Что такое Ураза-байрам? Суть праздника и празднование Ураза-байрам. Мусульманский праздник Ураза-байрам: история и традиции Когда начинается мусульманский праздник рамазан байрам

Курбан Байрам — важный праздник для мусульман. Читайте статью, если хотите узнать историю, значение, рецепты блюд, которые готовят на застолье.

Курбан-Байрам — это главный мусульманский праздник. С ним связано много традиций и этот день важен для каждого мусульманина. Свое начала праздник берет много веков назад.

• Курбан-Байрам отмечают спустя некоторое время после Уразы-Байрам.
• В этот день мусульманину нельзя работать. Во многих странах с мусульманскими общинами его празднуют 3 дня.
• Какого числа будет отмечаться Курбан-Байрам в конкретный год, сказать сложно. Дата меняется согласно лунного календаря, который называется у мусульман — хиджра.

• Курбан-Байрам — это итог хаджа, который также очень важен для каждого мусульманского правоверного. Какая история у этого праздника? Как переводится название? На эти и многие другие вопросы, вы получите ответы из данной статьи.

Название праздника берет начало у тюрков. Перевод Курбан-Байрам по-арабски: Ид аль-Адха — «праздник жертвы». Еще один перевод с древнего арабского означает Курбан — приближение, байрам — праздник. Но сам праздник связан с жертвоприношением барана, и главный смысл кроется в приближении к Аллаху.

История у Курбан-Байрама очень интересная и связана с пророком Ибрахимом. Причем его пророческие дела известны не только у мусульман, но и у христиан. Ибрахим был испытан Аллахом и всегда отличался непомерным повиновением. Так, что это за мусульманский праздник — Курбан-Байрам — история:

• Ибрахим увидел во сне ангела, который приказал совершить заклание старшим сыном Исмаилом. Этот сон снился ему много раз.
• Пророк решил следовать воле Аллаха.
• Он отвел сына к месту, где должно происходить жертвоприношение.
• На пути им три раза встречался Шайтан, который отговаривал не делать заклание.
• Но Ибрахим повиновался только Аллаху, и они с сыном продолжали идти, а врага забросали камнями.
• Когда отец поднес нож к горлу сына, он перестал резать. Ибрахим услышал голос, который сказал, что все условия выполнены и Аллах видит, что его вера сильная.
• Вдруг из ниоткуда появился баран, которого пророк и принес в жертву.

С тех времен, поступок пророка считают символом искренней любви к Аллаху. В знак праведной веры, все мусульмане приносят в жертву барана или другое животное. Поэтому значение этого праздника известно, как «жертвоприношение», хотя перевод у названия говорит именно о празднике.

Ураза (23 мая 2020 года ) — это праздник, когда заканчивается мусульманский пост Рамадан, который соблюдается в течение 30 дней в 9-й месяц исламского календаря. Через сколько дней после Уразы Курбан-Байрам? Через 70 дней, и выпадает этот праздник, всегда в разное время, в 2020 году на 31 июля .

Курбан-Байрам празднуется на 10-й день двенадцатого месяца лунного мусульманского календаря. Как говорилось выше, он проходит после Уразы, которая проходит один раз в 9 месяцев. Получается, что Курбан-Байрам — главный праздник Ислама, бывает только один раз в году, но он постоянно сдвигается.

Длится этот праздник 3-4 дня. Связано такое длительное празднование с тем, что мусульманин должен посетить всех родственников, а за один день это невозможно сделать. Кроме этого верующие должны читать молитвы и проповеди. В дни празднования принято угощать всех людей и давать милостыню бедным.

Перед праздником Курбан-Байрам у мусульман действует пост. С рассвета и до окончания прочтения утреннего праздничного намаза — молитвы, кушать ничего нельзя. После намаза разрешено есть сладости.

После мечети верующие отправляются на кладбище, чтобы помолиться за усопших. Затем мусульмане отправляются домой и начинают праздник жертвоприношения. Начинаются угощения и празднования за богато накрытым столом.

Как мусульмане празднуют Курбан-Байрам: сценарий

Миллионы мусульман готовятся отмечать один из самых важных праздников своей веры. Поэтому все должно пройти идеально и правильно. Как мусульмане празднуют Курбан-Байрам? Сценарий:

• Верующие должны проснуться на рассвете , совершить полное омовение и надеть чистую красивую одежду.
• Затем, не завтракая и не принимая никакой пищи, мусульмане отправляются в мечеть . По дороге они молятся, проговаривая слова: «Аллах акбар!».
• В мечети идет чтение праздничной молитвы . Затем читается хутба — проповедь. Все время прославляется Аллах, пророк Мухаммед.
• Имам объясняет пришедшим мусульманам , откуда берет свое начало хадж и что означает обряд жертвоприношение.
• После проповеди совершается обряд с жертвоприношением . Барашка должна быть здоровой, полгода от роду, без никаких изъянов. Над жертвой произносится фраза: «Бисмиллах, Аллах Акбар!», что переводится, как «Во имя Аллаха! Аллах велик!». Перед тем как отсечь голову барану, его валят на землю. Часть мяса идет на стол, другая часть — родственникам и соседям, а остальное раздается бедным.
• Затем верующие идут на кладбище и читают там молитву за усопших.
• Возвращаясь домой, мусульмане громко прославляют Аллаха . Дома все речи направлены на восхваление Аллаха.
• После возвращения домой, начинается сам праздник жертвоприношения в широком кругу родственников и знакомых за красиво убранным столом.
• На столе должны стоять разные мясные деликатесы и изысканные сладости . У мусульман принято делиться с людьми другое веры. Жалеть мясо — тяжкий грех.

Все 3 дня празднования, верующие ходят в гости, дарят подарки, празднуют и восхваляют Аллаха. Также посещают могилы усопших и раздают милостыню.

Жертвенное мясо не должно храниться, его нужно успеть съесть в течение праздника, а кости предать земле. Поэтому на столе мусульман в эти дни много мясных блюд. Что готовят на Курбан-Байрам? В первый день делают блюда из субпродуктов — сердца и печени. Во второй день ставят на стол суп из головы барашка и голяшек. Также можно приготовить тушеное мясо, рис, овощи и бобы. В последний день праздника на столе будут стоять супы из костей барана, плов, шашлык, бешбармак, чучвара, лагман и другие.

Рецепты традиционных блюд:

Джиз Быз

Понадобятся такие продукты:

• ливер барана — каждого субпродукта по 1 штуке;
• лук-репка — 4 штуки;
• масло подсолнечное — 3 столовые ложки;
• чеснок — 2 зубчика;
• перец сладкий красный — 2 штуки;
• помидоры — 3 штуки;
• кориандр, перец молотый и соль — по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Лук очистите от шелухи, помойте, нашинкуйте и уберите в сторону.
2. Перец сладкий и помидоры, помойте, почистите и порежьте небольшими кусочками.
3. Ливер помойте, и нарежьте каждый субпродукт крупно, убирая пленку и сгустки крови.
4. Налейте в казан масло и поджарьте чеснок до коричневого цвета. Достаньте его, а кипящее масло поочередно кладите и поджаривайте ливер. В конце перемешайте все вместе и тушите в течение 5 минут.
5. Добавьте лук, порезанные помидоры, кориандр и перец. Тушите блюдо, помешивая еще 5 минут.
6. В конце посолите и убирайте казан с огня.
7. Раскладывайте по тарелкам и посыпайте мелко нарезанной кинзой.

Суп Шулюм

Понадобятся такие ингредиенты:

• мясо баранины (голяшка) — 2 кг;
• лук-репка — 2 штуки;
• перец сладкий — 2 кг;
• картофель — 6 штук;
• помидоры — 8 штук;
• петрушка, кинза, базилик, укроп — 1 пучок;
• соль, перец чили, перец черный и перец горошком свежемолотый — по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Мясо нарежьте кусками по 100 грамм.
2. Лук очистите.
3. В большую кастрюлю налейте воды, положите мясо и целый лук. Когда вода закипит, снимите пленку и варите в течение 1 часа.
4. Картофель очистите и нарежьте крупно. Добавьте в бульон.
5. Сладкий перец почистите и нарежьте длинными дольками.
6. Помидоры очистите от кожуры. Для этого обдайте кипятком и снимите кожицу ножом. Нарежьте дольками.
7. Заложите в кастрюлю перец и помидоры.
8. Зелень мелко нашинкуйте и через 1,5 часа варки супа, добавьте ее в кастрюлю.
9. В конце посолите, и снимите с огня.
10. Перед подачей на стол, налейте суп в тарелки и украсьте листочками петрушки.

Шах-плов

Сложное блюдо, которое готовить интересно и увлекательно. Название блюда происходит от его внешнего вида — оно похоже на корону восточных шахов. Отличительная особенность этого блюда заключается в газмахе — корочке от лаваша, в которой и находится само блюдо. Газмах поджаривается и защищает рис от сгорания.

Ингредиенты для каждого элемента блюда:

Этапы приготовления:

Также на праздничном столе должны быть сладости. Мусульманские женщины на Курбан-Байрам пекут печенье.

Печенье «Шакер-пури»

Какие продукты понадобятся:

Этапы приготовления:

Приятного аппетита!

Салаты на Курбан-Байрам делают также с мясом или ливером. Все продукты шинкуются соломкой. Можно сделать несколько разных салатов с одними и теми же овощами, но с разными мясными ингредиентами: мясом, сердцем, печенью и так далее.

Рецепт:

У вас должны быть такие ингредиенты:

Этапы приготовления:

Подарки нужно преподносить, когда все уже собрались за большим столом. С пустыми руками в гости на этот праздник приходить нельзя. Преподносят сувениры, в зависимости от своих финансовых возможностей. Какие подарки дарят на Курбан-Байрам? Вот несколько вариантов:

• резная шкатулка;
• фотоальбом с уже собранным архивом семейства;
• уникальные вещицы для интерьера (вазы, ковровое покрытие на пол, связанные своими руками кружевные салфетки, коврик с текстом из Корана);
• обереги — зеркало, молитвы на куске материи и другое.
• деньги можно дарить только мужчинам.

В общем, можно преподнести все, что душе угодно. Старшим женщинам понравится платок в мусульманском стиле, брошь или антикварные бусы, а мужчинам — походные принадлежности, наборы для барбекю и другое. Детям можно подарить сладости, приготовленные своими руками и запакованные в оригинальную упаковку.

Поздравления и пожелание на праздник Курбан-Байрам в стихах и прозе

Искренние поздравления к празднику должны звучать от всего сердца. Поэтому стихи читайте с интонацией, а прозу говорите так, чтобы было непонятно что вы заучили строки, пусть люди думают, что слова «льются» из вашей души.

На Курбан-Байрам дарите лучшие подарки, говорите наилучшие пожелания, ведь этот праздник очень важен для каждого мусульманина. Пусть он пройдет в радости, веселье и хорошем настроении!

Видео: Курбан-байрам по-дагестански

Ураза-Байрам – один из главнейших праздников в исламе. Начало и конец праздничных торжеств определяется по лунному календарю – мусульманскому летоисчислению, восходящему к самому пророку Мухаммеду. Когда и как отмечается Ураза-Байрам в 2020 году?

История и смысл праздника

День, когда начинается Ураза-Байрам, тесно связан с окончанием священного месяца Рамадан, предназначенного для исполнения важнейшей обязанности каждого мусульманина – строгого поста. Начало поста в 2020 году наступит 24 апреля, а значит, исходя из этого, можно вычислить какого числа и в каком месяце начнется в 2020 году Ураза-Байрам, Праздник Разговения. Случится это 24 мая.

По сути, Ураза-Байрам – это прощание с священными днями месяца Рамадан, и для мусульман этот праздник схож по значению с такими праздниками, как Пасха для всех христиан или Песах для последователей иудаизма.

Пост – это время телесного и духовного очищения, интенсивного общения с Богом, познание себя и Божьих наставлений, духовный рост. В эти дни все мирское и суетное уходит на второй план, и через самоограничение верующие доказывают свое верность Богу. Очень важно в дни поста совершать добрые поступки, быть милосердным.

В исламе верят, что в последнюю ночь поста Аллах отпускает благочестивым мусульманам все грехи. Для этого следует в светлое время суток месяца Рамадан отказаться:

• от пищи и питья;
• от сексуальных отношений;
• от курения;

Также нельзя сквернословить, лгать, принимать наркотики и алкоголь. Следует особенно тщательно соблюдать гигиену, убирать жилище.

Традиции празднования

На то, что дни, когда будет праздноваться Ураза-Байрам, должны быть радостными и отдохновенными, указал сам пророк Мухаммед. Поступки пророка, его слова – главный пример и мерило истины для каждого мусульманина. Традициям ислама уже больше тысячи лет, и они неукоснительно выполняются до сих пор.

Ислам – религия, регламентирующая все стороны жизни верующих. Предписывают они и время, когда праздновать, а когда трудиться. Ураза-Байрам принято праздновать три дня. В России, в ряде регионов, где большинство населения исповедует мусульманство, Ураза-Байрам объявлен выходным днем.

Подготовка к празднику начинается загодя. Еще накануне необходимо:

• навести чистоту во всем доме и хозяйственных постройках;
• купить новую, праздничную одежду;
• украсить дом, сменить постельное белье;
• купить продукты для праздничной трапезы;
• приобрести подарки;
• очиститься перед молитвой.

Празднование Ураза-Байрам начинается коллективной молитвой в мечети, после чего мусульмане отправляются за праздничный стол. В обильной и сытной трапезе, к которой готовят самые лучшие и вкусные кушанья, принимают участие не только близкие родственники. Особую значимость приобретает угощение соседей, знакомых и незнакомых. Выполняется еще одна священная обязанность последователей ислама – раздача милостыни.

В Праздник Разговения все пронизано любовью, участием и общей благостью. Все дарят друг к другу подарки, посещать родню по старшинству. Вспоминают не только живых, но и умерших: в эти дни посещают кладбища, могилы предков.

Особое внимание уделяется детям. В исламе считается, что доставление радости детям – лучший способ приблизиться к Аллаху. Для ребят устраиваются всевозможные представления, запускаются фейерверки, устанавливаются веселые аттракционы. Детям дарят подарки, угощают сладостями.

Основные праздники и знаменательные дни в исламе на 2020 год

Ураза Байрам (Ид уль-фитр, Рамадан Байрам) - один из крупнейших праздников Ислама, завершающий священный месяц . Его еще называют праздником разговения. Для правоверных мусульман в этот день предписывается предаваться праздничному настроению, вкушать питье и пищу. Запрещено соблюдать пост в праздничный день.

Согласно истории Ислама в этот день Бог ниспослал пророку Мухаммеду самые первые стихи Корана. Празднование продолжается в течение трех дней.

В 2011 году Ураза Байрам выпадает на 30 августа. В этот день каждому мусульманину необходимо, совершив омовение и нарядившись в праздничные одежды, посетить мечеть для коллективной молитвы. После чего верующие приглашают близких и знакомых к себе на трапезу или идут в гости сами. Важным атрибутом праздника выступает закят уль-фитр - пожертвование, выплачиваемое нуждающимся людям.

В праздничный день принято посещать своих родителей, больных, дарить им подарки, ходить на кладбища для поминовения усопших. Над их могилами читают отрывки из Корана и просят Аллаха облегчить их участь.

Каждый мусульманин в день Ураза Байрам, в первую очередь, прощается со священным месяцем Рамадан, когда выпадает возможность усмирить страсти с помощью поста, вырасти в духовном плане, оказать помощь нуждающимся.

В праздник славный, чистый, светлый
Поздравляю от души.
В Ураза Байрам пусть мысли
Будут ясны и чисты.

В доме вашем будет мирно,
В счастье близкие живут.
В вере сильной и глубокой
Вдохновение найдут.

Мусульмане, с праздником Ураза Байрам!
Счастья и здоровья я желаю вам.
Пусть Аллах вам все зачтет добрые дела
И пошлет покой в сердца, а в семью - тепла.

Будет пусть благословен ваш уютный дом,
Пусть любовь, веселье, смех пребывают в нем.
Пусть успех сопутствует на работе вам.
Отмечайте весело Ураза Байрам!

Поздравляю с праздником Ураза Байрам и от чистого сердца желаю, чтобы Аллах услышал все молитвы, чтобы на столе никогда не было пусто, чтобы в доме постоянно царила атмосфера счастья и блага, чтобы сердце всегда с радостью встречало гостей, чтобы в душе навечно поселился уют, чтобы всегда удавалось продолжать свой путь милосердным и добрым человеком.

Закончил испытание
Священный Рамадан,
С радостью встречайте
Ураза Байрам.

Пусть несет он радость
И веселье в дом,
Чтоб добро навечно
Поселилось в нем.

Дом пусть будет чашей,
Полной до краев,
Каждый будет счастлив,
Весел и здоров.

Чистоты желаю
В душах и сердцах,
Пусть в дороге жизни
Бережет Аллах.

Пускай же Ураза Байрам
Подарит много счастья вам!
Живите в мире и достатке,
Здоровье будет пусть в порядке!

Пусть вас от бед хранит Аллах,
Чтоб мир царил у вас в сердцах!
Пусть будут помыслы чисты
И все сбываются мечты!

Пусть ясный праздник разговения
Придет в Ваш чистый, светлый дом.
Прекрасным будет настроение,
И ждет успех в деле любом.

Пусть Ураза Байрам приносит
Вам счастье, мир и доброту.
Пусть ветер горести уносит,
Чтоб жизнь была всегда в цвету.

Праздник мира и добра,
Солнца, света и тепла!
Поздравляю правоверных
С чистым Ураза Байрам!

Будьте счастливы, здоровы.
Хорошо пусть будет дома.
Пусть сердца согреет вам
Праздник Ураза Байрам!

Я исламских не знаю традиций,
Потому как я веры иной.
Но желаю сердцам я лучиться
В праздник светом добра, чистотой!

Пусть Ураза-Байрам приносит
Реки счастья с мощнейшим течением!
А любовь как хозяйка разносит
В каждом доме свои угощения!

В конце месяца Рамадан
Отмечают праздник прекрасный,
Поздравляем Вас, пусть всегда
Ваша жизнь будет светлой, ясной!
В этот день - Ураза Байрам
Вам желаю большого счастья
И здоровья побольше Вам,
Пусть мечты начнут исполняться,
Все три дня веселиться, петь
И с семьей посидеть уютно,
Все преграды - преодолеть,
Радость будет пусть абсолютной!

В священный праздник Ураза Байрам
Желаю счастья, мира и достатка,
Аллах пусть ниспошлёт здоровья вам,
Во всех делах - успеха и порядка.

Пусть будет стол на кушанья богат,
Гостей не иссякают вереницы,
Не будет к счастью никаких преград,
И рядом всегда - любящие лица!

Месяц Рамадан 2020 года – священное время для мусульман. Он является одним из пяти столпов ислама, на которых зиждется вера в Аллаха. Рамадан знаменует собой время, когда пророк Мухаммед получил суры, составившие основу Корана. Они были ниспосланы свыше через ангела Джибраиля и переданы Мухаммеду, посланнику Аллаха на земле, чтобы он распространил это учение среди людей.

В переводе с арабского Рамадан означает «жаркий», «пылающий», «знойный». Ведь в странах Аравийского полуострова, где зародился ислам, это один из самых жарких летних месяцев. В эти дни верующим нужно соблюдать пост Уразу, чаще читать священный Коран, возносить молитвы, совершать благие дела.

Для мусульман это период духовного очищения и совершенствования, когда они стремятся обуздать свои инстинкты и страсти. Терпение, выдержка, смирение, уважительное отношение к людям – все эти качества необходимо проявлять, чтобы пост был засчитан. Считается, что после завершения этого месяца верующие обновляются и получают благословение свыше, если совершают все предписанные исламом намазы.

Неудивительно, что многие мусульмане интересуются: когда начало и конец месяца Рамадан в 2020 году, то есть какого числа начинается и заканчивается Ураза? Какие правила следует соблюдать верующим в это время? Об этом и пойдет наш рассказ.

Когда начинается Ураза в 2020 году?

Исламский календарь привязан к лунному циклу, поэтому каждый год этот пост соблюдается в разное время. Начало месяца Рамадан 2020 года приходится на 24 апреля. Он начнется в этот день с восходом солнца, а закончится после заката светила 23 мая.

Начало и конец Уразы 2020 года – мусульманского поста – привязаны к месяцу Рамадан. Соблюдающим Уразу от рассвета до заката солнца нельзя принимать пищу и даже пить воду. Считается, что пора начинать поститься, если, находясь на улице, можно отличить белую нить от черной.

Пост нарушается, если в нос, рот, уши, прямую кишку произошло проникновение каких-либо физических тел и веществ. Например, если постящийся осознанно воспользовался каплями для носа, его пост не засчитывается. Если при эндоскопическом исследовании был введен зонд через рот или прямую кишку, пост не засчитывается, поскольку в этой медицинской процедуре используются лекарства.

Введение лекарственных средств с помощью инъекций (уколов), сдача крови и кровопускание (хиджама), совершение полного омовения, принятие душа, недолгое пребывание в бане, вдыхание благовоний, а также некоторые другие действия поста не нарушают.

Что можно есть утром и вечером с начала и до конца Рамадана, с 24 апреля по 23 мая в 2020 году? Разрешается включать в рацион все продукты, которые дозволены исламом. Они не должны содержать частей свиных туш, причем забой животных должен осуществляться в соответствии с предписаниями ислама. Хотя в темное время суток запреты на пищу и воду снимаются, допускать излишеств все же не стоит.

Также один из главных запретов в исламе касается употребления вина и других алкогольных напитков. («Любой опьяняющий напиток запретен»,– говорил пророк, а «то, что опьяняет в большом количестве, запрещено и в малом»).

Запрет распространяется и на сознательное вдыхание дыма или лекарственных веществ, как это происходит, например при курении или при применении медицинских ингаляторов.

Для мусульман важно знать, Какого числа в 2020 году начинается и заканчивается Ураза и потому, что обязательной процедурой в это время является провозглашение нията («намерения»).

Именно с нията – намерения, о котором должен объявить мусульманин – начинается утро первого дня поста. Это могут быть слова: «Навяйту ан асуума савма шахри Рамадаана мин аль-фаджри иляль-магриби хаалисан лильляяхи та‘ааля», что в переводе означает: «Я вознамерился держать пост месяца Рамадан от рассвета до захода искренне ради Всевышнего Аллаха». Произнесение вслух слов нията не обязательно.

Подобное намерение произносится отдельно для каждого дня Уразы – вечером или утром перед рассветом, до наступления времени утренней молитвы. Если намерение не провозглашено, то пост в этот день засчитан не будет. Его следует восполнить раздачей милостыни.

Некоторые правила можно нарушить, только если человеку станет плохо днем без воды или еды. Ведь согласно суннам Мухаммеда, пост не должен приносить невыносимые муки.

Мусульмане, которые по различным причинам не могут соблюдать Уразу (это больные люди, путешественники, женщины во время месячных, беременности и при кормлении грудью), должны каждый день подавать милостыню, достаточную для того, чтобы прокормить одного человека. Однако верующим, не страдающим тяжелыми заболеваниями, нужно впоследствии восполнить пропущенные дни поста.

С того момента, когда в 2020 году начинается Ураза, мусульманам также следует воздерживаться от супружеской близости в дневное время суток. Кроме того, постящиеся не должны посещать развлекательные мероприятия, иначе пост соблюдать бессмысленно.

В эти дни верующие больше времени посвящают молитвам. Всё время, пока длится Ураза, кроме обычных пяти молитв каждую ночь мусульманам нужно совершать предусмотренный только в этот месяц дополнительный намаз, который называется таравих.

Испытание голодом, жаждой и половое воздержание способствуют освобождению людей от господства животных потребностей, позволяют предаться размышлениям о духовных ценностях.

Следование всем предписаниям с начала и до конца Уразы помогает лучше контролировать свои мысли, эмоции и поступки, дает возможность переосмыслить жизненные ценности и изменить привычки, а также укрепить веру и стать богаче духовно…

День окончания поста Рамадан в 2020 году приходится на 23 мая. Тогда же, после вечерней молитвы, закончится и Ураза.

А дата начала празднования Уразы-Байрама выпадает на 24 мая. Традиции этого праздника, который называют также Днем разговения, насчитывают несколько столетий, ведь отмечают его с 624 года, со времен пророка Мухаммеда.

В нашей стране его празднуют в Адыгее, Башкортостане, Дагестане, Ингушетии, Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкессии, Татарстане, Чеченской республике и других регионах.

В этот день по сложившейся традиции мусульмане в праздничных одеждах совершают особую молитву, накрывают пышный стол и подают милостыню нуждающимся. В городах и селах устраиваются театрализованные представления, спортивные состязания и др.

Ураза-байрам – праздник радости, улыбок, добра, щедрости, друзей и близких. В мусульманском мире он второй по важности, после Курбан-байрама. Его еще называют Праздник разговения, потому как отмечают сразу после месячного поста Рамадан и празднование длится три дня.

Для верующих мусульман Ураза-байрам – это не просто праздник, а некое слияние единоверцев в общей радости после духовного обогащения, полученного в Священный пост. По важности и эмоциональной наполненности, его можно сравнить с христианской , когда весь христианский мир сливается в едином ликовании. Когда и как пройдет Ураза-байрам в 2018 году ? Давайте разберемся вместе.

Когда встречать Ураза-байрам?

Ежегодно этот важный день высчитывается по специальному мусульманскому лунному календарю и в 2018 году Ураза-байрам мусульманский мир начнет встречать в четверг вечером 14 июня. И начнется он, как всегда, со всеобщей молитвы в мечетях.

Не забудьте заранее закупить все необходимое, так как, на протяжении трех праздничных дней, все магазины в мусульманских странах, а также многие организации, будут закрыты.

История и суть праздника

День разговения установил сам пророк Мухамед, особо почитающийся мусульманами. Предшествует этому важнейшему дню месячный пост Рамадан, который также был установлен Великим пророком и входит в пять столпов Ислама.

Придание гласит, что именно в этот месяц в 610 году, к находящемуся в пещере Хири, что располагалась под Меккой, пророку Мухамеду, спустился ангел Джибраил (у христиан это архангел Гавриил). Последний явился, чтобы передать Великому пророку откровения Аллаха, а именно первые главы Священного Корана – главной книги заповедей для мусульман.

В честь этого особого события пророк велел поститься, чтобы усовершенствовать себя и стать достойными к тому времени, когда придется предстать перед Аллахом.

Освобождаются от поста только мусульмане преклонного возраста и те, которые не достигли половой зрелости. А также больные люди и женщины в положении. Но после того, как человек выздоровеет, а женщина разрешится от бремени, они должны компенсировать попущение, которое им была дано на время трудностей и выдержать пост в другом месяце. Такое же правило для странствующих и воюющих в Рамадан.

А по окончании строгого поста, устраивать большой праздник, чтобы попрощаться с благословенными днями Священного поста, в которые всем мусульманам была предоставлена возможность возрасти духовно и усмирить свои страсти.

Как проходит празднование

По истечении 29 или 30 дней поста, это зависит от лунного календаря, наступает Ураза-байрам. Приготовление к празднику начинаются за несколько дней до него. Женщины производят генеральную уборку дома и всего приусадебного хозяйства. После уборки, все члены семьи купаются и надевают чистую одежду.

Вечером, накануне праздника, женская часть дома приступает к приготовлению праздничных угощений для семьи, родных, друзей и обязательно для бедных. А мужчины отправляются в мечеть, где будет читаться особая праздничная молитва.

Хотя Ураза-байрам наступит в 2018 году 14 июня вечером, настоящий праздник начнется утром 15 июня. С восходом солнца мечети наполнятся верующими и весь мусульманский мир прочтет главную молитву праздника разговения ид-намаз.

Пока солнце не поднимется на высоту стоящего штыка, следует раздать милостыню и только потом отправиться домой, где надо будет очень плотно пообедать. Так как, существует примета, что если в этот день «наесться от души», то весь год будет для семьи сытным и богатым. Далее обязательно посетить всех родственников, при чем, не только живых, но и почивших, читая суры из Священной книги.

Особенности праздника Ураза-байрам

Как и в сам Великий Рамадан, так и в праздник его окончания Ураза-байрам, особое значение уделяется благотворительности. Во время поста благотворительностью даже можно искупать грехи, если не смог удержаться от одного из запретов. Например, за близость с женами при свете дня, мусульманин обязан рассчитаться 60-ю днями поста в другое время и раздать милостыню 60-ти нуждающимся.

В Ураза-байрам принято также раздавать много милостыни и не ограничивать себя только в течении праздника, а использовать эти дни как начало к благотворительной деятельности, которая у правоверного мусульманина должна быть частью жизни.

Каждый год на День разговения, устанавливается определенная минимальная денежная милостыня, которую обязательно раздать в праздник. Размер ее высчитывается от минимальной заработной платы, принятой в стране, в которой живет тот или иной верующий.

Также на Ураза-байрам принято одаривать не только бедняков, но и родных. Есть поверье, что в этот день надо вручить не менее 7 подарков разным родственникам. Посещать близких следует по старшинству, то есть, начиная с самых старших ее членов.

Праздничный стол и блюда

Все основные блюда готовятся из лучшей баранины. Это и наваристые супы, и подливы, и запеченная или жареная баранина, а также мясные салаты. Самое главное, чтобы все угощения были очень сытными.

Также важное место занимают и сладости – это различная выпечка и десерты. Например, пахлава, рулеты с орехами, арбузный мед (бекмес), рис с яблоками и многое другое. Сладости в этот день обязательны, так как они ассоциируются со «сладостью» и огромной радостью, приносимыми этим Великим .

В целом на каждом мусульманском столе должно находиться:

• несколько салатов и закусок (например, салат с мясом по-набельски, салат с орехами и чесноком, салат с бараниной и брынзой, и т.п.);
• супы (их ассортимент огромен, но во всех рецептах должна быть в этот день баранина);
• вторые блюда (тоже все из баранины: плов, рагу, мясные рулеты и прочее);
• сладости (фантазии мусульманских хозяек на этот счет не ограничены);
• напитки (различные домашние лимонады, компоты и чаи).

В разных странах есть свои особенности праздника и традиционные блюда, обязательно подающиеся в Ураза-байрам:

• в Турции перед основным застольем все непременно должны полакомиться сначала сладостями. И принято, что самые младшие члены семейств, навещают самых старших.
• в Саудовской Аравии также сразу после праздничной молитвы вкушают сладости и фрукты.
• в Татарстане с утра обязательно едят в этот день блины.
• в Казахстане, Туркменистане, Таджикистане и Узбекистане утро не обходится без плова.
• в Кыргызстане также без плова никуда. И обязательно в Ураза-байрам посетить семь домов, угоститься в них и прочитать в каждом праздничные молитвы.

«Ид мубарак!» – выкрикивают мусульмане в Ураза-байрам во всем мире, то есть, «Благословенного праздника!»