Рождество в канаде традиции на английском языке. Как празднуют и отмечают Рождество в Канаде. Традиции Рождества в Канаде. Празднование рождества в Канаде

Корреспондент агентства «Минск-Новости» выясняла, как празднуют Рождество в Канаде, где сугробы не тают, от иллюминации ночью светло как днем, а зима длится почти 6 месяцев.

В Северной Америке отмечают именно Рождество. Новый год здесь просто знаменует начало очередного зимнего месяца. 26 декабря праздники заканчиваются, а елки отправляются в утиль. Зато Рождества ждут, как волшебной сказки, и взрослые, и дети. Почтовые отделения завалены детскими письмами к Санте - у него есть даже свой официальный канадский индекс: OHO-HOН. Здесь все уверены, что Санта-Клаус - истинный канадец. Об этом недавно лично и со всей ответственностью заявил министр гражданства, иммиграции и многокультурности страны Джейсон Кенни. «Руки прочь, Норвегия! Посторонись, Россия! - радовались в заголовках канадские таблоиды. - Санта теперь наш! Недаром у него костюм красно-белый, как наш флаг». Что и говорить - неопровержимое доказательство. Где же он живет? Кто-то считает, что в секретной резиденции в Монреале, кто-то отправляет старика на самый север к белым медведям. Собственно, в любой точке Канады ему будет хорошо. Снег здесь - прелесть, не тает всю зиму, хрустящий, утрамбованный. Слякоти нет, почти всегда светит солнце.

Маленький Лас-Вегас

В зимние месяцы каждый владелец частного дома стремится превратить свой двор в маленький Лас-Вегас - для этого есть все условия. В магазинах продают наружные гирлянды, фантастические фигуры из светодиодов. Зимние обязанности почти каждого канадца - утром расчистить дорожку к крыльцу, вечером включить иллюминацию. Хорошо, что все дома оборудованы наружными розетками. Очень популярны огромные надувные Санты и снеговики, днем они важно покачиваются на ветру.

В центре Оттавы светится всеми цветами радуги старинное здание парламента, на его стенах мелькают цветные светопроекции. В этом городе даже сложно сказать, где главная елка. Любая большая ель наряжена, как на конкурс красоты. Кстати, о елках. Всё большую популярность приобретают живые елочки. Считается, что пластик загрязняет окружающую среду, канадцы этим очень озабочены. Задолго до праздника взрослые с детьми выезжают в загородные лесные питомники, чтобы лично выбрать и спилить свою елочку. Здесь же горячий шоколад и катание на санях - весело, экологично.

Egg-Nog, каток и лоллипопс

В праздничном угаре канадцы находятся уже с конца октября. Сезон веселья открывается Хеллоуином и Днем благодарения, после которых сразу ставят елку и предвкушают Рождество. Атмосферу волшебного праздника поддерживают магазины, предлагая небывалые скидки. В том числе на коньки, лыжи, санки, утепленную зимнюю одежду: в это время открываются общественные катки. Самый большой - возле здания парламента. Взрослые согреваются Egg-Nog - алкогольным напитком на основе взбитого с сахаром яичного желтка, молока и специй. Вкус волшебный. Покупайте не раздумывая, ведь в продаже он бывает только к Рождеству. Весь месяц перед Рождеством канадцы ходят друг к другу в гости, дарят подарки, по 10 раз запекают индейку. 25 декабря - праздник сугубо семейный. Индейка торжественно запекается в 11-й раз, а дети готовят традиционное имбирное печенье в виде человечков. 26 декабря - День подарков (Boxing Day). Интересно, что на эти 2 дня закрываются все магазины в стране - не купить даже воды. Так что, кто успел, тот и празднует.

Вот, собственно, и всё… Конец веселью, начинаются рабочие будни. Надо же и поработать хоть один зимний месяц - до февраля. А в феврале снова все оживает, открывается сезон зимних ярмарок-распродаж, уличных шоу. Это лучшее время для туристов, которые хотят посетить Канаду зимой. Стартует ежегодный фестиваль Winterlude - массовые катания на коньках по каналу Ридо под гимн Канады, горячий кофе с кленовым сиропом, знаменитые леденцы лоллипопс. Как их делают? Просто выливают немного кленового сиропа на снег, вставляют палочку и ждут, пока застынет. Леденец готов! Эта забава особенно нравится детям.

А что же Новый год…

Увы, как праздника его в этой стране не существует. Помню, 31 декабря специально присели с семьей у телевизора послушать праздничный концерт, традиционное поздравление премьер-министра Трюдо, посмотреть салют, в конце концов. И… ничего. Оказалось, все это уже было вечером 24-го. 1 января - обычный день. Правда, не будний, все-таки выходной. «Как же здорово нашим белорусам!» - подумалось. У нас в это время всё хорошее только начинается: Новый год, Рождество… И Дед Мороз может приходить к детям не один раз, а дважды, а то и трижды - еще и под старый Новый год. Разве понять это иностранцу? Вот и думай теперь, где же Санта живет и куда ему на самом-то деле ближе ехать…

Новый год в Канаде

Как это не удивительно, Новый год - праздник, который в Канаде справляют тихо и спокойно. Это связано с тем, что в Канаде основным праздником является Рождество. Вот к этому празднику канадцвы готовятся обстоятельно и задолго до его наступления. Еще с октября, витрины магазинов расцвечиваются рождественскими декорациями, ветви уличных деревьев украшаются электрическими гирляндами . На улицах и площадях устанавливают снежные и ледяные фигуры, замки и дворцы, искусственные елки , а на двери домов каждый должен повесить традиционный рождественский венок. В этой стране настолько внимательно относятся к каждому, что ни один человек на Рождество не остается без внимания все получают подарки или поздравления по почте.

Сам же Новый год (New Year Eve), в отличие от Рождества, встречается спокойно и мирно. Обычным является проведение нового года в семейном кругу или в кругу лучших друзей. Многие в новогоднюю ночь истраивают вечеринки, выходят на улицы и запускают феерверки и салюты.

Основное празднование Нового года происходит на главной площади Торонто. Именно здесь вечером 31 декабря традиционно устраивается концерт, посвященный встрече Нового года. Это красочное развлекательное шоу, в котором принимают участие известные ведущие, певцы, исполнители, каждый раз бывает увлекательным и веселым. Концерт заканчивается, когда часы пробивают ровно полночь.

После праздничного концерта все участники и желающие переходят на каток в центре города, где еще долго играет музыка, и продолжается столь любимое канадцами катание на коньках.

На этот концерт ежегодно, собирают десятки тысяч горожан и гостей города. По аналогии с нашим "Голубым огоньком" (новогодним шоу) телевидение устраивает трансляцию новогоднего вечера в Торонто на всю страну.

Но для врегда надо понимать, что Новый год для канады это календарный праздник. Новогодние украшения, новогодние подарки не так популярны, как подарки на рождество.

Каникулы у детей обычно продолжаются до 4 января, и после этого срока страна возвращается к нормальной не-праздничной жизни и делится впечатлениями о минувших праздниках и каникулах.

Официальные праздники в Канаде:

Именно на Рождество приезжает Санта-Клаус, проводится парад, наряжаются искусственные елки и дарятся подарки... Традицией является празднование Рождества с семьей и друзьями. Практически все посещают службу в церкви в Рождественский Вечер (Christmas Eve ) или на следующее утро (Christmas Morning ). Сам праздник сопровождается массовыми гуляниями, песнями, на улицах устраивают шоу и ярмарки.

Важной традицией, так же как и у нас является покупка искусственной елки и ее украшение различными гирляндами, игрушками, конфети. Очень часто канадцы стараются самостоятельно изготовить украшение для елки из подручных материалов. Искусственная елка также считается хорошим подарком, т.к. невозможно представить праздник без нее.

Заметим, что традиции празднования нового года и рождества сильно зависят от местности в которой вы находитесь в Канаде. Это связано с тем, что большинство жителей канады являются эмигрантами и стараются справлять новый год еще и по традициям мест, откуда они приехали.

Большинство государственных учреждений Канады закрыты во время Рождественских праздников.

Новый год в Канаде

Новый год - вместе с семьей, вот как считают канадцы. В кругу семью можно почувствовать дух праздника, подарить хорошее настроение близким людям и просто очень весело провести новогодние праздники. Как знать, может быть Санта Клаус и вам принесёт подарок в ночь на 1 января?

Одной из новогодних традиций является купание "белого медведя" в Новогодний день: любого возраста люди надевают купальные костюмы и потом ныряют в ледяную воду, для того, чтобы поприветствовать Новый год, привлечь удачу и укрепить в ледяной воде здоровье.

Ещё одной любимой традицией является поедание горохового супа. Каждый канадец считает, что громкие хлопки и крики могут отогнать в полночь злых духов. Впрочем, переизбыток горохового супа может отгнать не только всех злых духов, но и всех добрых домочадцев, поэтому с ним надо быть поосторожнее. Особенно, если в компании празднующих будут не только родственники, но и разношёрстные знакомые и друзья.

Есть и такая традиция - если в канун Нового года любимую или любимого поцеловать, то этим можно обеспечить прекрасные личные отношения на весь год.

Ну а самой популярной традицией является вручение подарков и пожелание счастья в Новом году (хотя так считается в большинстве стран всего мира). Ведь новогодние поздравления и подарки - идеальное средство для того, чтобы выразить заботу и любовь. Подарок также может служить как оберег будущего.

У “Рождественской истории” есть канадские корни

Можете ли вы представить Рождество без ежегодного просмотра «Рождественской истории»? Несмотря на то, что все считают это чисто американским фильмом, существенная часть кинокартины была снята в Канаде. Школа Ральфи, китайский ресторан, в котором ела семья, известная сцена ссоры и много других эпизодов снимали в Канаде. Где же еще вы найдете старые трамваи TTC “red rocket”?

Премьер-министру не нужны ваши подарки

Если вы хотите отправить подарок Премьер-министру, подумайте ещё раз. Согласно федеральному закону о подотчётности 2006 года, а также в протоколе о безопасности говорится, что Премьер-министр Канады и его семья не могут принимать материальные подарки, карты или скоропортящиеся продукты, такие как рождественское печенье или пирожные. И даже не думайте отправить что-то другое – ваш презент может быть серьезно поврежден в ходе досмотра и проверки службой безопасности.

Жители Атлантических провинций больше всех тратятся на Рождество

Опрос 2018 года, проведенный Советом розничной торговли Канады, обнаружил, что жители Нью-Брансуика, Новой Шотландии, Острова Принца Эдуарда, а также Ньюфаундленда и Лабрадора тратят в магазинах больше, чем в любой другой провинции Канады (в среднем $813 на человека). Затем следуют жители Онтарио и Британской Колумбии – $805 и $688, соответственно.

У Санты есть много канадских эльфов

С 1982 года в Post Office работают почтовые эльфы из Канады. С тех пор они обработали более 20 миллионов писем от детей со всего мира. Канадские добровольцы жертвуют более 200 000 часов своего времени каждый год, чтобы помочь Санте ответить на письма, которые ему присылают.

Канадцы любят универмаги … и выпивку

Согласно данным статистикой службы, канадцы предпочитают сами делать покупки. Главное место, где скупиться перед Рождеством – это… универмаг. А теперь угадайте второе место, где тратят деньги жители Канады? В магазинах спиртных напитков, пива и вина.

Канадцы любят напиток эгг-ног

По данным Статистического управления Канады, в ноябре 2016 года в Канаде было выпито более 2,6 миллиона литров эгг-нога. Очевидно, что многим канадцам он нравится.

Канада выращивает много рождественских елок

Знаете ли вы, что в Канаде в 2016 году было 1872 елочные фермы? В основном, фермы сосредоточены в Британской Колумбии, Онтарио, Квебеке, Новой Шотландии и Нью-Брансуике. Но если вы не можете провести Рождество в Канаде, вы всё же можете забрать частичку страны с собой. В 2016 году Канала экспортировала 1,95 млн ёлок в более, чем 20 стран, включая Австралию, Францию, Ямайку и Таиланд.

Канадцы очень любят индейку

По данным Turkey Farmers of Canada, в 2017 году канадцы слопали 153,1 млн. кг индейки! В течение этого года было куплено 3,3 млн. целых индеек, а это 47% от всех индеек, проданных в течение 2017 года.

Канадцы регулярно ходят на балет

С 1995 года Национальный балет Канады “Щелкунчик” привлекает внимание всех жителей Канады от побережья до побережья. Более миллиона человек посмотрели ежегодный спектакль с момента его премьеры, а балерины Национального балета Канады использовали 6722 пары пуантов на представлениях «Щелкунчика» (по состоянию на январь 2018 год).

Рождество не раз в году

В некоторых уголках Канады Рождество длится 365 дней в году. Добро пожаловать в Reindeer Station (Северо-Западные территории), Christmas Island (Новая Шотландия), Sled Lake (Саскачеван), Holly (Онтарио), Noel (Новая Шотландия), Turkey Point (Онтарио), and Snowflake (Манитоба).

Знаете ли вы, какая провинция может похвастаться самыми щедрыми подарками? Или сколько индеек было съедено за праздничным ужином в канадских семьях? От праздничного шопинга до подарка для Премьер-министра и писем для Санты, вот 13 удивительных фактов о Рождестве в Канаде.

«Рождественскую историю» сняли в Канаде

Фото static-bluray.com

Вы можете представить себе Рождество без ежегодного просмотра «Рождественской истории»? Несмотря на то, что все считают, что это чисто американская сказка, основательная часть фильма была снята в Канаде. Школа Ральфи, китайский ресторан, в котором ела его семья, известная сцена ссоры и много внутренних эпизодов были сняты именно в Канаде. А где же ещё можно было бы найти старые трамваи TTC “red rocket”?

Премьер-министру не нужны подарки

Фото ytimg.com

Если вы хотите отправить маленький праздничный гостинец Премьер-министру, подумайте ещё раз. Федеральный закон о подотчётности 2006 года, а также протокол безопасности, гласят, что канадский Премьер-министр и его семья не могут принимать материальные подарки, праздничные открытки или скоропортящиеся продукты, такие как рождественское печенье или кексы. И даже не утруждайтесь тем, чтобы послать что-то другое – оно может быть изрядно повреждено в ходе многочисленных проверок и досмотра.

Жители Альберты тратятся на Рождество больше всех

Фото staticflickr.com

Исследование, проведённое Статистическим управлением Канады в 2005 году, обнаружило, что жители Альберты тратили в розничных магазинах больше, чем в любой другой провинции Канады (в среднем $967 на человека). Жители Юкона и Северо-Западных Территорий также заставили кассовые аппараты ликующе звенеть в преддверии праздника, так как они потратили $928 и $926 на человека соответственно, заняв тем самым второе и третье место в рейтинге.

У Санты есть много канадских эльфов

Фото irishnews.com

С 1982 года Santa’s Post Office нанимает эльфов-помощников из Канады, и за это время на почту Санты пришло более 20 миллионов писем от детей со всего мира. Волонтёры из канадского отделения жертвуют более 200,000 часов их времени каждый год, чтобы помочь Санте ответить на все письма, которые ему приходят.

Канадцы любят универмаги… и выпивку

Фото vancouvermom.ca

Согласно данным Статистического управления Канады, канадцы предпочитают делать покупки лично. С общим объемом продаж около $ 3,2 млрд долларов, место номер один для канадцев, чтобы скупиться по своему праздничному списку - это... универмаг. Угадайте, какое второе место, где транжиры проводят своё время перед праздниками? В канадских магазинах пива, спиртных напитков и вина. За праздничный период они выручили $1.6 миллиардов и заняли тем самым второе место.

Майкл Бубле отлично провёл Рождество

Фото musictour.eu

В 2011 году было «зелёное» Рождество для канадского эстрадного певца Майкла Бубле. Nielsen Soundscan в США назвали альбом Бубле «Christmas» вторым наиболее продаваемым альбомом 2011 года. С 2.45 миллионами продаж в одних только Соединённых Штатах, выручку от этого альбома буквально вывозили на грузовиках; и обойти Бубле удалось только Адель с её альбомом «21». Что примечательно, рождественский альбом Майкла Бубле побил все рекорды годовых продаж, пробыв на прилавках всего несколько недель.

Канадцы любят эгг-ног

Фото cookdiary.net

По данным Статистического управления Канады, 5.8 миллионов литров эгг-нога было выпито в декабре 2009 года. Для многих эгг-ногг – это не самая лучшая идея для вкусного праздничного напитка, но канадцам, очевидно, он очень нравится.

В Канаде любят ёлки

Знали ли вы, что в Канаде собирают приблизительно 5.5 миллионов ёлок каждый год? Это значит, что приблизительно каждый седьмой канадец покупает ёлку. Но если вы не можете провести Рождество в Канаде, вы всё же можете забрать частичку страны с собой. В 2006 году Канала экспортировала 2.25 миллиона ёлок в более, чем 25 стран, включая Японию, Мексику, Соединённые Штаты и Ямайку.

Рудольф был канадцем

Фото mamiverse.com

Если вы родились в Канаде после 1964 года, в вашу рождественскую программу наверняка входил ежегодный просмотр праздничного мультфильма «Оленёнок Рудольф». Rankin-Bass, американская производственная компания, создала этот всеми любимый рождественский мультфильм, но знали ли вы, что он секретно связан с Канадой? Всех персонажей (кроме снеговика Сэма) озвучивали канадские актёры, певцы и закадровые артисты в RCA Victor Studios в Торонто.

Канадцы обожают индейку

Фото weightlossresources.co.uk

The Turkey Farmers of Canada докладывают, что в 2012 году, было потреблено 8.8 миллионов целых индеек. 40.6 процентов канадских семей купили индейку для праздничного застолья. Проголодались? Так вот, канадцы купили 3.9 миллиона целых индеек на Рождество в прошлом году. А это много ножек, голеней и бутербродов.

Канадцы любят балет

Фото cloudfront.ne

Хотите, чтобы в вашей праздничной культурной программе была Фея Драже, танцующие мыши и солдатики? Балет «Щелкунчик» - это традиционная канадская рождественская традиция с представлениями, которые обожает публика. С 1995 года балерины Национального балета Канады использовали 5,548 пар пуант на представлениях «Щелкунчика» (по состоянию на январь 2011 года)

Канадцы любят делать подарки

Фото huffpost.com

Опрос, проведённый Ipsos Reid от имени RBC обнаружил, что четыре из пяти канадцев (это 82 процента населения) планировали дарить подарки в этом году. По результатам опроса стало известно, что среднестатистический канадец потратит около $1,182 на подарки. Больше половины (56 процентов) канадцев будут использовать кредитные карты, чтобы оплатить эти сезонные покупки, и только 24 процента будут полагаться на свои сбережения.

Рождество бывает не только раз в году

Фото caperfrasers.wordpress.com

В некоторых уголках Канады Рождество длится 365 дней в году. Добро пожаловать в Рейндир-Стейшн (Северо-Западные территории), Рождественские острова (Новая Шотландия), озеро След (Саскачеван), Холли (Онтарио), Ноэль (Новая Шотландия), Токи-Поинт (Онтарио), и Сноуфлейк (Манитоба).

Зимние праздники – самые любимые и ожидаемые как детьми, так и взрослыми во всех уголках света. Нарядные ёлки, открытки с трогательными поздравлениями, уютные домашние вечера и подарки – в далёкой Канаде это любят не меньше, чем в или ! В стране иммигрантов традиции объединяют в себе обычаи разных регионов. Итак, что делать и куда пойти, если вам посчастливилось оказаться на Рождество в Канаде ?
Особенности празднования Рождества в Канаде напрямую зависят от провинции. Если французская часть страны воссоздаёт сцены рождения Христа и садится за стол ночью, то британская ждёт Санта Клауса и открывает подарки в утренние часы. Трепетно чтут рождественские традиции и русские эмигранты, причём многие отмечают его дважды – 25 декабря и 7 января. Интересно, что равнодушными к празднованию не остаются даже люди других вероисповеданий.

Резиденция Санты

Если вы решите отметить Рождество в Канаде , запаситесь тёплой одеждой для будущих приключений. В отдельных регионах температура может опускаться до – 30 градусов. Зато здесь вполне комфортно Санта Клаусу, которого канадцы считают чуть ли не своим родственником. Аргументируют они это тем, что красный полушубок и белая борода – цветовое сочетание, напоминающее флаг Канады. Сложно поспорить, что и говорить. Вот только с местом прописки никак не определятся: то ему резиденцию в Монреале предоставляют, то отправляют на север к белым медведям. Хотя в Канаде старику везде хорошо будет: снег сверкающий, тщательно утрамбованный, хрустящий, не чета нашей слякоти.

День рождественской ёлки

Готовятся канадцы к Рождеству, как и положено, в конце ноября. Верующие встречают Адвент – время ожидания праздника, занимающее примерно 4 недели. В это время, помимо духовного обновления, начинают преображаться города. Всюду развешивают гирлянды, чтобы их свет разгонял северный полумрак, и привозят ёлки. К ели у канадцев особенно трепетное отношение: первое дерево украсили солдаты, оборонявшие Квебек от возможной атаки американцев. В первую субботу декабря в Канаде отмечается National Christmas Tree Day – День рождественской ёлки. Отвары из хвои спасали колонистов от цинги и смерти от переохлаждения в холодное время года, кора и древесина шла на строительство. Словом, не будь клён официальным символом Канады, им бы непременно стала ёлка. По традиции за лесной красавицей отправляется вся семья – и неважно, найдут ли они её на ближайшем базаре за углом или же отправятся на ферму в окрестности Торонто. Важен сам процесс. В Онтарио на ярмарках можно купить сразу несколько разновидностей новогоднего дерева: Balsam, Fraser, Douglas, Canaan или Concolor. Они отличаются запахом, длиной и густотой иголок. Многие туристы не в состоянии удержаться и не приобрести хотя бы веточку, которую ставят в вазу в номере гостиницы или съёмной квартиры на время поездки. И не надо жалеть спиленные деревья – их выращивают много лет, в течение которых они выполняют свою функцию по оздоровлению воздуха. Чтобы белочки и птички не остались без домика, срубленную ель тут же заменяют на новую. После праздников ёлки не относят на помойку, а сдают на переработку. Словом, сплошные оды канадской экологии – живые деревья в данном случае куда полезнее окружающей среде, чем пластиковые монстры из Китая.
Канадцы украшают ели по-американски пышно: всё самое красивое и блестящее месяц будет висеть на ветках. Ангелочки, шарики всех цветов и форм, бантики, зверюшки… Очень популярны карамельные полосатые трости, это один из символов Христа: если перевернуть такую конфету, получится буква J, начало имени Jesus (Иисус).
Сложно предугадать, в каком городе Канады на Рождество будет красоваться самая роскошная ель: среди небоскрёбов Торонто, чисто парижских бульварах Монреаля, или в столице Оттава. Туристам только можно посоветовать постараться посетить все центральные площади. Больше ёлок – больше впечатлений!

Ярмарки и фестивали

Ещё одна пришедшая из Европы традиция – это рождественские базары. На ярмарках всегда весело – работают аттракционы, продаются национальные канадские сувениры – игрушечные лоси, украшения в виде листов клёна, хоккейная атрибутика и знаменитый кленовый сироп. Попробуйте забавный леденец «Лоллипопс» – липкий сироп капают прямо на снег и вставляют в него палочку. Масса застывает, и конфета готова! Огромной популярностью среди туристов пользуется Insta Snow – искусственный снег.
В Ванкувере базары проходят в лучших традициях – с щелкунчиками, глинтвейном и сосисками. Очень интересный фестиваль Vancouver’s CarolShipsParade of Lights, во время которого сотни тысяч фонариков плавают по FalseCreek, DeepCove и PortMoody. Cavalcade of Lights в Торонто более современный и ежегодно проводит один из крупнейших парадов Санта Клауса в мире. В Оттаве помимо классических развлечений премьер-министр лично зажигает праздничные огни на здании Парламента, после чего всех присутствующих бесплатно угощают горячим шоколадом. На фестивале Zoolights в Калгари можно пообщаться с Санта Клаусом – причём разговор будет записан, чтобы была возможность скачать его и сохранить на долгую память. Ну а Эдмонтон просто превращается в Candy Cane Lane – так на Западе называют обильно украшенные улицы.
Ещё одна интересная традиция на Рождество в Канаде – новогодний поезд. Небольшой паровозик, украшенный атрибутами праздника, держит свой путь по городам и провинциям, сопровождаемый детским смехом и радостью взрослых. Маршруты следования легко опознать по огромным снеговикам и фигурам сказочных героев. На экспрессе можно прокатиться за 12 USD, причём вырученная сумма идёт на благотворительность. Ловите новогоднее настроение в парке Стэнли в Торонто с 28 ноября.
Все ярмарки обычно работают с 22 ноября ежедневно с 11:00 до 21:00. Закрываются 24 декабря в 18:00 – продавцам тоже хочется отпраздновать Рождество.

Как канадцы отмечают Рождество

Как и по всему западному миру, Рождество в Канаде – чисто семейный праздник. За неделю до торжества в Ньюфаундленде и Лабрадоре принято приносить в церковь…рыбу! По традиции улов продают, чтобы вырученные средства пошли на нужды прихода. Этим занимаются даже нерелигиозные люди. Многие канадцы идут на рождественскую службу, во время которой детей выводят в центр храма и вручают им помещённые в репу свечи. По поверью, это делается, чтобы грядущий год был урожайным.
Праздничное меню зависит от региона Канады. Во французской части готовят пирог со свининой, и индейку. В британской части угощаются запечённым гусем, варёной свининой и пудингом. Самая яркая и разнообразная кухня в Квебеке: там на стол подают слоёный пирог из кролика, картофель с синим соусом из голубики, мясную запеканку с травами, бобы и ветчину. Запивают яства напитком Egg-Nog на основе рома, яичного желтка, молока и специй. Детям подаётся безалкогольный вариант, пока они самостоятельно выпекают печенье в виде человечков и с нетерпением ждут Санту. В Канаде очень популярна благотворительная традиция «Операция Санта Клаус», которая заключается в следующем: любой желающий может взять в почтовом отделении написанное ребёнком письмо и отправить ему желанный подарок.
Следующий день канадцы полностью посвящают семье: смотрят новогодние фильмы, распаковывают подарки и катаются на коньках. Присоединиться к самой спортивной нации в мире можно на курортах «Серебряная звезда» или «Вистлер» на Тихоокеанском побережье. Встретить Рождество в Канаде с ветерком на склонах – что может быть лучше? Только поездка к Ниагарскому водопаду: его окрашивают с помощью подсветки во все цвета радуги. А 26 декабря стоит вернуться в город, ведь это Boxing Day, день начала распродаж. Скоро прогремят новогодние салюты, и придётся вернуться к рабочим будням…до февраля. В последнем зимнем месяце стартуют очередные ярмарки для туристов, интересные шоу и массовые катания на коньках по каналу Ридо под гимн Канады.
Главные приключения в Канаде только начинаются!