Что делать в сочельник перед рождеством — обычаи и приметы. Ночь перед рождеством

По старинному преданию, в ночь накануне Рождества «отверзаются небесные врата, и с высот заоблачных сходит на землю Сын Божий.

Пресветлый рай во время этого торжественного явления открывает взорам праведных людей все свои сокровища неоценимые, все свои тайны неизъяснимые. Если кто о чем будет молиться в полночь, о чем просить станет,все исполнится-сбудется как по писаному. Сообщает Стена

Рождество для всех христиан мира – самый важный праздник в году. И, хотя многие традиции утеряны, попытаемся вспомнить, что же делать на Рождество. Какие есть рождественские приметы для удачи и достатка. Ведь – «как Рождество пройдет, так и год задастся».

Еда и праздничный стол

Прежде всего, накануне Рождества, до самого вечера – постарайтесь ничего не есть. Исключение только для маленьких детей.

Стол традиционно покрывают скатертью, под которую по углам кладут по зубчику чеснока. Чеснок оберегает от злой силы и болезней.

На столе должно быть двенадцать постных блюд. Традиционно это борщ, картофель, голубцы, каша, фасоль или бобы, вареники, рыба, грибы, печенье, кутя, узвар. И каждый из гостей должен обязательно попробовать каждое. Водой блюда запивать нельзя – только узваром.

Нельзя, также, съедать все блюда полностью, должно остаться хоть немного каждого блюда – "чтобы холодильник не остался пустым".

Главное блюдо – кутя, или сочиво. Это рисовая или пшеничная каша с изюмом и маком. С него и начинается трапеза.

Другое важное блюдо – рождественский пирог. Есть и связанная с ним рождественская денежная примета. В рождественский пирог запекают монетку – кому достанется кусочек с монеткой, того ждет большая денежная удача в Новом году. Но помните, что нельзя разрезать рождественский пирог до того как наступит канун Рождества.

Праздновать Рождество нужно дома, в кругу семьи и близких людей. Важна доброжелательная обстановка за столом. Все недоразумения нужно отложить, а еще лучше, всем, кому нужно, и вовсе помириться.

Хорошая традиция на Рождество зажигать большое количество свечей и огней. Стоит зажечь и камин – если есть. Они привлекут в ваш дом тепло и богатство. Накануне Рождества нельзя выносить из дома свет и огонь.

Ни одна тарелка не должна быть пустой. Сев за стол, нельзя выходить из-за него до конца трапезы. И, уж тем более, покидать дом, чтобы не впустить невзначай нечистую силу.

Первая вечерняя звезда оповещает людям про великое чудо – рождение Сына Божьего! Увидели звезду – можно начинать Святой Ужин – зажечь свечу, помолиться.

Когда в ночь перед Рождеством часы бьют двенадцать раз, нужно открыть все двери настежь, чтобы изгнать злых духов.

Не встречайте Рождество в одиночку

Рождество – семейный праздник, и даже если даже своей семьи у Вас нет, пригласите гостей, или сами идите в гости, но одним в этот день быть очень не рекомендуется.

Но, приглашая гостей, зовите только тех, кто сможет принести Вам удачу в новом году. Избегайте в Рождество общения с неприятными Вам людьми.

Если у Вас есть домашние животные – накормите их получше, чтоб не сказали, что хозяин плохой, так как в Рождество, по поверьям «и скотина разговаривает».

К празднованию Рождества девушки и женщины старались нарядиться раньше, чем наступит вечер. Считалось, что не успевшие это сделать в первом случае не выйдут замуж за богатых женихов, а во втором не будут любимы своими мужьями.

Раньше рождественская трапеза неизменно сопровождалась помином усопших родственников, иногда для них даже ставилась отдельная посуда. Именно вера в незримое присутствие душ умерших породила определенные правила и запреты.

К примеру, нельзя было сидеть за столом слишком тесно, резко вставать и садиться, пользоваться ножами и вилками, поднимать с пола упавшую ложку и т.п.

Обязательно надо зажечь особую свечу в честь усопших родственников – тогда они вам обязательно помогут в новом году, привлекут в дом удачу и достаток.

В былые времена важным действием в рождественское утро было внесение в дом свежей воды: хозяева отправлялись за водой как можно раньше, чтобы набрать ее раньше других.

Эта вода считалась особенно целебной, ею умывались все члены семьи для здоровья, а часть отливали для замешивания теста на обрядовый хлеб.

Замешивая тесто, для выпечки рождественских хлебов, хозяйка не должна была ни с кем говорить.

Руками, вымазанными в тесте, она прикасалась к домашним иконам; выходила в сад и обнимала фруктовые деревья, чтобы они были плодородными.

Завтрак и обед в этот день были сытными, обильными.

После трапезы совершались другие магические обряды.

Для урожайности плодовых деревьев хозяин выходил в сад с топором, замахивался на каждое дерево, угрожая его срубить, и спрашивал, будет ли оно плодоносить в этом году.

Затем он обвязывал стволы рождественской соломой; закапывал под корнями остатки праздничного ужина; тряс ветки или осыпал их зерном и т. п.

Также принято было посещать свой скот, поздравлять его с Рождеством, угощать обрядовой пищей. Хозяйки приносили кур и гусей в дом и кормили их зерном, обложив веревкой по кругу, чтобы они в течение года не отбивались от дома.

Несмотря на то, что любая работа на Рождество считалась грехом, у некоторых народов существовал обычай символически переделать основные дела. Многие верили, что это обеспечит успех во всех работах в наступающем году.

По церковному уставу вкушать в это время можно было только сочиво, медовые оладьи и постные пироги. Остатки пищи не убирали го стола, полагая, что ими будут питаться души умерших. Разговенье разрешалось утром следующего дня после ранней обедни.

По старинному преданию, в ночь накануне Рождества «отверзаются небесные врата, и с высот заоблачных сходит на землю Сын Божий. Пресветлый рай во время этого торжественного явления открывает взорам праведных людей все свои сокровища неоценимые, все свои тайны неизъяснимые. Все источники претворяются в вино и наделяются на эту великую ночь чудодейственной целебною силою; в райских садах распускаются цветы и наливаются золотые яблоки. Если кто о чем будет молиться в полночь, о чем просить станет, все исполнится-сбудется как по писаному».

Весь день 7 января лучше всего ходить в гости и принимать гостей. Немаловажно, что общаться надо на Рождество только с теми людьми, которые могут принести вам счастье.

Рождество – отличное время для покупок, больших и маленьких

Купить что-то хорошее на Рождество – отличная примета и знак того, что покупка прослужит вам верой и правдой. Если у вас есть домашние животные, на Рождество их надо обильно накормить – тогда год будет сытным, удачным в финансовом плане.

Что нельзя делать на Рождество

Есть вещи, которые в Рождество делать не стоит – если верить приметам, они могут принести беды в ваш дом.

Если вы решили поразвлечься охотой – делать этого нельзя от Рождества до Крещения (до 19 января). В это время природа покровительствует животным, поэтому убийство зверей считается тяжким грехом.

В день Рождества девушкам нельзя гадать – подождите немного, у вас все Святки впереди! Также в Рождество нельзя убирать дом, всячески хозяйствовать и шить.

На Рождество нельзя пить воду, поэтому уберите со стола всю минералку. Есть кофе, чай и другие отличные напитки. Честно говоря, примета эта немного странная, но уж лучше не пить воды, чем весь год мучаться непонятно от чего.

Денежные приметы на Рождество

В сочельник (с 7 по 19 января) понаблюдайте за природой. Если небо чаще всего усыпано звездами, либо часто идет снег, либо на деревьях много инея – год будет богатым, сытным, прибыльным.

Если в сам день Рождества идет снег – примета очень хорошая и сулит удачный год. Если в Рождество на небе красуется молодой месяц – год будет крайне неудачным в финансовом плане.

Вот и все рождественские приметы. Удачного вам Рождества! Пусть монетка окажется именно в вашем куске рождественского пирога.

Приметы для достатка и счастья:

Нарядная елка - казалось бы, что это само собой разумеющееся. Но на самом деле многие люди разбирают елку сразу после Нового года. Поэтому, если вы относитесь к их числу, не торопитесь в этом году избавляться от нарядной красавицы.

Традиция ставить на Рождество елку появилась в VIII веке в Германии. Она была подхвачена многими народами и странами, в том числе славянскими. После её стали наряжать, сравнивая с райским деревом, усыпанным яблоками.

Подарки и походы в гости

Даже если все подарки раздарены в Новый год, оставьте несколько приятных сувениров на Рождество. Появление этой традиции в России связывают со святым Николаем, который впоследствии стал прототипом Деда Мороза. Сегодня принято складывать подарки в новогодние носки.

Купить или обрести что-то хорошее на Рождество считается хорошей приметой. Также в этот день до вечера желательно ходить в гости или принимать их. Но общаться надо только с теми, кто может принести вам счастье.

Словами «сочевник» или «сочельник» именуют дни накануне двух великих церковных праздников — Рождества Христова и Крещения Господня. Такие названия походят от старославянского «сочиво» — ритуальное блюдо из замоченных зерен пшеницы, ячменя, гороха. Каждый год православные христиане с нетерпением ждут этих светлых и добрых предпраздничных дней, наполненных чудесами и волшебством. Но далеко не каждый знает, что делать в сочельник 6 и 18 января, каким традициям и приметам следовать, можно ли гадать? А ведь эти вопросы — первое, о чем стоит задуматься перед святыми торжествами Рождества и Богоявления.

Что делать 6 января — в сочельник перед Рождеством: приметы

Ночь перед Рождеством окутана глубокой таинственностью и легкой мистикой. А вечер сочельника, согласно христианским канонам, полон сильнейшей энергетики. Не зря в славянских традициях особой силой и эффективностью наделены все рождественские обряды, заговоры и приметы. Так, 6 января нельзя готовить еду, убираться в доме, справляться с хозяйством. Любая работа в этот день может обернуться хозяевам бедами и несчастьями. Также запрещено выметать углы, чтобы не прогнать души умерших родственников, спустившихся с небес.

Поскольку Сочельник — самый суровый день Рождественского поста, есть можно только после восхода первой звезды. Вначале — сочиво, затем — каждое из 12 обязательных постных блюд. На столе в канун Рождества должна быть сельдь, тушеная капуста, вареники, соления, запеченные яблоки, узвар и другое. Святвечер — семейный праздник, поэтому ужин традиционно проводят в родительском доме.

По древней традиции на праздничный стол кладут пучок сена (символ яслей новорожденного Иисуса), а к трапезе являются в светлых костюмах. В былые времена после ужина на сочельник молодые одинокие девушки начинали гадать, большие компании парней и девиц отправлялись колядовать, а старшее поколение наблюдало за приметами. Так можно было предугадать изменения в погоде, качество урожая, возможность хорошего приплода в хозяйстве, предстоящую свадьбу детей и т.д. Сегодня большую часть обрядов на сочельник перед Рождеством не делают, но за приметами 6 января наблюдают, как и сотни лет назад.

Народные приметы на 6 января

Если вы не знаете, что делать 6 января в сочельник перед Рождеством, приметы о погоде и окружающей среде помогут вам с пользой провести время и хоть чуточку узнать о будущем.

  1. Если небо густо усыпано звездами, можно ждать богатый урожай;
  2. Метель в Рождественский сочельник — добрый знак для хлеборобов и пчеловодов;
  3. Желание «на падающую звезду», загаданное 6 января, всегда сбывается;
  4. Оттепель в канун Рождества — к слабому урожаю овощей;
  5. Любая ссора в доме в сочельник — залог болезней и бедности в будущем году;
  6. Если до Рождественского сочельника не раздать долги, до следующего года придется жить бедно;
  7. Старая или темная одежда для праздничного ужины может повлечь за собой горести и волнения;
  8. Вьюга и снегопад в канун Рождества — к ранней весне;
  9. На Свят-вечер нельзя уходить из дома, иначе скотина по весне начнет плутать по лесам;
  10. Попарится в бане в сочельник — прибавить себе здоровья в стократ.

Что делать в сочельник перед Рождеством: заговоры и обряды

Рождественский сочельник — один из самых значимых праздников православного мира, невольно связанный с массой традиций, обрядов, заговоров и ритуалов, что делает его не только религиозно насыщенным, но еще и весьма колоритным. Так, в деревнях по-прежнему хозяева подготавливают свои дома к кануну Рождества: устилают полы ароматным сеном (символизирующим хлев, в котором появился на свет Иисус), украшают домашний иконостас свечами и праздничными рушниками, покрывают столы белыми скатертями, организовывают во дворах маленький театр из картонных коробок и самостоятельно изготовленных фигур.

По легендам именно в сочельник Добро активно борется со Злом, а люди своими действиями показывают, на чьей стороне их выбор. Все, кто тянется к свету и вере, проводят торжество в песнях, плясках, веселых гуляниях с колядками и хороводами. А сторонники темной стороны отправляются после праздничного ужина гадать и проделывать тайные обряды. Такое распределение довольно относительное и не всегда правдивое. Почти все магические праздничные ритуалы проводят с добрым и светлым посылом, не несущем в себе никакой угрозы. Как бы там ни было, большинство обрядов, которые делают на Рождественский сочельник, сопровождаются важными заговорами. И главные из них собраны ниже.

Обряды и заговоры на Рождественский сочельник

  1. На удачу . Вечером в канун Рождества потушите весь свет в доме, зажгите одну свечу и поставьте на подоконник окна, ведущего на восток. Дождитесь первой видимой звездочки и проговорите:

«Вифлеемская звезда на небе сияет, всему миру радость возвещает. Родился на свет младенец Иисус, на свет ребенок появляется, счастье для мира пробуждается. То счастье великое и меня коснется, в новом году удача от меня никогда не отвернется. Буду счастлива я, раба Божья (имя), будет удача мне во всех делах. Аминь».

Затем потушите свечу и скажите: «Да будет так!»

  1. К богатству . В вечер Рождественского сочельника подсыпьте в вазон свежей земли и окружите его тремя зелеными свечами. Водите пальцем по бортику горшка и проговаривайте молитву «Отче наш». Затем прочтите слова заговора:

«Как громко звенят все 12 месяцев, так греметь и звенеть будут кошельки у раба Божьего (имя). Как петухи кричат 12 раз, так 12 зорь деньги мои хранят, и 12 раз говорят. Деньги к деньгам. Злато к злату, кошельки к кошелькам. Все мое при мне, все деньги в новом году будут идти ко мне. Аминь. Аминь. Аминь».

После ритуала горшок спрячьте в укромное место, а свечи зажигайте еще 12 дней.

  1. Для защиты . Прежде чем сесть за стол в сочельник, прочитайте заговор-оберег:

«В светлую ночь, в рождественскую ночь. Чудо великое на земле совершается, Иисус Христос на свет нарождается, в мире появляется, все люди его благодатью насыщаются. Падет и на меня рабу Божью (имя) божественная благодать, об беды меня всякой будет оберегать, от дурного глаза, от злой порчи будет оборонять, все нечистое и недоброе будет мимо меня пролетать».

Защитные слова повторите второй раз после ужина, третий — перед сном.

Что делать перед Рождеством Христовым в сочельник: гадания на свечах, воде, зеркалах

В наше время редкие барышни садятся гадать 6 января. Но еще полвека назад все молодые девушки с нетерпением ждали Рождественский сочельник — первый день долгого периода святочных гаданий на воде, кольцах, зеркалах, свечах, валенках и прочем. Уже вечером в канун Рождества Христова девицы выходили во двор с ложкой кутьи и слушали, откуда залает пес. Считалось, что именно с той стороны придется ждать суженого. С такой же целью девочки бросали за ворота башмаки и наблюдали за направлением носка.

Сегодня такие методы не совсем актуальны. Но остались и другие, более подходящие варианты для предсказаний на Свят-вечер. Читайте дальше, что делать перед Рождеством Христовым в сочельник: гадания на свечах, воде, кольцах и других предметах в следующем разделе.

Как гадать на Рождественский сочельник 6 января

В сочельник перед Рождеством Христовым можно делать массу интересных вещей, и гадание на воде, свечах и зеркалах — одна из них.

  1. Гадание на свечке. Выключите весь свет и зажгите одну свечу. Пристально всматривайтесь в пламя и продумывайте свое желание. Если огонь горит ровно и спокойно, мечта в скором времени сбудется. Если же пламя колышется или гаснет, желанию сбыться не суждено.
  2. Гадание на двух зеркалах. Установите зеркала одно напротив другого и сядьте между ними со свечой в руках. Внимательно глядите в отражение. Как только картинка начнет расплываться, сможете увидеть образ будущего жениха.
  3. Гадание на предметах . Соберитесь с подругами в комнате при свечах. Достаньте заранее подготовленные предметы (монету, кольцо, спичку, платочек, ложку, ключи, детский носочек)и разложите все на столе. Выбирайте левой рукой по одному предмету не глядя в порядке очереди. Кому достанется монета — то станет богатым, кольцо — к браку, ложка — к сытой жизни, платочек — к слезам и горю, спичка — к страсти, ключи — к новому дому, носочек — к пополнению в семье.

Что делать 18 января — в сочельник перед православным Крещением: традиции

Если Рождественский сочельник начинает короткий период «без креста», то Крещенский — завершает его. Ведь по легенде маленький Иисус, рожденный 7 января, был окрещен только 19-го. Также в этот день подходит конец «страшных вечеров» буйства потусторонних сил. И, между тем, Крещенский сочельник считается самым опасным временем перед предстоящим водосвятием. Не удивительно, что большинство традиций и обрядов этого периода нацелены защитить и очистить семью, дом, душу и тела каждого из нас, запереть незримую границу между живыми и умершими. А вы знаете, что делать 18 января — в сочельник перед православным Крещением: традиции празднования слегка видоизменились за последние десятилетия, но их суть осталась неизменной.

Традиции и обряды на Крещенский сочельник 18 января

Как сотни лет назад, так и сегодня в Крещенский сочельник принято делать определенные вещи, соблюдать конкретные традиции, проводить православные обряды. С самого утра 18 января хозяйки берутся за уборку дома, вымывают полы и окна, готовят сочиво и другие «голодные» ритуальные угощения. Ближе к вечеру все отправляются в храм за освященной водой, а по возвращению домой окропляют углы и пороги дома, используя вязку сухих колосков. Праздничную трапезу начинают после вечерней зари с трех глотков священной воды. Первой едят кутью, затем следуют остальные блюда и узвар. Остатки сочива выбрасывать нельзя, лучше приберечь их для кормления скота. Считается, что такой ритуал способствует большей плодовитости хозяйства.

В остальном, никаких особых разгульных развлечений в Крещенский сочельник не полагается. Отличный способ провести канун великого торжества Богоявления — отправится в церковь на ночную службу. В период Рождество-Крещение они особенно красивые и вдохновляющие.

Что делают в сочельник перед Крещением: можно ли гадать 18 и 19 января

Всех представительниц прекрасного пола — от юных девочек до взрослых женщин — интересует, что делают в сочельник перед Крещением: можно ли гадать 18 и 19 января? Ведь это последний день зимних святок, позволяющий воспользоваться наиболее достоверными предсказаниями о будущем. А ведь так хочется успеть разведать, где же запоздалый суженый, почему в дом не приходит богатство, ждать ли бед в новом году. Самое время выяснить, можно ли гадать на Крещенский сочельник и что еще делать 18-19 января, чтобы узнать правду-матушку.

Как гадать на Крещенский сочельник

В народе считают, что после Крещенского сочельника девушкам гадать нельзя. А значит, 18 января — последняя возможность прояснить для себя важные моменты.

  1. Гадание по гребешку . Положите свой гребешок (расческу) под подушку и проговорите пере сном «Суженый-ряженый приди, волосы мои причеши». Если в ближайшее время вам предстоит замужество, во сне вы увидите образ своего жениха.
  2. Гадание на судьбу . Возьмите кольцо, цветочек и ленточку, накройте каждый предмет одной из трех одинаковых чашек. Попросите подругу хорошенько перемешать посудины и выберите одну из них. Если попадется цветок, ждите признания в любви. Если кольцо — замужества. Если же выпадет лента — ходить вам в девках еще год.
  3. Гадание по теням . Погасите в комнате свет, зажгите свечу, загадайте заветное желание. На плоской тарелке сожгите скомканный лист бумаги: если огарок останется «грудкой», мечта вскоре сбудется, если же упадет плоским слоем пепла — желанию сбыться пока еще не суждено.

Просмотрев нашу статью, вы узнали, что делать в сочельник перед Рождеством Христовым и Крещением Господним (6 и 18 января). Надеемся, наши подсказки помогут вам придерживаться православных традиций и наблюдать за популярными приметами в эти удивительные предпраздничные дни.

Вечер накануне Рождества, для каждого из нас - это обычно кутья и колядки, а также тихий семейный ужин.

Названий у этого праздника несколько - канун Рождества, Сочельник, Свят-вечер, Богатый Вечер, Богатая Кутья, Вилия, пишет vedmochka.net . Готовились же к зимним праздникам еще задолго до их наступления. Хозяйки готовили вкусный ужин и убирали в доме, а самое главное соблюдали строгий пост, который заканчивался 6 января в 12 часов ночи. Однако это не единственные традиции, которые сопровождали этот день, поэтому давайте окунемся в историю и разберемся в чем отличие современного Сочельника от Свят-вечера раньше.

Как известно существует два кануна Рождества - один католический, который отмечается 24 декабря, а другой православный и празднуют его 6 января. Но и тот и другой является символом усиленной подготовки к одному из важнейших праздников в году - Рождеству.

Обычай отмечать канун Рождества, по преданиям, появился опираясь на историю с Вифлеемской звездой. За несколько дней до рождения Христа волхвам явилась самая яркая звезда, такой знак появляется только тогда, когда на свет появляется царь. Поэтому они решили отправиться в путь, чтобы преподнести Христу дары.

Но это не единственное значение праздника, ведь в основном все праздники имеют языческие корни. Свят-вечер не стал исключением и многие традиции не имеют никакой связи с христианством, сюда можно отнести святочные гадания. итак, согласно преданиям, еще в дохристианский период наши предки отмечали в этот день праздник «Корочуна», или по другому день приветствия солнца. По другим источникам в этот день отмечали канун рождения Кола Сварога. Именно в Свят-вечер, как верили раньше, Земля одаривала людей, растения, животных, в общем все живое, энергией, которая впоследствии способна поможет не только сохранить урожай, но и приумножить его, а животных она оберегает от болезней и способствует хорошему приплоду.

Церковные традиции на Сочельник

Как мы уже упоминали, зимним праздникам предшествовал строгий пост, который заканчивался с появлением первой звезды 6 января. В канун Рождества целый день вся семья питалась праздничной кутьей.

Вечером проводится богослужение с чтением евангелия, рассказом истории о волхвах, молитвами, а также литургия. Однако, если Сочельник припадает на субботу или воскресение, то основная часть богослужения проводится в пятницу вечером, а литургия уже в сам Сочельник.
Если же по каким-либо причинам попасть в храм раньше не удавалось, то разрешалось в этот праздник просто семьей прочитать молитвы и приступать к праздничному ужину. При этом важно было в Свят-вечер надеть все самые новые вещи, если же денег на новое не хватало, то надевали просто чистые. Эта традиция служила символом очищения от грехов и наступления чего-то нового.

Славянские традиции в Свят вечер

Святой вечер в славянской традиции отмечался торжественно, для этого обычно съезжалась вся семья, а хозяйка дома к приходу гостей убирала дом и готовила богатый ужин. Обязательно стелили чистую белую, а лучше новую скатерть, под которую подкладывали немного сена.

Рождественский Дидух

Отдельно стоит отметить об украшении стола. Для этого на стол обязательно ставили праздничную свечу, как символ первой звезды, а также Рождественский Дидух. Проще говоря сноп сена помещали в вазу и торжественно всей семьей вносили его в дом и ставили посреди стола.При чем Дидух готовили еще с лета. Для этого первый сноп пшеницы или хлеба оставляли не обмолоченным. В некоторых селениях отделяли от последнего снопа. Его перевязывали и оставляли до самого кануна Рождества, после чего ему выделяли самое почетное место на столе - посредине.

Внесение Дидуха начиналось с того, что глава семьи брал его в одну руку, а в другой был сноп сена. За ним шел старший сын, у которого в двух руках по снопу сена. Еще во дворе глава семейства приговаривал: «Пусть трусится сено, пусть кормит скотинку. Пусть мягко будет душечкам, пусть мягко будет Святому Дитяти и скотинке на сене лежать!». При этом вместе с сыном разбрасывая сноп сена. А на входе в дом отец кричал: “Святки идут!”, сын отвечал: “Святки пришли!”, а мать продолжала: «Чтим и просим дидуха и вас заглянуть в дом!»

Дидух не убирали вплоть до самого Щедрого вечера, после чего его сжигали, бросая туда старые вещи или одежду, в которой какой-либо член семьи перенес болезнь. Таким образом, наши предки очищались от негативной энергетики ушедшего года.

Праздничный стол на Сочельник

Основным блюдом на Свят вечер была кутья или как она еще называлась сочиво, коливо. Готовили её обычно из вареной пшеницы, ячменя с добавлением меда. Иногда хозяйки сочиво варили еще и с рисом. Трапеза начиналась именно с кутьи.

Причем очередность блюд также строго исполнялась по определенным правилам. Так первыми в ход шли обязательно закуски. После них обычно подавали первое, зачастую борщ, грибной суп или уха. К первому хозяйки обязательно готовили пирожки, ушки или лепешки, их еще называли сочни. Самыми последними подавался десерт. Это рулеты с маком, медовики, пироги, кисель и так далее. Обязательно к этому дню выпекали сладкие пряники.

Вторым обязательным блюдом был узвар, а проще говоря компот из сухофруктов. Зачастую он готовился из яблок, груш, слив, изюма, вишен и других фруктов. При этом стоит отметить, что все блюда запивались только узваром и ничем другим.

Отдельно стоит отметить 12 блюд, которые обязательно должны были стоять на столе и что они означали:

  1. кутья готовилась как символ принесенной жертвы и пролитой крови;
  2. горох считался знаком того, что после упадка человек возрождается снова, как Божья весна;
  3. капустник - капуста является символом простоты и надежности;
  4. борщ - так как хозяйка старается приготовить это блюдо из простых продуктов, то это является символом того, что рутинная работа и ежедневная суета воспитывает в нас силу воли. Помимо всего прочего он еще является напоминанием жестокого приказа царя Ирода об уничтожении младенцев;
  5. голубцы готовились как знак Божьей любви к человеку;
  6. рыба - издревле именно рыба являлась символом христианства и жертвы Христа;
  7. вареники - это блюдо являлось символом достатка, которое ждет верующих на небе;
  8. блины - означали солнце. Готовить блины в этот день скорее исходит от язычества, но сегодня это блюдо стало символом того, что Христос стал символом нового солнца, света;
  9. каша - стала символом продолжения рода;
  10. пирожки - символ здоровья и счастья;
  11. узвар - это символ жизни, которую нам подарил Бог, а также очищения от всего плохого;
  12. пампушки готовят как напоминание того, что ждет человека после смерти - вечная жизнь.

Стоит отметить, что не обязательно в этот день готовили только эти блюда, самое главное - это, чтобы на столе было 12 постных блюд. Помимо этих рецептов, хозяйки готовили холодец, домашнюю колбасу, свиную голову, кисель, блюда из грибов, мяса, рыбы.

За столом старались вести себя сдержанно и спокойно. При этом вставать из-за стола до окончания трапезы нельзя было. Ни одно блюдо не должно было оставаться нетронутым, каждый, кто сидел за столом должен был отведать хотя бы по ложке от всех блюд. Считалось хорошим знаком, если за столом соберется четное количество людей, если нет, то хозяйка ставила дополнительный набор столовых приборов для усопших родственников.

Колядование в Свят Вечер

После праздничного ужина начиналась самая интересная часть для молодежи - гулянья, куда в частности и входило колядование. Для этого юные парни и девушки собирались около храма или в другом общественном месте. К ним могли присоединиться свободные неженатые мужчины.

Затем выбирали главного, кто руководит колядками - Березу, а также казначея, звездаря, латкового и так далее. Обязательно надевали интересные костюмы и придумывали небольшое представление. В главной роли обычно фигурировала коза, как символ достатка и богатства.

Колядование раньше немного отличалось от того, как это делают сейчас. Раньше не стучали и не заходили в дома как это делается в современном мире. наши предки обычно вызывали хозяев словами “Коляда идет!”. Кто выходил, тому и показывали представление с пением колядок и народных песен. Желали хозяину всего наилучшего в грядущем году. После чего колядующих приглашали в дом и одаривали подарками.

Приметы на Сочельник

  • - Плохим знаком было, когда в доме засыпали, чтобы этого не случилось, хозяева если и ложились на кровать, то в праздничной одежде, чтобы не заснуть. При этом старшее поколение и состоящие в браке старались из дому не выходить лишний раз - плохая примета, которая не несет ничего хорошего.
  • - Для свободной девушки и парня было хорошей приметой чихнуть во время праздничного ужина. Девушка в таком случае в грядущем году выйдет замуж, а парень станет хорошим казаком. При этом если такое случится, отцы иногда дарили своим детям подарки: девушкам - теленка, а парням - жеребенка.
  • - Также хозяева радовались, когда в этот вечер приходили в гости одинокие и неприкаянные люди, это означало, что в грядущем году в семье будет счастье, радость и достаток. Поэтому таких гостей щедро одаривали и угощали.
  • - Так как в Сочельник готовились к Рождеству, то старались всю еду приготовить к празднику еще до восхода Солнца. Тогда, согласно поверьям, в семье будет достаток и богатство.
  • - А снежный покров говорил о том, какой урожай будет в наступающем году. Так считалось, что чем больше в канун Рождества снега, тем богаче будет урожай. Если же перед 6 января выпал снег, но к Сочельнику растаял, то это говорит о том, что будет хороший урожай гречки. А вот если иней и сугробы, то это к хлебородию.
  • - Также следили внимательно и за звездами. Если, к примеру, на небе много звезд, то летом будет много гороха. А если звезд мало, то и ягод будет также не густо. Плохим знаком было и то, если млечный путь был тусклым - это к ненастью.
  • - На стол хозяева старались не скупиться, ведь чем обильнее будет ужин на Сочельник, тем богаче пройдет и грядущий год.
  • - Также старались с этого вечера не ссориться и избегать разногласий на весь период праздников. Ведь если с кем-то поссориться или поспорить в эти дни, весь год пройдет в ссорах и разногласиях.
  • - Нельзя было и охотиться и ловить рыб, иначе весь год пройдет в несчастьях и лишениях.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Сочельник - это праздник, который посвящается встрече светлого дня Рождества.

Что категорически нельзя делать в Сочельник

В этот день полагается поститься, готовить праздничные блюда и приводить в порядок одежду. Нельзя встречать Рождество в чёрном - считалось плохим признаком приходить на пир в печальной одежде. После того как загорается первая звезда - это значит, Иисус Христос пришел в мир - можно начинать праздник.

В канун Рождества всегда начинали колядовать - молодежь ходила по домам, сопровождая свой приход колядными песнями и выпрашивая у хозяев угощение и деньги. Существовал интересный обряд: в этот день принято было собираться в родительском доме. Вечером накрывали столы, затем всей семьей выходили на двор и глядели на звезды.

Всматриваясь в небо, определяли путеводную, и уже по приметам Рождественской ночи определяли будущий урожай, гадали о благополучии и будущем. Если ночь случалась звездная - считалось, что скот даст хороший приплод, а в лесу будет много ягод и грибов.

Несомненно, главными блюдами на столе в этот праздник были кутья и сочиво.

Перед тем как приступить к трапезе, хозяин с горшком, в котором была кутья, три раза обходил вокруг избы. Вернувшись, он несколько ложек каши выбрасывал во двор, тем самым задобрив духов, затем в распахнутую дверь приглашал на кутью мороз и просил его не губить посевы. Обрядовые каши по традиции ели из общей миски, оставляя немного - бедным странникам.

В Сочельник не стоило уходить из дому, потому что скот придется по лесам и болотам искать. Ткать в этот день - значило угождать несчастью.

Пекли блины, причем первый блин обязательно несли в хлев, ломали его через серп и оставляли овинному - чтобы этот дух не крал овечью шесть. В этот день не кормили домашнюю птицу, чтобы куры и гуси не перекопали огород. В каждом дворе горел навоз - чтобы на том свете родители согревались.


Приметы

  • Много снега, большой иней и глубоко промерзшая земля – к богатому урожаю хлеба.
  • Если 6 января тропинки черные (снег неплотно покрыл землю или растаял) – будет хороший урожай гречихи.
  • На Сочельник солнце ярко светит – к зеленому году.
  • Снег на земле, как навоз для урожая.
  • Какой в этот день иней на деревьях, таким будет цвет на хлебе.
  • За сколько дней до Рождества иней случится, за столько дней до Иванова дня (21 мая) будет благоприятна погода для весенних посевов.
  • Если перед сочельником иней случится, то хлеб нужно сеять до Петрова дня (12 июля), а если иней после Сочельника появится, то можно сеять и после Петрова дня.
  • Звездное небо в ночь на Рождество – к отменному урожаю гороха.
  • Если звездочки на небе в ночь с 6 на 7 января блестят, будет много грибов и ягод.
  • Если мало звезд на небе, то и ягод тоже мало будет.
  • Млечный путь тусклый – к ненастью. Если Млечный путь светел и полон звезд – к солнечной погоде.

Coчивo - блюдo для Poждecтвeнcкoгo coчeльникa

Пo цepкoвнoму уcтaву в дни coчeльникoв - Poждecтвeнcкoгo и Бoгoявлeнcкoгo - пpaвocлaвным xpиcтиaнaм пpeдпиcывaeтcя упoтpeблять в пищу coчивo.

Boт кaк eгo пpигoтoвить:

  • 1 cтaкaн зepeн пшeницы
  • 100 г мaкa
  • 100 г ядep гpeцкиx opexoв
  • 1-3 cтoлoвыe лoжки мeдa
  • caxap пo вкуcу
  • по желанию горсть сухофруктов.

Что нельзя делать на Рождество 2019

  • Нельзя 6 января есть мясо и продукты животного происхождения и в некоторые дни рыбу, вино и растительное масло, ведь ещё длится Рождественский пост. Уже 7 января все запреты снимаются.
  • В Святой вечер нужно, чтобы на столе было 12 постных блюд, по числу апостолов. Меньшее количество блюд не рекомендуется.
  • Один из главных запретов Рождества - тот факт, что ни одно из блюд не должно остаться нетронутым.
    Нельзя убирать блюда со стола до самого наступления Рождества 7 января.
  • Как и в другие религиозные праздники, нельзя работать. Женщинам нельзя шить, стирать, убирать, выносить мусор из дома. Мужчинам -ходить на охоту или рыбалку. Это нужно делать загодя до праздника.
  • В святой праздник Рождества нельзя ругаться, сквернословить, особенно за столом.
  • Не принято до восхода первой звезды обедать - небольшой перекус позволен только детям.
  • И один из главных запретов - нельзя забыть о милосердии и помогать тем, кто по каким-либо причинам лишен праздничных радостей.

Как в Гомеле будет работать транспорт на Рождество

В ночь с 6 января 2019 года до 3:30 часов 7 января 2019 года будет организована работа общественного транспорта по следующим маршрутам:

Автобусы

№ 12 «ул. Маневича - м-н Хутор» отправления от остановки «ул. Маневича» 1:30, отправления от остановки «Хутор» 2:35.

№ 17 «Медгородок - м-н «Кленковский» отправления от остановки «Медгородок» 23:18, 1:30, отправления от остановки «м-н «Кленковский» 0:20, 2:34.

18А «м-н Кленковский - м-н «Южный» отправления от остановки «м-н Кленковский» 0:37, 2:45, отправления от остановки «м-н «Южный» 1:40.

№ 20 «Старая Волотова - Медгородок» отправления от остановки «Старая Волотова» 1:30, отправления остановки «Медгородок» 2:35.

Троллейбусы

№ 5 «Вокзал - Кристалл» отправления от остановки «Вокзал» 1:12; 2:19, отправления от остановки «Кристалл» 0:41; 1:48.

№ 20 «Гидропривод - Солнечная» отправления от остановки «Гидропривод» 0:30;2:12, отправления от остановки «Солнечная» 1:21, 3:03.

В этот день перед Рождеством Христовым, канун, или навечерие праздника, православные христиане готовятся к великому дню.

Рождественский сочельник завершает 40-дневный Рождественский (Филиппов) пост. В этот день проводятся главные приготовления к Рождеству.

Другие названия праздника: Святвечер, Сочевник, Навечерие Рождества Христова, Коляда, Сочельник.

Канун праздника в просторечии называется Сочельником, или Сочевником. Это название происходит от особого кушанья из пшеницы, орехов и меда - сочива.

Традиция есть это блюдо накануне Рождества родилась в память о Данииле и трех отроках, которые, согласно Евангелию, «питались от семян земных, чтобы не оскверниться от языческой трапезы».

История сочельника

В Православной Церкви празднование навечерия Рождества Христова было установлено в IV веке. В V-VIII веках были написаны священные песнопения, которые используются для рождественских богослужений. В тот период в храмах совершались Царские часы. На них было принято возглашать многолетие царю, его дому, всем православным христианам.

Название праздника произошло от слова «сочиво», или «сочни». Оба этих блюда готовились в канун Рождества. Сочиво представляло собой размоченные зерна пшеницы или ячменя, в которые добавлялся сок семян мака, подсолнечника, конопли, горчицы, орехов. Сочни – хлебные лепешки, в которых делали отверстия для глаз и использовали для гаданий. Через маску смотрели на улицу. Считалось, если пройдет хороший человек, то год будет успешным, а если плохой – наоборот.

Что такое сочельник перед Рождеством?

Откуда произошло название данного праздника? Оказывается, от слова «сочиво» - это блюдо, которое готовили специально в этот день для угощения всех домашних. Для этого хозяйка замачивала обваренные зерна злаков (пшеница, ячмень, чечевица, рис) в соке семян (маковом, миндальном или ореховом). Блюдо получалось постным. Масла в него не клали. Допускалось лишь добавление ложки меда, чтобы сделать кушанье более питательным. Иногда его заменяли кутьей.

Сочиво люди употребляли в этот день в подражании библейскому пророку Даниилу.

Притча эта относится к ветхозаветным временам. Язычник Юлиан Отступник, желая покуражиться над верующими постящимися людьми, приказал все продовольствие на рынке обрызгать кровью животных, принесенных в жертву идолам. Тогда пророк Даниил приказал своим отрокам-послушникам питаться размоченными зернами и сухофруктами. Так верующие смогли избежать принятия оскверненной языческой трапезы.

Традиции и обряды на сочельник

Главные традиции 6 января: готовят 12 постных блюд, основное из которых - кутья; ходят в гости с угощениями; гадают; используют оберег («дидух»).

В Рождественский сочельник православные христиане посещают богослужения в храмах: всенощное бдение и литургию.

С самого утра хозяйки проводят тщательную уборку, выбрасывают хлам, после чего приступают к приготовлению праздничного ужина. Традиционно к столу подают 12 постных блюд.

В некоторых домах принято уделять особое внимание оформлению рождественского стола. Хозяйки застилают его новой скатертью, под которую кладут пучок сена – символ яслей. По углам стола размещают денежные купюры и зубчики чеснока, которые символизируют здоровье и благополучие членов семьи. Под стол кладут топор, на который сидящие ставят ноги, чтобы обладать крепким здоровьем и духом. В центре размещают композиции из свечей и еловых веток.

Трапезу начинают с молитвы, в которой прославляют Христа, просят благополучия и счастья для всех присутствующих. В первую очередь отведывают кутью, после чего приступают к остальным блюдам.

В канун Рождества в селах молодежь собирается большими компаниями, разукрашивает лица, надевает причудливые костюмы, ходит по домам и поет колядки. Важным атрибутом такого действия выступает Вифлеемская звезда, которую изготавливают из цветной бумаги и лент, а в центр помещают икону. В обрядовых песнях принято прославлять Иисуса Христа, семью хозяина дома. Колядующих одаривают конфетами, выпечкой и деньгами.

В Сочельник следует попросить прощения у людей, которых обидели, простить всех своих врагов.

Приметы и поговорки на сочельник

Если на Сочельник небо обильно усыпано звездами, то в этом году следует ожидать богатого урожая.

В навечерие Рождества Христова принято зажигать в доме свечи или растапливать камин, чтобы привлечь в дом благополучие и удачу.

К праздничному ужину нельзя надевать старую одежду темного цвета, иначе год пройдет в слезах и трудностях.

За торжественным столом должно присутствовать четное количество людей. Если оно нечетное, то хозяйки ставят один лишний набор приборов.

В Сочельник необходимо выйти на улицу и посмотреть в небо. Если увидеть падающую звезду и загадать желание, то оно обязательно исполнится.

Если перед сочельником разыгралась метель – пчелы будут хорошо роиться.

На праздник на стол с белой скатертью ставили восковую свечу и зажигали ее со словами: «Гори, свеча, праведное солнце, свети душечкам в раю и нам, живым, грей землю-матушку, нашу скотинку, наши нивы». Если огонек горит весело, значит, год будет благополучным и урожайным, если моргает и трепещет – придется затянуть пояса потуже.

На праздник иней на деревьях – к добрым хлебам.

Что можно есть в Рождественский сочельник

6 января – наиболее строгий день 40-дневного Рождественского поста. Верующим разрешается пить только воду. За трапезу можно приниматься после восхождения на небе первой звезды, после чего дозволяется употреблять в пищу сочиво – вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом. В народной традиции принято подавать к ужину и другие постные блюда.

Что нельзя делать в Рождественский сочельник

Вечером в канун Рождества запрещается работать.

В этот праздник нельзя ссориться и выяснять отношения.

Не разрешается кушать до появления на небе первой звезды.

В этот день нельзя жадничать.

Праздничный ужин

По народному обычаю хозяйки ставят на стол 12 постных блюд, которые олицетворяют 12 апостолов. Главным блюдом является кутья (сочиво). Ее варят из цельных зерен риса или пшеницы, с добавлением мака, меда, грецких орехов, кураги, чернослива, изюма. Также на стол подают запеченную рыбу, овощные салаты и рагу, грибной суп, постный борщ, пампушки, пирожки, вареники, голубцы с грибами, соленья. На десерт едят рулеты с маком и орехами, медовики, пряники, ягодные и фруктовые кисели, запеченные с медом и орехами яблоки.

Традиционный рождественский напиток – узвар из сухофруктов и меда. Сочетание на столах кутьи и узвара является символом вечной жизни, рождения и смерти Иисуса. В Сочельник за ужином не употребляют алкоголь.

Как сделать сочиво?

Наши прабабушки знали, что готовить на сочельник. Эти древние рецепты приготовления рождественских блюд не позабыты. И сегодня любая хозяйка при желании сможет сварить сочиво.

Вот рецепт этого блюда:

1 граненый стакан зерен пшеницы.

100 г мака.

100 г ядрышек грецких орехов.

1 или 2 столовые ложки жидкого меда.

немного сахара.

Зерна пшеницы положить в деревянную ступку и истолочь пестиком до того состояния, чтобы оболочка зерен отошла. При этом нужно подливать в массу понемногу теплой кипяченой воды. Затем шелуху удаляют, промывая зерна. Пшеницу заливают водой, ставят на огонь и разваривают до готовности. Получается рассыпчатая каша. В деревянной ступке таким же образом растирают мак до появления макового молочка. Добавляют его в кашу, кладут туда мед, сахар и тщательно перемешивают. В конце в массу кладут толченые ядра грецкого ореха. Сочиво готово.

Праздничное богослужение в церкви

В Навечерие Рождества и Богоявления совершается служба, состоящая из Великих (Царских) Часов с чтением Евангелия, краткого последования «Изобразительных», во время которого священнослужители на амвоне читают входные молитвы и облачаются, и великой вечерни с чтением паремий в соединении с Литургией Василия Великого, в Крещенский Сочельник в конце литургии после заамвонной молитвы совершается Великое водосвятие.

Если сочельник (как Рождественский, так и Крещенский) попадает на субботу или воскресенье, то служба Царских Часов с Изобразительными и великой вечерней переносится на пятницу, причём в этом случае литургию к ним не присоединяют (то есть в пятницу литургия не совершается в принципе), в сам сочельник в этом случае служится литургия Иоанна Златоуста (водосвятие в Крещенский сочельник всё равно совершается), а в сам праздник (Рождество или Крещение) в этом случае совершается литургия Василия Великого

По материалам сайта «Ярополч»

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.