Незабываемый Новый год на даче: идеи праздника, чем заняться в Новогоднюю ночь

Дача – это удивительное место, где человек может с удовольствием отдохнуть! Нередко люди отмечают свои торжества именно там, потому что городская суета надоедает и хочется побыть ближе к природе и тишине. Безусловно, при этом необходимо заранее продумать, что нужно обязательно с собой взять помимо еды и напитков.

Фейерверки

Конечно, взрывные огни петард и комет приведут в восторг и поднимут настроение. Нельзя забывать про бенгальские огни, пиротехнические фонтаны, римские свечи и другую пиротехнику. Ведь именно на Новый год можно насладиться роскошью «ослепительных звезд», которые со скоростью света улетают в небо и дарят незабываемое наслаждение и восхищение своими яркими, разноцветными огнями.

Идеи проведения праздника

«Угадай-ка кто я»

Новый год принято праздновать с близкими и родными людьми, поэтому можно устраивать интересные конкурсы на даче. Например, дамы меняются своей одеждой друг с другом, наряжаются в маскарадные маски, меняются обувью, а благоверные должны угадать под каким маскарадным костюмом прячется его вторая половинка. Угадавшему участнику положен приз, например, бокал вина, конфета, жаркий поцелуй. Причем проводить такой конкурс удобно на улице, чтобы было больше одежды.

«Зимние шарики»

Забавной игрой будет выдувание мыльных пузырей через соломинки для коктейлей. Конечно, тут нужна небольшая сноровка, но через несколько попыток все уже получается. Для начала подготавливают мыльную воду, добавляют в нее несколько капель глицерина и раствор готов.

На морозе такие пузыри превращаются в красивые шарики, которые покрываются ледяным узором. Причем, несмотря на такую необычную игру, затея завораживает всех без исключения. Особенно деток, которых нужно чем-то занять. Сразу необходимо заметить, что лучше всего раствора делать больше, потому что наверняка израсходуется все что есть!

«Загадочные зимние персонажи»

Зимой на даче много снега, поэтому можно устроить семейный конкурс снеговиков и обязательно привлечь к нему детей. Для этого из снега лепится целое семейство:

• бабушка – снеговик;
• дедушка – снеговик;
• мама – снеговик;
• папа – снеговик;
• сыночек;
• дочка;
• брат;
• сестра.

Перечисляется вся семья, можно вылепить друзей. Причем необязательно делать их слишком большими. После этого каждого снеговика нужно нарядить в подходящую для него одежду, например, бабушке – снеговику очки, фартук. Дедушке газету и сигару. Брату вместо глаз прикрепить «диски» будет смешно. Карикатуры можно придумывать самостоятельно, но только чтобы никого не обидеть. После чего сделать общее фото, которое будет согревать душу целый год. Если на даче имеется горка, можно покататься там, поиграть всем вместе в снежки, покувыркаться в сугробах.

Сценарий для Нового года на даче

Для проведения интересного Нового года на даче необходимо придумать оригинальный сценарий. Готовиться можно всем, то есть как детишкам, так и взрослым, чтобы были учтены интересы и пожелания каждого.

Для начала всей семьей необходимо украсить дачный домик, приготовить его к празднику, расчистить во дворе снег, если нужно подготовить сугробы и горку. Можно также поставить красавицу-елку и нарядить ее в торжественный наряд. И приниматься за приготовления сценария.

В начале торжества можно сделать выставку оригинальных, самодельных поделок. Например, новогодних сапожков, ежиков, елочных игрушек, которые выполняются из цветной бумаги, блесток и другого подручного материала. Каждый из участников делает себе маскарадную маску. Детям помогают старшие братья и сестры или родители. Необходимо также подготовить новогодний костюм, подобрать веселую музыку.

На улице взрослые натягивают веревку и на ней закрепляют мини-сюрпризы, в которые входят небольшие подарочки, например, ластик (он всегда пригодится), конфетка, надувной шарик. Можно вместо подарков написать желания, например, запеть как «Петя – петушок», завыть как волк или другое желание.

После того как проводили старый год и встретили новый все участники будут играть в игру. Для этого по очереди каждому завязывают глаза и при помощи ножниц, он срезает себе с веревки мини-сюрприз.

После игры разводится костер, чтобы на улице можно было погреться, и далее, достают волшебный мешочек, в котором таятся записки. Такой конкурс называют «Лотерея». В каждой записке имеется номер (в скрученной бумажке), а на наряженной, на улице елке висят сердечки, на которых есть и номер, и задание для игрока, например, рассказать новогодний стишок, загадать всем загадку.

Под елку можно поместить коробочки с подарками и каждому отгадавшему или справившемуся с заданием игроку дарить свой подарок, который подготовить заранее. Для этого их можно подписать, чтобы не путаться. Ведь в Новый год все друг другу дарят подарки и добрые пожелания! С Новым Счастливым годом!

Первоочередная задача при составлении меню для встречи Нового года на даче – удобство транспортировки пищи. От оливье придется отказаться или приготовить его в квартире, а потом привезти на природу. Гусь станет не лучшим вариантом горячего в связи со сложностью приготовления. Единственное, что можно сделать, чтобы птица была приготовлена вовремя, – заранее отварить ее, а потом, уже на даче, запечь.

Стоит принять во внимание, что празднование Нового года обычно затягивается. А если вблизи дачи отсутствуют магазины, достать дополнительные продукты будет непросто, поэтому заготовить все следует заранее.

Важный момент: блюда должны быть универсальными, есть их должны все. Стоит поинтересоваться, не страдает ли кто-то из приглашенных на праздник аллергией. Хорошая идея – попросить гостей привезти что-нибудь съедобное.

Горячих блюд на даче можно приготовить минимальное количество, а закусок должно быть достаточно. Они будут поддерживать застолье в продолжение всей ночи.

Обязательное блюдо: канапе и бутерброды

Готовить канапе и бутерброды достаточно просто, подключить к занятию можно детей. В качестве составляющих для этих закусок могут быть использованы:

• маслины, оливки без косточек;
• креветки;
• колбаса;
• куриная печень с луком;
• вареные яйца;
• красная, черная икра;
• любые мелконарезанные салаты.

Сочетать ингредиенты для создания канапе можно по-разному. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Ассорти: нарезки из сыра, мяса, рыбы

Их компонентами могут выступать:

• сливочные, голубые сыры;
• копченая, соленая рыба;
• твердый, мягкий сыр;
• колбаса разных видов;
• колбасный хлеб;
• грудинка;
• сало.

На свежем воздухе такое ассорти всегда уместно. Вы не заметите, как разыграется аппетит, и нарезки в этом случае придутся кстати.

Традиционные домашние заготовки

В праздник на столе в обязательном порядке должны быть различные домашние заготовки. Все, что было сделано летом, будет с успехом распробовано зимой. На дачном новогоднем столе уместно выглядят следующие вкусности:

• овощи: огурцы, помидоры, черемша;
• грибы: грузди, лисички, опята;
• острые, соленые закуски: баклажаны, квашеная капуста, лечо.

Поставив домашние заготовки на стол, вы придадите новогодней вечеринке семейную атмосферу. Более того, появится множество тем для разговоров о сборе овощей на даче и приготовлении закруток.

Быстрая подготовка к празднику

Если нет времени на долгую подготовку, а стол вы собираетесь поставить на улице, можно провести фуршет. Вам нужно будет приготовить несколько салатиков, канапе, закуски. При этом важно скомпоновать блюда так, чтобы при необходимости их можно было быстро перенести в дом.

Из горячих блюд рекомендовано выбрать шашлыки на мангале, рыбу, люля-кебаб. Канапе и бутерброды следует разложить на несколько подносов. Порционные салаты подавать не стоит. Тарелки лучше брать одноразовые – по 5 на человека.

Не стоит забывать о напитках – компотах, морсах, медовухе, сидре. Хорошим вариантом для новогоднего застолья на даче станут заранее испеченные пирожки – с тыквой, корицей, сухофруктами. Запекать всеми любимую картошку можно будет на мангале.

Как составить меню на Новый Год (видео)

Если принято решение отмечать Новый год на даче, следует выбрать простые, но вкусные блюда. Оптимальный вариант – легкие закуски, которые можно намазать на печенье или хлеб. Также стоит поставить на стол соусы и паштеты. Салаты порционно подавать не рекомендуется, лучше выложить их в тарталетки или заменить канапе из сыра, ветчины, овощей. Из горячих блюд рекомендовано выбрать шашлык, запеченную рыбу или овощи с птицей. А если еще и приготовить красивый новогодний торт, встреча праздника пройдет незабываемо.

Отзывы и комментарии

(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Оксана Владимировна 16.12.2015

Ну а холодец-то по что забыли? А ещё, очень хорошее блюдо: тёртый сыс с майонезом (можно и со сметанкой) и чесноком. Его хоть так кушай, хоть на бутерброды можно намазать. То же самое и творог так можно сделать, только туда зелени добавить по вкусу.

Екатерина Аристова 19.12.2015

Насчет сыра и творога, безусловно, вы правы. А холодец доедет до дачи не испортившись и в надлежащем виде? :sigh: если доедет, то и холодец можно, или заранее на дачу отправляться и варить.

Аня 05.03.2018

А у нас в семье холодец никто не любит, поэтому не готовим его. Последние несколько лет на даче не готовим ничего кроме шашлыка и стейков, салаты и прочие блюда привозим уже готовыми.

Лера 15.03.2018

В последнее время встречаем Новый Год именно на даче, атмосфера просто невероятная. Подготавливаем все заранее, везем туда уже готовые салаты и гарниры. Мясо готовим только на мангале.

Аня 11.05.2018

Я считаю, меню на Новый Год должно быть разнообразным, не стоит ограничиваться одним салатом и одним основным блюдом. Мы все готовим на даче, используем преимущественно угольный гриль.

Балабанова 29.05.2018

Мы Новый Год на даче с мужем вдвоём встречали традиционно. Салат «Оливье», селедка под шубой, шпроты, шампанское и коньяк под икорку и шашлычок. Считаю, что если добавить к этому перечню овощи/фрукты и сладкое, вполне прекрасный получился у нас стол! А у вас?

Встреча Нового года на даче - событие незабываемое, ведь именно там мы чувствуем себя свободно и наиболее раскрепощенно.

Новый год на даче запомнится и вам, и всем гостям, если к его организации подойти правильно и при подготовке к празднованию применить максимум фантазии.

Не менее важно решить, кто возьмется за украшение участка. Здесь тоже возможны варианты. «Либо мама все делает сама, либо она вовлекает в этот процесс детей и других членов семьи.

Лучше сделать так, чтобы было интересно всем. Дети под руководством мамы могут создать «адресные» композиции для каждого члена семьи – с учетом профессий, увлечений и желаний».

Украшение елки

Наряженная сосенка на участке смотрится эффектнее, чем елка. Впрочем, туя или можжевельник тоже подойдут. Главное здесь – проявить оригинальность: украсить деревце не обычными новогодними игрушками, а… «всем, что блестит, шуршит, сверкает.

Если папа увлечен шахматами, почему бы шахматные фигурки не обернуть сверкающей оберткой и не повесить на елку? Если бабушка любит вязать, можно клубочки ниток обернуть желтой фольгой и тоже повесить на елочку. И так для каждого постараться найти что-то интересное.

Обязательно развесьте мандаринчики, потому что они оранжевые, поднимают настроение, вызывают чувство восторга и просто очень заметные. А можно развесить яблоки. Даже если мороз.

Они подмерзнут – и получится вкусный десерт». Конечно, на елке должны быть конфеты. Для уличной елки это могут быть большие конфеты и шоколадные батончики.

Оформляем вход в дом

«Украсить его надо обязательно. Сосновые ветки и мишура – отличные классические варианты. В гирлянду можно вплести ветки рябины – это очень сильный оберег и яркое, радующее глаз украшение. Из рябиновых ягодок можно сделать бусы и оплести ими гирлянду.

Оригинально смотрятся в гирлянде детские игрушки. Из нового – написать на двери или калитке что-то необычное. Не «С Новым годом», а свежую, интригующую фразу.

Чтобы входящие сразу попадали в необычную атмосферу праздника». Еще одна идея установить гигантскую поздравительную открытку. «Сейчас на металлических листах делают целые картины для сада, которые вставляются в клумбы и грядки.

По такому же принципу можно сделать и новогоднюю открытку. И разместить ее прямо у входа в дом или на участок. Это новенькое и интересное».

Дорожка к крыльцу

Выигрышный вариант – вдоль дорожек поставить фонари. Самые разные – купленные в магазине для сада и сделанные собственными руками, например, из ананасов. У ананаса надо срезать верхушку, удалить мякоть и прорезать «окошки».

Источником света может быть помещенная внутрь свеча, а можно «провести электричество». Можно комбинировать фонари: размещать на участке самодельные и промышленного производства. И размещать их не только вдоль дорожки, но и в глубине участка – возле елки и рядом с растениями.

«Подсвеченные фонарями, даже оставшиеся на участке не убранными с осени сухие ветки смотрятся загадочно и красиво. Их, кстати, можно обсыпать блестками. И тогда они будут таинственно сверкать».

А рано утром вырастает дерево

Хотите, чтобы ваши гости обрадовались и развлеклись еще и утром? Выберите низкорослое дерево и подвесьте на него за ниточки монетки из фольги. Предложите гостям срывать монетки. Кто больше сорвет, тому Новый год принесет больше счастья, удачи и денег!

Обряд дарения

На дачном участке процесс вручения подарков можно превратить в большую увлекательную игру, организовав поиск тайников при помощи карты-схемы, специальных карточек с многоуровневыми заданиями и подсказками. Это забавно и весело.

«Подготовке подарков надо уделить как можно больше внимания и времени. Чтобы не подарить ненужное, надо думать про каждого человека в отдельности и искренне хотеть доставить ему радость. И еще подарки надо украшать.

Сухими цветами, веточками сосны, орешками, изготовленными из фольги и картона колокольчиками и прочими атрибутами праздника. Можно прикрепить к упаковке карточку с пожеланиями». А можно, узнав заветную мечту близкого человека, подарить ему эту мечту.

Хочет человек в Китай – сделайте ему китайскую новогоднюю композиции или оформите подарок в китайском стиле. Можно и вовсе устроить тематический новогодний праздник – в стиле заморской страны или прошедшей эпохи, например.

«У японцев есть традиция наряжать и дарить грабли, чтобы в новом году загребать счастье. Большие и маленькие, они дарятся обязательно с пожеланиями.

Можно воспользоваться этой идеей и нарядить на участке большие грабли. А маленькие раздарить всем участникам праздника на память о необычной встрече Нового года». Берем на вооружение! Тем более что это прекрасная возможность угодить с подарком.

Ледово-снежные идеи

Вакансия снежной бабы

Если к Новому году наметет много снега, можно слепить… не снеговика, а, к примеру, кролика – как символ года, или Буратино, или кого-то не менее узнаваемого. «Можно вылепить даже маму.

Вместо метлы в руках и ведра на голове – ее шарфик, шапочка, передник. Я за то, чтобы люди придумывали что-то свое, чтобы фантазировали, изобретали».

Если морозно

Полые фигурки сказочных персонажей – отличные формы для отливания ледовых скульптур. Такими скульптурами можно украсить дорожку или поставить их в глубине сада, где-нибудь у колодца.

По полной программе

Если позволит погода, можно на участке у дома залить каток. «Даже маленький каток принесет много радости и станет развлечением для всех».

Специально для гаданий

Новый год на участке немыслим без костра. Это и дополнительный источник света, и способ согреться, и средство для веселых игр и гаданий. «Вы можете написать на бумажках свои пожелания и бросить их в костер – желания обязательно сбудутся». Отличная идея! Можно и по-другому: сжечь в костре все обиды и разочарования.

При проведении Нового года на даче не забывайте и про бытовую сторону вопроса. Заранее стоит протопить дом, а при посещении магазина заранее предусмотреть все покупки, включая необходимые мелочи. Еды, напитков, салфеток, лампочек, бенгальских огней, петард и всего прочего должно быть даже чуть больше, чем необходимо! Не забывайте, что празднование Нового года на даче вряд ли ограничится одним днем.

Главное, при праздновании Нового года соблюдать одно важное условие (вне зависимости от того, проводите вы праздник дома или на даче). Залог успеха во всех делах - хорошее настроение, а чудо обязательно произойдет в такую ночь, особенно чудеса часто происходят под звездным небом в кругу хороших друзей!

Отличных Вам праздников и больших урожаев в Новом году!

Обратите на это:

Нет ничего более прекрасного, чем сменить обстановку надоевшей городской суеты и познать радость бытия в океане тихой деревенской жизни с ее свежим воздухом и сказочными деревянными домиками в новогоднюю ночь. Такая идея рано или поздно посещает каждого городского жителя, которому микс оливье с селедкой «под шубой» у телевизора, а в ресторанах – сумасшедшие цены с вульгарным ведущим, уже давно «поперек горла». Вспоминается тогда Простоквашино с его обитателями и дивный отдых у костра, наряженная елка во дворе и хороводы с песнями и забавами.

Встречаем Новый год на даче или в лесу

Для того чтобы отдых в новогоднюю ночь прошел только с приятными впечатлениями и приключениями, необходимо к нему тщательно подготовиться. Независимо от того, где вы будете встречать Новый 2014 год, в деревне или на даче, с друзьями, родителями или любимой «половинкой», нужно будет предварительно осмотреть место празднества и составить план мероприятий, который превратит его в уютный сказочный уголок.

• Деревенский или дачный домик необходимо заранее подготовить к приему вашей компании. В зимний период остывшие стены, камин или печку нужно прогревать постепенно, в течение 24 часов. Знатоки утверждают, что если остывшую печь сразу разогреть на максимальную температуру, то сгорание дров будет неполным. В результате помещение незаметно начнет наполняться угарным газом. Наутро может случиться так, что встретить грядущий год будет некому. Два-три человека из ответственного десанта могут за сутки отправиться на дачку или в сельский домишко, чтобы их прогреть, расчистить дорожки и убедиться, что к приезду остальных гостей все готово.

• Если ваш автомобиль героически привез всю компанию в практически девственные снега, то совсем не обязательно он сможет доставить вас обратно. Постарайтесь подготовить для него пути отступления: под колеса подложить плоские дощечки метровой длины, накрыть авто чехлом. Если ваш «железный конь» плохо запускается с холодного старта, прихватите в багажнике аккумулятор про запас. Лучше, если вы сможете добираться в деревню на нескольких машинах, тогда на обратном пути можно будет подстраховать друг друга.
• Игры в снежки, хороводы вокруг елки во дворе, строительство зимней крепости очень полезны для любого человека. От них появляется здоровый румянец и превосходное настроение. Однако стоит предупредить своих друзей и подруг, чтобы прихватили с собой теплые спортивные костюмы в стиле casual, тогда дело не закончится обморожениями и больничной койкой. А ажурные чулки и корсеты девушки могут оставить для других случаев.

• Как можно развлекаться в зимнее время на даче или в деревне, известно всем, от мала до велика: украшение абрикоса новогодними игрушками-поделками, в отсутствие елочки, лепка снеговика с яркой морковкой вместо носа и ведром на голове, игры в «войну» снежками, прогулка по заснеженным окрестностям, конкурс скульптур из снега, оставшегося после чистки двора, и многое другое.
• Дуэт отечественной зимы с баней колоритно смотрится всегда, и воспевается народом с удовольствием. Вспомнить хотя бы классику жанра – новогоднюю комедию «Иронию судьбы». К месту будет такое развлечение и для вашей компании. Только нужно помнить, что банный «гангстер» - алкоголь, очень негативно нагружает сердечно-сосудистую систему. А обтирание белым, пушистым снегом – наоборот, фестиваль позитива для сердца и тонуса сосудов. Только внимательно осмотрите место скопления снега, чтобы на нем не было налета токсичной и аллергенной дряни, принесенной порывами ветра из родного мегаполиса, да разного мусора: битого стекла или ржавых жестяных банок. Полезен свежевыпавший снег, лежащий на поверхности.

• После активного задорного отдыха можно великолепно полакомиться здоровым деревенским ужином в приятной компании. Еда должна быть под стать обстановке: простая, но сытная. Главное, чтобы ее было много. Проголодавшиеся на свежем воздухе друзья или родители, дети или коллеги не оценят кулинарных изысков и сложных закусок. Им по душе будут традиционные салаты, пельмени, соленья. А обычную отварную картошку в сочетании с солеными груздями в сметане оценят даже самые привередливые гурманы. Для питья хорошо привезти с собой минеральную воду без газа и фруктовые соки. Сладкие газированные напитки вызывают жажду и катастрофически увеличивают вес. Знатоки советуют непременно запастись достаточным количеством качественного алкоголя, так как в деревне трудно найти хорошее шампанское или ликер в новогодние праздники.
• Продумайте интересную развлекательную программу на вечер. Не стоит ограничиваться игрой в фанты или морской бой. В деревенском или дачном домике позволительно осмеливаться играть в подвижные игры вашего детства, не опасаясь нечаянно смахнуть со стены телевизор-плазму. Подурачиться в большом пространстве игрой в «жмурки», «догонялки» или лапту не откажутся даже самые важные особы.

• Необходимо заранее определить места для отдыха: кто, где может лечь спать. Возможно, кому-то захочется вернуться в город пораньше.
• Ваша веселая, душевная компания наверняка не откажется от запуска фейерверков на природе. Однако следует учесть, что «шутихи» в сельской местности ненамного безопаснее, чем в городской. Крестьянские домики, крытые дранкой или сарайчики из дерева загораются вмиг, а пожарники добираются в такие места, да еще в новогоднюю ночь, слишком долго. Поэтому нужно принять все меры противопожарной безопасности, а развлекаться петардами на открытом месте, вдали от строений.
• Обязательно приготовьте подарки. Когда дети под утро отправятся спать, разложите под елочкой сюрпризы, а сами отдохните за чашкой чая. Наутро, когда все проснутся веселые и отдохнувшие, волнующий и желанный момент вручения подарков будет самым приятным.

Задумываясь, как встретить Новый год в деревне или на даче, заранее составьте план мероприятия, чтобы ваше празднество запомнилось всем надолго приятными впечатлениями и сказочным отдыхом.