Как правильно устраивать разгрузочные дни для беременных. Разгрузочные дни при беременности: во вред иль в пользу

Современные диетологи давно пересмотрели взгляды на питание беременных женщин. Но от некоторых стереотипов до конца избавиться не удалось. До сих пор некоторые считают, что беременная девушка должна есть в два раза больше, и неважно, что это будут бесполезные для витаминного и минерального баланса углеводы и сладости.

Такой способ питания может только испортить фигуру беременной и не приносить никакой пользы ребенку. Серьезное превышение дневной нормы калорий может даже навредить здоровью и добавить вероятность угроз во время родов.

Нормальное питание

Для хорошего самочувствия будущей мамочки и нормального развития плода необходимо полноценное сбалансированное питание. Если женщина будет нормально питаться в период беременности, то она не наберет более 12 кг до самых родов. А вот из-за неправильного, быстрого набора веса могут появиться отеки, симптомы гестоза. В таких ситуациях становятся необходимыми разгрузочные дни при беременности.

Кто назначает разгрузочный день? Порекомендовать безопасный метод похудения для беременной может только лечащий врач. В ситуациях, когда разгрузочный день проводится в целях профилактики, режим питания на сутки все равно должен быть рекомендован доктором.

Питание в таком положении – очень ответственный процесс, поэтому не стоит пренебрегать лишней консультацией.

Когда возникает необходимость?

На первых месяцах беременности, если она нормально протекает, в норме будущая мама будет набирать до трех кг веса или даже остается в своем привычном весе. Касательно первой половины гестации, нормальным считается 40% прибавки в весе. Остальной вес в норме беременная набирает на сроках после двадцатой недели.

Набор веса больше нормы может быть связан с особенностями образа жизни, функционированием организма. По-разному функционирует эндокринная и сердечно-сосудистая системы.

Разгрузочные дни назначают при таких симптомах:

  • Возникновение одышки при физических нагрузках.
  • Появление отеков (чаще всего на ногах).
  • Повышенное артериальное давление.
  • Проблемы в работе сердечно-сосудистой системы.
  • Проблемы в работе внутренних органов.

Такие симптомы могут свидетельствовать об ухудшении общего состояния будущей мамы.

Разгрузка организма остро необходима в таких случаях:

  1. Избыточная масса тела или риск возникновения сахарного диабета. Вероятность заболеть гестационным сахарным диабетом есть при высоком уровне сахара или глюкозы в крови. В такой ситуации возможно повреждение стенок сосудов, нарушение кровообращения плода. Из-за этого может повыситься риск родовых травм и повышение вероятности заболевания ребенка диабетом в будущем.
  2. Разгрузка организма необходима при гестозах, повышенном артериальном давлении, отеках и обнаружении белка в анализе мочи. Такое состояние приводят к нарушению в системе кровообращения, может стать причиной преждевременных родов. У плода может возникнуть гипоксия (дефицит кислорода в организме).
  3. Быстрое возрастание веса. К стремительному набору массы можно отнести рост веса около полукилограмма в неделю. В таких ситуациях врачи чаще всего назначают разгрузочные дни во время беременности – это необходимо, чтобы предупредить возникновение осложнений, то есть в целях профилактики.

Назначение врач делает на основании полного обследования будущей мамы, медицинских показателей.

Информация о разгрузочных днях

При проведении такого дня, по правильному врачебному назначению, беременная не потеряет необходимые вещества, что были в обычном рационе. Уменьшиться количество жиров и углеводов, а также задерживающих воду тяжелых продуктов. Это поможет бережно очистить организм, нормализовать работу всех систем органов, поможет «отдохнуть» желудочно-кишечному тракту.

Нормализация метаболических обменных процессов клеток также очень важный момент, тем более для женщин в положении. Это поможет избежать нарушений в работе организма и протекании беременности. Кроме того, такая система питания обеспечит выведение накопившихся за неделю токсинов. А их человек, живущий в городе, накапливает очень много, к сожалению. Кишечник в это время тоже очистится, выведутся вредные шлаки. Уйдет лишняя жидкость, нормализуется работа почек, уйдет отечность, а также состоится ее профилактика.

Правила проведения и режим питания

Делать такие дни можно только после 28 недель. В этот период все основные системы органов малыша уже достаточно сформированы при нормальном развитии. Но что еще нужно знать об этом? Ведь в интернете имеется множество 3-дневных систем разгрузки для беременных, а это может существенно навредить будущей матери и ребенку.

Не стоит принимать во внимание непроверенные советы. Не экспериментируйте на здоровье – своем и малыша. В принятии таких решений нужно полагаться на мнение дипломированных медиков. Во время беременности можно устраивать только 1 день разгрузки на 7–8 дней.

Правильный режим проведения позволит не допустить такие последствия, как:

  • Проблемы в течение беременности.
  • Недостаток необходимых веществ для ребенка.
  • Возможность отсталости в физическом или умственном развитии из-за дефицита питательных элементов.

Очень важно не только что вы едите, но и как:

  1. Чтобы обеспечить нормальное функционирование метаболизма, нужно 1500 калорий. Исходя из этой цифры составляется меню разгрузочного дня.
  2. Всю еду нужно разделить на пять равномерных приемов пищи. Есть нужно каждые четыре часа.
  3. Не спешите глотать пищу – для нормального переваривания и насыщения организма нужно тщательно жевать.
  4. В разгрузочные дни предусмотрен также специальный режим питья. Нужно пить более 2 л чистой воды.
  5. Если после приема пищи голод не пропал, могут допускаться легкие перекусы, например, нежирными натуральными йогуртами.
  6. Из нагрузок допустимы только прогулки на природе.

Возвращаться к нормальному питанию нужно постепенно, употребляя за раз небольшие порции.

Кроме правил приема пищи, нужно знать, что можно есть. Питание должно быть полноценным и сбалансированным.

Какие продукты можно есть?

Чаще всего для разгрузки используются такие продукты:

  • Легкие сочные фрукты (не кислые ягоды).
  • Свежие овощи.
  • Натуральные молочные продукты.
  • Каши, но только без жирных подлив.
  • Нежирная рыба и птица.

При готовке продукты нельзя обжаривать – можно варить, запекать, готовить в пароварке. При этом добавлять соль и сахар лишь в малом количестве, чтобы еда не казалась пресной. От специй и пряностей придется отказаться.

Нежелательно есть продукты с высоким содержанием крахмала. Их употребление может привести к задержке воды, расстройством стула, набору массы. К таким продуктам относится рис и картофель. Их позволительно есть только беременным с быстрыми метаболическими процессами.

Что нельзя?

Естественно, что все вредные продукты исключаются, но не все знают, что некоторые, казалось бы, безобидные продукты тоже под запретом:

  • Из фруктов нельзя есть бананы, виноград и инжир. Слишком большое их разнообразие в рационе нельзя считать разгрузочным питанием. В такой день меню должно быть монокомпонентным, чтобы излишне не напрягать желудочно-кишечный тракт.
  • Из овощей очень осторожной нужно быть с картофелем. Он содержит много крахмала, который есть при очищении не рекомендуется. Острый перец тоже необходимо исключить, так как он раздражает слизистую желудка.
  • Соленое и сладкое тоже нельзя. Даже при приготовлении здорового блюда не рекомендуется добавлять соль в большом количестве, а другие специи и вовсе под запретом.

Если очень хочется добавить вкусовых ощущений, разрешена корица в разумном количестве. С добавлением ее можно запекать вкусные фруктовые десерты.

Популярные типы разгрузочных дней

Часто женщины выбирают в качестве продуктов для разгрузки кисломолочные изделия. Они прекрасно помогают при избыточной массе тела и атеросклерозе. Фруктовые дни, например, на яблоках полезны при сердечных и почечных болезнях. Бывают также мясные дни, но они категорически запрещены при патологиях работы почек и желудочно-кишечного тракта.

Примеры разгрузочных дней на одной категории продуктов:

  1. На яблочных днях рекомендуется съедать около полутора кг яблок. Во время разгрузки можно съесть часть яблок свежими, другие приготовить. Полезным является рецепт запекания их с корицей. Они прекрасно подходят при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Такое блюдо будет очень вкусным и подойдет в качестве десерта. Яблочные смузи также достаточно популярны и имеют необычный, но очень приятный вкус.
  2. В осенний сезон, когда есть большое количество местных арбузов, можно заменить ими яблоки. Главное, чтобы не было противопоказаний в этой ягоде. Можно готовить вкусные фреши или смузи.
  3. Разгрузочные дни на овощах. Для насыщения организма необходимым количеством калорий нужно будет съесть 1,5 кг овощей с низким содержанием крахмала. Можно есть овощи сырыми, делать салаты, варить, запекать. Можно добавлять зелень, но не соусы и соль.
  4. Дни на белках. Можно есть диетические виды рыбы и мяса. Есть нужно небольшими порциями в 5 приемов. В общем количестве нужно съесть полкилограмма за день. Можно совмещать с овощами.
  5. Другой вариант белкового дня – полкилограмма творога 4% и один литр кефира. В такие дни нужно пить достаточное количество воды (около двух литров).
  6. Дни на крупе. Рекомендуется есть гречку (около 300 грамм), сваренную на воде. Есть нужно небольшими порциями в 5 приемов. Выпить можно литр молочных напитков.
  7. Другой вариант крупяного разгрузочного дня – неочищенная рисовая крупа 150 грамм. Есть можно с тремя яблоками, тремя огурцами, парой морковок.

Практически все врачи настаивают на том, чтобы было чередование разгрузочных дней: если в первый раз вы сидели на крупах, то в следующий устройте яблочный день. Ведь тогда организм будет в достаточном количестве получать необходимые элементы.

Питьевая разгрузка

Кроме того, что при обычном варианте такого пищевого режима девушка в положении должна выпивать 2 литра воды, есть вариант очистки полностью на жидком питании.

Можно пить:

  • Соки и смузи из натуральных, свежих овощей и фруктов. Пить нужно около одного литра в день.
  • Молочные напитки. Разрешается пить натуральные кефиры или йогурты с процентом жирности до 1,5. Выпивать можно полтора литра, понемногу, растянув удовольствие на целый день.
  • Разгрузка на компотах. Конечно же, предполагается питье свежесваренного, богатого на витамины, натурального компота. Рецепт достаточно прост: килограмм яблок, полтора литра воды, до четырех ложечек сахара.

Но, главное, всегда помнить, что, несмотря на всю пользу, подобными методами разгрузки можно заниматься только после одобрения врача. Не занимайтесь самолечением – какой-то вид может быть вам противопоказан.

Последствия

Если под наблюдением врача составить правильно разгрузочные дни при беременности, то за один курс можно избавиться от 300 грамм до 1 кг избыточной массы, причем в основном в результате избавления от лишней жидкости. Без соли и сахара процесс ускорится.

Есть и другие положительные стороны:

  • Улучшаться метаболические процессы.
  • Придет в норму работа всех систем органов;
  • Кроме того, разгрузочные дни помогут сохранить красивую фигуру будущей мамочки, укрепят здоровье.

Очень важно поддерживать тело здоровым перед таким значащим моментом, как рождение ребенка. Поэтому помните о том, что такой режим питания должен улучшить ваше состояние. Вы должны не потерять полезные для организма микроэлементы, а приобрести их. Так что обязательно питание должно быть сбалансированным и подходящим именно вам.

О пользе разгрузочных дней знают все, хотя ответить на вопрос о приемлемости подобного стиля питания для беременной достаточно сложно. Следует иметь в виду, что строгие «голодные» диеты во время беременности категорически противопоказаны , но дать отдых пищеварительной системе от употребления высококалорийных продуктов иногда необходимо.

В некоторых случаях даже медики рекомендуют тем или иным женщинам немного «разгрузить» организм с целью недопущения слишком интенсивной прибавки в весе, а также для улучшения процесса усвоения питательных веществ, нормализации обмена веществ и коррекции других нарушений.

Показания к проведению

Проведение периодических разгрузочных дней может быть рекомендовано беременным женщинам в следующих случаях:

  • неравномерное или во время беременности;
  • появление и других симптомов ;
  • возникновение .

важно Перед тем, как решиться на проведение разгрузочных дней, следует обязательно посоветоваться с врачом, наблюдающим беременность, а в случае необходимости пройти дополнительные виды обследований.

Противопоказания

  • болезни сердечно-сосудистой системы;
  • некоторые нарушения обмена веществ: , и др. (в этих случаях необходимо соблюдение специально подобранной , исключающей проведение обычных разгрузочных дней);
  • ряд проблем с пищеварительной системой (гастрит, колит и др.);
  • дефицит массы тела.

Порядок проведения

При организации разгрузочной диеты во время беременности следует учесть ряд важных моментов:

  • питание одним видом пищи следует устраивать не чаще, чем раз в 7-10 дней;
  • типы разгрузочных дней следует чередовать, например: в этот понедельник – творожный день, в следующий – яблочный;
  • питаться во время разгрузки следует одним видом продукта, хотя некоторые диетологи допускают сочетание продуктов одной группы (например, яблок и груш или творога и );
  • в течение дня следует выпивать около двух литров воды;
  • питаться следует часто, но небольшими порциями, чтобы не допустить появления сильного чувства голода;
  • в случае ухудшения самочувствия или появления каких-либо неприятных симптомов следует сразу же вернуться к обычному стилю питания.

Примеры разгрузочных дней

Наиболее популярными во время беременности являются следующие виды разгрузочных дней:

  • Яблочный – в течение дня следует употребить около 1,5-2 кг в обычном виде или в виде фруктового салата с добавлением . Если фрукты кажутся слишком кислыми, их можно запечь в духовом шкафу.
  • Фруктовый – проводится так же, как и яблочный, но с включением в рацион нескольких видов и ( , и др.).
  • Кисломолочный – в суточный рацион питания необходимо включить любой продукт молочнокислого брожения (обычно – кефир) с жирностью около 1,5%. На протяжении дня можно выпить до полутора литров напитка. Следует обратить пристальное внимание на свежесть и вкусовые качества продукта, проверить срок годности с целью предотвращения возникновения расстройства пищеварения.
  • Соковый – в течение дня можно выпить один литр любого фруктового или овощного сока (желательно – свежеприготовленного или хотя бы произведенного методом прямого отжима).
  • Овощной – разрешается съесть на протяжении суток до 1,5 кг свежих или отваренных (кабачков, тыквы, и др.).
  • Гречневый – одну чашку (250-300 мл) гречневой крупы следует промыть, отварить и употребить в течение дня.
  • Рисовый – аналогичен гречневому разгрузочному дню. Рис (желательно коричневый или бурый) можно дополнительно заправить кусочками , лимонным соком или щепоткой корицы.
  • Рыбный – разрешается употребить около 400 г нежирной рыбы на протяжении дня.
  • Творожно-ягодный – в суточный рацион питания необходимо включить 600-800 г различных

Ошибочно бытует мнение, что если женщина находится в положении, ей можно есть все и в неограниченных количествах, что называется «за двоих». Однако врачи придерживаются другого мнения.

Умеренное сбалансированное питание помогает беременной сохранить свое здоровье и облегчает процесс родов. В то время как излишки в еде и неразборчивость приводят к появлению различных заболеваний и лишнего веса. В ситуациях, когда вес уже начал выходить из-под контроля, на помощь приходят разгрузочные дни.

Разгрузочные дни — это ограничение в питании и уменьшение калорийности дневного рациона. Сами по себе они благоприятно влияют на состояние здоровья беременной и на плод. Очень важно, чтобы дни облегченного питания проводились правильно и после консультации врача.

Разгрузочный день всегда один! Если ограничение в питании происходит в течение двух и более дней, разгрузка становится диетой, а это уже не приносит пользу будущей маме. Даже наоборот, продолжительное ограничение в еде приводит к дефициту различных веществ, постоянному чувству голода и, как следствие, к срыву и перееданию.

В некоторых случаях диета показана беременной по состоянию здоровья, особенно, при наличии хронических заболеваний:

  • сахарного диабета,
  • ожирения,
  • сердечно-сосудистых болезней и т. д.

В подобных случаях, такая мера предписана врачом.

Показания для разгрузочных дней

Питание будущей мамы подразумевает умеренность. Не стоит переедать, но и сильно ограничивать себя в чем-то не надо. Однако врачи иногда назначают женщине разгрузочные дни.

Основные показания к разгрузочным дням:

  • Гестоз . Следствием осложнения может стать отслойка плаценты, задержка в развитии плода, сокращение количества питательных веществ и кислорода, поступивших к ребенку, а также травмы и судороги во время родов;
  • Быстрый набор веса . В нормальном состоянии вес женщины увеличивается на 300-500 гр еженедельно, а за весь период беременности набранный вес составляет не больше 12 кг. Исключением являются женщины с дефицитом веса до беременности. В этом случае они могут набрать больше указанного веса;
  • Ожирение . Причем как до зачатия, так и в процессе беременности. Лишний вес может спровоцировать гестационный сахарный диабет, вследствие которого нарушается кровоток и появляется риск ожирения младенца. Особенно этому подвержены крупные дети с весом больше 4 кг;
  • Запоры, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
  • Отдышка;
  • Обострение хронических заболеваний (в особенности печени и почек);
  • Отеки;
  • Заболевания сердца и сосудов .

Противопоказания

Часто беременные сами экспериментируют с питанием и вводят разгрузочные дни. Делать этого не стоит категорически, т. к. у этой процедуры есть ряд противопоказаний:

  • Дефицит веса до беременности;
  • Некоторые хронические заболевания, например, сахарный диабет;
  • Некоторые заболевания ЖКТ и сердечно-сосудистые болезни.

С осторожностью нужно подойти к вопросу, если есть:

  • бронхиальная астма;
  • пищевые аллергии;
  • эндокринные болезни.

Важно помнить, что беременным категорически противопоказаны строгие диеты, голодания, не сбалансированные монодиеты.

Вред и польза разгрузочных дней

Пользу разгрузочных дней трудно переоценить:

  1. Организм очищается от шлаков.
  2. Выводятся токсины.
  3. Поступают дополнительные витамины из пищи.
  4. Выводится лишняя жидкость.
  5. При регулярном проведении разгрузочных дней снижается вес.
  6. При правильном подходе отсутствует вред для здоровья.
  7. Артериальное давление стабилизируется и достигает нормы.
  8. Укрепляются стенки сосудов и сердечная мышца.
  9. Спадают отеки.
  10. Пищеварительная система разгружается и отдыхает.
  11. Активизируются ферментативные реакции.
  12. Улучшается метаболизм.
  13. Восстанавливаются функции почек.
  14. Происходит активизация обмена веществ: расщепляются излишки подкожного жира и активизируется синтез белка.
  15. Волосы и ногти становятся крепче, кожа — более гладкой и здоровой.

Если соблюдать все предписания врача, внимательно относится к своему организму и прислушиваться к нему, то вред от подобной разгрузки отсутствует.

Правила проведения разгрузочного дня

Чтобы вынести из разгрузочных дней максимум пользы и не навредить себе и своему ребенку, придерживайтесь следующих правил:

  1. Обязательно предварительно проконсультируйтесь с врачом.
  2. Разгружаться необходимо не ранее 28 недели беременности . К третьему триместру организм малыша практически полностью сформирован, а значит небольшие ограничения в еде не нанесут урон его развитию.
  3. Не стоит чрезмерно увлекаться разгрузочными днями или превращать их диету. Одного разгрузочного дня в неделю или полторы более чем достаточно. При такой регулярности и небольших ограничениях легко можно скинуть от трех до пяти килограммов всего за 2-3 месяца разгрузочных дней. Это лучше чем усиленно худеть после родов.
  4. При стремительном наборе веса сверх нормы, не стоит пропускать разгрузочные дни.
  5. Для удобства можно выбрать один день недели для разгрузки.
  6. Во время разгрузки (1,5-2 л в сутки), при желании можно добавить пол-литра отвара шиповника.
  7. Приготовленное количество пищи разделите на 5-6 небольших порций и устраивайте трапезу каждые 3-4 часа. Не допускайте как переедания, так и сильного чувства голода.
  8. Если голод становится невыносим, выпейте стакан нежирного кефира или йогурта.
  9. Не солите еду и не добавляйте сахар. Соблюдение этого правила избавить вас от лишней жидкости и устранит отечность в тканях. Уже к концу разгрузочного дня вы можете потерять до 800 гр веса.
  10. Не проводите разгрузку при токсикозе. Голод только усиливает чувство тошноты. В некоторых случаях врач может порекомендовать провести разгрузочный день с увеличением порций и сокращением интервалов между приемами пищи.
  11. Практикуйте различные варианты разгрузочных дней. Так вы сможете получить весь необходимый набор витаминов.
  12. Кушайте очень медленно, смакуйте вкус и запах, любуйтесь едой, тщательно пережевывайте пищу. Постарайтесь получить от пищи максимум удовольствия. Такой подход позволит вам быстрее насытиться и получить максимальный энергетический заряд от еды. Кроме этого, тщательное пережевывание улучшает процесс пищеварения и усвоения питательных веществ.
  13. Придерживайтесь лимитов. Если вы разгружаетесь на фруктах или овощах, вес съеденного не должен превышать 1,5-2 кг, если на мясе — не более 400-700 гр.
  14. Откажитесь от мочегонных средств. Почки и так испытывают колоссальную нагрузку.
  15. Не стоит в разгрузочные дни заниматься очисткой кишечника. Лучше сделать эту процедуру заранее.
  16. Резкие ограничения в еде могут вызвать застои желчи. Если нет противопоказаний, можно добавить в рацион разгрузочного дня натуральные желчегонные средства.
  17. Разгрузочный день проведите в неспешном ритме и отдохните. Избегайте физической и умственной нагрузки. Займитесь чем-нибудь приятным: почитайте книги, посмотрите интересный фильм, займитесь рукоделием. Можно выйти на приятную неспешную прогулку.
  18. Калорийность пищи, съеденной в разгрузочный день, должна быть в совокупности не меньше 1000, но не больше 1500 калорий.
  19. Начать разгрузочный день можно вечером в 18.00 и закончить на следующий день в 18.00. Так перенести ограничения в пище будет намного легче.
  20. Основной прием пищи устройте либо утром, либо днем.
  21. По возможности ограничьте содержание жиров в своем меню на этот день.
  22. Помните о том, что разгрузочный день — всего лишь одни сутки. Не стоит превращать его в диету.
  23. Выходите с разгрузочного дня постепенно.

Как облегчить разгрузочный день?

Для того чтобы превратить разгрузку в более приятное занятие можно использовать некоторые хитрости:

  • Используйте маленькую посуду . В ней порции не будут казаться микроскопическими и неспособными подарить насыщение. Такой небольшой обман мозга поможет победить чувство голода.
  • Найдите интересное занятие, в которое вы сможете уйти с головой . Это поможет отвлечься и не думать о еде и голоде.
  • Можете найти себе компаньона и вместе с ним проводить дни облегченного питани я. Поддержка единомышленника очень помогает пересилить искушение и довести дело до конца.

Правильный выход с разгрузочного дня

Не спешите наедаться на следующий день после разгрузки организма. Такое пищевое поведение повергнет организм в стресс, да и эффекта никакого не будет. Весь последующий день старайтесь питаться сбалансировано и легко.

Так, на завтрак можно скушать фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом, кашу или отварное яйцо; на обед — нежирную рыбу, мясо птицы или кролика с овощами или легкий овощной суп; на ужин — творог или отварное мясо с овощами.

Виды разгрузочных дней

Разгрузочные дни бывают самые разнообразные. Выбирать подходящие варианты разгрузки лучше всего совместно с врачом, в зависимости от цели и состояния здоровья.

Важно понимать, что у каждого вида разгрузочного дня есть свои целебные свойства. Так, при отеках, гипертонии и заболеваниях почек рекомендует арбузные и яблочные дни, при атеросклерозе и ожирении — кефирные, а при запорах — гречневые.

Противопоказаны разгрузочные дни на мясе и кисломолочных продуктах для беременных с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Да и в целом разгрузка на мясе приносит мало пользы.

Оптимальные разгрузочные дни для женщины в положении проводятся на кефире, яблоках и гречке. При всей своей легкости и малому количеству калорий, эти продукты позволяют сохранить энергичность и утолить чувство голода. Но если у вас гастрит, яблочные дни не подойдут.

«Сытые» дни

Подходят тем, кто плохо переносит чувство голода, и кому не близка идея ограничений в еде. На таких разгрузочных днях чувство голода не ощущается. «Сытые» дни также хорошо подходят кормящим мамам.

Варианты р/д Рацион
Разгрузочный день на твороге Для такой разгрузки понадобится примерно 400 гр творога и 600-1000 грамм ягод. Ягоды обязательно должны быть сезонными. Сахар в лакомство добавлять нельзя, а вот есть творог с ягодами можно каждый раз, как захочется перекусить.
Если творог без сметаны для вас сильно сухой, можно добавить в рацион немного нежирного кефира или молока.
Разгрузочный день на гречке — Вариант разгрузки на гречке хорош тем, что в этой крупе содержатся все необходимые минералы и витамины, фолиевая кислота и аминокислота лизин. Гречку варить не стоит, иначе все ее полезные свойства легко потеряются. Стакан гречки можно залить кефиром (1,5 стакана) и оставить разбухать часов на 12 в холодном и темном месте, но не в холодильнике.
Еще один способ приготовить гречку это поместить ее в термос или кастрюлю и залить крутым кипятком, после чего термос закрыть, а кастрюлю укутать полотенцем. Оставить на несколько часов. Солить гречку также не стоит.
К ней можно добавить салат из свежей моркови, яблок или сладкого перца.
Разгрузочный день на мясе Для такого дня понадобится 400 гр отварного нежирного мяса (кролик, курица без кожицы, индейка) и 800 гр овощей.
Желательно, чтобы овощи были богаты клетчаткой, например: болгарский перец, кукуруза, капуста любая, тыква и т. д.
Приготовить овощи можно по-разному: на пару, запечь, потушить или сделать салат. Всю еду разделить на 4-5 приемов пищи.
Разгрузочный день на фруктах Для проведения такого дня понадобится 1 килограмм фруктов и ягод. Это могут быть абсолютно любые фрукты. Есть их можно в чистом виде, но можно сделать салат. Для заправки подойдет нежирный йогурт или 10-15% сметана.
Разгрузочный день на картофеле Для разгрузки нужно отварить либо запечь 2 кг картофеля. Не запрещено выпить 2 стакана кефира.
Разгрузочные дни в 3 триместре лучше всего проводить на нежирной рыбе или мясе кролика.
Разгрузочный день на рыбе Понадобится 400 гр любой нежирной рыбы. Рыбу можно отварить либо запечь. Чтобы придать рыбе вкуса, можно использовать сок лимона. К рыбе также можно подать салат из свежих овощей или тушеные овощи.
Разгрузочный день на морепродуктах Для разгрузки нужно взять 2-3 вида морепродуктов (в сумме 500 гр). Их можно отварить или запечь. В качестве гарнира подойдут свежие овощи.
Разгрузочный день на рисе Отварите 150 гр бурого риса до готовности без соли. В качестве добавки хорошо подойдут морковь, яблоко и сладкий болгарский перец.
Разгрузочный день «разнообразный» Если придерживаться одного блюда весь день сложно, можно провести разгрузку с разными приемами пищи. Меню на день :
  • 200 мл обезжиренного или с минимальным процентом жирности кефира;
  • 100 гр салата из белокочанной капусты и огурца;
  • 100 гр сыра;
  • 100 гр нежирного творога;
  • 100 гр отварной курицы;
  • 4 запеченных яблока (без сахара).

«Голодные» дни

«Голодные»дни намного эффективнее «сытых». Пищеварительная система отдыхает, организм очищается.

Варианты р/д Рацион
Разгрузочный день на овощах Для разгрузки организма отлично подойдут овощи. Отдать предпочтение лучше кабачкам, тыкве, огурцу, капусте, болгарскому перцу. Овощи можно есть сырыми, а можно отварить. Главное, чтобы они были сезонными и свежими. За день можно съесть 1,5 кг овощей.
Разгрузочный день на кефире В этот день нельзя ничего кушать, но можно выпить до 1,5 л кефира.
Разгрузочный день на яблоках
Яблоки отлично помогают при железодефицитной анемии, но они категорически не подходят людям с гастритом. Их не рекомендуется запивать водой. К тому же желательно проводить такой день летом — в сезон яблок. Можно кушать яблоки свежими, а можно запечь. Использовать сахар при этом нельзя, но можно немного присыпать яблоки корицей и полить медом. Лимит на день — 1,5 кг яблок.
Разгрузочный день на соках Один из видов «голодных» дней — это день на свежевыжатых соках. Сок можно выжимать из овощей,фруктов и ягод. Выпивать можно до 1 литра в день.
Разгрузочный день на компоте Для начала нужно приготовить компот. Для это нужно сварить 1 килограмм свежих яблок или 100 гр сухофруктов в 1,5 л воды. Сахара можно добавить не более 4 ст. л.
Разгрузочный день на арбузе Во время разгрузки можно кушать только арбуз до 1,5 кг. Не стоит забывать про воду. Ее количество должно достигать не менее 1,5 л.
Разгрузочный день на огурце
Разрешено есть только огурцы. Такое питание помогает уменьшить отеки, вывести ненужную жидкость, нормализовать давление.

Разгрузочный день при отеках

Сами по себе, небольшие отеки во время беременности — естественное явление. Связано это с большим количеством гормона эстрогена в организме будущей матери. Этот гормон скапливает жидкость в организме и замедляет вывод воды. Это позволяет сохранить эластичными ткани, чтобы сберечь их во время родов.

Основная часть воды выйдет из организма уже во время родов, остатки жидкости выведутся в течение первой недели после родов во время гормональной перестройки организма.

Для того чтобы уменьшить отеки нужно вести здоровый подвижный образ жизни и не забывать правильно питаться:

  1. Уменьшите количество потребляемой соли, именно она задерживает лишнюю воду в организме.
  2. Употребляйте не более 2 литров воды.
  3. Откажитесь от всех острых и жирных продуктов.
  4. Готовьте пищу в основном на пару либо запекайте при низких температурах.
  5. Ешьте как можно больше свежих овощей, фруктов и зелени.
  6. Дробите питание на маленькие порции и кушайте каждые 3-4 часа.
  7. Между приемами пищи делайте легкие перекусы: фрукты, йогурт, изюм, курага, кефир.
  8. Обязательно делайте разгрузочные дни, если нет противопоказаний. Лучше всего для уменьшения отеков подойдет разгрузочный день на картошке с кефиром либо на твороге.

Белковая диета для беременных

Белок — строительный материал нашего тела. Наличие белка важно для любого организма, особенно если речь идет о женщине в прекрасном положении. Аминокислоты, содержащиеся в белке, регулируют мышечный рост, улучшают развитие организма.

Нехватка белка приводит к следующим последствиям:

  • Изменению гормонального фона и гормональным сбоям;
  • Медленному усвоению витаминов и микроэлементов;
  • Ухудшается работа печени и почек.

Разгрузочные дни на белковой пищи безопасны. При потере веса не затрагиваются мышцы, расщепляется только жир. При этом отсутствует чувство голода.

Особенно полезны белковые дни при сахарном диабете, нарушении кровообращения, ожирении, атеросклерозе. Такие дни также являются хорошей профилактикой тромбообразования.

Что есть во время белковой диеты?

Выбор продуктов довольно обширен:

  • Нежирное белое мясо: индейка, курица, кролик;
  • Любая рыба (лучше отдать предпочтение морской);
  • Бобовые: горох, нут, чечевица, фасоль и т. д.;
  • Грибы;
  • Субпродукты;
  • Кисломолочные продукты;
  • Свежие овощи и зелень.

Мясо можно запекать, варить, делать паровые котлеты и тефтели (как мясные, так и рыбные). Обязательно на гарнир должно быть много овощей и свежей зелени. Это поможет сохранить кислотно-щелочной баланс, а значит продлить молодость и красоту.

Питание беременной на разных сроках

Зарождение новой жизни происходит поэтапно, а значит в разные периоды беременности и продукты для мамы и малыша требуются разные.

Первый триместр

Вероятнее всего, в первые дни беременности рацион молодой мамы практически не изменится. Однако даже если вкусовые предпочтения останутся прежними, нужно заранее позаботиться о правильности своего рациона и снабдить организм нужными веществами.

  • Белки . Для того чтобы белков в организме было достаточно, в питание нужно включить бобовые (чечевица, фасоль, нут, горох), сою, яйцо, мясо, молоко;
  • Растительные жиры и ненасыщенные кислоты . В свое ежедневное меню добавьте нерафинированное масло льна, оливы, подсолнечника;
  • Углеводы (злаковые продукты);
  • Фолиевая кислота. Она содержится в гречке, бананах, тыкве, шпинате и злаковых;
  • Магний . Восполнить магний можно из отрубей, ячменя, миндаля и капусты;
  • Железо . Его много в яблоках, какао, гречке, шоколаде, печени, рыбе, грибах;
  • Кальций . Этот элемент можно получить из брокколи, пекинской капусты, молочных изделий.

Разгрузочные дни на ранних сроках не практикуются. Исключение: если мама набирает вес больше, чем 600 гр в неделю. Тогда врач может назначить разгрузочные дни, но это скорее исключение.

Второй триместр

Во время второго триместра ребенок усиленно растет, продолжаются развиваться различные системы организма и формируются органы. Именно этим объясняется повышенный аппетит будущей мамы и непредсказуемые предпочтения в еде. Нужно постараться придерживаться разнообразного питания, чтобы восполнять все необходимые витамины и микроэлементы, но при этом следить, чтобы пища была здоровой. Никакой выпечки, вредных сладостей, жареных и острых блюд.

Разгрузочные дни во 2 триместрепроводятся по назначению и под строгим контролем врача. Питание по-прежнему дробное и частое.

Третий триместр

Рацион беременной в третьем триместре практически не отличается от второго. Единственная разница кроется в том, что теперь питание должно быть полноценным и стандартным: 4 раза в день. Разгрузочные дни рекомендуется проводить на овощных салатах, свежих и запеченных яблоках или твороге.

Беременная женщина несет ответственность не только за себя, но и за своего еще нерожденного ребенка. Поэтому не стоит как есть все без разбора, так и голодать или сажать себя на диеты без консультации доктора.

Видео для тех, кто боится разжиреть во время беременности!

Полезные статьи:

Опытные диетологи рекомендуют будущим мамам грамотно относиться к вопросам переедания. Избыток употребляемой пищи не только портит фигуру, но и приводит к негативным последствиям со стороны плода и осложняет течение родов. Кроме того, питание должно быть полноценным и содержать все необходимые для детского организма вещества. С лечебной целью показано введение разгрузочных дней, которые имеют не только массу плюсов, но и недостатки.

Разрешены ли беременным разгрузочные дни?

Самая распространенная ошибка во время беременности – мамам нужно кушать в два раза больше, чтобы прокормить не только себя, но и ребенка. Беременная нуждается в сбалансированной (в качественном и количественном плане) пище, богатой витаминами и минералами. Переедание способствует набору лишнего веса и формированию множества заболеваний, представляющих серьезную опасность для плода.

Крайние варианты следует сразу исключать, женщинам нельзя голодать, тем самым полностью ограничивая свой организм, пусть даже и на время, в белках, витаминах и прочих полезных компонентах пищи. В ситуациях, когда будущая мама не в состоянии самостоятельно контролировать свой вес, на помощь приходят разгрузочные дни.

Разгрузочные дни – это комплекс мер по ограничению калорийности рациона. Они оказывают положительное влияние на состояние плода и организма матери. Перед их внедрением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом, чтобы уточнить перечень индивидуальных показаний и противопоказаний.

Разгрузочный день и диета – два разных понятия. Диета – это комплекс из 2-х дней и более, когда человек ограничивает свой пищевой рацион. Ее использование при беременности неминуемо вызовет нехватку различных питательных веществ. Разгрузочный день всегда один.

В первом триместре

С 1 по конец 13 недели беременности происходит закладка органов и систем малыша. Любой внешний фактор (даже погрешность в диете) может нарушить этот слаженный и закономерный процесс.

В первом триместре в норме разгрузочные дни не применяются. Еженедельная прибавка в массе тела не должна превышать 350 г в неделю, если соблюдаются все нормы сбалансированного питания и применяются адекватные посильные физические нагрузки. Разгрузочные дни в этот отрезок времени вводятся, если прибавка в весе за каждую неделю переходит за отметку в 600 г. Чаще всего применяются дни с содержанием кефира или творога для нормализации массы тела.

Если сохраняется нормальная прибавка в весе, то экспериментировать не стоит. К тому же у беременной до 13 недели происходит изменение вкусовых ощущений и восприятия запахов, что создаст дополнительные проблемы при смене пищевого рациона. Будущая мама должна соблюдать правильный рацион питания, который должен включать:

  • белки (фасоль, горох, яйца, соя, куриное мясо, молоко);
  • углеводы (злаки);
  • фолиевую кислоту (гречка, бананы, шпинат, тыква);
  • магний (миндаль, капуста);
  • железо (гречка, шоколад, печень, грибы, рыба);
  • кальций (молочные продукты, брокколи);
  • растительные жиры в комплексе с ненасыщенными кислотами (масло льна, оливы).

Во 2 триместре

Период с 16 по 24 недели – время активного роста малыша, который нуждается в грамотно составленной программе питания. Организм матери работает на пределе. Очень важно соблюдать режим приема пищи, чтобы не перегрузить свои органы лишними калориями.

Самое главное – это соблюдение режима здорового питания, отказ от выпечки и сладостей, а так же от жареных и острых блюд. Необходимо исключить все потенциально аллергенные продукты – помидоры, клубнику, цитрусовые, экзотические фрукты. Следует больше употреблять яблок, кисломолочных продуктов, круп. Частота приемов пищи – 6 раз в сутки.

Разгрузочные дни можно реализовывать не чаще 1 раза в неделю и только на фруктовой или овощной основе. Предпочтение отдается свежим дарам огорода.

В 3 триместре

В третьем триместре рацион питания сохраняется. Соблюдаются такие же рекомендации, как и во втором триместре. Исключение – частота приемов пищи до 4 раз в день. Дни разгрузки проводить разрешено. Лучше употреблять овощные салаты, яблоки, творог.

Самое главное – исключать возможность появления голода и дефицита питательных веществ. Последние недели развития плода – очень ответственный период, и рисковать его здоровьем не стоит.

Показания и противопоказания

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Ваш вопрос:

Ваш вопрос направлен эксперту. Запомните эту страницу в соцсетях, чтобы следить за ответами эксперта в комментариях:

Помимо улучшения обмена веществ в организме матери, разгрузочные дни показаны при:

  • избыточной массе тела матери до беременности;
  • повышенной прибавке массы тела беременной по неделям (более 150% от нормы, или 300-500 г в неделю);
  • крупном плоде (более 4-5 кг);
  • отеках (назначаются «белковые» дни, приводящие к повышению онкотического давления крови и выходу жидкости из межтканевого пространства, тем самым способствуя снижению отеков);
  • раннем токсикозе (тошноте, рвоте);
  • наличии преэклампсии (после купирования неотложных состояний – судорог, подъемов артериального давления);
  • обострении хронических заболеваний почек и печени;
  • заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся вздутием, отрыжкой и запорами.

Перед внедрением в режим разгрузочных дней необходима консультация врача, т.к. они имеют множество противопоказаний. Отдельно следует отметить, что запрещено применять разгрузочные дни при осложнениях течения беременности в стадии обострения (например, ранний токсикоз, сопровождающийся тошнотой).

В таких ситуациях симптоматика заболеваний заметно усилится и может привести к серьезным патологиям течения беременности. При необходимости могут быть привлечены узкие специалисты – кардиолог, эндокринолог, пульмонолог и т.п.

Противопоказания:

  • дефицит массы тела до беременности;
  • низкая понедельная прибавка в весе (менее 100% от нормы или менее 300 г в неделю);
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • эндокринные заболевания (гипотиреоз, сахарный диабет);
  • хронические заболевания ЖКТ;
  • бронхиальная астма.

Программу введения разгрузочных дней помогает разработать врач. Чтобы «выжать» из них максимум пользы, следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Предварительная консультация врача и проведение медицинского осмотра.
  2. Начало введения разгрузочных дней (при отсутствии противопоказаний) – конец 7 месяца беременности.
  3. Частота – 1 день в неделю.
  4. Объем жидкости – более 2.5 л в сутки. Водный состав может быть изменен в зависимости от состояния организма матери. Например, если имеются выраженные отеки или повышено артериальное давление, то дозу жидкости сокращают минимум до 1.5-2 л.
  5. Питание должно быть частым - до 5-6 приемов пищи спустя каждые 2-3 часа. Необходимо следить, чтобы промежуточные интервалы не сопровождались выраженным чувством голода или беспокойства.
  6. При невозможности контролировать голод нужно выпить стакан обезжиренного йогурта.
  7. Продукты должны быть без соли и сахара.
  8. При наличии любых осложнений беременности (в острый период) разгрузочные дни противопоказаны.
  9. День разгрузки должен быть лишен физических и умственных перегрузок.
  10. Средняя калорийность пищи должна составлять от 1000 до 1500 калорий.
  11. Время начала разгрузочного дня – 18-00 предыдущих суток.
  12. Основная масса пищи должны быть съедена в утренний и дневной периоды.
  13. Из специй можно использовать только корицу.
  14. Окончание разгрузочного дня – всегда постепенное. На следующее утро нужно есть часто, но мелкими порциями, соблюдая максимальное разнообразие рациона.

Разновидности разгрузочных дней

Существует множество разновидностей разгрузочных дней с различным меню. Каждый вид преследует определенные цели.

Например, при артериальной гипертензии – яблочный и арбузный дни, при ожирении – кефирные, при отеках – гречневые. При повышенном давлении хорошо себя зарекомендовала огурцовая разгрузка. Мясные дни используются при заболеваниях со стороны желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Также разгрузочные дни делятся на «сытые» и «голодные». Суточная энергетическая ценность блюд в первом случае всегда превышает 1000-1500 калорий, при этом меню очень разнообразное. Данная группа включает мясной, творожный, гречневый, фруктовый дни.

«Голодный» вариант необходим для снижения веса и, как правило, переносится значительно сложнее. К этой группе следует отнести овощной, арбузный, яблочный и кефирный дни.

Ниже рассмотрены наиболее распространенные и зарекомендовавшие себя варианты разгрузочных дней, которые при выполнении всех правил принесут только пользу.

Яблочный день

Беременная женщина в течение 24 часов должна употребить от 1.7 до 2 кг яблок. Кушать их можно в любом виде – в чистом, запекать, делать каши и пюре. Можно дополнить рацион йогуртом или зеленым чаем. Главное - не добавлять сахар.

Обычно такая разгрузка переносится хорошо, длительного чувства голода и побочных реакций не возникает. Яблоки содержат много витаминов, железа и клетчатки, которая способствует восстановлению нормальной перистальтики кишечника (эффективно при запорах). Идеальный вариант – яблоки, окрашенные в зеленый цвет, слегка кисловатые на вкус.

Особенности дней на яблоках не позволяют применять данный вариант при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Кислота, входящая в состав яблок, приведет к раздражению слизистой оболочки и обострению хронических заболеваний.

На гречке

Гречневая крупа – кладезь минералов и витаминов, полинасыщенных жиров фолиевой кислоты и ценной аминокислоты при беременности – лизина. Гречка – идеальный продукт для каждой будущей мамы, однако ее нельзя варить. Можно залить крупу крутым кипятком в пропорции 1:2 и оставить в плотно укутанном полотенцем термосе или кастрюле на несколько часов.

Есть и другой вариант приготовления. Крупу (1.5-2 ст.) необходимо залить кефиром или йогуртом без сахара и оставить на 10-14 часов в прохладном месте (но не в холодильнике, температура должна быть 5-15 градусов). Полученный продукт нужно употребить в течение суток.

Дополнительно можно добавлять к гречке свежие листья салата, морковь, сладкий перец, яблоки. Ни в коем случае нельзя солить.

Когда врачи могут быть рекомендованы разгрузочные дни беременной женщине? Как правило, их назначают при избыточном или неравномерно увеличивающемся весе, при отечности, повышенном давлении и других проявлениях гестоза (осложнение беременности, характеризующееся отеками, появлением белка в моче и повышением давления), а также при сахарном диабете и сердечно-сосудистой недостаточности. Можно устроить разгрузочные дни при беременности и после обильных праздничных застолий, например длительных новогодних праздников. Это поможет поддерживать оптимальный вес, чтобы не пришлось потом слишком долго приходить в норму после родов. Да и во время родоразрешения лишние килограммы совсем не пойдут на пользу.

Когда и как часто можно устраивать разгрузочные дни при беременности?

Разгрузочные дни при беременности можно устраивать не чаще одного раза в 7–10 дней. Есть мнение, что разгрузочные дни при беременности лучше всего устраивать в один и тот же день недели: так организм выработает привычку и легче будет воспринимать ограничения в пище. В целом рекомендуется чередовать разные разгрузочные дни, обеспечивая таким образом разнообразие и сбалансированность рациона. И в любом случае необходимо предварительно посоветоваться со своим врачом, какие варианты разгрузки для вас будут наиболее подходящими и нет ли у вас противопоказаний для них.

Как проводить разгрузочные дни беременной?

Весь объем продуктов, которые можно съесть в течение разгрузочного дня, следует разделить на 5–6 одинаковых порций. Кушать желательно через равные промежутки времени. Разжевывайте при этом пищу тщательно, медленно, не торопясь: только так она будет хорошо усваиваться и приносить большее насыщение. Если будет с непривычки возникать непреодолимое чувство голода, дополнительно можно выпить стакан нежирного йогурта или кефира. И не забывайте выпивать достаточное количество воды в течение дня: до 20-й недели беременности рекомендуется 2–2,5 л воды, с 21-й до 29-й недели – до 1,5 л, а с 30-й недели немного ограничиваем жидкость до 1,2–1,5 л (больше употреблять не стоит во избежание отеков, для уменьшения нагрузки на почки и печень и для профилактики гестоза).

Какие бывают разгрузочные дни?

Самыми полезными разгрузочными днями для беременных женщин считаются фруктовые, овощные и рисово-компотные – эти продукты богаты витаминами и микроэлементами, пектином и клетчаткой, содержат в своем составе достаточное количество воды.

Разгрузочные дни при беременности: яблочный день

На протяжении всего дня нужно съесть 1,5–2 кг яблок по 250–300 г за раз или приготовить из них салат с добавлением оливкового масла, лимонного сока, а также зелени или корня сельдерея и петрушки. Кстати, часть яблок для разнообразия можно запечь (без сахара, а для усиления вкуса посыпать корицей). При раннем токсикозе, сопровождающемся тошнотой и рвотой, яблоки лучше употреблять кислых сортов и в виде пюре. А вот если у вас повышенная кислотность желудочного сока, то яблоки нужно выбирать только сладкие. Яблочные разгрузочные дни оказывают особенно хороший эффект при повышенном давлении и почечных заболеваниях, а также при избыточной массе тела и сердечно-сосудистых заболеваниях.

В чем польза? Яблоки, особенно если они свои и выращенные без применения агрохимикатов, богаты минеральными веществами (марганец, медь, калий, кальций, железо) и водорастворимыми витаминами (С, рутин). Полезные свойства яблок обусловлены не только их витаминно-минеральным составом, но и тем, что они богаты органическими кислотами (яблочная, лимонная), которые стимулируют выделение пищеварительных соков, а также регулируют кислотно-щелочное состояние организма, которое может нарушаться при беременности.

Также в состав яблок входит мощный антиоксидант – хлорогеновая кислота, – благотворно влияющая на функцию печени и сердца, которые испытывают повышенную нагрузку во время ожидания малыша.

И, пожалуй, самым интересным в этом плоде является одновременное содержание растворимой и нерастворимой клетчатки: пектин содержится в мякоти, а целлюлоза – в кожуре яблока. Целлюлоза, усиливая перистальтику и обеспечивая регулярность стула, помогает при запорах, вялом пищеварении. А яблочный пектин обладает способностью связывать и выводить из организма токсины и избыток холестерина, а также является питательной средой для полезной микрофлоры кишечника.

Кроме того, кожица яблока богата антиоксидантом кверцетином, который в сочетании с витамином С нейтрализует вредное воздействие свободных радикалов на организм беременной женщины.

Совет. Самыми богатыми по витаминно-минеральному составу являются отечественные антоновка, ранет, белый налив, семеренко.

Разгрузочные дни при беременности: овощной день

Для разгрузочного дня надо приготовить 1,5 кг овощей. Особенно рекомендуются кабачки, тыква, огурцы. Можно потушить тыкву и кабачки или кушать в сыром виде (например, салат из кабачков и огурцов с добавлением нерафинированного растительного масла и лимонного сока).

В чем польза? Мякоть кабачков содержит белок, углеводы, каротин, витамины С и группы В, пектины, минеральные соли кальция, магния и железа. Кабачок считается диетическим овощем за счет небольшого содержания в нем грубоволокнистой клетчатки и низкой калорийности (в 100 г всего 25 ккал). В связи с этим такой вариант разгрузки рекомендуют при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта и при склонности к избыточной массе тела. Кабачки богаты калием и потому обладают мочегонным эффектом и помогают организму избавиться от лишней соли и жидкости, предотвращая развитие отеков. Благодаря содержанию пектинов, этот овощ способствует выведению вредного холестерина. Кабачки богаты лютеином, который, действуя как антиоксидант, препятствует образованию тромбов, способствует укреплению иммунитета и нейтрализует действие свободных радикалов, являющихся причиной многих серьезных заболеваний. Кроме того, лютеин улучшает зрение.

Польза тыквы обусловлена тем, что этот овощ на 90% состоит из воды, а также богат калием. Поэтому, подобно кабачку, он обладает мочегонным действием и способствует профилактике отеков при беременности. Тыква, как и кабачки, является легким продуктом и не нагружает организм беременной женщины калориями (в 100 г содержится всего 22 ккал). Кроме того, в состав тыквы входят соли магния, кальция, йода, цинка, железа, а также витамины группы В, бета-каротин, РР, Е и др. Благодаря клетчатке тыква помогает справиться с запорами и наладить работу желудочно-кишечного тракта.

Огурец – уникальный овощ, в состав которого не входит ни одно вещество, способное вызвать аллергию. Он относится к самым легким продуктам (в 100 г всего 15 ккал), поэтому будущей маме его можно употреблять почти в неограниченных количествах, не боясь прибавки в весе. В огурцах содержится 95% воды, а это значит, что они отлично очищают почки. Содержание калия делает огурцы полезным продуктом для беременных женщин, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Советы

  • Выбирая кабачки, отдавайте предпочтение молодым плодам (при нажатии ногтем на кожу она легко прокалывается), а между светлыми, темно-зелеными и оранжевыми плодами отдавайте предпочтение последним, поскольку, по данным исследований, они в 3 раза превосходят белые и салатовые сорта по содержанию лютеина.
  • Выбирая огурцы, отдавать предпочтение нужно грунтовым корнишонам, которые содержат максимальное количество витамина С и других полезных веществ. Перед употреблением в пищу стоит срезать ту часть огурца, куда прикрепляется плодоножка (в этом месте максимально накапливаются нитраты).

Рисово-компотный разгрузочный день

Сварите 1–1,5 кг свежих фруктов или 200 г сухофруктов (лучше всего курагу, урюк, чернослив, сухие яблоки и ягоды) в 1,5 литрах воды с добавлением не более 4 столовых ложек сахара и пейте в течение дня по 1 стакану через 2,5–3 часа. При этом употребляют вместе с рисовой кашей: 50 г риса нужно отварить на воде и разделить на небольшие порции.

В чем польза? Компот из фруктов и сухофруктов богат калием и витаминами, поэтому оказывает выраженный мочегонный эффект. А вот польза риса обусловлена содержанием в нем сложных углеводов (до 80%) и белков (в нем содержится восемь важнейших для организма беременной женщины аминокислот).

Совет

Лучше всего выбирать коричневый и черный рис, а не шлифованный белый. Цвет коричневого риса обусловлен щадящим способом шелушения оболочки, которая частично сохраняется, а вместе с ней все витамины и минералы, входящие в ее состав. Эта отрубяная оболочка зерна содержит полиненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В (особенно фолиевую кислоту) и клетчатку. Кроме того, содержание калия в буром рисе в 2,5 раза выше, чем в белом. Магния, витаминов Е и В6 в 3 раза выше, витамина В1 – в 1,5 раза, а клетчатки – в 4,5 раза больше, чем в привычном нам шлифованном рисе. Натуральная клетчатка (пищевые растительные волокна) необходима для профилактики ожирения и запоров.

К тому же в буром рисе содержится оризанол – природное вещество, снижающее уровень «плохого» холестерина в сыворотке крови.

Черный (дикий) рис также является ценным по своему пищевому составу: он содержит достаточное количество белка (15 г на 100 г продукта) и фолиевой кислоты (ее в нем в пять раз больше, чем в коричневом рисе). Так, в стакане дикого риса содержится дневная норма фолиевой кислоты. Также в диком рисе содержится много магния, цинка и марганца.

Кисломолочный разгрузочный день

Для разгрузки в этот день необходимо выбрать любимый кисломолочный продукт с низким процентом жирности (не более 1,5%). Кефира, ряженки или йогурта можно выпивать до 1,5 л в день или съедать творога до 600 г в день по 100 г в шесть приемов.

В чем польза? Такой кисломолочный день дает кратковременный «отпуск» пищеварительной системе, которая затем приступает к работе с новыми силами. В дополнение ко всему организм избавляется от лишней жидкости (за счет большого количества калия, обладающего мочегонным эффектом) и теряет 1–2 килограмма лишнего веса. А если вы выбираете кисломолочные продукты с бифидо- и лактобактериями (это так называемые пробиотики), то, кроме разгрузки, вы окажете неоценимую услугу своему организму и здоровью ребенка. Дело в том, что эти полезные бактерии выделяют особые вещества, которые угнетают болезнетворную микрофлору в кишечнике, улучшают его моторику и всасывание питательных веществ, активизируют обмен веществ в организме и повышают иммунитет. Особенно кисломолочные дни рекомендуются при ожирении и атеросклерозе.

Установлено, что у женщин, которые пили молочные продукты, риск развития преэклампсии (состояние, при котором у беременной женщины повышается давление, появляются белок в моче и отеки) снизился на 20% (данные об исследовании опубликованы в American Journal of Epidemiology).

Совет. Чтобы выбрать наиболее полезные продукты, содержащие бифидо- и лактобактерии, которая говорит о том, что в продукте содержатся живые пробиотические микроорганизмы. Однако сам факт того, что такие бактерии присутствуют в кисломолочном продукте, еще не означает, что они будут «работать», когда попадут в кишечник. Ведь для того, чтобы пробиотические бактерии благотворно воздействовали на организм, в йогурте или кефире их должно быть достаточно много и соотношение разных микроорганизмов должно быть четко сбалансировано. Естественно, биопродукты не могут подвергаться стерилизации и в них не должны присутствовать консерванты. Кроме того, большинство разновидностей пробиотических бактерий неустойчивы к воздействию желудочного сока и желчи, поэтому они могут просто не добраться живыми до «места назначения».

В качестве источников пробиотиков можно порекомендовать биойогурты и биокефир, содержащие живые культуры бифидобактерий, ацидофильное молоко, ферментированные сыры типа гауда, мисо и темпе (приготовленные из сброженных соевых бобов). Кстати, в мисо содержится более 160 разновидностей полезных бактерий.

Меньше пользы будет от «классических» йогуртов и обычного кефира, и еще меньше от йогуртов длительного хранения, в которых вся полезная микрофлора погибла при стерилизации.

Совет. Перед тем как покупать йогурт, нужно внимательно посмотреть, не просрочен ли он, а дома хранить продукт в холодильнике и не дольше времени, указанного производителем (пробиотические бактерии очень нежные и быстро погибают, поэтому срок реализации биопродуктов достаточно короток).

Ненужная нагрузка

Мясные и рыбные разгрузочные дни беременной женщине необходимо использовать очень осторожно, и после обязательной консультации с врачом. Они противопоказаны при заболеваниях печени, почек, при подагре и сердечно-сосудистой недостаточности, потому что богаты азотистыми веществами и пуринами, которые нагружают работу этих органов и систем, что совершенно недопустимо во время беременности.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.