Организация дня рождения на природе: все о подготовке к празднику

Многие люди в преддверии своего дня рождения раздумывают не только над тем, как его отметить, но и где провести мероприятие. Кроме традиционных домашних посиделок, сегодня можно выбрать праздник в кафе, в ресторане, в клубе и даже в музее. Но большинство тех, кто появился на свет в теплое время года, предпочитают праздновать день рождения на природе.

Место

Если решено выехать на праздник за город, то к выбору места, где соберутся гости, надо подойти серьезно. Нельзя просто сесть в машину (или на электричку) и остановиться там, где душа пожелает. Подыскать площадку придется заранее:


Что делать, если не удалось, руководствуясь этими правилами, подобрать подходящее место для дня рождения на природе, где отметить его в этом случае? Можно арендовать небольшой домик или беседку с мангалом на берегу моря или другого водоема. Домики и беседки нередко предлагают для почасовой аренды базы отдыха и оборудованные пляжи.

Оформление

Конечно, можно просто приехать на подходящую полянку, поставить мангал и складные стулья и терпеливо ждать, пока приготовится угощение на огне. Но это вряд ли можно будет назвать праздником. Чтобы создать атмосферу торжества, надо украсить место проведения мероприятия. Как это сделать?


Немаловажным будет и то, как выглядит стол на праздничном пикнике. Некоторые, к примеру, обходятся и вовсе без него, предпочитая постелить скатерть прямо на траву и сесть вокруг. Другие находят большой пенек, ставят на него угощения и остаются стоять рядом. Но если все же складной стол на день рождения на природе привезен, его надо оформить. Скатерть лучше выбирать не белую, без кружев и вышивок. Идеально подойдет яркая ткань в клетку, возможно, с какой-то отделкой. На стол, кроме угощений, можно поставить простую вазу с живыми полевыми цветами, хотя это вовсе не обязательно.

Перебарщивать с украшениями не стоит, ведь если их будет слишком много, то пропадет очарование природы, ради которого и выезжают за город отмечать праздники.

Приглашения

Организация мероприятия за городом не терпит суеты, начинать готовиться к нему надо заранее. Кроме выбора подходящего места, составления меню и развлекательной программы, необходимо учесть еще много деталей. Например, сделать и разослать , где должно быть указано:


Оформить саму открытку лучше в тех тонах, в которых будет украшено место проведения праздника. К примеру, в качестве фона можно взять изображение травы, на ней — фото скатерти, а уже на скатерти написать всю информацию.

Необходимые вещи

Когда подходящее место найдено, сценарий праздника составлен, приглашения разосланы и придумано меню, надо подумать о том, что необходимо взять с собой, чтобы получился действительно веселый день рождения на природе, не омраченный ничем. Вот примерный список:

  • чистая вода в разных емкостях;
  • одноразовая посуда с запасом (лучше всего, если приборов будет в 3 раза больше, чем гостей);
  • запасная одноразовая скатерть;
  • пара-тройка острых ножей;
  • штопор;
  • влажные и бумажные салфетки (несколько упаковок);
  • складной мангал, шампуры, решетка для гриля, уголь (если планируется приготовление угощения на огне);
  • средство для розжига;
  • спички, зажигалки;
  • мешки для мусора;
  • маленькие мешочки, пищевая пленка и фольга, чтобы увезти с собой остатки угощений;
  • 2-3 кухонных полотенца;
  • средства от клещей, комаров, мошек и т.д.;
  • аптечка, где должен быть пластырь, йод, перекись водорода, активированный уголь, обезболивающие и антигистаминные препараты.

Этот список можно дополнять по своему усмотрению и в зависимости от формата проведения мероприятия. Так, для пригодится особый реквизит, а если планируется ночевка, то обязательно нужны теплые вещи, фонарики или светодиодные гирлянды (кстати, они превосходно будут смотреться на деревьях в сумерках), а также спальные мешки и, возможно, палатки.

Да, подготовка к выездному празднику — дело нелегкое. Поэтому, перед тем как отметить день рождения на природе, надо оценить свои силы и решить, хватит ли терпения и средств, чтобы подготовить и провести все должным образом. Возможно, в некоторых случаях стоит обратиться за помощью к профессионалам.

Доброго всем настроения! На календаре май, а у нас вообще уже лето. Так и хочется на природу снова и снова. Но сегодня не об этом.

Где-то ¼ часть населения планеты отмечает свой день рождения летом. На самом деле это классно, ведь именно летом (ну или в мае/сентярбе) можно устроить обалденный праздник на природе . Да, на плечи организатора (т.е. зачастую нас самих) ложится большая ответственность. Но при правильном подходе такой праздник обязательно запомнится и станет отличным и очень оригинальным подарком на день рождения.

Многие не мучаются с идеями проведения праздника летом и просто заказывают кафешку с кондиционером, может, тамаду, если финансы позволяют, идут в клуб (тут уж все зависит от личных пристрастий именинника) или снимают летнюю террасу с бассейном, приглашают кучу народу и отмечают. Но, честно говоря, такое удовольствие далеко не всем по карману. Да и след в душе от большинства таких празднований очень быстро исчезает. Что же делать?

В ранних своих постах я писала о том, как важно дарить именно , ведь нам в современном мире так не хватает чего-то теплого и уютного. Так почему бы не убить сразу двух зайцев одним выстрелом. О чем это я? Да о том, что можно самостоятельно так организовать праздник, что потом вспоминать о нем будешь еще очень долго и только с теплотой в сердце. А рецепт отличного праздника очень прост, о нем и поговорим.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

— самые дорогие люди, близкие друзья и родственники;

— подходящее место для проведения торжества;

— правильная еда и такая же выпивка;

— необычные подарки;

— интересная программа и веселые конкурсы;

— фотоаппарат (лучше с видеокамерой), музыка.

А теперь о каждом по порядку. Если с пунктами о друзьях, музыке, видео и фотосъемке все понятно, то с другими немного посложней.

Где провести день рождения летом?

Что касается места проведения, то здесь я вам подскажу самый простой, недорогой и очень полезный вид отдыха – организовываем день рождения на природе . Смотрите сами, в квартире очень часто любой праздник почему-то превращается в обжираловку в тесном (летом еще и в душном)помещении. В кафе, чтобы накрыть стол, нужно прилично раскошелиться. Если же проводить праздник на природе, сидеть и кушать будет просто некогда, ведь когда нет стен, можно столько всего придумать! А воздух-то какой в дали от города!

Я думаю, у каждой семьи есть свои особые места на природе, куда хочется поехать снова и снова. Для нас это наша дача, которая находится в живописном месте, рядом с сосновым бором (пару фоток я выкладывала ). Плюс проведения дня рождения именно на даче в том, что здесь нет посторонних лиц, все только свои. Ну, и есть холодильник, плита (в крайнем случае можно притащить микроволновку), где можно разогреть еду. Кроме того, на даче обычно есть также спальные места, это для того, чтобы утром встать и продолжить, если не допраздновали.

А чтобы это был настоящий праздник на природе, украшаем место шарами, баннерами… На фото буквы сделаны руками моего сынули специально для папы.

Меню на природе

Перед поездкой стоит продумать меню. Какой же праздник без чревоугодства! Ну такие уж у нас традиции. Если это праздник на природе, то мы обязательно маринуем мясо и делаем. Можно также вместо шашлыка (или вместе с ним) сделать запеченную рыбку на решетке.

Оптимально, если есть небольшой холодильник, в котором можно держать часть продуктов, а остальное просто дорезать. Но, тем не менее, не нужно брать с собой много скоропортящихся продуктов, а если на улице жарко, то не стоит ставить на стол шоколадные конфеты, их все равно никто не будет есть из-за растаявшего шоколада.

А вот жидкости берите как можно больше (я говорю о безалкогольных напитках). Это же касается и фруктов с овощами. Отлично идут на природе, канапе, в общем, все, что можно просто схватить и побежать дальше. Ну и о парочке салатиков не забудьте, все ж таки праздник! Кстати, обязательно на празднике должна присутствовать какая-то фишка в меню. Например, какой-нибудь неожиданный коктейль, который своим вкусом сразит наповал в хорошем смысле этого слова всех гостей. На блоге Домовёнок-Арт есть рецепт одного из таких напитков -это наш , который в свое время произвел фурор! Или вот еще идея: — замечательный напиток.

Культурно-развлекательная программа

Чтобы застолье не превратилось в банальную пьянку, заранее продумываем веселые конкурсы и прочие развлечения. Если с едой разобраться не так трудно, то вот с культурной программой иногда бывают проблемы. Но мы ж празднуем день рождения на природе , здесь простора для осуществления различных идей очень много.

И знаете, для того, чтобы классно провести время, организовать людей, не нужно нанимать тамаду, не нужно обладать какими-то особыми способностями. А нужно просто сесть, набрать в поиске «веселые конкурсы на день рождения » и выбрать то, что действительно подойдет для вашей компании.

Ну, очень культурно

Самое главное, дарите больше положительных эмоций! Как? А вот так, например: берем всем известную сказку, лучше в стихах, и переделываем на современный лад. Именно в стихотворной форме «осовремененная» сказка будет выглядеть очень весело! И по этой сказке ставим мини-спектакль. Только есть одна загвоздка: в сказках персонажей всегда предостаточно, поэтому придется заранее подговорить друзей сыграть роли в театральном представлении. Благо, через интернет это сделать проще простого 🙂

Нужно будет также подготовить реквизит для выступления, сделать маски актерам, если надо, выучить свои роли или хотя бы написать шпаргалку на маленьком листике, в идеале отрепетировать (но это не обязательно, импровизация тоже приветствуется). Зато после этих трудов куча положительных эмоций у именинника гарантирована. Да не только у именинника, но и у всех участников. И это проверено!

Так, мы, например, ставили сказку Теремок. Пришлось сделать маски животных, вывеску «Теремок». На фото вы можете увидеть наши перевоплощения. Знаете, как приятно снова впасть в детство и подурачится, изображая какого-нибудь сказочного персонажа! Вот вам и первый оригинальный подарок на день рождения ! Только постарайтесь провести представление в первой части праздника, иначе потом некоторые участники могут стать недееспособными 😆

Ищем клад

Подскажу еще одну беспроигрышную идею веселого конкурса на день рождения под названием «Поиски клада». Суть его такова: подарок (он же клад) прячется ведущим в место Х. Вызываются 2 команды участников. Их задача при помощи последовательных подсказок найти карту, в которой обозначено место нахождения клада. Два экземпляра карты придется нарисовать заранее.

Подсказками могут служить различные шарады, например, загадки про деревья, отгадав которые участники отправляются к этим деревьям и ищут на ветках или под ними следующую подсказку. Да, придется проработать последовательность загадок, тайно спрятать их, пока гости отвлечены. Но зато потом так весело искать клад! Помните передачу «Форт Боярд», как там участники бегали по крепости? Мне всегда нравилась загадочная атмосфера этого шоу. Здесь тоже атмосфера похожа: придется побегать, подумать, поднапрячься кое-где, все такое тайное… Кстати, именно поэтому в каждой команде должно быть хотя бы по 2 адекватных человека, еще способных логически мыслить, а остальная массовка придаст этим гонкам еще больше веселья.

Подарок тоже стоит сделать оригинальным и таким, чтобы не обидеть никого. Это может быть небольшой презент имениннику либо что-то общее, например, как это делала я – конфеты ручной работы. Уверена, такие гонки запомнятся всем.

Чтобы быть в форме

Можно вдоволь попрыгать, играя в игру «Вода/суша». Все участники становятся в линеечку и после слова «вода» должны прыгнуть вперед, после слова «суша» — назад. Однако ведущий, чтобы запутать, кроме этих слов может произнести и синонимы: например, «море», «пустыня» и т.д. И произносит все это в быстром темпе. Прыгнувшие неправильно выбывают. Побеждает самый внимательный.

На самом деле в интернете сейчас можно найти огромное количество всяческих веселых конкурсов на день рождения. А мы продолжаем.

Оригинальный подарок для души

И на закуску вот Вам отличная идея оригинального подарка на день рождения. Его нужно презентовать в особой душевной обстановке: в компании самых дорогих людей и желательно на большом экране. Но подойдет и мониторчик ноутбука. Я говорю о фильме для именинника.

Думаю, о программе Windows Movie Maker слышали многие. Наверняка у Вас найдется несколько десятков памятных фотографий именинника или видео с ним, которые можно смонтировать в небольшой ролик, наложить музыку, поздравления. Получается такая видео-открытка. Работать в этой программе совсем несложно, а подарок получится очень приятный и впечатляющий. Это тоже проверено на практике 😉

Подведем итоги: оказывается, самостоятельно организовать день рождения на природе совсем не трудно, зато море приятных впечатлений останется надолго. Или Вы так не считаете? Главное, сделать все с душой и фантазией! И не говорите, что с последней у Вас плохо. Мы все умеем представлять в уме, следовательно, и фантазировать.

Надеюсь, мои советы по проведению праздника на природе вскоре пригодятся и Вам. А если у Вас есть какие-то свои фишки по организации или идеи по проведению конкурсов, обязательно расскажите нам об этом в комментариях. Думаю, многим будет интересно.

Всего Вам самого светлого! Ваш домовёнок Елена.

Всякие разные новости:

Вкусные идеи для Вас.

День рожденья на природе,

при отличнейшей погоде,

самый лучший вариант

потреблять весь провиант.

На природе лес и речка,

Рядом поле, а там – гречка,

Все фантазии свои

Воплотить легко спеши!

В случае, когда имениннику повезло родиться в теплое время года (весной, летом, ранней осенью) есть возможность отмечать день рождения на природе . Вероятно, кто-то это делает ежегодно, а кто-то только в первый раз планирует выбраться с друзьями и родственниками на свежий воздух для проведения торжества.

Выбор места для проведения дня рождения на природе

Тут возможно несколько вариантов:

1. Берег речки, озера или иного водоема.

Плюсы: красивый пейзаж, особенно для фото- и видеосъемки, близость воды для купания и катания на катере, лодке, катамаране или теплоходе.

Возможность проведения тематического праздника, сопряженного с речкой или озером, например в стиле «Дня Нептуна» и т.п.

Минусы: дождь, палящее солнце, а, в случае ветреной погоды, дискомфорт может доставлять летающие пыль и песок, неудобный ландшафт для гостей, пришедших в нарядных костюмах и пышных платьях. Наличие комаров. Осторожность, в случае, если среди приглашенных есть семьи с детьми, особенно, маленькими.

2. Лесная поляна.

Плюсы: живописная природа, обширная территория, не ограниченная четырьмя стенами, дает возможность выбора любого вида развлечения.

Минусы: причуды погоды (пекущее солнце, дождь, ветер), наличие большого количества мошкары и различных насекомых, большая территория, по которой могу разойтись или даже заблудиться гости.

3. Туристическая база отдыха.

Плюсы: сочетание крытых помещений и ухоженной охраняемой территории на свежем воздухе, возможность оставить транспорт на стоянке и остаться на ночь в комфортабельном номере, собственная кухня и т.п.

Минусы:

Так как ее месторасположение может быть как у водоема, так и на лесной поляне, соответственно сюда можно автоматически перенести все плюсы и минусы тех мест. Однако многие из вышеперечисленных отрицательных сторон (например, непогоды) можно «нейтрализовать» наличием на турбазе крытых банкетных залов, беседок и платок на территории.

Самым большим и неоспоримым недостатком проведения дня рождения на туристической базе является ее финансовая составляющая.

Выбор меню для дня рождения на природе

1. Шашлычно-салатная история.

Можно запечь мясо, птицу, рыбу, домашние колбаски и овощи на мангале, сварить уху на костре, сформировать огородные тарелки со свежей зеленью и заранее заготовить несложные салаты и рулетики из лаваша. Не забыв при этом прихватить из дому всевозможную выпечку: пироги, булочки и именинный торт.

Если празднование тожества проходит на туристической базе, то и часть готовых блюд можно заказать в местных столовой, кафе или ресторане.

2. Кейтеринг – выездное ресторанное обслуживание.

Подразумевает под собой не только наличие профессионально приготовленных блюд, но и оформление помещения (зала, беседки, шатра), сервировку столов и обслуживание гостей официантами.

Программа праздника дня рождения на природе

Так как проведение дня рождения на природе может занять целый день или даже не один, стоит тщательно подойти к выбору развлечений, так как есть много свободного места и времени, а вкусы гостей относительно забав могут разниться.

1. Спортивные игры с мячом, эстафеты и конкурсы с призами.

2. Живая музыка или портативная магнитола.

3. Хоровод с песнями вокруг костра.

4. Запускание салютов и фейерверков.

5. Веселые настольные игры, рассчитанные на большое количество игроков.

6. Рыбалка, в случае, если рядом есть водоем, и если день рождения продлиться не один день. Стрельба из пневматического ружья.

7. Гости также могут подготовить для именинника игры-сюрпризы. Например: подарок из леса (реки). Цель – найти оригинальный сувенир. Или организовать поиск клада (презента) и т.п.

Что необходимо предусмотреть для проведения дня рождения на природе

1. Планируя торжество на природе, стоит составить список всего необходимого, чтобы не оказалось «как всегда»: соль, спички, одноразовую посуду или воду забыли дома.

2. Необходимо продумать доставку гостей к месту празднования дня рождения и обратно — собственные автомобили, маршрутные такси или автобусы, арендованные микроавтобусы.

3. Не стоит забывать и о мерах безопасности: захватить аптечку, потушить костер до отъезда, не забредать далеко в лес и т.п.

Как подобрать свадебный букет невесте?

Как грамотно отпраздновать юбилей в ресторане

Весна, лето и ранняя осень – прекрасные сезоны года для пикников, купаний в реке или озере, проведения день рождений на природе. На свежем воздухе усиливается аппетит, поэтому для организаций подобных мероприятий необходимо заранее подготовить меню. Часто, хороший отдых на природе не обходится одним только шашлыком и пивом, существует множество других альтернативных вариантов.

Что можно приготовить с собой на природу

Закуски на свежем воздухе отличаются от тех, которые подаются к столу дома. Жирные, питательные продукты, горячие первые и вторые блюда не подходят для приготовления угощений к пикнику. Для вылазки на природу подойдут следующие блюда:

  1. Холодные закуски. Различают несколько видов таких угощений:
  • Холодные мясные блюда. Запеченное или поджаренное мясо, нарезка из ветчины или колбасы.
  • Овощное ассорти. Свежие, маринованные, соленые помидоры, огурцы, сладкий перец, свекла.
  • Мучные изделия. Пирожки, рулеты, лепешки, пироги, пампушки, ватрушки.
  • Бутерброды.

2. Закуски в виде салатов. Предпочтение отдается блюдам, приготовленным из свежих овощей.
3. Сырные продукты. Подходят все сорта твердых сыров, плавленые сырки.
4. Свежие фрукты.
5. Закуски из овощной консервации. Идеальный вариант для пикника зимой, ранней весной.

Простые и вкусные рецепты закусок для выезда на природу с фото

К организации удачного пикника, необходимо подойти со всей серьезностью. Важно не только приготовить вкусные закуски, но и правильно их упаковать. Воспользуйтесь следующими несложными правилами сервировки еды для вылазки на природу:

  • Каждое блюдо упаковывается отдельно.
  • Бутерброды и нарезку заворачивают в бумагу.
  • Закуски для пикника с резкими запахами (соления, рыба, маринованные продукты) и салаты упаковываются в герметичные пластиковые лотки.
  • Хлеб помещают в отдельный полиэтиленовый пакетик.
  • Стеклянная, фарфоровая посуда легко бьется и для пикника не подходит.
  • Чтобы вытирать руки возьмите с собой салфетки, кухонные полотенца.
  • Вилки, ложки, тарелки для еды во время пикника используйте одноразовые.

Блюд, которые удобно брать с собой на природу, огромное количество, на их приготовления не требуется много времени. В основном для таких закусок используют свежие овощи и не скоропортящиеся продукты. Если вы еще не определились с меню, приготовьте закуски на природу фото с пошаговыми рецептами, которых описаны ниже, они отлично разнообразят ваше застолье под открытым небом.

Бутерброды на скорую руку

Сэндвич на пикнике просто незаменим. Делают его из разных продуктов, которые найдутся у вас в холодильнике, главное, чтобы был хлеб и любой соус или майонез. Чтобы отдых не был испорчен некачественной закуской, рекомендуется использовать такие советы:

  • По возможности ингредиенты для закуски подготовьте заранее у себя на кухне, сложите их в разные контейнеры, а бутерброды мастерите уже по приезде к месту пикника.
  • Не используйте для приготовления закуски продукты, которые могут растаять (сливочное масло).
  • Баклажаны для закуски обжарьте предварительно.
  • Чтобы соусы для бутербродов не вытекали и стали гуще, смешайте с ними измельченную зелень.
  • Хлеб самый важный ингредиент в закуске, от его разновидности зависит вкус блюда. Используйте любой, который вам нравится – ржаной, белый, с кунжутом, злаками или отрубями, лаваш, в виде тостов или гренок.

Бутерброд с овощами

Отличный легкий вариант закуски для вегетарианцев или людей, соблюдающих диету. Для блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • ржаной хлеб – 2 кусочка;
  • баклажан – 5-6 долек;
  • маленькие помидорки – 1-2 шт.;
  • листья салата – 2-4 шт.;
  • укроп, петрушка – 0,5 пучка;
  • свежие листочки базилика – 5 шт.;
  • томатный острый соус;
  • масло топленое.

Способ приготовления:

  1. Кусочки баклажана обжарьте с двух сторон в небольшом количестве топленого масла.
  2. Приготовьте два кусочка хлеба средней толщины, намажьте их по всей длине соусом.
  3. Затем на один кусочек хлеба положите салатные листья, обжаренные баклажанные дольки.
  4. Сверху на баклажаны поместите листики базилика, затем помидоры и зеленый укроп.
  5. Закройте второй половинкой хлеба.

Бутерброд по-американски

Закуска с мясной нарезкой сытная и вкусная. Проявите оригинальность – приготовьте маленькие бутерброды, нарежьте хлеб треугольниками, красиво выложите продукты. Для рецепта нам потребуется:

  • хлеб черный – 2 ломтика;
  • колбаса или ветчина – 50г;
  • салат – 1-2 листика;
  • помидор – половинка;
  • огурец – 2-3 кружочка;
  • горчица.

Способ приготовления:

  1. Колбасу или ветчину нарезаем тоненькими ломтиками. Выкладываем кусочки нарезки на одну половинку хлеба.
  2. Сыр режем по размерам хлеба, кладем поверх ветчины.
  3. Затем выкладываем промытые листочки салата.
  4. В завершение закуски кладем тоненькие кружечки помидор, огурца. Накрываем второй половинкой хлеба, по краям предварительно смазанную горчицей.

Холодные закуски на природу

Большой популярностью на пикнике пользуются канапе. Употреблять их возможно, даже если не успели помыть руки. Для рецепта такой закуски требуются следующие ингредиенты:

  • сыр твердый – 150-200 г;
  • огурец свежий – 2-3 шт.;
  • колбаса – 20 кусочков;
  • шпажки – 20 шт.

Способ приготовления:

  1. Огурцы очищаем от шкурки, нарезаем ровными кружечками.
  2. Аналогично шинкуем колбасу.
  3. Сыр режем пластинками.
  4. Затем формируем канапе. На шпажку последовательно насаживаем сыр, огурчик, колбасу.

Рулет из сыра и ветчины

Любителям мясных закусок понравятся маленькие рулетики из ветчины. Предлагаем воспользоваться следующим вариантом рецепта, от него будут в восторге все участники пикника. Необходимые ингредиенты для закуски:

  • ветчина – 300 г;
  • сыр плавленый – 200 г.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • чеснок – 2-3 зубка;
  • грецкий орех – 100 г;
  • майонез;
  • лук зеленый – 100г.

Способ приготовления:

  1. На мелкой терке натираем сырок и предварительно сваренные и очищенные яйца.
  2. Орехи очищаем от скорлупы и мелко измельчаем.
  3. Зубчики очищенного чеснока выдавливаем.
  4. Смешиваем с майонезом плавленый сыр, яйца, орехи, чеснок.
  5. Ветчину нарезаем тоненькими ломтиками, на каждый краешек которых кладем по 1 неполной столовой ложке начинки.
  6. Сворачиваем ветчину в рулетик, обвязываем зеленым лучком. Чтобы все лучше держалось, закрепите каждый сверток зубочисткой.

Быстрые и вкусные салаты и закуски к шашлыку

Выезд на природу без шашлыка трудно представить. Но одним жареным мясом здесь не обойтись. Отличным дополнением, которое подчеркнет вкус шашлыка, являются закуски в виде салатов с большим количеством овощей. Рекомендуется овощи к блюду приготовить и помыть заблаговременно дома, а на природе порезать и смешать. Заправляются салаты непосредственно перед подачей.

Салат с сыром «Фета» и свежими овощами

Ингредиенты:

  • помидоры – 3-4 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • салат – 2-3 листочка;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • маслины без косточек – 1 банка;
  • сыр «Фета» – 100 г;
  • оливковое или постное масло – 2 ст. ложки;
  • горчица – 0,5 чайной ложки.

Способ приготовления закуски:

  1. Предварительно помытые перец, помидоры, огурцы нарезать крупными кубиками.
  2. Листья салата порвать небольшими клочками, зелень мелко нашинковать.
  3. Оливковое масло в отдельной посуде смешать с горчицей.
  4. Нашинкованные овощи и зелень выложите на тарелку, залейте приготовленной заправкой, перемешайте.
  5. Далее в закуску выложите сыр «Фета», нарезанный кубиками и цельные маслины.

Салат с капустой и редисом

Ингредиенты:

  • свежая капуста – 300-500 г;
  • огурец – 3 шт.;
  • редис – 100-150г;
  • лимон – половинка.

Способ приготовления:

  1. Все овощи хорошо промойте.
  2. Насеките капусту и слегка помните ее руками, высыпьте в салатницу.
  3. Редис и огурцы нарежьте тоненькими кружочками или дольками, досыпаем к капусте. Все хорошо перемешиваем.
  4. Солим, приправляем закуску свежевыжатым лимонным соком.

Легкие закуски детям на день рождения на природе

Детский пикник – отличная возможность отдохнуть на свежем воздухе вместе с детьми. Закуски для ребенка отличаются от еды для взрослых, они должны быть максимально полезны, иметь привлекательный внешний вид. Стоит учесть, что если мы готовим праздник, нужно позаботиться о наличии десертов, закусок из свежих фруктов. Тогда день рождения запомнится имениннику и станет замечательным моментом, напоминающим детство.

Фруктовое канапе

Ингредиенты:

  • бананы;
  • киви;
  • виноград;
  • персики;
  • груши.

Способ приготовления:

  1. Для канапе возможно использование других ингредиентов, все зависит от вашей фантазии. Фрукты хорошо промыть в проточной воде, дать им обсохнуть.
  2. Все кроме винограда нарезать кубиками.
  3. На шпажки нанизать фруктовые квадратики, чередуя их по цвету. Последней наколоть бусинку винограда.

Сосиски в слоеном тесте

Сладкими угощениями дети не насытятся, поэтому предлагаем разнообразить праздничное меню простой закуской с сосисками. Необходимые ингредиенты такие:

  • тесто слоеное – 1 кг;
  • сосиски – 15 шт.;
  • огурчики маринованные – 4-5 шт.;
  • сыр твердый.

Способ приготовления:

  1. Огурцы разрезаем четвертинками.
  2. Сыр нарезать тоненькими пластинками.
  3. Слоеное тесто разморозить, тонко раскатать и нарезать длинными (30 сантиметров) полосками, шириной 4 сантиметра.
  4. Сосиску очистить от шкурки и завернуть в полоску с тестом, с сыром или огурчиком.
  5. Завернутые сосиски выложить на противень, предварительно укрытый пергаментной бумагой.
  6. Выпечку поставить в разогретую до 180 градусов духовку, печь 20-25 минут.

Простые рецепты закусок из лаваша

Лаваш – тонкий армянский хлеб. Вариантов закусок с лавашем огромное количество, каждый кулинар может придумать свой оригинальный рецепт. Самые популярные ингредиенты для лаваша с начинкой:

  • Мясо курицы.
  • Рыба.
  • Грибы.
  • Сыр твердый.

Рулетики с лавашем, ветчиной и семгой

Ингредиенты:

  • лаваш – 2 упаковки;
  • семга – 200-300 г;
  • сырная паста – 2 шт.;
  • ветчина – 300 г;
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Измельчите зелень.
  2. Тоненькими пластинами нарежьте семгу и ветчину.
  3. На лист лаваша тоненьким слоем нанесите сырную пасту.
  4. Затем выложите семгу, притрусите все зеленью.
  5. Лаваш с семгой замотайте в рулетик и положите в морозилку на 10 минут.
  6. После, достаньте, нарежьте кусочками.
  7. Также сделайте еще один рулет, но семгу замените ветчиной.

Конвертики из лаваша

Ингредиенты:

  • помидоры – 4шт.;
  • ветчина – 300 г;
  • сыр (твердый) – 300г;
  • лаваш – 2 шт.;
  • майонез – 200г;
  • чеснок – 1 шт.;
  • зелень;
  • соль и перец.

Способ приготовления закуски:

  1. Измельченный чеснок и укроп смешайте с майонезом.
  2. Каждый лист лаваша разрежьте на 8 квадратов.
  3. С одной стороны квадратики смажьте чесночно-майонезным соусом.
  4. Ветчину и сыр нарежьте тонкими пластинами, помидоры – кольцами.
  5. На листики лаваша выложите слоями в такой последовательности – сыр, помидор, ветчину.
  6. Заверните конверт, положите на противень. Выпекайте 10-15 минут в духовке.

Аппетитные рецепты закусок к пиву

На природе уместно выпить бокал вкусного и прохладного пива. Чтобы не ограничиваться наличием банальных и вредных для здоровья закусок в виде чипсов, соленых орешков и сухариков, рекомендуем использовать следующие вкусные рецепты.

Сырные палочки

Ингредиенты:

  • слоеное тесто – 400 г;
  • желток – 1 шт.;
  • тертый сыр – 200-300 г.

Способ приготовления:

  1. Раскатайте тоненько тесто, смажьте сверху его желтком.
  2. Визуально разделите лист теста на две половинки, на одну из них выложите предварительно натертый на средней терке сыр.
  3. Накройте второй половинкой и хорошо прокатайте по тесту скалкой.
  4. Нарежьте заготовку на одинаковые полоски (длиной 2 сантиметра).
  5. Полосы выложите на противень. Отправьте выпекаться на 10 минут в разогретую духовку.

Гренки с чесноком

Ингредиенты:

  • плотный хлеб;
  • масло топленое;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. В любом плотном хлебе (Бородинский, Нарезной) удаляем корку. Мякоть нарезаем небольшими брусочками.
  2. Бруски хлеба смазываем топленым маслом.
  3. Сухую сковороду ставим на огонь и быстро обжариваем с каждой стороны.
  4. Готовые гренки приправляем смесью чеснока, воды и соли.

Видео-рецепты: какие закуски приготовить для пикника на природе

Вылазка на природу (в лес или к речке) – приятное мероприятие. Но сначала необходимо правильно подготовится, собрать и приготовить вкусные закуски. Простая овощная и мясная нарезка уже успела всем надоесть. Чтобы приятно удивить своих родных и друзей, приготовьте оригинальные и легкие в приготовлении закуски по ниже приведенным пошаговым видео инструкциям.

Очень вкусная закуска для пикника летом

Фаршированный батон с селедочкой

Канапе на шпажках

Острая закуска из молодых кабачков

Салат из маринованных помидоров с чесноком

Отмечать день рождения зимой на природе отважатся только самые смелые! Выбираться за пределы города или в парк можно не только в хорошую и теплую погоду. Готовиться и решать вопросы по организации торжественного мероприятия нужно заблаговременно. Важно составить развлекательную программу и придумать оригинальные угощения.

Преимущества проведения дня рождения на природе зимой

Можно выделить следующие преимущества:

Экономия семейного бюджета. Сборы в кафе или ресторане обходятся не дешево. Вылазка на природу станет отличным решением, если за окном хорошая погода.

На природе зимой можно организовать веселую развлекательную программу. Так как на улице есть снег, вместе веселее лепить снеговика или устроить конкурс на лучшую снежную бабу.

Свежий воздух. Лучше выбирать лес возле города. При правильной организации мероприятие будет веселым и полезным.

Активные игры. На природе актуальны веселые подвижные игры и конкурсы.

Возможные недостатки

Перед организацией дня рождения на природе зимой, необходимо заранее посмотреть прогноз погоды. Важно, чтобы в намеченный день не было сильного ветра или снегопада. Лучше всего подготовить запасной план на случай непредвиденных обстоятельств с погодой.

Чтобы выбрать безопасный участок нужно учесть такие организационные моменты:

на лужайке не должно быть битого стекла, гвоздей или глубоких ям;

вблизи отсутствуют опасные предметы;

если еда готовится на костре, соблюдаются меры предосторожности.

Как запланировать день рождения зимой на природе?

Чтобы принять решение, нужно проанализировать все преимущества и недостатки такого праздника. Если компания взрослых собирается с детьми, необходимо учесть, что они могут быстро замерзнуть.

Перед празднованием решаются следующие организационные вопросы:

выбор участка или полянки;

доставка гостей и развоз их по домам;

закупка продуктов питания и напитков;

составление меню и приготовление угощений;

выбор конкурсов и игр для активных развлечений;

покупка поощрительных призов для участников конкурса и атрибутики.

День рождения зимой на природе – фото

Где отметить день рождения зимой на природе

День рождения зимой на природе должен пройти весело и непринужденно. Всех гостей нужно заранее предупредить, что мероприятие пройдет на свежем воздухе. Важно правильно выбрать место. Существует несколько вариантов:

Парк или сквер в черте города. Основное преимущество – удобное и близкое расположение. Гости смогут самостоятельно добраться и без труда уехать домой. Единственный недостаток такого выбора – в парках гуляют посторонние люди.

Живописные уголки или беседка за пределами города. Для организации праздника потребуется заранее продумать доставку гостей. Можно заказать автобус или такси, в зависимости от количества приглашенных.

Горнолыжные курорты. Отличный вариант для любителей экстремального и активного отдыха. Даже если кто-то из гостей не умеет кататься на лыжах и сноуборде, для них на каждой горнолыжке есть тюбинги. Там же, на территории, можно сделать шашлык, накрыть стол и купить горячие напитки.

Дачный участок или дом за городом. Огромное преимущество этого места заключается в наличии удобств и воды. Можно пригласить не только взрослых, но и детей. Они могут согреться в доме, воспользоваться удобствами и поиграть в игрушки. Торжество пройдет без непредвиденных сюрпризов. Важно заранее продумать доставку гостей к загородному дому.

Туристические базы отдыха. Для организации нужно предварительно сделать выбор, забронировать беседку или домик. Важно помнить, что при таком варианте затраты увеличатся. Преимущество – посиделки в чистом, безопасном, оборудованном и красивом месте. Можно заранее приехать на туристическую базу, чтобы украсить домик или беседку.

День рождения зимой на природе – что приготовить, особенности разработки меню

Меню и блюда должны быть простыми. Лучше отдавать предпочтение продуктам, которые не нужно разогревать. Можно сделать бутерброды, нарезку фруктов, соленья, канапе. Основное блюдо – шашлык из свинины или курицы. Во время жарки на мангале гости согреются.

Нельзя брать продукты, которые быстро портятся и не подходят для улицы. Нужно взять ложки, вилки, стаканы, ножи. Варианты для сладкого стола – торт, печенье, конфеты, пирожные, термос с горячим чаем и напитками. Рекомендуется заранее купить посуду одноразового использования. В магазинах представлен широкий выбор разноцветных тарелок и стаканов с праздничным декором. Дополнительно потребуется скатерть с интересными рисунками.

Для зимнего празднования стоит выбирать куриное мясо, потому что оно быстро готовится. Закуски должны быть оригинальными и вкусными. Отличный вариант – вафельный бутерброд. Начинкой станет сыр, красная рыба, вареные яйца, паштет или жареное мясо. Еще один вариант – рулет из лаваша. Внутрь заворачивают салат или овощи.

День рождения зимой

Выбираем развлечения.

В зимнее время года при организации отдыха на свежем воздухе, основной акцент делается на спортивные игры и подвижные конкурсы. Гости могут замерзнуть, если не будут двигаться. Праздник запомнится на длительное время, если раздать приглашенным атрибуты для украшения наряда. Это могут быть веселые рожки оленя, шапка и посох Деда Мороза, пальто снегурочки. (смотри фото выше)

Главное достоинство конкурсов и игр на свежем воздухе – свобода в подвижных и активных соревнованиях.

Варианты развлечений:

  1. Бросание шишки в дерево. Выигрывает участник, который попадет в цель на расстоянии 4-5 метров.
  2. Догонялки. Эта игра понравится не только детям, но и взрослым.
  3. Различные эстафеты с передачей предметов.
  4. Лепка снеговиков.

Победителям в конкурсах и эстафетах принято дарить презенты, поощрительные призы. Это ручка, брелок, шоколадка, магнит на холодильник. Каждый человек оценит праздник и запомнит на длительное время. Если именинник родился зимой, то это не повод остаться дома. На открытом пространстве можно играть в активные игры, собираться шумными компаниями, танцевать и веселиться, не ограничивать себя в движении.

Важно заранее продумать все организационные моменты, чтобы день рождения зимой на природе прошел успешно!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.