Аргановое масло: свойства и применение в домашних условиях. Аргановое масло: свойства и применение в домашних условиях Из чего сделано аргановое масло

Дерево Аргания в переводе с латинского «железное дерево», очень древнее и выносливое, живет 200-300 лет. То самое дерево, листья которого любят употреблять местные козочки, легко взбираясь по колючим веткам на самые верхушки. Но в настоящие время запрещен выгул коз в аргановом лесу, так как это негативно сказывается на качество арганового масла. И властями страны это очень строго отслеживается. Редкий случай, если вы увидите уже дерево, которое атаковали козы. Местные жители - берберы на протяжении веков используют это дерево для производства из косточек его плодов арганового масла, а также в качестве строительного материла и для экономного топлива.

Растет это дерево Аргания на юго-западе Королевства Марокко. И больше расти нигде не хочет. Арганию пытались культивировать в других странах, но оно не плодоносило. А плоды - это самое ценное у этого загадочного дерева. Именно из косточек этих плодов добывают полезное аргановое масло . Плоды, косточки и ядра дерева Аргании запрещено вывозить за границу. Вывозится только готовое аргановое масло, как пищевое, так и косметическое. Государство страны держит под контролем производства арганового масла, ведь оно активно экспортируется и является имиджем Королевства Марокко.

Производство арганового масла

Производство арганового масла, которое марокканцы называют "жидкое золото Марокко " — не легкий, очень кропотливый труд и занимаются им в Марокко в основном женщины. Мужчины занимаются его реализацией. После сбора плоды Аргании сортируются (поврежденные отбраковываются), высушиваются на солнце и очищаются от мякоти. Затем с помощью машины (в некоторых домах это делают еще ручным способом, с помощью камня) отделяют очень прочную крепкую скорлупу от семечек. Из этих семечек и выжимают аргановое масло. Для получения 1 литра масла необходимо обработать примерно 3 кг ядер.

Небольшие женские кооперативы занимается сбором плодов Аргании и изготовлением сырья для получения масла. После очищения семечки либо слегка обжаривают (из обжаренных делают пищевое аргановое масло с тонким ореховым ароматом) либо сразу отжимают в специальных машинах (холодных отжим), чтобы получить косметическое аргановое масло. Раньше применяли исключительно ручной способ получения масла. Ядра растирали с помощью специального жернова и выжимали ручным прессом с добавлением воды. Это не очень гигиенично. Поэтому сейчас практически во всех кооперативах имеется автоматическая линия для прессования. Именно способ получения масла холодным отжимом позволяет сохранить всего его ценные свойства. В процессе отжима продукт фильтруют через специальные биологические фильтры, чтобы достичь максимальной очистки масла от примесей, и расфасовывают.

На фото ниже вы увидите производство арганового масла (зарегистрированная торговая марка)

До недавнего времени об аргановом масле знала только соседка Европа. А теперь узнал весь мир, в том числе и в России.

Качество сырья и готового масла постоянно проверяется экспортерами, и подтверждается международными сертификатами. Но не всегда наличие сертификата или его отсутствие говорит о качестве арганового масла.

Польза арганового масла

Косметическое масло Аргании является уникальным, потому что очень полезно как для кожи лица и тела, так и для волос, бровей и ресниц. Применяется, как в чистом виде, так и в составах кремов, масок, шампуней, бальзамов и других средств по уходу за кожей лица, тела и за волосами.

Для кожи оно очень полезно, так как восстанавливает гидролипидный (защитный) слой кожи, который защищает кожу от сухости. Масло увлажняет, восстанавливает, лечит любые кожные проблемы. Является антивовозрастным средством и поэтому входит в состав омолаживающей косметики. Защищает от вредного воздействия солнечных лучей, лечит ожоги. Улучшает вид, цвет, состав кожи любого типа и возраста.

Масло дает положительный эффект для волос. Оно укрепляет корни волос, останавливает выпадение волос, питает и сглаживает кончики волос. Восстанавливает крашеные волосы. Устраняет перхоть. Делает волосы приятными, шелковистыми, живыми!

Масло Аарганы прекрасно ухаживает за ногтями. Смягчает кутикулу, справляется с заусенцами, благотворно влияет на рост и структуру ногтей.

На основе арганового масла создают массажные масла для тела.

Аргановое масло относиться к маслам долгого хранения. Тем не менее его желательно хранить не более двух лет в закрытой бутылочке при температуре не выше 35 градусов вдали от прямых солнечных лучей. Почему аргановое масло долго храниться читайте в нашей .

Жидкое марокканское золото – так во всем мире, а значит и в России, называют масло арганы. Это самое дорогое из всех косметических масел и самое полезное – незаменимо оно в косметологии, употребляется в терапевтических целях, а еще масло арганы – превосходный кулинарный продукт. Салаты, легкие закуски, овощные и рыбные блюда – любой еде аргановое масло придаст пикантный ореховый привкус и добавит пользы. Но именно в уходе за волосами и кожей лица и тела по-настоящему бесценным стало масло арганы – отзывы о нем и о средствах на основе этого масла всегда только восхищенные и благодарные.

Как получают масло арганы

Аргановое масло получают из зернышек плодов арганового дерева: растет чудо-дерево на юге Марокко и реже – в Алжире. Масло арганы очень редкое: чтобы добыть литр этого эликсира молодости и здоровья, необходимо 30 килограммов плодов. Ну а каждый раз, когда мы слышим слово «редкое», в голову сразу приходит его синоним — «дорогое» (стоит оно и правда довольно дорого, заказать его можно в интернет-магазинах).

Между тем спрос на масло арганы во всем мире неуклонно растет – помимо того, что сами жители Марокко издавна используют чистое масло для сохранения красоты и приготовления пищи, в Европе несколько десятилетий назад начался настоящий «аргановый бум». Косметические компании, оценив пользу и преимущества марокканского масла перед другими, стали все активнее закупать продукт. Сегодня масло арганы – компонент самых качественных и эффективных кремов, лосьонов и шампуней, а найти натуральное масло арганы на рынке или хорошую масляную смесь на его основе – по-настоящему сложная задача.

Сегодня аргановое масло производят 3 основными способами:

1. Ручной способ – давняя традиция, сохранившаяся до сих пор. Местные жительницы собирают созревшие плоды и вручную добывают ядрышки.
2. Механический – самый быстрый и удобный, полученное аргановое масло от года до полутора лет сохраняет свои уникальные свойства.
3. Химический – самый чистый способ получения, однако используется, чтобы добывать масло арганы для промышленных целей или для различных лабораторных исследований.

Полезные свойства масла арганы

Аргановое масло – это удивительный комплекс химических веществ: различные кислоты, витамин Е (его здесь больше, чем в легендарном ) и стеролы – особые вещества, жизненно необходимые для человеческой кожи.

Масло арганы – настоящая находка для желающих поддержать свое здоровье: олеиновая кислота и стеролы не просто , но и не позволяют вредному холестерину всасываться в кровь из кишечника. Витамин Е помогает полноценной работе сердечно-сосудистой системы, а особый комплекс кислот в масле активизирует противовоспалительную и защитную функции организма.

Полезно масло арганы при трудностях с пищеварением, при артритах и ревматизме: масло моментально проникает в кровь и в кости, тормозит разрушительные процессы в тканях. Обладает аргановое масло и волшебным свойством замедлять старение: массаж с его использованием позволяет сохранить мышцы здоровыми и крепкими, приостановить возрастные изменения.

Но за что действительно во всем мире полюбили масло арганы – так это за применение его в области косметологии. Аргана творит чудеса и помогает всем членам семьи:

• спасает от аллергических высыпаний у грудничков и малышей постарше: диатез, аллергия на продукты, раздражение от памперсов – все эти проявления отлично снимет марокканский эликсир;
• противовоспалительные свойства арганы незаменимы для подростков и юношей: масло убирает прыщи и угри, заживляет рубцы;
• масло питает сухую кожу, успешно разглаживает мелкие морщинки, в том числе вокруг глаз, зрелую кожу делает более упругой, возвращая ей свежесть и здоровый цвет, – это делает масло арганы просто находкой для любой женщины;
• возвращает аргановое масло цвет и здоровый блеск волосам, как в чистом виде, так и в составе специальных средств;
• возвращает упругость и эластичность телу, предотвращает появление растяжек: при беременности рекомендуют как можно раньше начинать пользоваться аргановым маслом, и послеродовые стрии обойдут вас стороной.

В чем преимущества масла арганы перед другими растительными и косметическими маслами? Помимо отличных лечебных свойств, это масло на удивление нежирное: отлично впитывается, не оставляя масляных разводов на коже, одежде и постельном белье (если вы пользуетесь им на ночь). Расход его также минимален – если наносите марокканский эликсир на лицо в чистом виде, достаточно 2-3 капель: и в качестве крема – дневного и ночного, и маски, и основы под макияж. При очень сухой коже можно смешивать аргановое масло с гелем алоэ – в равной пропорции.

Поскольку аргановое масло – продукт ценный и дорогостоящий, найти его в чистом виде довольно проблематично. Обычно встречаются различные кремы, маски, масляные смеси на основе масло арганы – отзывы о таких продуктах можно легко отыскать в сети.

Масло арганы для лица – настолько сильнодействующее средство, что даже не очень большая концентрация дает заметный эффект. Вот что пишут форумчанки о масле арганы, продуктах и смесях на его основе:

«Купила аргановое масло, результат уже через пару дней появился! Кожа стала намного лучше выглядеть»

«Мажусь кремом с аргановым маслом: эффект сразу. Кожа у меня очень капризная, но сейчас ни зуда, ни раздражения, лицо стало очень нежным и мягким»

«Постоянно делаю маски с аргановым маслом, потрясающе питает кожу!»

Масло арганы для волос

Просто творит чудеса масло арганы для волос – отзывы о шампунях, сыворотках и маслах на основе арганы сводятся к одному: эти средства буквально преображают волосы:

«Масло очень легкое, нежирное, потрясающе восстанавливает поврежденные волосы – всегда беру шампуни на его основе»

«Масло арганы просто спасло мои длинные волосы. Волосы были очень ослаблены, сильно секлись кончики, но уже после нескольких применений появился результат»

«Использовала масло на основе арганы, несмываемое. Кончики сразу стали приглаженными и послушными, волосы выглядят очень ухоженно»

Очень просто использовать чистое масло арганы для волос – применение его возможно как в масках, так и в обычном виде на волосы. Вот основные рецепты арганового масла для волос:

1. За полчаса до мытья наносим 3-4 капли масла: сначала втираем в корни волос и массируем, потом распределяем по длине. Поможет и классическое аромарасчесывание: просто наносим несколько капель арганового масла на расческу. Такой способ легко заменит кондиционер для волос после мытья.
2. Для укрепления волос: смешиваем и аргановое в примерно равных пропорциях (если концентрация масла арганы в средстве большая, можно взять его поменьше), наносим на волосы и оставляем на 30 минут, до мытья.
3. Сухие и поврежденные волосы спасет такая масляная маска: чайная ложка масла арганы + 2 чайные ложки + яичный белок + 5 капель + 10 капель . Смешиваем и наносим по всей длине волос всего на 15 минут.

Где купить?

Как мы уже писали, приобрести это замечательно масло можно в интернет-магазинах. Если вы только знакомитесь с продуктом, то рекомендуем : небольшой объем масла по низкой цене и очень хорошими отзывами — это отличный способ понять, подходит ли аргана именно вам. А уже потом, ощутив на себе всю прелесть этого марокканского чуда, можете заказывать большие объемы.

Они не только питательны, но и содержат нужные организму микроэлементы. В природе существует множество растений, из которых делают масло. Но большинство людей знают только о подсолнечном и оливковом. Они самые распространенные и дешевые. Но есть еще и другие - более дорогие и ценные. Одним из них является Вред и польза от его применения еще плохо изучены, ведь оно очень редкое. Но те, кто пользовались этим маслом, знают, какое оно вкусное. Особенно стоит обратить внимание на этот продукт людям, имеющим проблемы со здоровьем или стремящимся сохранить молодость и красоту.

Как получают аргановое масло

Почему же этот продукт такой редкий? Дело в том, что получают его из плодов дерева аргании, которое произрастает всего в одном месте на Земле - на территории государства Марокко. Именно там собирают плоды и вручную обрабатывают их. Чтобы получить литр масла, нужно собрать урожай с 7-8 деревьев.

А в условиях полупустынной местности они плодоносят не каждый год. Именно поэтому такое дорогое и редкое аргановое масло. Цена его достигает полутора тысяч рублей за 50 мл. Плоды аргании напоминают крупные оливки, а внутри у них располагаются три семечка. Из них и получают масло. Это в основном и выполняют ее вручную. Плоды собирают, сушат, достают из них косточки и используют для получения масла путем холодного отжима. Если же его делают для употребления в пищу, то семена сначала обжаривают. В этом случае оно приобретает более выраженный вкус и аромат.

Состав этого продукта

Почему же так ценится аргановое масло? Вред и польза его связаны с большим количеством микроэлементов, нужных организму человека:

Около 80% в составе масла занимают полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и 6, например, линолевая и олеиновая;

Такие редкие вещества, как стерины, не содержатся больше ни в одном продукте, а пользу они приносят большую;

В масле есть много витамина Е, даже больше, чем в оливковом;

Также в нем содержатся витамины А и F.

Как правильно выбрать натуральный продукт

Настоящее марокканское аргановое масло очень дорогое. Но на рынке часто можно встретить подделку. Как же определить, что продукт натуральный?

Масло должно иметь выраженный аромат орехов и специй;

Вкус его похож на тыквенные семечки, но более острый;

Натуральное аргановое масло для употребления в пищу по цвету темно-желтое, а для косметических целей - более светлое;

Лучше покупать масло у проверенных производителей. Натуральное косметическое масло арганы в таких случаях довольно дорогое - от 1200 за 50 мл, но качество его гарантировано.

Полезные свойства

Этот продукт обладает следующими полезными свойствами:

Нормализует уровень холестерина;

Повышает иммунитет;

Нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и защищает печень;

Помогает в снижении веса;

Очищает организм от шлаков и токсинов;

Нейтрализует свободные радикалы и этим оказывает омолаживающий эффект;

Обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами;

Улучшает мозговую деятельность;

Снижает уровень сахара в крови;

Помогает предотвратить такие офтальмологические болезни, как глаукома и катаракта;

Улучшает репродуктивную функцию у женщин и мужчин;

Нормализует гормональный баланс;

Успокаивает, снимает напряжение и тревожность.

Действие масла на кожу и волосы

Сейчас это самый лучший продукт, используемый в косметологии для сохранения молодости и красоты. Комплексный уход за кожей и волосами может обеспечить аргановое масло. Свойства и применение его для таких целей многим известно, так как оно содержится во многих косметических средствах. Как же действует это масло?

Оно питает и увлажняет кожу;

Обладает способностью восстанавливать поврежденные клетки;

Уменьшает глубину морщин и делает их менее заметными;

Замедляет процессы старения;

Восстанавливает водный и жировой баланс кожи;

Лечит угревую сыпь;

Укрепляет ногтевую пластину;

Помогает в лечении грибковых заболеваний;

Предотвращает выпадение и ломкость волос;

Облегчает процесс укладки;

Восстанавливает волосы и кожу головы после применения химической завивки и окраски.

Применение масла в косметологии

Большинство людей знают о нем благодаря тому, что все чаще его добавляют в кремы, шампуни и другие средства для ухода за кожей. С этим маслом косметические средства становятся более полезными. Но можно использовать его и отдельно, нанося на кожу или добавляя в самодельные кремы и маски. Как использовать аргановое масло для сохранения красоты и молодости?

В чистом виде его наносят вместо ночного крема или средства после бритья;

Можно добавлять его в ванну или в любимый гель для душа;

Идеально это масло для косметического массажа против морщин;

Подходит оно даже для нанесения на кожу век;

Смягчить кожу стоп и вылечить трещины на пятках можно, если смазать ступни маслом и надеть носочки;

Эффективно оно и как основа под макияж;

Масло защищает кожу от воздействия ультрофиолетовых лучей, поэтому может использоваться вместо солнцезащитного крема.

Как еще применяется аргановое масло

Вред и польза этого продукта известны не всем, но многие знают, как его можно использовать.

1. Чаще всего его применяют так же, как и подсолнечное и На нем можно жарить пищу, добавлять его в салаты и готовые блюда. Вкус их становится более приятным, и масло придает продуктам легкий ореховый аромат. Оно прекрасно сочетается с медом, лимонным соком, горчицей, базиликом и другими пряными травами. Добавляют его в мясные и рыбные блюда, фруктовые и овощные салаты, йогурты.

2. Но для большинства известно только в составе косметических средств аргановое масло. Свойства и применение его в этой области более всего изучены, и многие известные фирмы добавляют его в кремы, маски и шампуни.

Прием всего 1-2 ложек в день полезен при сахарном диабете, рассеянном склерозе, климаксе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата. Наружно оно применяется при экземе, псориазе, для заживления ран и ожогов. Можно его использовать и для массажа при артрите и ревматизма. С лечебной целью нужно использовать масло, полученное из необжаренных семян. Оно более светлое и обладает менее выраженным вкусом.

Аргановое масло: вред и польза

В последнее время все чаще люди стараются употреблять натуральные продукты. Возрос интерес и к маслам, которые содержат необходимые для организма полиненасыщенные жирные кислоты. Считается, что очень полезно использовать их в пищу и для косметических процедур. А может ли нанести вред аргановое масло? Переносится оно очень хорошо и при употреблении в умеренных количествах не вызывает никаких побочных действий. Но у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость продукта. В этом случае его лучше не использовать. Рекомендуется также ограничить употребление масла внутрь: не более 2 столовых ложек в день. Ведь оно очень калорийное и может вызвать расстройство желудка. Кроме того, считается, что это масло полезно только без тепловой обработки, которая вызывает разрушение полезных веществ.

Удивительные свойства арганового масла стали известны не так давно, практически "на закате" прошлого века. Между тем берберы применяли его на протяжении столетий в уходе за кожей лица и тела, а также при лечении различных заболеваний кожи и других недугов. Сегодня этот продукт с массой полезных и лечебных свойств широко применяют в медицине, кулинарии, а также в области косметологии и дерматокосметологии.

Полезные свойства и применение арганового масла.
Этот растительный продукт входит в список самых дорогих, наиболее редких и ценнейших масел мира. Не зря его считают «Жидким золотом Марокко». Благодаря уникальному составу этот натуральный продукт обладает разнообразными полезными свойствами. Его получают из косточек плодов арганового дерева, которое известно также под названием Железное Дерево или Argania Spinosa. В основном местом его распространения является юго-запад Марокко, район Атласских гор. Плоды этого дерева собирают и сушат, а затем вручную очищают от волокон и скорлупы. Пищевое или кулинарное масло арганы получают посредством прессования предварительно обжаренных косточек плодов арганового дерева. Оно обладает приятным ароматом орехов. Косметическое аргановое масло производят так же, только в процессе отжима косточки не обжаривают, благодаря чему в продукте по максимуму сохраняются витамины, минералы и биологически активные вещества. Оно практически не имеет запаха, поэтому именно его широко используют в лечении различных заболеваний, причем не только кожи, а также в уходе за кожей, ногтями и волосами. Кстати, его рекомендуют использовать обладательницам поврежденных, ломких и секущихся волос. Оно отлично восстанавливает поврежденную структуру волоса, возвращает блеск, здоровье и шелковистость. Этот продукт используется в комплексном лечении жирной перхоти , алопеции и себореи.

Специфический состав этого уникального продукта обуславливает его популярность и широкое использование в области косметологии. В частности его применяют известные косметические фирмы при производстве натуральной косметики (к примеру, «Galenic», «Yves Rocher», «Dr. Hauschka»), в салонах красоты в качестве составляющего компонента эффективных средств по уходу за кожей лица и тела, а также пищевых и медицинских целях. Аргановое масло обладает исключительными полезными свойствами для кожи, особенно для сухого типа. Оно оказывает питательное, увлажняющее действие, предотвращая обезвоженность, обветривание, чрезмерную сухость, шелушение и возникновение чувства стянутости.

Такая популярность и эффективность масла обусловлена его составом, а именно содержанием ненасыщенных жирных кислот (мега-6, омега-9), в том числе линолевой кислоты (кстати, ее наш организм может получить только извне, сам ее не синтезирует). Эти кислоты тормозят процессы старения кожи на клеточном уровне, снижают уровень холестерина в крови, а также уменьшают вероятность развития заболеваний сердечнососудистой системы и существенно увеличивают эффективность лечения данной группы заболеваний. За счет огромного числа витаминов (особенно витамина Е), полифенолов, токоферолов и стеаринов, масло арганы обладает выраженными антиоксидантными, противовоспалительными, противоаллергическими и защитными свойствами (защита от ультрафиолета).

Невозможно не сказать о замечательных восстановительных, тонизирующих, регенерирующих и омолаживающих свойствах масла аргании, которые оказывают благотворное воздействие на увядающую, морщинистую и вялую кожу лица, повышая ее эластичность и упругость, выравнивая рельеф, «стирая» неглубокие морщинки, возрастные пигментные пятна и притормаживая дальнейшие процессы старения. Кроме того, легкий состав этого масла дает возможность использовать его в уходе за особо чувствительной кожей век и областью декольте. Также оно дает положительный эффект при систематическом применении в качестве средства лечения прыщей и угрей, да и в целом при уходе за проблемной кожей , что обусловлено его противовоспалительным действием, а также способностью нормализовывать функционирование сальных желез. При систематическом применении этого уникального растительного продукта восстанавливается липидный баланс кожи, а также стимулируется естественная выработка организмом коллагена и эластина.

Помимо всего прочего, аргановое масло способно успокаивать, восстанавливать и заживлять раны, поэтому его часто рекомендуют при лечении разного рода болезней и повреждений кожи (ссадины, сухая экзема, псориаз, порезы, грибковые дерматозы, нейродермит, угревая сыпь, крапивница, нейродермиты, ожоги и т.п.), а также их последствий (шрамы и рубцы). Кроме того, оно является отличным профилактическим средством послеродовых растяжек.

При наружном использовании этот целебный продукт способствует ускорению кровообращения, быстрому заживлению и восстановлению эпителия, отлично снимает боли в мышцах и суставах, оказывая анальгезирующее действие. Специалисты его часто рекомендуют в качестве массажного средства при лечении подагры, остеохондроза, артрита, артроза, а также целлюлита.

При систематическом употреблении в пищу аргановое масло приводит к норме показатели артериального давления и сердцебиения, восстанавливает реологические свойства крови, препятствует возникновению процессов воспаления в сосудах. Как правило, этот вид масла рекомендуется в качестве лечебного и профилактического средства от гипертонии, варикоза, тромбозов, ишемической болезни сердца, атеросклероза, и т.д. Также всего пара столовых ложек его в течение дня препятствует развитию инфекций бактериальной и грибковой природы. Следует также отметить, что масло арганы при систематическом употреблении в несколько раз снижает вероятность возникновения и развития злокачественных опухолей, повышает защитные силы организма, а также стимулирует выведение из организма накопившиеся в нем вредные вещества. Употребление в пищу этого масла существенно облегчает состояние женщин в климактерический период, помогает больным ожирением и страдающим сахарным диабетом I-го типа.

Не каждый знает о способности этого масла благоприятно отражаться на состоянии женской и мужской мочеполовой сферы (в том числе на синтезе половых гормонов и сперматогенезе), улучшать функционирование зрительного аппарата, предотвращая развитие заболеваний органов зрения (глаукома, катаракта, «куриная слепота» и т.п.). Кроме того, нельзя не отметить благотворное влияние арганового масла на работу печени, пищеварительной системы (повышает в частности выработку инсулина поджелудочной железой).

Помимо лечебных и косметических целей аргановое масло довольно популярно в кулинарии, используется в качестве продукта для жарки, заправки салатов, дополнительного составляющего в приготовлении вкусных и питательных завтраков.

Способы применения арганового масла для кожи.
К слову скажу, аргановое масло считается универсальным, поэтому применять его можно обладательницам любого типа кожи. Его можно использовать в виде самостоятельного средства, в качестве дополнительного компонента к различным косметическим составам (дневные, ночные кремы, бальзамы, маски, молочко для демакияжа, солнцезащитные кремы, гигиенические средства и т.п.), а также в сочетании с эфирными маслами. Помимо этого, оно пользуется огромной популярностью в ароматерапии. Также оно может использоваться в качестве базового растительного масла при приготовлении различных масляных масок и домашних кремов.

Это масло в чистом виде или в составе с другими косметическими растительными и эфирными маслами следует наносить косметическим ватным тампоном на кожу, в том числе на зону век, после чего легким похлопыванием (желательно в сочетании с массажем) вбивать в кожу в течение нескольких минут. Через минут тридцать остатки средства убрать, слегка промокнув бумажной салфеткой.

В лечении проблемной кожи аргановое масло смешивают в равном соотношении с маслом черного тмина и используют эту смесь дважды в день, смазывая проблемные зоны.

При имеющихся внешних кожных повреждениях для ускорения заживления и снятия воспаления масло арганы наносят точечно на пораженные участки.

Домашние рецепты применения арганового масла.

Для тонизирующего эффекта во время принятия ванны или душа рекомендуется добавлять в гель или пену восемь капель масла арганы.

Если смешать данное масло (столовую ложку) с эфирным составляющим (к примеру, нероли или мандарина пять капель), то получится отличное средство против растяжек. Смесью массировать проблемные зоны, пока она полностью не впитается. Для этих же целей можно воспользоваться и другим составом: 50 мл основы смешать с лимонным и мандариновым маслом, взятыми по три капли.

Этот уникальную растительную выжимку хорошо использовать в качестве защитного средства кожи лица и тела от вредного ультрафиолетового излучения. Перед походом в кабинку солярия, а также после него рекомендуется на кожу наносить аргановое масло.

Маски для волос.
Питательным и восстанавливающим действием для сухих и поврежденных волос обладает такая маска: взбить яичный желток с чайной ложкой масла арганы, затем в смесь прибавить две чайные ложечки масла оливы и по пять капель эфирных масел лаванды и шалфея. Состав распределить по волосам и вмассировать в кожу головы за сорок минут до мытья, укутать полиэтиленовым пакетом и полотенцем.

Для питания и увлажнения кожи головы и волос сделать маску из смеси касторового масла (чайной ложки), арганового масла (двух чайных ложек), десяти капель масла лаванды и пяти капель масла шалфея. Смесь распределить на волосистую часть головы и выдержать полчаса.

Укрепить ослабленные и ломкие волосы сможет такой рецепт маски: чайную ложку масло арганы соединить с таким же количеством репейного масла. После нанесения выдержать полчаса, затем смыть с применением шампуня.

Для придания эластичности и блеска шевелюре следует смешать по две чайные ложки арганового масла и эфирного компонента (это может быть каритэ, макадамии, фундук). Состав тщательно вымешать и распределить по волосам. Выдержать маску сорок минут, после чего смыть.

Маски для лица.
Увлажнить и напитать сухую кожу можно с помощью такой маски: растереть белки от двух куриных яиц с двумя столовыми ложками измельченных овсяных хлопьев, добавить половину чайной ложки масла арганы, 30 г жидкого мёда (в противном случае растопить на водяной бане). Все тщательно смешать и нанести на заранее очищенное лицо, исключая область вокруг глаз. Спустя двадцать минут смыть тёплой, а затем прохладной водой.

Улучшить цвет лица помогает маски на основе арганового масла и косметической глины. Столовую ложку порошка глины, подходящей к вашему типу кожи, развести теплой водой до состояния нежидкой сметаны и обогатить пятью каплями масла арганы. Массу распределить на лицо и выдержать пятнадцать минут, смыть теплой водой.

Для рук и ногтей.
Для устранения ломкости и расслаивания ногтей рекомендуется массажная масляная смесь: пять капель арганового масла смешать с таким же количеством сока лимона. Смесь втирать в ногтевую пластину на ночь.

Массажная смесь для красивой кожи рук. Для ее приготовления смешать в равном соотношении масла арганы, ромашки и лесного ореха. Смесь желательно подогреть на водяной бане до теплого состояния. Массировать кожу рук, уделяя внимание ногтевой пластине и

Уникальное дерево аргания, чьи плоды служат сырьем для изготовления масла, произрастает только в одном месте – на Юго-Западе Марокко, которое расположено на Северо-Западе Африки. Непритязательное к условиям, отлично приспособленное к тропическому климату и засухе вечнозеленое дерево может достигать 15-метровой высоты и считаться редким «долгожителем» в марокканской флоре.

В косточке желтого, горького на вкус, мясистого плода дерева содержится 2-3 ядрышка, напоминающие по форме миндальный орех . Аргановое масло, добываемое посредством холодного отжима содержащихся в косточках плодов ядрышек, издавна считается одним из наиболее дорогих растительных продуктов.

Высокая стоимость масла обусловлена ограниченным ареалом распространения дерева, большим количеством сырья, требуемого для его получения, а также связана с тем, что изготовление этого ценнейшего продукта представляет собой трудоемкий и длительный процесс.

Так, на получение 1,5-2 литров арганового масла требуется почти 100 кг плодов (урожай с 12-13 деревьев), содержащих по 30 кг косточек, из которых получают около 3 кг идущих на изготовление масла ядрышек.

Марокканское масло может быть 3-х видов: холодного отжима из обжаренного семени (только для кулинарного использования), холодного отжима из необжаренного семени (из-за высокой концентрации веществ, полезных для здоровья, подходит для лечебного применения и использования в кулинарии), косметическое масло из необжаренных семян .

Как выбрать

Следуя берберской традиции, масло и по сей день производится женщинами вручную. Помните, что масло, произведенное этим способом, не может быть дешевым. Поэтому обращайте внимание на цену.

Обязательно узнайте процентное содержание масла в продукте. Оно должно быть 100-процентным. Никаких добавок в составе быть не должно. Также воздержитесь от покупки масла, выпущенного в Китае или другой стране, помимо Марокко. Такой продукт может иметь в своем составе много добавок, химических элементов и отдушек, а содержание самого масла может быть крайне мало.

Обязательно понюхайте масло. Марокканский продукт никогда не будет иметь резкого запаха и содержать синтетические отдушки. У натурального масла тонкий ореховый запах.

Как хранить

Самое главное правило – держать масло в темной емкости. Следовать этому правилу не сложно, ведь часто масло арганы продается в темных бутылочках. Это существенно упрощает использование. Но в том случае, если производители аргановое масло поместили в прозрачный или светлый флакон, его надо перелить в темный. В выборе тары особое внимание необходимо уделить горлышку – оно не должно быть слишком открытым или широким. Отлично подходят флаконы капельного типа или с горлышком, чье отверстие может пропускать только пипетку. Но специалисты не советуют приобретать данный продукт, если это условие не было соблюдено на этапе изготовления. А значит, продукт в неправильной расфасовке лучше не покупать, так как высок риск получить контрафакт.

Кроме этого, важно помнить, что хранить масло можно не дольше двух лет. Так можно проверить и его подлинность. Если на упаковке указан больший срок хранения, то, вероятнее всего, масло имеет в составе добавки, которые убивают полезные свойства. От подобного средства пользы либо совсем не будет, либо же она будет ничтожно мала в сравнении с пользой от натурального.

В кулинарии

Для выработки кулинарного масла косточки из плодов аргании предварительно обжаривают, чтобы придать конечному продукту приятный ореховый запах, при этом цвет может варьироваться от темного желтого до красного. По вкусу пищевое аргановое масло напоминает тыквенное, но обладает немного острым, терпким послевкусием с нотками специй и ореха.

В кулинарных целях чаще всего используют масло из обжаренных семян, обладающее характерным приятным вкусом и запахом. Его рекомендуют использовать в кулинарии в умеренных количествах (достаточно нескольких капель, чтобы удачно подчеркнуть вкус и аромат блюда). Стоит отметить, что масло, предназначенное для использования в кулинарии, не советуют использовать для жарки , поскольку при термической обработке могут ухудшаться органолептические, а также полезные для здоровья свойства продукта.

На протяжении многих веков аргановое масло находит применение в кухне Марокко и остальных стран Африки. Чаще всего этот продукт африканцы используют для заправки фруктовых и овощных салатов, в приготовлении десертов и блюд из рыбы или мяса. Так, салат из помидоров заправляют аргановым маслом, смешанным с базиликом и солью, а при добавлении во фруктовый салат этот продукт советуют смешивать с соком лимона . В заправку для мясных блюд традиционно добавляется масло, предварительно смешанное с горчицей.

На завтрак в Марокко готовят пасту амлу , которая представляет собой перемешанный с медом и аргановым маслом жареный миндаль (эту массу заворачивают в пшеничные лепешки или намазывают на хлеб).

Калорийность

Как и у любого масла, у этого растительного продукта очень высокая калорийность – 828 ккал. Поэтому при добавлении арганового масла в блюда не советуют усердствовать с его количеством.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства арганового масла

Состав и наличие полезных веществ

Аргановое масло, предназначенное для лечебного применения, изготавливают посредством холодного отжима необжаренного семени, поэтому по цвету оно более светлое, чем пищевое, и практически не имеет запаха.

Наиболее высоко в этом продукте содержание витамина Е (по его содержанию масло арганы в три раза превосходит оливковое), каротиноидов, олеиновой (40-60%) и линолевой (28-36%) жирных кислот. Кроме этого, в масле присутствуют стеариновая (6-8%), пальмитиновая (13-16%), феруловая кислоты, полифенолы, тритерпеновые спирты, фитостеролы, а также сквален, мощный антиоксидант.

Полезные и лечебные свойства

В целях лечения и профилактики разных заболеваний лучше применять масло из сырых семян – в нем из-за минимальной обработки сырья остается больше полезных витаминов, биологически активных и минеральных веществ, чем в пищевом масле.

Аргановое масло снижает риск развития сердечнососудистых болезней и повышает эффективность их лечения. Оно способствует восстановлению артериального давления и сердечного ритма, снижению содержания холестерина , улучшает свойства крови и способно предупредить развитие воспалений в сердце и сосудах. Именно поэтому употребление в пищу масла рекомендуют для профилактики атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни, тромбофлебитов, тромбозов, варикоза.

Повышает это масло и эффективность лечения инфекционно-воспалительных болезней грибковой и бактериальной этиологии, так как оно обладает противовоспалительными свойствами и бактерицидным действием.

Употребление арганового масла способствует очищению от вредных веществ, повышению иммунитета , препятствует старению, снижает риск развития онкозаболеваний.

Способно масло арганы оказывать благотворное влияние на состояние мочеполовой системы мужчин и половой сферы женщин благодаря содержанию витамина Е и каротиноидов, которые играют важную роль в функционировании репродуктивной системы (эти вещества принимают участие в сперматогенезе и синтезе половых гормонов).

Способствует данный продукт также улучшению утилизации глюкозы, функционального состояния печени и ЖКТ, повышению выработки инсулина.

При наружном применении масло улучшает мироциркуляцию крови и кровообращение, оказывает противовоспалительное действие, ускоряет заживление кожи, активизирует эпителизацию и грануляцию, способствует устранению боли в суставах и мышцах. Именно поэтому рекомендуют использовать наружно масло для массажа при остеохондрозе, подагре , артрите, артрозе, делать аппликации при лечении травматических повреждений и дерматологических заболеваний. Благотворно воздействующее на кожу масло при регулярном применении поможет избежать образования шрамов и рубцов после порезов, ожогов или после ветряной оспы.

Использование в косметологии

Насыщенное веществами, хорошо влияющими на состояние кожи, волос и ногтей, аргановое масло традиционно находит применение в косметологии как самостоятельное средство и в качестве составного компонента. Так, оно может входить в состав кремов для рук и лица, бальзамов и масок для волос и кожи, молочка для снятия макияжа, лосьонов после бритья, бальзамов и помад для губ, солнцезащитных и восстанавливающих кожу «после загара» кремов, а также различных гигиенических средств (мыла, пен для ванн, гелей для душа, шампуней).

Быстро впитывающееся, не оставляющее ощущения липкости и блеска масло обладает достаточно широким спектром косметического действия. Так, оно смягчает, питает, увлажняет и освежает кожу, предохраняет ее от шелушения и высыхания. Масло также восстанавливает нарушенный из-за частого применения мыла, гелей для душа, шампуней липидный баланс кожи, усиливает ее барьерные функции.

Масло арганы способно повысить эластичность и упругость кожи, выравнивает рельеф, способствуя разглаживанию морщин и стимулируя выработку эластина и коллагена. Этот продукт ускоряет процесс регенерации кожи, защищает кожу от воспаления и раздражения. Обладающее противовоспалительным и бактерицидным свойствами, нормализующее работу сальных желез масло часто используют в лечении угревой сыпи.

Также этот ценный продукт подходит для бережного ухода за чувствительной и тонкой кожей вокруг глаз, кожей области декольте и бюста. Улучшающее лимфодренаж, микроциркуляцию крови и кровообращение в подкожно-жировой клетчатке масло часто применяется как составной компонент массажных масел (в том числе и для антицеллюлитного массажа). Весьма эффективно масло арганы и в борьбе с растяжками, появляющимися во времени беременности. Кроме этого, аргановое масло часто используется в качестве базового масла вместе с эфирными маслами в ароматерапии.

Следует отметить, что аргановое масло известно и как эффективное средство для ухода за ломкими, поврежденными и секущимися волосами. Масло, восстанавливающее структуру безжизненных и тусклых волос, придает им здоровый блеск, шелковистость и мягкость, защищая от вредного влияния внешней среды. Питающее и увлажняющее кожу, улучшающее кровоснабжение луковиц волос, оказывающее противовоспалительное, антибактериальное, а также противогрибковое действие, нормализующее работу сальных желез кожи масло находит применение в лечении алопеции, перхоти и себореи .

Опасные свойства арганового масла

Аргановое масло не советуют употреблять при возможной индивидуальной непереносимости продукта. Для остальных же людей его использование в разумных количествах абсолютно безопасно.

Интересное видео о арагановых деревьях, процессе и методах приготовления данного масла в Марокко.