Полезные продукты для волос: укрепление, густота, красота. Фрукты для роста волос. Масло зародышей пшеницы

Для здоровья и красоты волос важны все витамины, но дефицит витаминов группы В особенно плохо сказывается на внешнем виде прядей. Если состояние волос резко ухудшилось, может быть, организму не хватает тиамина – витамина В1.

Признаки дефицита витамина В1 для волос

Дефицит витамина В1 можно заподозрить, если с волосами возникли следующие проблемы:

Они интенсивно выпадают, медленно растут;

Нет блеска и эластичности;

Кончики секутся;

Волосяные стрежни стали тонкими, волосы постоянно путаются;

Появилась перхоть.

Все эти признаки указывают, что здоровьем пора серьезно заняться. Дело в том, что именно тиамин обеспечивает клетки человеческого организма энергией для роста и обновления, поскольку доставляет расщепленные жиры и углеводы в молекулы, обеспечивая их питание. Насытить организм энергией могут лишь молекулы АТФ (аденозинтрифосфат), благодаря которым и происходят все биохимические процессы.

Польза витамина В1 для волос

Энергия молекул АТФ важна для всех клеток, в том числе клеток кожи головы. Поэтому роль витамина В1 для волос очень велика. Насытить организм этим веществом нужно и изнутри, и снаружи.

Речь прежде всего идет о питании. В рационе должно быть достаточно продуктов, богатых витамином В1. Это, например, свинина, арахис, семечки, овсянка, пшеничные отруби, печень, кукуруза и т.д. Существуют специальные витаминные комплексы, которые можно пропивать курсами в течение года. Если волосы испортились именно и-за нехватки витамина В1, можно принимать дрожжи – источник тиамина.

Чтобы помочь волосам снаружи, используйте водный раствор витамина В1, который продается в аптеках. Он синтезирован искусственно, но для прически это принципиального значения не имеет. Тиамин, напрямую воздействуя на луковицы, обеспечивает их энергией. В результате:

Волосы начинают расти быстрее, насыщаются влагой;

Становятся упругими, блестящими, живыми;

Нет опасности появления ранней седины;

Исчезает перхоть и сухость волос.

Вещество восстанавливает структуру волосяного стержня, «склеивает» поврежденные чешуйки, и волос становятся гладкими, послушными, перестают путаться, сечься и пушиться

Как применять витамин В1 для волос

Аптечный витамин В1 для волос применяют в виде готового раствора, расфасованного в ампулы. Есть другая форма – порошок (лиофилизат) тиамина, который нужно разводить в воде. Такой вариант даже удобнее, потому что позволяет готовить то количество раствора, которое требуется для наружного применения.

Наружное применение тиамина для волос возможно тремя способами:

1. содержимое ампулы втирается в корни волос за полчаса до мытья либо сразу после мытья;

2. ампулу смешивают с порцией шампуня или бальзама-ополаскивателя;

3. делают домашние маски, смешивая тиамин с натуральными маслами, определенными продуктами питания.

Чтобы получить максимальный эффект, нужно учитывать некоторые особенности «работы» тиамина на волосах.

Целесообразно использовать вещество именно в виде масок или втирая в кожу до мытья волос, так как на сухих локонах вещество действует лучше.

Прежде чем нанести раствор на кожу, проведите аллерготест на запястье. При покраснении, припухлости витамин В1 для волос не используйте.

Чтобы распределить маску или раствор по всей длине волос, используйте частую расческу. Но сначала вотрите состав в корни, помассируйте.

Если вы используете только раствор, утеплять голову не нужно. Если тиамин входит в состав масок, волосы накройте пленкой, оберните теплым полотенцем.

Держите маски с витамином В1 для волос не менее получаса.

Чтобы подлечить волосы, одной процедуры недостаточно. Эффект наступит спустя 10-14 дней с начала курса. Витаминный шампунь используйте 3-4 раза в неделю. Тиамин втирайте в корни в виде однокомпонентной маски 1 раз в неделю курсом до 2 месяцев. Более интенсивный уход в виде масок проводите тоже не менее двух месяцев. Чтобы получить результат, делайте от 8 до 10 процедур в месяц.

Маски с витамином В1 для волос

В виде масок тиамин действует на волосы быстрее, так как большая часть вещества впитывается в корни. Одновременно с помощью масок можно решать другие проблемы волос: жирность, сухость, плохой объем, сильное выпадение.

Для процедуры купите в аптеке тиамин в капсулах. В состав маски входит, как правило, одна ампула раствора. Если волосы длинные, можно увеличить состав компонентов вдвое.

Для сухих волос

Возвращает живой блеск пересушенным плойкой или феном прядям, наполняет силой, придает эластичность.

Небольшой авокадо, обязательно спелый (мягкий на ощупь);

Ампула тиамина;

Пять капель лавандового эфира;

Сырой желток.

Авокадо пюрируйте, смешайте с остальными компонентами. Сразу нанесите на корни вымытых волос, вотрите, остатки смеси распределите по прядям. Укутайте голову, минут через сорок смойте.

Для жирных волос

Применяется для регуляции кожного салоотделения. Маска устраняет сальный блеск, избавляет от перхоти и зуда. Готовится на основе отвара из лечебных трав.

Столовая ложка цветков липы;

Столовая ложка сушеной ромашки (головки);

Столовая ложка крапивы;

Неполный стакан кипятка;

Ампула тиамина;

Кусочек ржаного хлеба.

Сушеные травы сложите в металлическую посуду, залейте крутым кипятком, укутайте и дайте настояться. Когда настой остынет, процедите и размочите в жидкости ржаной хлеб. Влейте раствор тиамина, перемешайте. Нанесите смесь, голову утеплите и держите маску как минимум час.

Против сильного выпадения

Состав этой маски за счет масел благотворно влияет на корни волос, укрепляя их. Улучшает кровообращение в прикорневой зоне, быстро снижает количество выпадающих волос, а при регулярном использовании прекращает выпадение и симулирует активный рост прядей.

Три столовых ложки касторового масла;

Маленькая репчатая луковица;

20 капель аптечной перцовой настойки;

Сырой желток.

Луковицу натрите на мелкой терке или пюрируйте блендером. Влейте в кашицу масла, настойку красного перца, витамин В1, вбейте желток и перемешайте. Держите маску не меньше получаса, затем смойте. Чтобы на волосах не осталось запаха лука, сделайте уксусное ополаскивание: в литр воды влейте 25 мл столового 9% или яблочного 6% уксуса.

Для объема волос

В результате применения маски волосы станут блестящими, мягкими, а прическа – объемной.

Три столовых ложки масла облепихи;

Три столовых ложки масла сладкого миндаля;

Ампула тиамина;

Столовая ложка с горкой меда;

Сырое яйцо.

Соедините мед с яйцом, хорошо взбейте. Влейте масла и тиамин, перемешайте и используйте. После смывания ополосните отваром крапивы.

Для зеркального блеска

Домашняя маска на кефире придает локонам блеск и упругость, силу и эластичность. Одновременно заживляет микроповреждения, прекращает зуд, уменьшает перхоть.

Полстакана кефира;

Ампула тиамина;

Ампула экстракта алоэ (продается в аптеке);

Три столовых ложки репейного масла;

Сырой желток.

Взбейте кефир комнатной температуры с желтком. Добавьте остальные компоненты, перемешайте. После нанесения утеплите волосы, держите маску не меньше часа.

Для глубокого восстановления

Если волосы нужно восстановить быстро, используйте в составе маски димексид. Обязательно проверьте, нет ли на это вещество аллергии. Маска делает волосы сильными, блестящими, ускоряет рост волосяных стержней.

Две столовых ложки репейного масла;

Две столовых ложки касторового масла;

Две столовых ложки свежего сока лимона;

Ампула тиамина;

Ампула ретинола (раствор витамина А);

Чайная ложка раствора димексида.

Смешайте компоненты, тщательно перемешайте, нанесите на волосы. Держите маску 3-4 часа, после чего вымойте голову шампунем.

Для питания волос

Маска интенсивно восстанавливает волосы, прекращает выпадение, возвращает упругость. Поскольку в составе несколько видов витаминов группы В, обязательно проверьте ее на аллергенность.

Ампула витамина В1;

Ампула витамина В6;

Ампула витамина В12;

Две столовые ложки кондиционера или бальзама для волос.

Соединив все компоненты, вотрите смесь в корни чистых волос, помассируйте голову. Оставьте на 5 минут, укрыв плечи полотенцем. Смойте теплой водой, аккуратно промокните пряди и обязательно высушите естественным образом, без фена.

Для увлажнения и укрепления

Экстракт алоэ – прекрасное увлажняющее средство. Такая маска быстро восстановит пересушенные волосы и сделает волосы очень красивыми.

Ампула тиамина;

Ампула экстракта алоэ (можно заменить свежим соком растения);

Ампула витамина В6.

Смешайте компоненты, вотрите в корни волос. Оставьте маску на полчаса, затем смойте.

Для питания волос

Маски с использованием дрожжей – прекрасное восстанавливающее и питающее кожу голову средство. В дрожжах больше всего витамина В1, поэтому при дефиците этого вещества маска способна в буквальном смысле спасти прическу.

Ампула тиамина;

Столовая ложка меда;

Столовая ложка пивных дрожжей;

Сырой желток;

Три столовых ложки репейного масла.

Дрожжи разведите нескольких столовых ложка теплой воды, дайте постоять 5 минут, чтобы активировать их. Соедините с другими компонентами, нанесите на корни и пряди. Утеплите, держите не меньше часа.

Использование аптечного витамина В1 для волос – альтернатива дорогостоящим процедурам, которые предлагают клиентам салоны красоты. Он возвращает локонам красоту и здоровье, если применять средство регулярно.

Молоко содержит все пищевые вещества, необходимые для жизни. Поэтому, заботясь о здоровье волос, не забывай о молочных продуктах!

Беспокоит выпадение волос? Запиши в список своих полезных привычек употребление одного стакана молока в день (можно и больше!). В нем содержится 240 мг кальция, а это почти четверть суточной нормы! Кроме того, молоко богато фосфором, калием, серой, биотином.

Ты не любишь молоко? Замени его кисломолочной продукцией.

Она богата пробиотиками (полезными бактериями), которые не только укрепляют иммунитет, но и помогают усваиваться витаминам группы В. Именно они нужны для здоровых волос.

2. Внимание на банан!

Этот фрукт уже стал привычным гостем на нашем столе. Это очень здорово: бананы содержат биотин (витамин Н, или В7). Он не только регулирует работу нервной системы, но и благотворно влияет на состояние волос, кожи и ногтей.

Еще один плюс в пользу бананов: они содержат кремний, который отвечает за прочность локонов и стимулирует их рост. Кстати, не стоит думать, что ты сильно поправишься от этих фруктов: один плод содержит всего 60-80 ккал.

3. Соя - то, что нужно!

Ты знаешь, что твои волосы на 97% состоят из кератина - белкового вещества, обогащенного микроэлементами и витаминами? Именно поэтому для их роста и развития так нужен белок. А соя - лучший источник растительного белка. Ее преимущество в том, что она не содержит вредного холестерина, адреналина и гормонов, которые есть в мясе. Растительный белок усваивается гораздо легче, чем животный.

Кроме того, соя содержит витамины, микроэлементы и аминокислоты, стимулирующие рост волос. Наряду с соевым мясом, можешь употреблять соевое молоко, соусы и масло.

4. Запасайся семечками!

Если у тебя тусклые и ломкие волосы, то, скорее всего, им не хватает цинка. С полным правом можешь лакомиться семечками подсолнуха! 100 г этого полезного продукта содержат целых 5,2 мг цинка. В комбинации с витамином В6 (а его в семечках тоже предостаточно) цинк творит чудеса: возвращает волосам цвет и блеск, стимулирует их рост.

Считаешь, что грызть семечки неэстетично? Согласны! Покупай их уже очищенными и добавляй в любые блюда. Кстати, для женского здоровья также очень полезны тыквенные семечки, содержащие витамин Е.

5. Отрубной - самый полезный

Полезнее всего есть хлеб с отрубями, они - источник клетчатки, которая регулирует работу кишечника, снижает уровень холестерина в крови. Это способствует лучшему усвоению питательных веществ и общему оздоровлению организма. А для волос отруби ценны еще и тем, что содержат витамины группы В, включая биотин и пантенол.

Вместо отрубного хлеба можешь взять хрустящие хлебцы с отрубями, а еще лучше - отруби с натуральным йогуртом. Сейчас в супермаркетах продается много продуктов на основе отрубей, а в аптеке - биодобавки с ними.

6. Киви - зеленый свет

Киви - лидер по содержанию витамина С: один плод полностью покрывает суточную потребность организма. А ведь без этого витамина здоровыми не будут не только волосы, но и зубы, мышцы, ногти и кости. Кроме того, этот экзотический фрукт, а точнее ягода, богат органическими кислотами, рибофлавином, тиамином и микроэлементами. Кстати, попробуй есть его вместе с кожицей: она улучшает перистальтику кишечника.

7. Такие нужные орехи

Не имеет значения, каким орехам ты отдаешь предпочтение - грецким, фундуку, миндалю или кешью. Все они полезны для волос, в первую очередь, благодаря биотину. А витамин Е, которым богаты орехи, и вовсе называют эликсиром молодости: он замедляет процесс старения клеток.

Кроме прочего, орехи содержат магний, селен, элаговую кислоту и антиоксиданты. Всего несколько орешков в день застрахуют твои локоны от ломкости и выпадения и придадут здоровый вид коже лица. Стоит перекусить не вафлей с шоколадом, а горстью разнообразных орешков - конечно, не жареных.

8. Печенка для красоты

В говяжьей печени есть все, что нужно твоим волосам! Во-первых, белок - столько же, сколько и в говядине. Во-вторых, витамины группы В, том числе и биотин, дефицит которого вызывает выпадение волос и перхоть. В-третьих, печень лидирует среди продуктов по содержанию железа (6 мг на 100 г), не зря же блюда из этого продукта назначают больным анемией. Именно из-за нехватки железа твои волосы становятся ломкими! В четвертых, витамина А в печени в 14 раз больше, чем в сливочном масле. Печень лучше покупать немороженую, а при приготовлении не слишком зажаривать.

9. Морская рыба в почете

Ни в одном другом продукте ты не найдешь такого набора жирорастворимых витаминов (А, D и Е), как в морской рыбе. Что уж говорить о целом ряде важных для здоровья волос микроэлементов, включая фосфор, калий, цинк, медь и йод!

В 200 г рыбы содержится половина суточной нормы белка и полноценная доза незаменимых аминокислот.

Введи традицию регулярно устраивать рыбные дни, ведь для здоровья волос блюда из рыбы необходимо есть не реже 4 раз в неделю.

Приятная новость: хек, минтай, зубатка и камбала по своим свойствам ничуть не уступают более дорогой рыбе. Кстати, для здоровья волос полезны все без исключения морепродукты.

10. Витаминный шпинат

То, что мы сейчас тебе расскажем, мгновенно сделает тебя поклонницей шпината! Оказывается, в его листьях содержится целый комплекс витаминов (группа В представлена полностью), много белка, а железа столько, что уже не одно десятилетие его прописывают при малокровии. По содержанию минеральных веществ он занимает первое место среди овощей! Шпинат - лучшая заправка для супа и замечательный гарнир к мясу.

Фото в тексте: Shutterstock.com, Depositphotos.com

Маленькие ошибки в ежедневном уходе, которые могут испортить ваш образ

1. Неправильное использование фена

«Используйте при сушке волос насадку или диффузор и держите фен на расстоянии от волос - в противном случае сопло фена окажется слишком близко к волосам и горячий поток воздуха быстро пережжет их .

Если у вас нет насадки, то убедитесь, что расстояние от фена до волос составляет не менее 15 см .»

Кроме того, не забывайте время от времени чистить фильтр , который находится на задней части фена. Засоренный фильтр может ослабить воздушный поток. Из-за этого ваши волосы будут дольше подвергаться тепловому воздействию, что, в свою очередь, приведет к их большему повреждению.

Направляйте воздушный поток исключительно сверху вниз . Таким образом, вам удастся не только добиться более аккуратной укладки, но и смягчить воздействие горячего воздуха на волосы.

Старайтесь не использовать при сушке и укладке феном максимальный температурный режим – отдайте предпочтение среднему. Так вы потратите всего на пару минут больше времени, но зато ваши волосы будут значительно меньше подвергаться стрессу .

В конце сушки направьте на волосы прохладный поток воздуха . Это способствует закрытию кутикулы и придает волосам блеск .

2. Неполное высушивание волос

Вы, конечно же, можете выйти из дома с влажными волосами, если вас устроит прическа с эффектом небрежности. Однако имейте ввиду, что влажные волосы могут изменить форму и даже завиться .

Если вы хотите, чтобы ваша укладка была гладкой и хорошо держалась, высушите волосы полностью . Затем установите на фене минимальный температурный режим и направляйте на волосы поток прохладного воздуха в течение 20 секунд .

3. Ошибки при укладке волос

«Одна из основных ошибок , которую допускают женщины при использовании инструментов для горячей укладки – это нанесение лака для волос на пряди до их обработки горячими инструментами .

Спреи для волос содержат спирт, поэтому, когда вы подвергаете слой лака воздействию высоких температур, это не только очень сильно пересушивает и электризует волосы , но и делает укладку менее устойчивой.»

Лорен МакКоуэн, креативный директор компании Evo’s international

Выбирайте для горячей укладки средства, не содержащие алкоголь (в их составе не должно быть ингредиентов, названия которых заканчиваются на –ол ). Существуют средства, специально предназначенные для горячей укладки.

Старайтесь избегать плоек и стайлеров с металлической поверхностью . Отдайте предпочтение инструментам с керамическим покрытием – оно не только снимает статическое электричество, но и снижает вред от агрессивного воздействия высоких температур.

4. Постоянное ношение высоких причесок

«Ежедневное ношение высоких причесок создает напряжение у корней и может привести к выпадению волос . Позволяйте вашим волосам свободно лежать – это привлекательно выглядит и позволяет коже головы дышать!»

известный парикмахер-стилист Джулиэн Фаррел

5. Прически со слишком тугим плетением

«Если заплести влажные волосы в косы, можно легко добиться волнистой текстуры. Однако если при этом заплести волосы очень туго , это приведет к их повреждению – от такого воздействия волосы могут ломаться .Если вы хотите создать образ с использованием тугого плетения, подождите, пока волосы полностью высохнут.»

Лиа Джорно, стилист и владелица салона Lea Journo

Для фиксации причесок с элементами плетения могут потребоваться средства для укладки. При этом многие совершают ошибку, используя лак или гель.

Для этих целей лучше отдать предпочтение воску для волос . Он зафиксирует пряди, не даст им распушиться и выбиться из прически, придаст блеск, а главное – позволит без труда расплести косы. Лак же склеит пряди, и когда придет время расплетать и расчесывать волосы, это будет достаточно проблематично сделать, что неизбежно приведет к повреждениям .

6. Злоупотребление средствами для окрашивания.

«Не стоит использовать агрессивные краски для волос, чтобы замаскировать седину или полностью изменить цвет волос – это приводит к тому, что волосы становятся пересушенными и теряют природный пигмент . Эти средства призваны подчеркнуть цвет, придать волосам оттенок и объем.

Для того чтобы скрыть седину или изменить цвет , лучше воспользоваться средствами для окраски, не содержащими аммиак , например, краской Matrix Colorinsider, которая позволяет на 100% закрасить седину, подвергая волосы минимальному стрессу.»

один из ведущих стилистов Джордж Папаниколас

7. Ошибки при окрашивании волос

Если вы красите волосы в домашних условиях, ни в коем случае не держите краску на волосах дольше , чем указано в инструкции.

Некоторые женщины ошибочно считают, что если дольше не смывать окрашивающий состав, цвет будет более интенсивным и стойким. Однако это не так. По истечении определенного времени в краске перестает происходить необходимая реакция — если оставить ее на волосах, это нанесет им вред, но не сделает цвет более насыщенным.

8. Использование полотенца для сушки волос

«Я знаю многих девушек, которые вытирают волосы полотенцем. Зачастую это приводит к разрыхлению структуры, повреждению и сечению концов волос . Лучше использовать для этих целей полотенце из микрофибры или даже футболку. В этом случае удастся избежать слишком грубого воздействия.»

Alyssa Forever

В любом случае, не следует интенсивно тереть волосы, если вы не хотите повредить их структуру. Аккуратно промокните их или заверните в полотенце, чтобы влага из волос сама впиталась в ткань.

9. Обработка влажных волос инструментами для горячей укладки

«Основная ошибка , которая возникает из-за спешки – это использование стайлера или плойки тогда, когда волосы еще не полностью высохли . Из-за этого они начинают сечься. Кроме того, если выравнивать влажные волосы, то придется обрабатывать пряди стайлером много раз, что приведет к еще большему их повреждению.

Прежде чем использовать любые инструменты для горячей укладки, необходимо дождаться полного высыхания волос . Это не только позволит закрыться волосяной кутикуле, но и облегчит процесс укладки.»

один из мастеров L’Oréal Professionnel, Эмит Абрахам

10. Ошибки при расчесывании

Многие женщины уделяют слишком мало времени ежедневному расчесыванию , а потом жалуются на интенсивную потерю волос. Между тем, эта процедура помогает улучшить кровоснабжение кожи головы. В результате выпадение волос сокращается , а их рост становится более интенсивным.

Чтобы предотвратить механическое повреждение волос, важно правильно подобрать расческу. Лучше выбирать изделия из дерева или керамики . Использование же металлических расчесок пагубно влияет на здоровье вашей шевелюры.

11. Сон на обычных наволочках

Если вам кажется странным спать на атласной постели, учтите, что соприкосновение с шелковой или атласной наволочкой является гораздо более щадящим для ваших волос , чем сон на наволочке из хлопка. Обычные наволочки создают больше трения, что приводит к повреждению волос и заломам.

Если вы находите шелковые наволочки слишком вычурными, попробуйте заворачивать волосы в атласный шарф.

12. Укладка влажных волос

Кажется очень заманчивым сэкономить время, собрав влажные волосы в хвост или пучок. Однако резинка – это злейший враг влажных волос .

«Это является огромным стрессом для волос и разрушает их , что особенно касается окрашенных волос и волос с химической завивкой, что само по себе является стрессом. Если у вас возникнет надобность собрать влажные волосы, лучше воспользуйтесь заколкой»,

13. Пренебрежение кондиционером

«Многие из моих клиентов не пользуются кондиционером , жалуясь на то, что он утяжеляет волосы. Однако это происходит из-за того, что они выбирают продукт, который не подходит для типа их волос.

Кондиционер имеет большое значение для поддержания здоровья ваших волос . Это все равно, что отказываться от использования увлажняющего крема для лица. В результате кожа становится сухой и шелушится.»

Лори Зэйбл, владелица салона Dop Dop

Если вам кажется, что кондиционер утяжеляет волосы, поищите продукт с легкой формулой , наносите его только на концы и тщательно смывайте.

Если же ваши волосы окрашены, вам просто не обойтись без кондиционера или бальзама . Эти средства для ухода помогут снизить степень дальнейших повреждений, которым окрашенные волосы подвержены в большей степени, чем натуральные. Кроме того, грамотно подобранные средства помогут продлить интервал между окрашиваниями.

14. Злоупотребление средствами для стайлинга

Гели и воски для укладки помогают создать стильный образ и подчеркнуть текстуру, но утяжеляют волосы и делают их жирными . В результате вам придется чаще мыть голову.

Depositphotos/valuavitaly

Самым важным фактором, который влияет на состояние здоровья волос, является питание. Благодаря правильному составлению рациона можно остановить выпадение волос, можно ускорить их рост, можно сделать их блестящими. А можно подобрать правильное питание для укрепления волос. Волосам, как и всему организму, необходимо полноценное питание. Только тогда они будут расти здоровыми и крепкими.

Основные принципы питания

Укрепить волосы поможет сбалансированное и разнообразное питание. Диеты, в большинстве своем, вредят здоровью волос, поскольку предполагают исключение из рациона целого ряда продуктов. Это неизбежно приводит к тому, что в организм перестают поступать некоторые нужные ему вещества. Нехватка витаминов и микроэлементов сразу же сказывается на состоянии волос. Они становятся тусклыми, ломкими, им не хватает питания для полноценного роста. Если же ограничения в полезных продуктах носят постоянный характер, это может закончиться интенсивным выпадением волос. Волосы начинают сильно выпадать и в результате резкого похудения. Объясняется такое явление нарушением нормального ритма замены волос. Вернуть здоровье и укрепить волосы сможет только правильное питание.

Полезные продукты

Для укрепления волос очень хорошо подходит пища, богатая железом и кальцием. Большое количество в рационе овощей и фруктов станет источником витаминов и минералов. Здоровье кожи головы и, как следствие, волос невозможно без насыщения организма полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Особенно ими богата жирная рыба. В частности, лосось. В лососе также содержится много железа и витамина В12. Для вегетарианцев же источником жирных кислот станет льняное масло — по одной столовой ложке натощак каждое утро. Волосы также очень нуждаются в витаминах А и С, которых очень много в зеленых и листовых овощах. Цинком и железом организм могут обеспечить бобовые. Они же являются прекрасными поставщиками биотина, способствующего укреплению волос.

Регулярное потребление в пищу орехов способствует улучшению состояния волос. Так, бразильский орех считается одним из лучших природных источником такого микроэлемента, как селен. В грецком орехе высокое содержание альфа-линоленовой кислоты — это одна из таких нужных для здоровья волос жирных кислот омега-3. Орех пекан, кешью и миндаль богаты цинком. Недостаток цинка в организме приводит к ломкости и хрупкости волос, а в некоторых случаях — к их выпадению. Много цинка содержится и в цельном зерне, молодой баранине и говядине. Мясо индейки или курицы снабжает организм необходимым для укрепления волос белком и железом, которое легко усваивается. Еще одним источником белка являются яйца. Для укрепления волос и их полноценного роста нужен кальций — его много в молочных продуктах, поэтому они обязательно должны быть в рационе.

Необходимые витамины

Для укрепления волос нужны витамины. Прежде всего, ретинол. Витамин А делает волосы упругими и защищает их от негативного воздействия ультрафиолетового излучения, а его недостаток приводит к ломкости волос. Продукты, содержащие ретинол, употреблять в пищу нужно с маслом — ретинол является жирорастворимым витамином. Витамин С препятствует разрушению волосяных луковиц. Кроме этого, данный витамин помогает организму усваивать железо, без которого волосы не смогут быть здоровыми. Являясь прекрасным антиоксидантом, витамин С помогает человеку легче переносить стрессовые ситуации — они плохо сказываются на состоянии здоровья волос. Сделать волосы крепкими и блестящими помогут витамины группы В.

Питание при выпадении волос: что поможет «удержать» волосы?

Волосы очень чутко реагируют на все изменения, происходящие в человеческом организме. Если волосы начинают интенсивно выпадать, это может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Выпадение волос может быть симптомом нарушения гормонального фона, сахарного диабета или плохой работы пищеварительной системы. Выпадение также может быть спровоцировано голоданием, дисбактериозом и частым употреблением вредной пищи. Вот почему правильное питание при выпадении волос играет критическую роль.

Только полезные продукты

При выпадении волос питание должно быть максимально сбалансированным и натуральным. В рационе обязательно присутствие большого количества фруктов и овощей. Желательно отдавать предпочтение тем из них, которые произрастают в регионе проживания — считается, что они лучше усваиваются. Желательно выбирать кисловатые фрукты (яблоки или киви, к примеру). Именно пищеварительный сок определенной кислотности расщепляет белки на аминокислоты, которые так нужны для здоровья волос. Наиболее полезными овощами для улучшения состояния волос являются те, которые содержат много клетчатки. Такие овощи, как капуста или морковь, не только насыщают организм витаминами, но и очищают его от шлаков.

Для волос (и для всего организма в целом) очень полезны животные белки — именно они являются своеобразным строительным материалом для волос. Обеспечивает поступление животных белков в организм мясо. Не стоит забывать и про рыбу — как речную, так и морскую. Если же с проблемой выпадения волос столкнулся убежденный вегетарианец, который ни при каких условиях не будет употреблять в пищу мясо, — ему помогут кисломолочные продукты. Сметана, творог, кефир и многое другое — еда, препятствующая выпадению волос. А молочный белок, что содержится в этих продуктах, усваивается даже быстрее, чем животный.

Употребление в пищу растительных масел, семечек и орехов также препятствует выпадению волос. Особенно полезной станет привычка выпивать натощак столовую ложку льняного, оливкового или конопляного масла. Или же можно просто заправлять им салаты. Это покроет потребность организма в растительных жирах.

Во вредной пище отказать

Выпадение волос — явление серьезное. Без выяснения причин не обойтись. Однако это может занять много времени. Поэтому нелишним будет перестраховаться и некоторые продукты из своего рациона исключить. Во-первых, это касается сырых яиц — в них очень много авидина. Авидин — это белок, связывающий и предотвращающий всасывание биотина, который просто необходим для здоровья волос и кожи головы. Предпочтительнее употреблять в пищу яйца вареные.

При выпадении волос порядка семидесяти пяти процентов рациона должны составлять сырые продукты. От жареных блюд лучше отказаться вообще, как и от различного рода солений и копченостей. То же самое касается и полуфабрикатов и консервов. Не нужно увлекаться продуктами экзотическими. Запрет следует также ввести на употребление алкоголя и табака при желании иметь здоровые волосы.

Сладкое и мучное вредит не только фигуре, но и волосам. Это касается не только пищи, но и сладких напитков — в частности, газированных. Желательно полностью отказаться от такого лакомства, как шоколад, и ограничить потребление сахара. Однако без некоторых видов сложных углеводов организму просто не обойтись. В рацион должны входить крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб с отрубями. Тем, кто переживает за фигуру, можно посоветовать не употреблять вышеперечисленные продукты вместе с белками.

Более того, не следует жертвовать здоровьем волос ради красивой фигуры. Красота немыслима без здоровых и блестящих волос.

Сбалансированное питание для роста волос — вода и витамины

Один сантиметр в месяц — такой рост волос считается нормальным. Каждый человек индивидуален, поэтому у некоторых людей может отмечаться некоторое замедление роста волос. Небольшие отклонения от нормы — еще не повод для волнения. Однако в том случае, если рост волос практически не наблюдается, следует обратить на это внимание — это может быть симптомом проблем со здоровьем. Или следствием неправильного питания, ведь питание для роста волос имеет первоначальное значение.

Основа питания — белок

Волосы на восемьдесят процентов состоят из кератина, способствующего укреплению и росту волос. Для его выработки организму требуется много белков. Если же белок по каким-то причинам перестает поступать в организм, это может привести к интенсивному выпадению волос. В больших количествах белок содержится в молочных продуктах, злаковых культурах, яйцах, рыбе и мясе. Поэтому для роста волос очень важно, чтобы в рационе присутствовали вышеперечисленные продукты.

Но обеспечить полноценное белковое питание — это еще не все. Важно, чтобы белок должным образом перерабатывался и расщеплялся на аминокислоты — необходимый материал для роста волос. Для расщепления белка нужен желудочный сок, содержащий пепсин. То есть, сок определенной кислотности. Для того, чтобы такой сок получить, специалисты рекомендуют употреблять в пищу белковые продукты в сочетании с кислыми фруктами — яблоками, цитрусовыми, киви. Белковый обмен обеспечивает и витамин В6. Много его содержится в зародышевых ростках злаковых культур, орехах и печени. Немного меньше витамина В6 в рыбе, мясе, шпинате, бананах и авокадо.

Такие полезные витамины и микроэлементы

Кроме уже упомянутого витамина В6, для роста волос требуются и остальные витамины группы В. В частности, витамин В9 — фолиевая кислота. Она способствует образованию новых клеток. Недостаток в организме витаминов группы В может привести к частичному облысению. Восполнить этот недостаток поможет употребление в пищу таких продуктов, как дрожжи, отруби, морковь, капуста, яйца, бобовые. Источники витаминов группы В должны присутствовать в рационе постоянно, поскольку данные витамины в организме не накапливаются. Более того, под воздействием никотина, алкоголя и кофеина они с легкостью разрушаются. Здоровье и рост волос обеспечивают и, так называемые, витамины красоты — А и Е. Дефицит витамина А в организме приводит к появлению перхоти и выпадению волос. Много этого витамина в морепродуктах.

Основным микроэлементом, способствующим росту волос, является железо. Рыба, красное мясо, птица — вот продукты, наиболее богатые железом. Железо содержится практически во всех крупах. Для полноценного роста волос требуется большое количество в организме таких микроэлементов, как сера, цинк, селен, кальций. К примеру, цинк, как важный элемент белкового обмена, стимулирует рост волос. В процессе обмена участвует и сера. О пользе кальция говорить не приходится. Селен же препятствует сухости кожи. Данные микроэлементы в полной мере присутствуют в молочных продуктах, грибах, чесноке и овсянке.

Основным критерием питания, предназначенного для усиления роста волос, является его сбалансированность. Наиболее полезными продуктами, помогающими стимулировать рост волос, являются молочные продукты, нежирное мясо, рыба и морепродукты, зерновые культуры, яйца, листовые овощи и фрукты. А вот сладости и хлебобулочные изделия из рациона лучше исключить или, по крайней мере, ограничить их потребление. Волосам нужна вода, ведь волосы на пятнадцать процентов состоят именно из воды. Кроме того, потребление двух литров воды в день обеспечит волосам необходимое увлажнение.

Волосы с древних времен считаются символом красоты, гордостью любой женщины. Мы каждый день заботимся о своих волосах: маски, шампуни, спреи, все это помогает сохранять внешнюю красоту нашей прически. Но если вы хотите чтобы шевелюра быстро росла, была здоровой и красивой, нужно правильно и сбалансировано питаться, а какие продукты помогут для роста волос, вы узнаете из нашей статьи.

Продукты полезные для волос

Главное правило здоровых волос - сбалансированное и правильное питание. Монодиеты, которые так популярны сегодня, приносят огромный вред, после них волосы теряют блеск, становятся ломкими, сухими, замедляется их рост. Если нехватка питания будет постоянной, то вы и вовсе можете потерять свою шевелюру.

1. Для того чтобы укрепить волосы, ускорить их рост, необходимо употреблять в пищу продукты богатые железом, кальцием. Нужно разнообразить свое меню полезными, свежими продуктами: фруктами, ягодами, овощами, бобовыми, морской рыбой.
2. Наши волосы в основном состоят из кератина, который вырабатывается за счет белка. При ограниченном употреблении белковой пищи, шевелюра начинает медленнее расти или выпадать. Поэтому важно употреблять еду, в которой содержится много белка: молочные продукты, злаки, мясо, яйца. Но для роста локонов необходим не только сам белок, а нормальное его усвоение и дальнейшая переработка в аминокислоты. Для этого нужно ежедневно съедать хотя бы одно яблоко (киви), злаки, орехи, 1–2 раза в неделю говяжью печень.
3. Такие продукты, как пшеничные отруби, капуста, морковь, красная рыба, дрожжи, овсянка, чеснок не только увеличивают скорость роста шевелюры, но и помогают бороться с перхотью, укрепляют волосяные корни, оздоравливают весь организм в целом.

Витамины

1. В-каротин (Витамин А). Это жирорастворимый витамин, который хранится в нашем организме «про запас». Он отвечает за укрепление волосяных луковиц, рост волос и препятствует их выпадению, нормализует секрецию сальных желез. Витамин А содержится в больших количествах в шпинате, моркови, болгарском перце, тыкве.
2. Витамины группы В (В1, В2, В3, В10, В12).
   Витамин В1 отвечает за обменные процессы, при его нехватке шевелюра становится сухой и ломкой. Он содержится в яйцах, помидорах, кедровых орешках, мясе и др.;
   Витамин В2 регулирует окислительно-восстановительные реакции в организме. При его недостатке локоны быстро жирнеют, утрачивают свой блеск и начинают сечься. Природным источником В2 являются зелень, мясо, отруби, печень;
   Витамин В10 отвечает за питание кожи головы, препятствует раннему старению и замедлению волос. Его можно встретить в больших количествах в грибах, шпинате, курином желтке, картофеле;
   Витамин В12 принимает участие в клеточных процессах. Его нехватка приводит к ломкости зубов, шевелюры, сухости кожи, выпадению волос. Природным источником В12 являются: рыба (сардины, сельдь, лосось, устрицы), говяжья печень, почки.
3. Витамин С помогает нормальному кровообращению в прикорневой области головы, обеспечивая питание волосяных фолликулов. При недостатке этого витамина в организме, волосам не хватает питания и они начинают падать. Много его в яблоках, зелени, красном сладком перце, кабачках, облепихе, помидорах.
4. Витамин Н (биотин) считается витамином, отвечающим за красоту. Благодаря ему ваши локоны будут гладкими и блестящими. При его недостатке нарушается естественная секреция кожи головы, в результате шевелюра становится чрезмерно сухой или жирной. Продукты богатые биотином: куриное мясо, говядина, почки, печень, молочные продукты.

Совет. Восполнить недостаток витаминов также помогут специальные препараты. Мы подготовили для вас детальный обзор самых эффективных витаминных добавок для роста волос .

Продукты

Продукты питания, необходимые для сбалансированного питания должны быть натуральными. Например, мясо нельзя заменять на колбасу или копчености, а молочные продукты, подойдут, лишь те, что не имеют консервантов. Не стоит увлекаться жареными, жирными блюдами, постарайтесь придерживаться принципов правильного питания.

Вот список продуктов, которые по мнению врайчей-трихологов, способны стимулировать рост волос:

Молочные продукты

В таких продуктах содержится кальций и козеин, вещества необходимые для роста волос. Больше всего их в кисломолочной еде: твороге, кефире, простокваше. Цельное молоко тоже богат кальцием, но тяжелее усваивается и не каждый человек любит его пить.

Если вы один из тех, кто не переносит молока, введите в свой ежедневный рацион сыр, кефир или сметану. Кроме того, эффективно использовать кефир в домашних масках для волос.

Рыба

Морская рыба, это настоящий кладезь омега-3 жирных кислот, больше всего его в лососе. Нехватка этой кислоты приводит к сухости головы, образованию перхоти, зуду и как следствие к выпадению шевелюры. Кроме того, в этой рыбе много фосфора, витамина В12, железа, т. е. тех веществ, которые отвечают за здоровье и красоту волос. Лучше всего употреблять этот продукт в вареном, запеченном виде или приготовленном на пару. Даже кратковременная жарка не разрушает омега-3 кислоту. Обжаривать рыбу лучше на оливковом или льняном масле.

Мясо

Наши волосы состоят из кератина, белка, а самым главным источником белка является мясо. Врачи-трихологи рекомендуют употреблять мясо (птица, курица, свинина, говядина) не реже 3–4 раз в неделю. Лучше всего усваивается белок в вареном виде или приготовленном на пару.

Еще один «полезный» компонент мяса - железо. Оно насыщает клетки крови кислородом, которой способствует быстрому росту волосяного покрова.

Яйца

В этом продукте содержится множество полезных для здоровья и красоты веществ: витамин В12, А, Д, калий, кальций и большое количество белка. Причем, с точки зрения пользы, все равно в каком виде вы будете употреблять яйца, в жареном, вареном, куриные или перепелиные, полезность этого продукта не уменьшается.

Соя

Отруби и злаки

Цельнозерновой хлеб, отруби, овсяные и кукурузные хлопья - это еда богатая белком, железом, калием, магнием, кальцием, селеном. Эти микро- и макроэлементы благотворительно влияют на рост шевелюры, их внешний вид и на здоровье организма в целом. Самый лучший вариант употреблять пшеничные отруби ежедневно, добавляя их по 1–2 ч. л. в день.

Овощи

Морковь и капуста, это главные «бьюти-овощи». В моркови огромное количество витамина А, который делает локоны сильными и упругими. Капуста (цветная, китайская, белокочанная) это источник витамина С и Е, которые ускоряют рост волос и делают их здоровыми.

Совет. Любые овощи лучше употреблять в сыром виде или на пару. Зеленые и красные овощи обогащают организм железом, кальцием и калием.

Фрукты

Если хотите чтобы ваша шевелюра росла быстрее и не выпадала, употребляйте как можно больше свежих фруктов. Манго, персики, маракуя богаты витаминов В3 (никотиновая кислота), который способствует кровотоку кожи головы. Ежевика, ананас, малина, гранат богаты витамином В9, который помогает насыщать кожу и волосы кислородом. В дыне, клубнике, папайе - много витамина А, в черной смородине, киви, гуаве - витамина С, в чернике, клюкве, нектаринах - витамина Е.

Свежая зелень

С приходом весны вводите в рацион как можно больше свежей зелени, добавляйте ее в салаты, первые и вторые блюда, в выпечку. В ней вы найдете практически полный набор витаминов, железо, кальций. Вещества, находящиеся в свежей зелени, способны нормализовать выработку кожного сала, которое защищает кожу головы от внешнего воздействия.