День святого хуана в испании. Праздник «Костры Святого Иоанна» в Испании

Праздник Noche de San Juán (el Bautista) - Ночь Святого Хуана, или Ночь святого Иоанна (Крестителя), отмечается в ночь с 23 на 24 июня, и одна из его повсеместных традиций - жечь костер. В северных странах это день летнего солнцестояния, в южных, в частности в Испании, - еще и начало купального сезона. Для местных жителей, разумеется, ибо для живущих тут закаленных англичан и туристов с севера, особенно из России и стран Скандинавии, купальный сезон и не кончался.)))

Итак, как отмечают ночь Святого Хуана (Ивана-Купалы) на Коста дель Соль.

Ближе к вечеру надо прийти на пляж, желательно большой компанией друзей или родственников.

Зажечь костер (считается, что в огне сгорит все плохое). Раздачу дров, говорят, устраивает муниципалитет, забесплатно. Можно прыгать через костер (особенно тем, кто помоложе), можно побегать вокруг и поводить хороводы…

Можно приготовить на нем еду …

На фото знаменитые espetos de sardinas (жареные на огне сардины). Рекомендуется есть в любое время года.

В полночь можно начинать купаться в море!!!
Если купаться не хочется по тем или иным причинам, то можно хотя бы умыться. Есть примета - если искупаться в море в ночь святого Хуана, то потом весь год тебя ждет удача.)))

После купания можно обсохнуть у костра.

А затем, ближе к часу ночи, начинается салют…

В празднике принимают участие и взрослые, и дети. Праздник длится всю ночь, поэтому следующий день делают выходным. В провинции Малага после ночи Сан Хуана еще несколько следующих дней идет ярмарка (feria) - карусели, аттракционы, музыка и сладкая вата!
К слову, в Беналмадене ферия проводится около парка Палома и длится несколько дней.

Испания замирает в конце июня в ожидании самой коротенькой ночи в году. И здесь нет ничего cтранного! Ведь с 23 на 24 июня в Испании празднуется Сан-Хуан (Ночь Святого Хуана). Для жителей Испании это любимое событие в летний сезон. Интересно то, что Сан-Хуан во многом похож на знакомый нам дохристианский праздник Ивана Купалы, но со своими особенностями.

Свои истоки Сан-Хуан берет в древних языческих временах. Самая короткая летняя ночь — символ победы света над мраком ночи. Символами этого праздника принято считать источники света огонь и солнце, избавляющие нас от злых духов, вода - символ всего живого, развития и процветания.

Молодежь Испании любит прыгать через праздничный костер. Они верят, что этот ритуал очистит их от накопившегося за зиму всего плохого. И именно в эту ночь испанцы предпочитают избавляться от старой мебели. Они ее экстравагантно сжигают. У нас про этот ритуал мало известно.
Ну и какой Испанский праздник и без танцев? Все, и взрослые и дети, исполняют яркие и зажигательные танцы радости и богатства. Они с радостью принимают участие в танцах. В Испании не принято запускать венки по воде. И после ритуальных прыжков через огонь, испанцы сами прыгают в море! Карта мира даст ответ на вопрос, почему в этот праздник открывается купальный сезон. Ведь в это время вода уже теплая. Купаться до Сан-Хуана — грех для испанцев.

В эти дни в Барселоне проводится фестиваль фейерверков, который окрашивает ночное небо тысячами огней, превращая тем самым ночь в красивое и радужное зрелище. На улицах города в преддверье праздника сооружают большие фигуры из дерева и картона, которые в дальнейшем сжигают. Каталог путешествий для туристов, попавших на праздник Сан-Хуана предоставит выбор множества развлечений.

Традиционно принято угощать в ночь Сан-Хуанавином и кавой (испанское национальное шампанское) в прикуску со свежей выпечкой. На каждом столе обязательно присутствует Coca de San Juan — праздничный пирог, приносящий счастье в дом. Пироги пекут разные — как сладкие, с фруктовыми начинками и цукатами, так и солеными, с колбасками и тунцом.

В каждой испанской семье на этот праздник готовят праздничные пироги. Каждая семья готовит их по собственному рецепту, но общее у них — это отношение длины пирога к его ширине: ширина должна быть в два раза меньше длины. Испанцы верят, что при таких пропорциях приготовленный и съеденный пирог поможет исполниться желаниям.

В Каталонии очень большое значение придается летнему солнцестоянию - самой короткой ночи в году. Это праздничный день, который славится эмоциональной атмосферой и очень шумными вечеринками. Если вы окажетесь в это время в Барселоне, то вы низачто не пропустите этот праздник - вам о нем напомнят костры на улицах и постоянные разрывы петард! Празднования каждый год начинаются 23 июнь, но официально праздник проходит 24 июнь.

В этой статье подробно описан праздник: места праздничных мероприятий, история праздника, графики работы магазинов и ресторанов в праздничный день и традиционные торжества.

История праздника Сан-Хуан

Фестиваль Сан-Хуан отмечает начало лета. Это самый длинный день в году известный, как летнее солнцестояние. Это один из самых главных праздников для каталонцев, его празднуют всем городом. Смысл в том, что в ночь на Сан-Хуан солнце достигает высшей точки перед тем, как начать свое снижение. Солнце - это символ плодородия и богатства, поэтому ему надо придать силы. Силы придаются кострами и фейерверками, которые зажигают по всему городу.

Считается, Святого Хуана олицетворяют три символа - вода, огонь и травы. Огонь символизирует чистоту, поэтому зажигают костры. Вода символизирует исцеление. Поэтому в некоторых районах люди ночью купаются в море. Травы символизируют лекарства, и некоторые считают, что в ночь на Сан-Хуан их целебные свойства усиливаются в сто раз. Травы обычно собирают в ночь на Сан-Хуан.

Многие из таких ритуалов не афишируются, и вы вряд ли столкнетесь с ними во время поездки в Барселону. Однако один элемент, который вы точно не упустите - это огонь.

Мероприятия на праздник Сан-Хуан

Праздник Сан-Хуан каталонцы часто называют "Nit del Foc", что переводится, как "Ночь огня". Главный аспект празднований - фейерверки. За несколько дней до начала празднований в городе появляется много палаток с фейерверками, у которых стоят длинные очереди. Многие семьи и друзья организуют свои торжества, которые называются "Reveltes". Барселона - это город балконов и террас, поэтому те, у кого есть самый большой балкон или лучшие виды на город, приглашают к себе друзей и родственников, чтобы посмотреть на фейерверки, поесть и потанцевать.

Если ваши друзья не устраивают вечеринку, то самое популярное место на праздник Сан-Хуан - пляж. Пляж Barceloneta начинает заполняться с раннего вечера 23 июнь, люди приходят на пикник, пьют каву, смотрят на фейерверки и слушают музыку, доносящуюся из chiringuitos (пляжные бары). Группы музыкантов и барабанщиков также собираются на пляже, чтобы обеспечить звуковую дорожку всему происходящему.

С раннего вечера местные ресторанчики у пляжа выставляют дополнительные столики и стулья, а также развешивают украшения. Ресторанчики очень нравятся местным, которые начинают вечер с плотного ужина, чтобы набить животы перед длинной ночью выпивания и танцев.

Так как на пляже со временем становится людно, имеет смысл идти туда дотемна, чтобы занять себе место, это около 21:00. Возьмите с собой скатерти для пикника и теплую одежду для ночных посиделок. Если с вами маленькие дети, то нужно понимать, что ночью на пляже становится очень шумно, кругом взрываются петарды и фейерверки. Стоит прийти на пляж пораньше, чтобы уйти к полуночи.

Некоторые бары у пляжа и в его окрестностях организуют специальные уличные лотки у входа, с которых продают напитки и закуски для людей отдыхающих на пляже.

На площадях в окрестностях пляжа проходят разные представления. Они очень интересные, но зачастую не для слабонервных. Местные надевают костюмы и устраивают различные представления с использованием пиротехники. В этом году я видел одно такое представление на площади Plaza de Barceloneta. Там был человек переодетый в дьявола и много других людей в костюмах. Внезапно к центру площади побежали люди с большими фейерверками в руках. Они бегали в толпе зрителей и всюду летели искры. Это было очень захватывающе, особенно сильно было, когда я тушил искры залетавшие в волосы моего друга!

Найти официальную информацию о запланированных мероприятиях в местных баррио довольно трудно. В течение дня и ранним вечером следите за площадями, где проходит подготовка к вечерним представлениям. Если вам что-то понравится, то возвращайтесь туда, когда начнет темнеть, и вы попадете на интересное представление.

Еда

Единственное официальное лакомство праздника Сан-Хуан - это "Coque". Это пироги похожие на хлеб, которые выставляют на витрины всех пекарен города. Такие пироги бывают разных типов как сладкие, так и соленые. В некоторые добавляют крошку из крекеров, фрукты, орехи или крем. Единственный общий для них ингредиент - анис, который дает всем пирогам Coque характерный анисовый аромат.

Это единственное традиционное для праздника Сан-Хуан блюдо. Вы заметите, что многие каталонцы вечером 23 июнь идут ужинать в рестораны. Если вы собрались сходить поесть в ресторан, то лучше заранее заказывать столик, чтобы потом не было обидно. Как упомянуто далее, следующий день после праздника Сан-Хуан, 24 июнь, нерабочий. Поэтому многие рестораны в этот день не работают.

Время работы

Основные торжества фестиваля Сан-Хуан проходят 23 июнь - канун летнего солнцестояния. Как и канун Рождества, этот день не является официально нерабочим, поэтому все бары, рестораны и магазины работают по обычному графику.

24 июнь в Барселоне нерабочий день. Большинство баров, ресторанов и магазинов в этот день не работают. В этот день в Барселоне определенно присутствует атмосфера "после праздника". Единственные люди, которых вы встретите на улицах, это мусорщики, которые убирают остатки фейерверков, пивные бутылки и серпантинные ленты, усеявшие тротуары. Многие танцевали до самого утра, поэтому везде задернуты шторы, и люди отсыпаются, борясь с похмельем.

Если вы хотите прикоснуться к этой магии, но не окунаться в безумство творящееся на пляже, то можете подняться на холмы и увидеть город сверху. Можно отправиться на пикник в замок Montjuïc и посмотреть оттуда на фейерверки, которые запускают из города.

Фестиваль Сан-Хуан один из самых захватывающих праздников в Барселоне. В начале лета в воздухе уже витает чувство возбуждения. Оно десятикратно усиливается волнующей ночью, когда улицы полны стариков и молодежи, отрывающихся на полную. Как и положено испанцам, они празднуют искренне, организуя представления и вечеринки в каждом дворике и переулке. Не стоит ждать каких-то специальных мероприятий, просто соберитесь с друзьями, возьмите с собой еду и напитки, и отправляйтесь гулять и участвовать в беспорядках.

Как-то фигово сидеть дома и тихо помирать четвертый день подряд. Хочется оптимизма, ярких красок и хороших воспоминаний. Вот этим и займусь:
2005 год, 24 июня, Испания. В этот день все народы отмечают день летнего солнцестояния, называя его при этом на свой лад. В Испании это - Сан Хуан, Святой Иван по-нашему:) Праздник этот - один из самых главных и почитаемых в стране. Готовятся к нему заранее - на площадях всех городов и городков устраивают пиршества, выносят множество угощений, льется рекой вино.

Из соломы и дерева выстраиваются огромные, 3-5 метровые фигуры, которые с наступлением полуночи символически сжигаются. Ребетня в эту ночь не спит (прямо как у нас на Новый Год), у них самая важная миссия - сначало собрать все что горит в костры, а затем с наступлением ночи все это поджигать, взрывать... Причем взрослые в эти детские "огненные" дела не вмешиваются, даже поблизости от детей не находятся, и надо сказать, мы не видели ни одного несчастного случая при игре с огнем. Приятно, что их дети научены самостоятельности в таком важном деле.
Пока дети вовсю возятся на пляже, взрослые (все семьи рода, несколько десятков человек) собираются в кафе или на лавочках у моря, приносят специально испеченные к этому дню пироги (огромные, по пол-метра, украшенные множеством фруктов) и вино. Пиршество и общение продлится всю ночь!
Около нашего отеля еще днем установили сцену, расставили столы, все украсили флажками. Вечером здесь начался концерт, продлившийся всю ночь. В час ночи выступали детки возраста от 3 до 14 лет, они подготовили почти часовое представление по мотивам Диснеевской "Русалочки" с танцами и песнями. И у них это отлично получилось!
По всему вечернему городку горели огни, развевались разноцветные флажки, слышались радостные крики прохожих, ближе к полуночи начали взрывать ракеты, пускать петарды, поджигать груды коробок на берегу (кто-то даже ради этого старую лодку притащил). У испанцев принято, что на праздник должно быть не как можно больше света от огней, а чтобы - погромче, чтобы шум стоял невообразимый, видимо так злых духов прогоняют:) И вот это все начало взрываться... Мы возвращались по дорожке вдоль моря домой - было ощущение, что нас обстреливают со всех сторон - сплошные визги, свисты петард, взрывы ракет, вспышка справа, вспышка слева, вдруг рассыпается фонтаном над головой фейерверк, вдали виднеются нескончаемые залпы салютов, дети и взрослые танцуют на освещенном кострами пляже с бегальскими огнями в руках. Было чудесно!
Мы добрались до номера, достали припасенные днем бытылки вина, уселись на балконе за столиком - и принялись взирать на праздник с высоты третьего этажа. Мы жили на первой линии моря, в самом центре городка, поэтому были в самом эпицентре пиршества. Все деревья вокруг светились, украшенные лампочками, внизу итальянские бабушки-дедушки массово танцевали свой, хорошо им известный танец под испанскую гитару. Время о времени перед нами взлетала пущенная снизу ракета, взрывалась,освещая на секунду все вокруг, и таяла в темноте. Рано в эту ночь не удалось бы уснуть никому:)
Было около двух часов ночи, когда на телефон пришло сообщение о том, что меня кто-то приглашает на Ладогу. Сначало выяснила кто это, затем сразу же согласилась, не выясняя обстоятельств поездки. Радосно заявила сестре:"Я еду на Селигер!" -Да?, - сказала она, - "Там вроде речь шла про Ладогу". Да, вино и недосып сделали свое дело - я перепутала два озера. Подумаешь, какая разница - Ладога, Селигер...Ну немножечко подальше ехать... Все равно поеду! Даже не знаю, почему так прям сразу согласилась. Просто почувствовала, что мне туда - надо! По ходу дела объяснила Полинке, что я сейчас не в России, что паспорт ей (для покупки билетов на поезд) передаст отец, что меня еще возможно после отпуска не отпустят с работы. Но мне так хотелось себя попробовать, еще бы - тренировочный лагерь айкидо, тренировки 3 раза в день, солнце, сосны, вдали от цивилизации. К тому же - лучше ехать вдвоем, чем Польке одной, так надежней.
Ну а что из этого всего этого авантюрного приключения вышло, может быть в следующий раз выложу.

Современные испанские традиции, несмотря на то, что на протяжении многих веков в стране исповедуется христианство, несут отпечаток древних языческих верований и ритуалов. Именно поэтому в ночь с 23 на 24 июня повсеместно проходят празднования дня Сан Джоана (Sant Joan) , который по своей сути напоминает славянский праздник Ивана Купалы. Эта летняя ночь по праву считается самой короткой в году и потому символизирует борьбу тьмы со светом, в которой последний, безусловно, побеждает.

День летнего солнцестояния Sant Joan был признан священным в языческих культах. Это связано с тем, что самая короткая ночь есть яркое свидетельство победы света над темными силами. В этой связи главным символом праздника является огонь. Ритуалы и обряды, которые сохранились на протяжении многих веков, связаны именно с поклонением огню и Солнцу, как источнику жизни на Земле. Кроме того, древние люди знали, что огонь уберегает от эпидемий, дает тепло и защищает от злых духов.

К празднованию дня Святого Хуана жители Испании готовятся еще в светлое время суток. Так, повсеместно люди сооружают костры из старой мебели и досок.

С наступлением темноты города и поселки озаряются миллионами факелов и костров.Правда, сейчас не везде полиция разрешает это делать. Но уж факелы и чучула огромных кукол жесь вполне можно. Испанцы верят, что в огне сгорает все дурное, что произошло за прошедший год. Считается, что пепел от праздничных костров способен исцелить от кожных болезней. По улицам Каталонии проходят шествия с факелами, разворачиваются захватывающие огненные мистерии из фейерверков.

В некоторых областях Испании принято сжигать чучела кукол – фальясы, которые символизируют людские грехи. Их делают своими руками и за три дня до празднования выставляют на улицу.

Гулянья на Sant Joan продолжаются всю ночь. Особое место занимают празднования, которые разворачиваются на пляжах. Там люди в полночь окунаются в воду, что символизирует начало купального сезона. Прямо на берегу разворачивается массовый пикник, сопровождаемый огнями, весельем и фейерверками.

Следует отметить, что считается традиционным проводить ужин Sant Joan под открытым небом с родными и друзьями. Обязательным атрибутом праздничного стола считается каталонский пирог «Coca», который готовиться в различных интерпретациях: от медово-сладкого кекса до соленого, как пицца, кулича. В качестве спиртного в праздничную ночь принято употреблять шампанское.

Праздник Святого Хуана в Испании наполнен особым магическим смыслом. В самую короткую ночь вода в водоемах становится целебной, а травы обретают особые свойства. В этой связи в праздничную полночь практикуются массовые купания в открытых водоемах, обливания водой, которая, согласно традиционным языческим верованиям, способна смыть все болезни и невзгоды.

Считается также, что собранные в эту священную ночь Sant Joan лекарственные травы приобретают особую исцеляющую силу. Засушенными букетиками из растений собранных в канун празднования издавна украшали жилье для отведения болезней и отпугивания злых духов. Центральное место среди трав занимает растение вербена, которая, согласно поверьям может исцелить от любого недуга каждого, кто к ней притронется. Не зря одним из названий праздника, которое распространено в провинциях Испании является Вербена Сан Хуан, что подчеркивает связь праздничной мистерии с природой.

В канун празднования ночи Sant Joan в мире воцаряется любовь, посему девушки могут встретить своих суженых, или тайные знаки природы могут указать им их будущее. Кроме того, считается, что в эту ночь можно найти спрятанные под землей клады.

В некоторых регионах Испании существуют свои неповторимые традиции, сохранявшиеся на протяжении многих веков. Так, например, в городишке Сан Педро Манрика существует особый ритуал именуемый «paso del fuego», в ходе которого местные жители ходят босыми ногами по раскаленным углям и при этом не испытывают никакой боли.