borza kamboških vrednostnih papirjev Capo Verde (Bolsa de Val. ) Casablanca Stock Exch. Kajmanska borza Ciprska borza Dar E Salaam borza (DSE) Deutsche Burse (XETRA) Riga borza Dhaka borza (DSE) Ruski trgovalni sistem Doha trg vrednostnih papirjev Katarska borza RTX Eurex Fiji SE (SPSE) FRI Corp Gruzijska borza Ganska borza GLOBEX Malavijska borza Namibijska borza Iboxx Eur. Iboxx Ameriška praška borza Novozelandska borza IMAREX Osaška borza vrednostnih papirjev Osaška borza Oslo borza Mednarodna iraška borza (ISX) Jamajka borza Karachi Stock Exch. Kazahstanska borza Korejska borza Korejska borza (Možnost) KOSDAQ Kuwait Stock Exch. Kirgiška borza Laoška ​​borza LIFFE Ljubljanska borza. Londonska borza kovin Londonska borza. Borza v Lusaki Makedonska borza Malta Borza Malta Borza (Borza ta Malta) MERVAL (Argentina) Minneapolis Grain Borza Moldavska borza Mongolska borza Montenegro Stock Exch. Montréal Exch. MTS Amsterdam MTS Avstrijski trg MTS Belgija MTS Danska MTS Deutschland MTS Espaсa MTS Finska MTS Francija MTS Grški trg MTS Irska MTS Izrael MTS Italija MTS Poljska MTS Portugalska Muscat Securities Market Sarajevska borza (SASE) Nagoya Stock Exch. Savdska borza NASD TRACE Nasdaq Nasdaq Dubaj NASDAQ Stock Market National Stock Exch. of Litva Nacionalna borza Indije Singapur vrednostni papirji New York Board of Trade - Financial New York Board of Trade - New York New York Federal Reserve Newyorška borza Stockholm Stock Exchange NYMEX Tajvanska borza Talinska borza Trinidad in Tobago borza Ukrajina PFTS ( Kijev) Filadelfijska borza Filipinska borza Tokijska borza Tokijska finančna borza Tokijska blagovna borza (TOCOM) Mauritius borza Port Moresby borza Tajska borza Toronto Teheranska borza Tel Avivska borza Palestinska borza vrednostnih papirjev Ruandska borza SAFEX . (J. Afrika) TARGET koledar Vir-X Šanghajska borza Poravnava Šanghajske borze (delnice B) Švicarska borza Stuttgartska borza Šenženska borza

Potovanje v Hong Kong lahko združimo s prazniki, ki jih praznujemo tukaj, tako tradicionalnimi kitajskimi kot tistimi z Zahoda. Tradicionalni prazniki v lunarnem koledarju Yueli nimajo fiksnih datumov.

Kitajsko novo leto Chunjie (»pomladni festival«) pade na prvo novo luno prvega meseca v letu (januar–februar) in se praznuje v velikem obsegu s pisanimi paradami na vodi in veličastnim ognjemetom nad pristaniščem Victoria.

Praznik luči Yuan Xiaojie pade na 15. dan novega leta in ga spremlja prižiganje milijonov luči.

Dan spomina Qingming ali Taqingjie (polna luna tretjega meseca, aprila) je obredni dan spomina na prednike in spomin na padle junake, ki ga spremljajo starodavni obredi.

Praznik Duanyujie je zelo barvit - festival zmajevih čolnov (peti dan petega meseca, junij), med katerim se spominjajo pesnika Wut Yuana in potekajo tekmovanja v čolnih.

Avgusta - septembra se praznuje Yue Lian - festival potepuških duhov (prvi dan sedme lune), ko po legendi duše mrtvih obiščejo svet živih.

Čaščenje luninega boga poteka na luno Zhongtsujie ali praznik žetve (petnajsta noč osme lune, september), ki velja tudi za praznik zaljubljencev in dan spomina na upor proti mongolskim osvajalcem.

Rojstni dan velikega filozofa Konfucija (28. september) je tudi državni praznik.

Hongkong redno gosti veličasten praznik sredine jeseni in čast najbolj polne lune v letu, največjo svetovno razstavo igrač in iger "Hongkong International Toys and Games Fair" (januar), eno največjih v Aziji, Hongkonški gledališki festival (februar - marec).

Ko že govorimo o gledališču, vsekakor obiščite kantonsko opero. Tako kot v slavni Pekinški operi je tudi tukaj veliko pozornosti namenjene zabavi. Statično mizanscena omogoča gledalcu, da podrobno spozna vsakega od likov, njihov videz, značaj in vlogo v zapletu. Toda vse se spremeni v trenutku - in zdaj so pred vami gibčni akrobati, bleščeče žive barve in glasna glasba, ki spremlja dogajanje. Kitajska drama je prav tako zelo zanimiva, pred začetkom predstave je priporočljivo, da se seznanite z zapletom tako, da preberete program. V vsakem primeru sta užitek in dobro razpoloženje ob nastopu zagotovljena.

Tukaj z veseljem praznujejo katoliški božič, pravoslavni božič, tradicionalno novo leto in kitajsko. Res je, včasih pride do zmede, ker se tradicija enega dela sveta prekriva s tradicijo in razumevanjem drugega. Hongkong ima neverjetno mešanico kulturnih tradicij.

Evropsko novo leto in božič

Evropsko novo leto in božič tu praznuje maloštevilna skupina ljudi, čeprav se mesto odene posebej za turiste. Domačini na splošno niso nikoli proti praznovanju. V Rusiji je simbol božiča in novega leta sneg, okrašeno božično drevo in darila. Tu se je ukoreninila tudi angleška tradicija - okrasitev hiš s hollyjem, čudovito zeleno rastlino s svetlo rdečimi jagodami, ki je vedno povezana s praznikom. Večina še vedno praznuje božič 25. decembra, saj se je vpliv katolištva tukaj izkazal za veliko močnejšega od pravoslavja. Vendar, če želite praznovati božič 7. januarja, nihče ne bo imel nič proti.

V Hongkongu trenutno živi 10 % kristjanov. Pripravljajo se na božič, mnogi gojijo božična drevesca posebej za ta praznik. Tu je pogosta tudi dobrodelnost: organizirane skupine obiskujejo zavetišča, domove za ostarele, obdarujejo revne in zbirajo pakete za zapore.

Samo novo leto se praznuje na dokaj standarden način: sprehodi po praznično okrašenem središču, zvečer pa še obvezen ognjemet. Ker pa je slednja pri nas postala nekakšna nacionalna umetnost.

V zadnjih dneh decembra in prvih dneh januarja bodo turisti našli kavarne, muzeje in restavracije.

Med restavracijami velja za najbolj znanega Jumbo. Zgrajena leta 1976. To je ena največjih plavajočih restavracij na svetu, trinadstropna ladja. Streže kantonsko in fuzijsko hrano.

Kitajsko novo leto

Praznuje se v velikem obsegu in s skoraj nezdravim navdušenjem. Pisarne in hiše so bleščeče čisti, starši svojim otrokom dajejo denar v rdečih kuvertah, na ulicah je videti ogromno ljudi. Ne veliko ljudi, ampak veliko! Ognjemet preprosto navduši tudi tiste, ki so si tovrstnih spektaklov že ogledali dovolj.

Če sanjate o nakupovalni mrzlici v tem mestu, potem je kitajsko novo leto odličen čas za tiste, ki jih nora gneča ne moti. Trgovine organizirajo množične razprodaje in razveseljujejo kupce z neverjetnimi popusti. Tudi Hongkong je obešen z lučkami, povsod so umetne breskve, ki jih na vzhodu povezujejo s praznikom, kot božično drevo v Rusiji. Drug, nič manj priljubljen atribut je drevo mandarine.

Mesto gosti tudi neverjetno lepo parado, ogromno praznično procesijo.

Vodniki ne svetujejo, da za potovanje izberete črna ali bela oblačila; povezujejo jih z žalostjo in žalovanjem.

Rojstni dan boginje Tin Hau

Rojstni dan boginje Tin Hau je poseben praznik. Govorimo o božanstvu, ki je pokrovitelj ribičev in ljudi, povezanih z morjem. Hongkong, ki leži na več sto otokih in je neposredno odvisen od morskih elementov, je občutljiv na ta datum.

V Hong Kongu je boginji posvečenih 300 templjev.

Na ta dan njej v čast potekajo praznične molitve in službe. Ljudje organizirajo praznične obredne procesije in v templje prinašajo darove, predvsem rože, čudovite školjke in redke jedi, kot je svinjska pečenka. Ne brez procesij in ognjemetov.

V čast boginji mnogi mornarji okrasijo svoje čolne in jahte.

Festival žemljic

Še en edinstven dogodek je festival žemljic. Dan hvaležnosti lokalnih prebivalcev božanstvom za konec strašne epidemije kuge. Vendar pa nekateri zgodovinarji navajajo, da so lokalni prebivalci bežali pred tajfunom in pirati; v vsakem primeru je bilo po teh dogodkih odločeno, da se jim božanstva pogosteje zahvaljujejo za njihovo varnost. Rezultat je bil ta nenavaden dopust.

Praznik poteka takole: Na stadionih so zgrajeni visoki stolpi za imitacije žemljic. Ekipe športnikov tekmujejo med seboj, kdo bo zbral več žemljic s posebnimi številkami in komu bo pripadla najpomembnejša žemljica, ki se nahaja na samem vrhu - žemljico.

Po določitvi zmagovalca gledalci dobijo imitacije žemljic, ki jih lahko zamenjajo za prave iz riževega testa. Vse to poteka v prazničnem vzdušju ob veseli glasbi.

Hongkonški festival hrane marca

Kulinarična osnova v Hongkongu je kitajska oziroma kantonska kuhinja. Res je, pod vplivom zahodnih tradicij je postalo malo bolj civilizirano. Tako danes ne strežejo več mačk, druge eksotike pa je manj.

Čudovit dim sum lahko poskusite kjer koli. To je nadev iz piščanca, kozic, včasih svinjine ali rib, ki je zavit v testo iz škroba. Vse to kuhamo na pari, dokler ni popolnoma kuhano, testo pa je prosojno.

Hongkong se lahko pohvali s številnimi obrati z Michelinovimi zvezdicami, od katerih je eno prejela veriga obratov! Ponekod je treba v vrsti čakati tudi 30 minut, kar je njihova edina pomanjkljivost.

Hong Kong imenujejo svetovna kulinarična prestolnica in vsekakor se splača priti sem na Gastronomski festival. Med tem prazničnim dogodkom se lahko srečate ne le z lokalnimi kuharji, temveč tudi z najboljšimi strokovnjaki iz Japonske, Tajske in mnogih drugih držav, ki gredo tekmovati in pokazati svoje sposobnosti.

Duanwujie ali festival zmajevih čolnov

Zgodovina tega praznika sega v življenje enega dvornega pesnika, ki je umrl zaradi zmaja.

Ker je bil pokojni domoljub, ki je veliko naredil za izboljšanje življenja Kitajcev, so se prebivalci po njegovi smrti odločili, da mu pomagajo umiriti duha. Začeli so pluti na čolnih in prestrašiti zmaja, ki je očitno mučil pesnika. Ker nihče ni vedel, v katerem vodnem telesu se je zgodila tragedija, so ljudje to začeli početi skoraj po vsej Kitajski.

Sčasoma je postalo tradicija: vsako leto se zbrati 5. v 5. mesecu in pluti na čolnih s podobo zmajevega obraza, da bi prestrašili zle duhove.

Postopoma je podtekst dogajanja izginil, praznik pa je dobil značilnosti dogodka, povezanega z zabavno zabavo na vodi in tekmovanji med različnimi ekipami.

Rojstni dan Tama Kuna

Tam Kun je božanstvo, povezano s taoizmom, ki lahko vpliva na vreme in lahko zaščiti pred tajfuni in orkani.

V njegovo čast je v Hongkongu veliko templjev, vsak dan v začetku maja pa poteka praznik, posvečen božanstvu.

Vse se praznuje na dokaj standarden način: kadila in molitve v templjih, daritve, procesije in seveda ognjemeti. Praznik praznujejo samo v Hong Kongu.

Srednjejesenski festival

Eden najsvetlejših praznikov v Hongkongu, ki se praznuje po luninem koledarju, zato ni natančnega datuma. Ponavadi pade septembra ali oktobra.

V tem času je običajno družini in prijateljem podariti mesečne torte.. Poleg tega so ulice okrašene z osvetljenimi lampijoni in celimi svetlečimi instalacijami, v parkih pa se odvijajo nastopi umetnikov.

Velja za enega najbolj barvitih praznikov v Hongkongu.

Skupaj

Vsak praznik v Hong Kongu pomeni tradicionalno čaščenje božanstev v templjih, kadila, darila za sorodnike, praznično procesijo (z zmajem ali brez), ognjemet in seveda rdeče lučke, pa tudi nasmehe in dobro voljo. Največji pa je kitajsko novo leto.