Кожа: её строение и функции. Что нужно знать о коже человека

Тейлор Ричардсон

Скажите мне, в каком месте одновременно вы можете обнаружить следующее: 19 миллионов клеток, 625 потовых желез, 90 жировых желез, 65 волосков, 6 метров кровяных сосудов и 19 тысяч сенсорных клеток? Ответ: в 7 см² человеческой кожи! Человеческая кожа считается самым большим органом человека (приблизительно 16 % от всей массы тела) и в общей сложности покрывает площадь в 20 квадратных футов. Ваша кожа выполняет много различных защитных и метаболических функций, стабилизирующих ваш организм.

Слои кожи

Ваша кожа имеет два слоя. Внешний слой, эпидермис, состоит примерно из 12 до 15 слоев клеток. Толщина эпидермиса составляет приблизительно 0,07 - 0,12 миллиметров (около толщины обыкновенного листа А4). Этот верхний слой в основном состоит из омертвелых клеток, которые постоянно обновляются новыми клетками. Айзек Азимов так объяснил этот процесс в своей книге «Тело человека»:

«Клетки в основе эпидермиса – живые, постоянно растут и размножаются, так что клетка за клеткой выталкиваются вверх от дермы. Без притока крови клетка умирает, и интенсивность нашей жизни постоянно стирает этот мертвый материал с поверхности нашего тела, но он постоянно заменяется новым снизу, и мы, таким образом, содержим наш эпидермис все время свежим» (1963, стр. 258-259).

Иногда, когда участки кожи подвергаются постоянному трению, эпидермис отвечает утолщением себя в том месте, образуя мозоль. Эти участки твердой кожи можно обнаружить обычно на ступнях людей, гуляющих босиком, и на руках фермеров.

Внутренний слой, дермис, представляет собой эластичную пористую область, толщиной приблизительно в 2 миллиметра, состоящую в основном из коллагенной соединительной ткани (коллаген - волокнистый протеин, обнаруживаемый в коже). Дермис соединен с эпидермисом желобчастой прослойкой, состоящей из нервов, кровяных сосудов, волосяных фолликул, сальных желез и потовых желез, - у каждого компонента есть своя, особо важная функция. Каждый волосяной фолликул, например, содержит один волосок, который передает сигнал о прикосновении к сенсорному нерву, который расположен вокруг фолликула. Сальные железы производят вязкую секрецию, называемую кожным салом, чтобы обеспечивать коже водонепроницаемость. Потовые железы помогают охлаждать кожу и поддерживать постоянную температуру тела.

Функции кожи

Одна из самых важных функций кожи - обеспечивать нам чувство осязания. Очень хорошо об этом сказал Вернер Гитт:

«Наиболее важным качеством нашей кожи есть то, что она содержит в себе наше чувство осязания. Это осязание очень сложно изучить. Все остальные наши чувства имеют отдельный, определенный и ответственный за него орган, который можно изучить. Но кожа человека раскинулась по всему телу и ее нельзя размежевать или "отключить". Ученые, наблюдая за слепыми людьми, могут узнать много о зрении. Это также касается и изучения глухих людей для того, чтобы больше узнать о слухе. Но это просто невозможно сделать с чувством осязания» (1996, стр. 41).

Рецепторы (от латинского слова receptor - "записывающее устройство") расположены в нервных окончаниях волокон и используются для улавливания стимулов и преобразования их в нервные импульсы, которые отсылаются в мозг через периферийную и центральную нервные системы.

Рецепторы также расположены во внутренних органах, мышцах и скелетных суставах; они могут воспринимать такую информацию, как температура чашки кофе или грубость поверхности наждака. Хотя мы "прикасаемся" с помощью нашего эпидермиса, на самом деле все регистрируется в дермисе и передается к центральной нервной системе.

Еще одна очень важная функция кожи заключается в том, чтобы помогать телу поддерживать постоянную температуру. Мистер Гиллен писал: «Слово homeostatis происходит от двух греческих слов homeo (означает такой же или похожий) и statis (означает стоящий или остающийся). Поэтому слово означает "остающийся неизменным"» (1999 год). Средняя температура тела человека составляет 37 градусов по Цельсию, но стоит ей подняться на 2-3 градуса и остаться такой на протяжении какого-то времени, человека тогда, быстрее всего, ожидает фатальный исход. Каким же образом тогда наше тело поддерживает стабильную температуру? Это происходит посредством метода охлаждения, который известен как перспирация (потовыделение). Главные источники тепла в нашем теле - работа внутренних органов, например, сердца и почек, которые постоянно трудятся.

Тепло, порождаемое этими органами, уносится кровью и равномерно распределяется по всему телу. Это эффективный путь медленного рассеивания тепла. Но что же происходит, когда нашему телу надо быстро избавиться от тепла? Айзэк Азимов далее пишет:

«Мы оснащены маленькими железами, распределенными по всему нашему телу. Их общее количество приблизительно 2 миллиона и их задача заключается в том, чтобы выводить воду на поверхность нашего тела. Попав на поверхность, вода испаряется, и тепло, таким образом, покидает организм. Это потовые железы, а вырабатываемая жидкость – это пот или перспирация. Потовые железы состоят из маленьких трубочек, основная часть которых находится глубоко в дермисе. Эти трубочки простираются вверх, достигая эпидермиса. Крохотные отверстия на поверхности нашего тела – поры, и они едва видны невооруженным взглядом. Когда вы упорно работаете или интенсивно двигаетесь, производство тепла увеличивается, и тогда потовые железы ускоряют выделения пота. Это также происходит, когда температура высокая. Скорость выделения пота может превысить скорость испарения, особенно если влажность воздуха высокая, так как скорость испарения падает с увеличением влажности воздуха. Потовыделение тогда будет накапливаться на теле в виде капель» (стр. 265)

Температура определяет, как много потовых желез имеет человек, так же как количество солнца определяет, сколько меланина у человека в коже. Люди, живущие в жарком влажном климате, склонны иметь больше потовых желез, и у них потовыделение происходит с меньшей концентрацией соли, чем у людей, которые живут в более холодном и сухом климате.

Кожа работает также как химический перерабатывающий завод для всего тела. Когда вы находитесь на улице, кожа вбирает в себя ультрафиолет, исходящий от солнечных лучей, а потом использует его для конвертации химических веществ в витамин D. Этот витамин очень важен для нашего тела, потому что он помогает стимулировать поглощение кальция. Без кальция наши кости растут тонкими и хрупкими, что, в конце концов, приводит к таким болезням, как рахит и остиомелит (болезнь скелета, которая ослабляет кости). В дополнение, эпидермис содержит специальный пигмент, называемый меланином, который отвечает за цвет нашей кожи. Он так же отвечает за защиту от ультрафиолетового света.

Меланин поглощает ультрафиолетовый свет, не причиняя себе никакого вреда, и служит защитой для расположенного под ним слоя. Как и витамин D, меланин формируется под действием солнечного света, поэтому люди в тропических регионах имеют намного больше меланина для защиты от ультрафиолета, в то время как люди в северных регионах фактически не имеют меланина. Но не все люди способны вырабатывать меланин. Иногда некоторые люди вообще рождаются без способности производить меланин. Их кожа и волосяной покров имеют бледно-розовый оттенок, а цвет их глаз розово-красный, так как крошечные кровяные сосуды видны в радужной оболочки их глаз (где обычно и формируется цвет глаз – синий, зеленый, карий или коричневый). Человека, который страдает такой болезнью, называют альбиносом, что означает отсутствие пигментации. Такая болезнь свойственна не только людям, но и некоторым видам животных (например, белая крыса, белый слон, белый тигр и т.д.).

Далее, кожа также помогает защитить внутреннюю часть нашего тела. Если вы когда-либо были в парке развлечений, вы, наверное, видели аттракцион, в котором машинки при езде ударяются друг о друга. Столкновения таких машин абсолютно безопасны, поскольку по всему периметру они имеют резиновые кольца. Наша кожа очень напоминает такие резиновые кольца, выполняя роль поглотителя ударов и шоков, защищая, таким образом, наши внутренние органы. Если бы у нас не было этого "амортизатора", мы вряд ли бы смогли делая какие-либо физические упражнения, не повреждая свои внутренние органы.

Это просто невозможно, чтобы процесс эволюции произвел такой важный и сложный орган, как кожа. Многие сложности функций кожи являются мощным свидетельством Творца. Один писатель однажды отметил: "Кожа человека – это просто чудо эволюционной инженерии: она обеспечивает водонепроницаемость тела, блокирует и уничтожает вредные бактерии, регулирует температуру и находится в постоянном контакте с мозгом". (МакКАчеон, 1989, стр.113).

Безусловно, наша кожа – это "чудо", но не эволюции. Конечно же, наша кожа действительно есть продуктом "инженерии" и главным инженером является Бог!

Ссылки и примечания

1. Азимов Айзек (1963), «Тело человека» (New York: New American Library).
2. Гитт Вернер (1999),«Чудо человека» (Bielefeld, Germany: Christliche Literatur-Verbreitung E.V.).
3. Gillen, Alan L., Frank J. Sherwin III, and Alan C. Knowles (1999), «Человеческое тело: Разумный замысел» (St. Joseph, MO: Creation Research Society).
4. McCutcheon, Marc (1989), The Compass in Your Nose (Los Angeles, CA: Jeremy P. Tarcher).

Тело каждого человека, как и других живых существ, покрыто защитным слоем – дермой. Это самый большой орган, призванный обезопасить мягкие ткани и внутренние органы от внешних факторов. Но дерма – не просто тонкая прослойка, ведь строение кожи отличается сложностью. При этом каждый шар выполняет ряд функций и имеет свои особенности. Дерма – многогранный орган, играющий важную роль в нормальной работе всего тела.

Кожа – это сложный орган, являющийся наружным покровом тела. Она выполняет множество функций и обеспечивает нормальную жизнедеятельность всего организма.

Медики детально изучили строение кожи, выделив 3 основные шара:

Сегодня строение и функции кожи все еще изучаются. Ведь новые технологии сулят массу неожиданных открытий в области медицины и анатомии человека.

Современные медики выделяют такие функции, которые выполняют слои кожи:

1. Протекционная.
   Дерма защищает организм от внешних факторов, УФ-излучения и инвазии болезнетворных микроорганизмов, а также от нарушения баланса влаги.
2. Терморегуляторная.
   Ее выполнение осуществляется за счет выделения тепла и пота.
3. Поддержание водно-солевого баланса.
   Эта функция осуществляется за счет потоотделения.
4. Экскреторная.
   Ее выполнение осуществляется за счет выделения пота. С ним выходят и продукты обмена, соли и медикаменты.
5. Процесс депонирования крови.
   В сосудах, расположенных в дерме, постоянно циркулирует около 1 л данной жидкости.
6. Участие в метаболизме и эндокринных процессах.
   Ее выполнение осуществляется за счет синтез витамина Д и ряда гормонов.
7. Рецепторная.
   Дерма является одним из наиболее чувствительных органов. Вся ее поверхность покрыта сотнями тысяч рецепторов, принимающих информацию и передающих ее к коре головного мозга.
8. Иммунологическая.
   В кожном покрове осуществляется процесс захвата, процессинга и транспорта клеток-антигенов, что необходимо для появления иммунного ответа организма.

Современная биология выделяет 2 разновидности дермы:

1. Толстая.
   Она более грубая и покрывает ладони, подошвы стоп. Ее основа – толстый эпидермис, имеющий слой в 400 – 600 мкм. Для данного типа характерно отсутствие волосяного покрова и сальных желез.
2. Тонкая.
   Ее слоем, состоящим из эпидермиса (толщиной в пределах 70 – 140 мкм), покрыто все тело. Данный тип дермы включает волосяные фолликулы и секреторные железы.

Современная биология доказала, что кожа содержит многие слои, каждый из которых имеет определенное значение. Только такая уникальная структура позволяет обеспечить организму надежную защиту от мира извне.

Эпидермис в деталях

Это верхние слои кожного покрова, являющиеся первой преградой для воздействий извне. Именно эта защитная прослойка и именуется эпидермисом. Данный шар состоит из многослойного эпителия, имеющего весьма специфическую структуру. Так, его верхние прослойки состоят из отмерших клеток, формирующих роговой слой, а снизу расположены живые элементы, осуществляющие активное деление.

По мере того, как появляются новые клетки, старые ороговевшие составляющие отшелушиваются и заменяются. Это простая биология, именуемая обновлением эпидермиса. Помимо устранения старых клеток, данный процесс предполагает и выведение токсинов, шлаков, накопленных в лимфе и крови.

Они поглощаются клетками и устраняются путем отшелушивания. Полное обновление эпидермиса (от базальной мембраны до рогового слоя) может длиться как 21 день (у юных лиц), так и до 2-3 месяцев.

Такая уникальная структура делает слои эпидермиса непроницаемыми для воды и ее растворов. Соответственно, исключена потеря тепла из-за чрезмерного увлажнения. При этом мембраны клеток эпидермиса содержат достаточно большое количество жиров. Это позволяет косметическим и лекарственным средствам проникать внутрь сквозь его слои и оказывать необходимое воздействие.

Строение эпидермиса предполагает полное отсутствие кровеносных сосудов. При этом питание данного слоя осуществляется на клеточно-мембранном уровне.

Современная биология доказала, что эпидермис содержит таки типы полезных клеток, в зависимости от их функций:

1. Кератиноциты.
   Это элементы, продуцирующие кератин. Эту функцию могут выполнять разные типы клеток: шиповатый, базальный, зернистый. Кератин отвечает за эластичность и упругость кожи человека.
2. Корнеоциты.
   Это преобразованные безъядерные кератиноциты, наполненные кератином. Они поднимаются в верхние шары, становятся плоскими и выполняют защитную функцию, являясь надежным барьером между организмом человека и окружающим миром.
3. Керамиды или церамиды.
   Это специфические жиры, скрепляющие корнеоциты. Они впитывают влагу и жиры.
4. Меланоциты.
   Эти клетки определяют оттенок кожного покрова человека. Также они выполняют частичную протекцию от радиации и ИК-излучения, не пропуская вредоносные солнечные лучи глубже.
5. Частички Лангергенса.
   Они активно защищают организм от инвазии микробов и бактерий через кожный покров.

Современная биология доказала важность эпидермиса, но исследование клеток этого слоя еще только начинается.

Также, медиками выделяется 5 слоев эпидермиса:

Значение эпидермиса сложно переоценить. Ведь именно благодаря данному слою мы защищены от внешних воздействий. Также, именно от эпидермиса зависит внешний вид кожи человека.

Дерма и ее особенности

Под данным термином понимают внутреннюю прослойку кожи. От эпидермиса она ограждена базальной мембраной. Детальнее изучить строение этих слоев поможет таблица из сети или учебников по биологии, анатомии. Средняя толщина данной части кожи составляет не более 0,5 – 5 мм.

Для данной части защитного покрова человека характерно наличие волосяных луковиц, кровеносных и лимфатических сосудов, а также нервных окончаний, секреторных желез и рецепторов. Соответственно, дерма выполняет протекционную, бактерицидную и терморегуляторную функции кожи.

Данная часть включает такие слои:

1. Сетчатый.
   Это рыхлая соединительная ткань, имеющая высокое содержание внеклеточного матрикса. Последний включает коллаген, эластин, ретикулин и полисахариды. Фактически, это каркас кожи человека.
2. Сосочковый.
   Данный слой содержит специфические «сосочки», создающие особый рисунок кожного покрова, включая отпечатки пальцев.

Именно слои дермы формируют внешнее состояние эпидермиса, делая кожу здоровой или поврежденной.

Подкожная жировая клетчатка и ее предназначение

Данная часть кожного покрова также именуется гиподермой. Она выполняет терморегуляторную и протекционную функции. Фактически, именно подкожный жир смягчает падения и снижает риск повреждения мягких тканей и внутренних органов. Она размещается непосредственно под дермой и такие особенности строения кожи весьма оправданы. Ведь именно в жировой клетчатке хранятся запасы питательных веществ, включая витамины.

Толщина данного слоя может быть разной. Но не стоит думать, что чем меньше жира, тем лучше. Слишком тонкая прослойка клетчатки приводит к быстрому старению кожи и появлению морщин, ведь именно данный слой служит опорой для дермы и эпидермиса.

В жировой клетчатке осуществляет продукция эстрогенов – женских гормонов. Поэтому ее увеличение хорошо для представительниц прекрасного пола и пагубно для мужчин. Ведь при увеличении количества эстрогенов в крови автоматически снижается продукция тестостерона, что приводит к развитию половой дисфункции и импотенции.

Также в жировой клетчатке содержатся ароматаза (виновник продукции эстрогена) и лептин. Последний отвечает за аппетит и появление чувства насыщения. Данный гормон вырабатывается в зависимости от потребностей организма. Так, если слой подкожной жировой клетчатки критически снижается, то увеличивается продукция лептина. Поэтому к своему организму тоже нужно прислушиваться.

Кожа – самый большой орган человека. Она помогает всем живым существам полноценно существовать, стабилизируя гормональный фон и защищая от ряда микро- и макро- опасностей.

Кожа человека — это сложный многослойный орган. Каждый ее слой участвует в жизненно-важных процессах, происходящих в организме. В зависимости от возраста и половой принадлежности кожа имеет разное строение.

Кожа связывается с внутренними органами, а ее слои участвуют в жизненно важных функциях человеческого организма. Неудивительно, что ее называют зеркалом здоровья.

Строение кожи

Это – сложный многослойный орган. На 50-72% она состоит из воды, на 25% из кератина и на 3% из неорганических солей и жирных кислот.

Три главных слоя кожи человека – это гиподерма (кладовая питательных веществ), дерма (каркас) и эпидермис (внешняя защита).

Подкожно-жировая клетчатка (гиподерма)

Гиподерма кожи человека состоит из рыхлой соединительной ткани и жировых долек , через которые проходят нервные волокна, кровеносные и лимфатические сосуды. Гиподерма:

• соединяет дерму с нижележащими тканями;
• смягчает внешние удары;
• не дает нам замерзнуть или перегреться;
• сохраняет энергию в теле;
• формирует фигуру;
• способствует подвижности дермы и эпидермиса;
• хранит витамины (А, Е, F, К);
• предотвращает появление морщин;
• регулирует аппетит – благодаря содержанию гормона лептина, который отвечает за чувство сытости.

Толщина гиподермы зависит от многих факторов:

• Пол – среднее количество жировой ткани у мужчин – 11%, у женщин – 23%.
• Питание – нормальное, избыточное, пониженное, истощение. Здесь важно учитывать тип конституции – гиперстеники (низкорослые коренастые люди) склонны к повышенному питанию, астеники (худощавые, с узкими плечами и длинной шеей) - к пониженному.
• Возраст – у пожилых людей жировая ткань истончается, черты лица заостряются.
• Физическая активность – умеренная нагрузка нормализует жировой баланс.
• Привычки — люди, которые курят и употребляют много алкоголя, обычно теряют жировую массу.
• Часть тела, на которой она расположена — больше всего жира на груди, ягодицах, стопах и животе. В области век и на кончике носа ее нет вообще.

У здорового человека подкожный жир равномерный, упругий и безболезненный, легко смещается. Его избыток или недостаток негативно отражается на здоровье.

Кожа (другие названия — дерма, кутис, кориум)

Гиподерму покрывает дерма – упругая ткань, которая создает каркас кожи. В зависимости от места расположения на теле толщина дермы бывает от 0,5 до 5 мм. Самая плотная она на спине, плечах и бедрах.

Дерма состоит из двух слоев – сетчатого и сосочкового.

Сетчатый слой

Этот слой лежит на гиподерме и не имеет с ней резких границ перехода. Он образовывается рыхлой соединительной тканью и выполняет такие функции:

• Регулирует процесс пото- и салоотделения (потовые железы поддерживают постоянную температуру тела, сало делает эпидермис водонепроницаемым и бактерицидным).
• Обеспечивает питание (благодаря сети кровеносных и лимфатических сосудов), упругость и эластичность кожи (благодаря строго упорядоченным коллагеновым волокнам и эластину).

По направлению к эпидермису сетчатый слой переходит в сосочковый.

Сосочковый слой

Содержит выросты (сосочки), в которых находятся капилляры и нервные окончания. Благодаря им этот пласт:

• Соединяет эпидермис и сетчатый слой, приподнимает корни волос.
• Сохраняет тепло в организме (с помощью сокращения и расслабления кровеносных сосудов). Когда человек замерзает, мелкие кровеносные сосуды сжимаются, приток крови к эпителию уменьшается – появляется гусиная кожа.
• Отвечает за осязание – боль, тепло, холод и т.д. (из-за содержания чувствительных, болевых рецепторов и нервов).
• Формирует индивидуальный узор отпечатков пальцев (из-за разной высоты сосочков).
• Влияет на рост и густоту волос (содержит волосяные фолликулы).

Количество выростов в коже разных частей тела разные (больше всего на пальцах, ладонях и стопах, меньше всего на лице, на лбу и ушах их нет вообще).

Эпидермис

Это наружный роговой слой, образованный эпителиальной тканью. Его толщина – 0,07 – 2 мм (самый плотный – на стопах, самый тонкий – на веках и половых органах).

В глубоких слоях эпителия методом деления зарождаются клетки. Они сразу же начинают медленно продвигаться наружу. В момент продвижения клетки гибнут и, дойдя до поверхности кожи, превращаются в сухие чешуйки – они создают барьер для патогенов.

Сухие чешуйки удаляются при умывании, мытье и скрабировании тела. На смену им сразу же приходят другие. Это бесконечный процесс обновления человеческой кожи.

Эпидермис питается за счет межклеточной жидкости, несущей полезные вещества с дермы; он имеет сложное строение, включающее 5 слоев:

• Базальный
  Крепит эпидермис к подлежащему слою. Состоит из одного ряда эпителия и многих щелевидных пространств. Большая часть клеток здесь – меланоциты (отвечают за цвет кожи, защищают от радиации) и кератиноциты.
• Шиповатый
  Лежит на базальном слое, состоит из нескольких рядов клеток с цитоплазматическими выростами. Клетки шиповатого слоя имеют большой размер, у них неправильная форма и шипики в местах межклеточных соединений.
• Зернистый
  Состоит из нескольких слоев плоских клеток, плотно прилегающих друг к другу и выполняющих защитную функцию. Цитоплазма клеток содержит зерна, в которых находится вещество, по строению напоминающее ДНК.
• Блестящий (элеидиновый, прозрачный)
  Тонкий, практически незаметный 2-4-рядный слой, который является переходом между живыми и ороговевшими клетками эпидермиса. Он присутствует только на участках с плотным эпителием – на ладонях, стопах. В большинстве клеток блестящего слоя нет ядер.
• Роговой
  Больше всего развит на ладошках и стопах, меньше всего — на животе, сгибах рук и ног, боках, половых органах. Состоит из безъядерных клеток, плотно прилегающих друг к другу. Благодаря плотному соединению они создают препятствие для микроорганизмов.

Свойства кожи и её функции

Физические свойства

Свойства кожи человека:

• Эластичность — способность растягиваться и быстро возвращаться в первоначальное состояние.
• Упругость — способность сопротивляться воздействию давления.
• Пористость — наличие мелких отверстий в мембранах для транспорта веществ.
• Прочность — способность сопротивляться разрушению под воздействием внешних факторов.
• Чувствительность — способность определять внешние условия (температура, влажность, свет и т.д.) и соответственно реагировать на них.

Функции кожи

Слои кожного покрова человека выполняют разные функции:

• Дыхательная
  Поглощение кислорода, выделение углекислого газа и лишних паров.
• Защитная
  На эпителии живет много бактерий. Некоторые из них сопровождают человека от рождения и до конца жизни – например, стрептококки (живут на поверхности эпидермиса) и стафилококки (живут в корнях волос). Другие микробы попадают из внешнего мира, и легко удаляются при мытье тела с мылом.
  Здоровый эпителий производит вещества, которые защищают его от вирусов, микробов, бактерий, грибков. Этому же способствует низкий уровень кислотности (в норме pH 3,8-5,6.). Из-за низкого уровня кислотности эпителий также устойчив к воздействию слабоконцентрированных химических веществ.
  Кожа также защищает кости, мышцы и внутренние органы от механического и химического внешнего воздействия, УФ излучения, переувлажнения и пересыхания, холода.
• Терморегуляторная
  Защищает организм от перегрева и обморожения благодаря салообразованию и потоотделению. При повышении температуры тела сосуды расширяются, мышцы расслабляются. Местный кровоток увеличивается, теплоотдача повышается.
  Если тело замерзает, то все происходит наоборот: мыщцы сокращаются, сосуды сужаются, кровоток и теплоотдача уменьшаются — тепло сохраняется в теле.
• Водно-солевой обмен
  Происходит благодаря потоотделению.
• Выделительная и поглощающая
  Удаление с потом продуктов обмена, солей, лекарств. По сути,это работа почек. Поэтому в случае дисфункции почек выделительная функция кожи становится активнее.
  Способность эпителия поглощать жирорастворимые вещества используется в медицине и косметологии, когда назначается наружная терапия (кремы, лосьоны, мази и т.д.)
• Депонирование крови
  В поверхностных и сосудистых сетях дермы находится около 1 литра крови.
• Эндокринная и метаболическая
  Здесь вырабатывается и накапливается витамин D и некоторые гормоны.
• Рецепторная
  На 1 см.кв. находится около 1 тыс. сенсорных точек, несколько млн. клеток, которые соединяют кожу с головным мозгом и дают информацию о внешней среде для соответствующей реакции.
• Иммунная
  Захват, процессинг и транспорт антигенов с развитием иммунной реакции.
• Идентификатор болезни
  Кожа связана с внутренними органами, они проецируются на разных участках тела – на лице, теле, стопах, кистях, ушах.
  Если какой-то орган заболевает, в зоне его проекции появляется шелушение, образования, рыхлость и т.д. Заметив такие изменения, проконсультируйтесь с врачом — так вы сможете вовремя вылечить заболевание.

Как происходит рост клеток кожи человека

Внешность человека во многом зависит от цвета и состояния эпидермиса, который непрерывно обновляется.

В день человек теряет около 10 млрд клеток , в течение жизни – около 18 кг кожи с ороговевшими клетками. Вместе с сухими клетками удаляются пыль, микробы, отходы жизнедеятельности.

Деление и рост клеток

Между эпидермисом и дермой находится базальная мембрана, которая включает ростковый слой постоянно делящихся клеток.

Интересно, что эпителий обновляется в исключительно точности: родинка остается родинкой, веснушки веснушками и т. д. То, как должна выглядеть новая клетка, заложено на генетическом уровне.

Жизненный цикл клетки равен:

• в детстве и юности — 21-28 дням;
• после 25 лет – 30-35 дням;
• после 40 — 35-45 дням;
• после 50 — 56-72 дням.

Вот почему антивозрастные и восстанавливающие препараты после 25 применяют в течение месяца, а после 50-ти – в течение двух-трех месяцев.

Еще один важный момент: косметологи не зря советуют очищать лицо, несмотря ни какую усталость. Вовремя не смытые ороговевшие клетки накапливаются, и это замедляет обмен веществ (в том числе поступление кислорода) и процесс обновления кожи. В результате кожа быстро стареет, какие бы эффективные кремы вы ни использовали.

Производные элементы кожи

Ногти

Это плотные роговые пластинки, которые располагаются в ногтевом ложе и состоят из таких элементов:

• тело ногтя;
• передний свободный край;
• задний скрытый край – корень ногтя;
• два боковых края.

Ногти на руках растут со скоростью 1 мм в неделю, на ногах - в 4 раза медленнее. Ноготь полностью обновляется за 3- 6 месяцев.

Форма, структура, толщина и скорость роста ногтей заложены генетически , но несмотря на это они могут меняться в результате воздействия внешних и внутренних условий.

Толщина и длина ногтей определяются матриксом: чем длиннее матрикс, тем толще ногтевая пластина. При дистрофиях и травмах матричного аппарата его часть не участвует в формировании ногтей. В результате ноготь истончается.

Что касается внешних воздействий, то ногти становятся тонкими от постоянного взаимодействия с бытовой химией. Для их восстановления и укрепления применяют ванночки (самая популярная — с добавлением морской соли — 1 ч.л. на литр воды и йода — 2-3 капли).

Волосы

Они бывают трех видов:

• Длинные — растут на голове, лице, в подмышечных впадинах, в паховой зоне.
• Щетинистые – брови, ресницы, а также те, что растут в носу и в ушах.
• Пушковые — растут почти на всем теле.

Волосы состоят из стержня и корня. Стержень выступает над поверхностью кожи, корень погружен в нее.

Корень находится в волосяном мешочке, который открывается воронкой. Нижняя часть корня утолщается, образуя луковицу (фолликул). Здесь находятся кровеносные сосуды, которые питают волосы и создают условия для их роста.

Стержень волоса включает кутикулу (оболочку), корковое вещество (в нем находится пигмент) и мозговое вещество.

В седых волосах пигмента нет, вместо него появляются пузырьки воздуха.

Жизненный цикл волос — от 50 дней до 3 лет. В среднем на голове растет 90 — 700 тыс. волос.

Возрастные и половые особенности строения кожи человека

Детский возраст

Детская кожа еще не до конца сформирована, она имеет свои особенности:

• Эпителий очень тонкий. Клетки слабо связаны между собой. Роговой слой быстро и легко отшелушивается. Эпителий нежный, бархатистый, розового цвета.
• Коллагеновые и эластические тонкие, нежные, с размытыми контурами (находятся в процессе формирования).
• Гиподерма хорошо развита, отношение ее массы к массе тела — в 5 раз больше, чем у взрослых.
• Нервные рецепторы находятся на стадии развития. Тельца, которые отвечают за ощущение тепла и холода, формируются к окончанию первого года жизни.
• Сальные и потовые железы хорошо развиты, работают активно (поэтому у детей часто бывает “потница”); потеря тепла происходит быстрее, чем у взрослых. Нормальное потоотделение формируется к 14-15 годам.
• Поглощение кислорода и выделение углекислоты через кожу очень активно.
• В 7-8 лет строение кожи ребенка приближается к строению кожи взрослого.

Возрастные изменения

В лицевой зоне коллагеновые волокна создают очень плотную упорядоченную сеть — кожа упругая и румяная. Но в течение жизни она испытывает ряд изменений.

25-30 лет

В этот период появляются первые признаки возрастных изменений — вокруг глаз, на лбу образуются мелкие морщинки.

Поскольку после 25 лет гиалуроновая кислота и коллаген вырабатываются в меньшем количестве, то эпителию становится сложнее разглаживаться. В этом возрасте закладываются будущие возрастные морщины.

Чтобы отсрочить момент их углубления и закрепления, косметологи рекомендуют уколы Ботокса и Диспорта. Эти препараты снимают передачу нервных импульсов, и тем самым распрямляют морщины на несколько месяцев.

30-40 лет

С возрастом коллагеновые волокна теряют упругость, становятся дряблыми, и какой бы ровной и гладкой ни была поверхность кожи, форма лица «плывет». Появляется пигментация.

В это время начинают проявляться признаки старения:

• под действием гравитационной силы из-за малой выработки коллагена, образуются носогубные складки и брыли;
• кожа становится тоньше, шелушится;
• появляется купероз — мелкие кровоизлияния.

Для сохранения молодости применяют те же Ботокс и Диспорт. Шелушение убирают с помощью пилингов, серединных и глубоких шлифовок.

Повысить тонус кожи помогают уколы гиалуроновой кислоты, мезотерапия, фотоомоложение, ДОТ-омоложение и армирование лица нитями Аптос.

После 50

Все вышеуказанные признаки старения усугубляются. Лицо приобретает бледно-серый или желтый оттенок. В результате частого сокращения мышц и рыхлости дермы появляются глубокие постоянные морщины.

Из-за перераспределения жировой ткани меняется форма лица. Количество сальных и потовых желез уменьшается, роговой слой эпидермиса утолщается. Функции кожи нарушаются, и это отражается на состоянии всего организма.

Волосы седеют, выпадают или начинают расти на нежелательных участках (в ушах, над верхней губой у женщин и т. д.).

Особенности строения мужской кожи

Она имеет свои особенности из-за высокого уровня андрогенов (половых гормонов):

• Эпителий на 24% плотнее, чем у женщин, дерма содержит на 22 % больше коллагена, и он быстро синтезируется. Благодаря этому кожа толще, но эластичнее, меньше подвержена влиянию внешней среды, быстро обновляется. Мужчины стареют гораздо позже, чем женщины, но их морщины сложнее поддаются коррекции.
• Потовые и сальные железы работают активнее, чем у женщин, поэтому мужчины больше подвержены акне и повышенному потоотделению.
• Эпидермис у мужчин содержит больше меланина, поэтому они быстрее загорают, и загар держится дольше.

Большой вред приносит ежедневное бритье. Участки, которые испытывают постоянное механическое воздействие, становятся чувствительными, а микротрещины — это открытый путь для инфекции.

Эстетический вид кожи влияет на самоощущение , и это особенно чувствуют женщины.

Вот почему так важно своевременно и правильно ухаживать за лицом и телом, а знания о слоях кожи человека — важное подспорье для индивидуального подбора ухаживающих процедур.

Видео: Слои кожи человека

Кожа — это самый большой орган у человека и при этом она состоит из большого количества слоев. Из первого видео вы узнаете все про строение кожи и про ее функции в организме. А во втором находится много интересных фактов о коже.

Кожа защищает тело человека и животных, является барьером между организмом и внешней средой. Она имеет сложное строение и выполняет разнообразные функции. Она образует отдельный орган со своим кровоснабжением, иннервацией, присущими . Площадь кожи взрослого человека составляет около 2 квадратных метров и зависит прежде всего от роста и массы тела.

Вес кожи равен 15% массы человеческого тела.

На разных частях тела толщина кожи различается. Кожный покров может иметь толщину от 0,5 до 5 мм. На ее поверхности имеется специфический рисунок из треугольников и ромбов, образующих сетку. Он особенно хорошо виден на пальцах, ладонях, подошвах.

Кожа человека лишь на 70% состоит из воды, она плотнее многих других органов. В данной статье расскажем, как устроена кожа человека, каковы ее функции.

Как устроена кожа

Кожа имеет слоистое строение. Она включает:

• эпидермис;
• собственно кожу, или дерму;
• гиподерму (жировую клетчатку).

Эпидермис – самый верхний покров, он представлен несколькими слоями эпителиальных клеток. Клетки нижнего слоя эпидермиса постоянно делятся, обеспечивая быстрое восстановление и обновление кожи. Чем ближе к поверхности расположены клетки, тем меньше они размножаются и тем больше в них кератина и других плотных белков. На поверхности эпидермиса располагаются ороговевшие клетки, которые постоянно . Так происходит постоянное обновление кожи.

Эпидермис взрослого человека полностью обновляется за два месяца, младенца – за три дня.

Верхний, роговой слой эпидермиса защищает кожу от повреждений. Он наиболее толстый на подошвах и ладонях. Самый тонкий эпидермис расположен на веках и коже мужских наружных половых органов.

Эпидермис не пропускает через себя косметические средства на основе коллагена и эластина из-за слишком больших размеров этих молекул.

Дерма – средний слой кожи, состоящий из соединительной ткани. Она включает тонкие пучки эластической ткани, коллагена, мышечных волокон. В дерме расположены нервные окончания. В этом же слое расположено большое количество артерий, вен и лимфатических капилляров, питающих не только сам этот слой, но и эпидермис, лишенный сосудов.

Сосуды кожи способны вместить третью часть всей крови организма.

Гиподерма представлена сетью волокон, между которыми находятся жировые клетки. Она помогает предохранять органы, лежащие под кожей, от повреждений. Толщина жировой клетчатки разная: на коже головы она составляет 2 мм, а, например, на ягодицах достигает 10 см. В жировой клетчатке много сосудов и нервов. Здесь же расположены потовые железы и волосяные фолликулы. В устья волосяных луковиц открываются протоки сальных желез.

Кожа, ногти и волосы практически полностью формируются к 7 месяцу внутриутробного развития.

Функции кожи

Защитная

Кожа защищает подлежащие ткани от ушибов, давления, растяжения. Эпидермис не дает тканям .

Кроме того, он не дает проникнуть в организм различным химическим веществам из внешней среды. , содержащийся в коже, поглощает ультрафиолетовое излучение солнца. Кожа обладает антимикробными свойствами. Эпидермис непроницаем для многих возбудителей болезней. Пот и кожное сало создают среду с кислой реакцией, в которой многие микробы погибают.

На поверхности кожи существуют и полезные микробы, защищающие ее от болезнетворных бактерий, поэтому абсолютная стерильность кожи вредна.

Терморегулирующая

Кожа активно участвует в теплоотдаче. Если внешняя среда имеет высокую температуру, сосуды кожи расширяются, усиливая теплоотдачу. Одновременно тепло теряется с потом. При низкой температуре среды сосуды кожи спазмируются, предотвращая потерю тепла. В регуляции этого процесса участвуют терморецепторы – чувствительные «датчики температуры», расположенные в кожном покрове.

За сутки в обычных условиях человек теряет до литра пота, в жару это количество может достигать 5 – 10 литров.

Экскреторная

С потом через кожу выходят излишки солей, некоторые токсины, а также лекарственные вещества.
Сквозь кожу проходит мочевина, мочевая кислота, ацетон, желчные пигменты и другие продукты обмена веществ. Особенно эти процессы заметны при заболеваниях почек и печени, в норме выводящих эти токсины с мочой и желчью. При этом от кожи больного начинает исходить неприятный запах, помогающий врачам в диагностике.

Рецепторная

В эпидермисе находятся осязательные клетки. Их поверхностное расположение обусловливает высокую тактильную чувствительность. Особые нервные образования обеспечивают чувствительность к холоду, теплу, положению в пространстве, давлению и вибрации. Боль, жжение и воспринимают свободные нервные окончания, расположенные в верхнем слое кожи.

Терморецепторы воспринимают температуру в диапазоне +20 - +50˚С, при более низких и более высоких температурах воздействие чаще всего воспринимается как боль. Человек значительно лучше чувствует холод, чем тепло.

Регуляторная

Кожа осуществляет синтез и накопление витамина D и некоторых гормонов.

Витамин D может образоваться только на поверхности кожи, с которой не смыт слой кожного сала, при этом она не должна быть загоревшей.

Иммунная

В эпидермис из костного мозга проникают клетки Лангерганса (тканевые макрофаги), способные мобилизовать иммунные клетки (Т-лимфоциты) на борьбу с внешним повреждением (антигеном). Клетки поверхностного слоя кожи активно участвуют в реакциях гуморального иммунитета, способствуя выработке антител. Все эти механизмы обусловливают сильный кожный иммунитет.

Кожа – один из иммунных органов наряду с лимфатическими узлами, костным мозгом и вилочковой железой.

Секреторная

В сутки кожные железы выделяют 20 граммов кожного сала. Оно обеспечивает эластичность эпидермиса, а также вместе с потом создает защитную среду на поверхностном слое кожи.

Больше всего сальных желез на коже лица, волосистой части головы, между лопатками, в центре груди, а также в области промежности. Именно эти части наиболее часто страдают от угревой сыпи и .

Итак, кожа человека – удивительный орган, укрывающий и оберегающий его от агрессивной внешней среды. Уход за кожей поможет не только продлить ее красоту, но и сохранить здоровье всего организма.

Навигация по статье

Кожа - это один из органов человека, выполняющих защитную роль и ряд биологических функций. Кожей покрыто все тело человека, и в зависимости от роста и веса, ее площадь составляет от 1,5 до 2 м 2 , а вес от 4 до 6 % от массы человека (без учета гиподермы).

В статье рассматривается строение кожи человека, ее структура и функции каждого слоя, как образовываются и обновляются клетки кожи и как отмирают.

Функции кожи

Основное назначение кожи - это конечно защита от внешнего воздействия окружающей среды. Но наша кожа многофункциональна и сложна и принимает участие еще в ряде биологических процессов, протекающих в организме.

Основные функции кожи:

• механическая защита - кожа предотвращает мягкие ткани от механического воздействия, излучений, микробов и бактерий, попадания инородных тел внутрь тканей.
• ультрафиолетовая защита - под воздействием солнечного излечения в коже образуется меланин, как защитная реакция на внешнее неблагоприятное (при длительном нахождении на солнце) воздействие. Меланин вызывает временное окрашивание кожи в более темный цвет. Временное увеличение количества меланина в коже, увеличивает ее способность задерживать ультрафиолет (задерживает более 90% излучения) и помогает нейтрализовать образовавшиеся в коже при воздействии солнца свободные радикалы (выполняет роль антиоксиданта).

• терморегуляция - участвует в процессе поддержания постоянной температуры всего организма, за счет работы потовых желез и термоизолирующих свойств слоя гиподермы , состоящего в основном из жировой ткани.
• тактильные ощущения - за счет близко расположенных к поверхности кожи нервных окончаний и различного рода рецепторов, человек ощущает воздействие внешней окружающей среды в виде тактильных ощущений (прикосновение), а также воспринимает изменения температуры.
• поддержание водного баланса - через кожу, организм при необходимости за сутки может выделить до 3 литров жидкости через потовые железы.
• обменные процессы - через кожу, организм частично выводит побочные продукты своей жизнедеятельности (мочевина, ацетон, желчные пигменты, соли, токсические вещества, аммиак и т.д.). Так же организм способен усваивать из окружающей среды некоторые биологические элементы (микроэлементы, витамины и т.д.), в том числе и кислород (2% всего газообмена организма).
• синтез витамина D - под воздействие ультрафиолетового излучения (солнца), во внутренних слоях кожи синтезируется витамин D, который в последствии усваивается организмом для своих нужд.

Строение кожи

Кожа состоит из трех основных слоев:

• эпидермис (epidermis)
• дерма (corium)
• гиподерма (subcutis) или подкожная жировая клетчатка

В свою очередь, каждый слой кожи состоит из своих отдельных структур и клеток. Рассмотрим строение каждого слоя более подробно.

Эпидермис

Эпидермис - это верхний слой кожи, образованный в основном на основе белка кератина и состоящий из пяти слоев:

• роговой - самый верхний слой, состоит из нескольких слоев ороговевших клеток эпителия, называемых корнеоцитами (роговыми пластинками), которые содержат нерастворимый белок кератин
• блестящий - состоит из 3-4 рядов клеток, вытянутых по форме, с контуром неправильной геометрической формы, содержащих элеидин, из которого в дальнейшем образуется кератин
• зернистый - состоит из 2-3 рядов клеток цилиндрической или кубической формы, а ближе к поверхности кожи - ромбовидной
• шиповатый - состоит из 3-6 рядов шиповатых кератиноцитов , полигональной формы
• базальный - самый нижний слой эпидермиса, состоит из 1 ряда клеток, называемых базальными кератиноцитами и имеющих цилиндрическую форму.

Эпидермис не содержит кровеносных сосудов, поэтому поступление питательных веществ от внутренних слоев кожи к эпидермису происходит за счет диффузии (проникновения одного вещества в другое) тканевой (межклеточной) жидкости из слоя дермы в слои эпидермиса .

Межклеточная жидкость - это смесь лимфы и плазмы крови. Она заполняет пространство между клетками. В межклеточное пространство тканевая жидкость попадает из конечных петелек кровеносных капилляров. Между тканевой жидкостью и кровеносной системой происходит постоянный обмен веществ. Кровь доставляет в межклеточное пространство питательные вещества и удаляет посредством лимфатической системы продукты жизнедеятельности клеток.

Толщина эпидермиса приблизительно равна 0,07 – 0,12 мм, что равно толщине простого бумажного листа.

На некоторых участках тела, толщина эпидермиса немного толще и может составлять до 2 мм. Наиболее развит роговой слой на ладонях и подошвах, гораздо тоньше - на животе, сгибательных поверхностях рук и ног, боках, коже век и гениталиях.

Кислотность кожи pH составляет 3,8-5,6.

Как происходит рост клеток кожи человека

В базальном слое эпидермиса происходит деление клеток, их рост и последующее движение к наружному роговому слою. По мере взросления клетки и приближения к роговому слою, в ней накапливается белок кератин. Клетки теряют свое ядро и основные органеллы, превращаясь в "мешочек", наполненный кератином. В итоге клетки погибают, и образовывают самый верхний слой кожи из ороговевших чешуек. Эти чешуйки со временем отшелушиваются с поверхности кожи и заменяются новыми клетками.

Весь процесс от зарождения клетки до ее отшелушивания с поверхности кожи, занимает в среднем 2-4 недели.

Проницаемость кожи

Чешуйки из которых состоит самый верхний слой эпидермиса называются - корнеоциты. Чешуйки рогового слоя (корнеоциты) соединены между собой липидами, состоящими из керамидов и фосфолипидов. За счет липидного слоя, роговой слой практически не проницаем для водных растворов, но растворы на основе жирорастворимых веществ, способны проникать сквозь него.

Цвет кожи

Внутри базального слоя находятся клетки меланоциты , которые выделяют меланин - вещество от которого зависит цвет кожи. Меланин образуется из тирозина в присутствии ионов меди и витамина С , под контролем гормонов, выделяемых гипофизом. Чем больше меланина содержится в одной клетке, тем темнее цвет кожи человека. Чем выше содержание меланина в клетке, тем лучше кожа защищает от воздействия ультрафиолетового излучения.

При интенсивном воздействии на кожу ультрафиолетового излучения, в коже резко увеличивается выработка меланина, который и обеспечивает коже загар.

Воздействие косметических средств на кожу

Все косметические средства и процедуры , предназначенные для ухода за кожей, воздействуют в основном только на верхний слой кожи - эпидермис .

Дерма

Дерма - это внутренний слой кожи, толщиной от 0,5 до 5 мм в зависимости от части тела. Дерма состоит из живых клеток , снабжена кровеносными и лимфатическими сосудами, содержит волосяные фолликулы, потовые железы, различные рецепторы и нервные окончания. Основу клеток в дерме составляет фибропласт , который синтезирует внеклеточный матрикс, в том числе коллаген , гиалуроновую кислоту и эластин .

Дерма состоит из двух слоев:

• сетчатый (pars reticularis)- распространяется от основания сосочкового слоя до подкожной жировой клетчатки. Его структура образована главным образом из пучков толстых коллагеновых волокон , расположенных параллельно поверхности кожи. Сетчатый слой содержит лимфатические и кровеносные сосуды, фолликулы волос, нервные окончания, железы, эластические, коллагеновые и другие волокна . Этот слой обеспечивает кожи упругость и эластичность.
• сосочкового (pars papillaris) , состоящего из аморфного бесструктурного вещества и тонких соединительнотканных (коллагеновых, эластических и ретикулярных) волокон, образующих сосочки, залегающие между эпителиальными гребнями шиповатых клеток.

Гиподерма (подкожная жировая клетчатка)

Гиподерма - это слой состоящий преимущественно из жировой ткани, который выполняет роль теплоизолятора, предохраняя организм от перепадов температуры.

В гиподерме аккумулируются питательные вещества, необходимые для клеток кожи, включая жирорастворимые витамины (А, Е, F, К).

Толщина гиподермы варьирует от 2 мм (на черепе) до 10 см и более (на ягодицах).

При воспалительных процессах в гиподерме, возникающих в процессе некоторых заболеваний, возникает целлюлит.

Видео: Строение кожи

• Площадь всего кожного покрова взрослого человека 1,5 - 2 м 2
• В одном квадратном сантиметре кожи, содержится:

• более 6 миллионов клеток
• до 250 желез, из которых 200 потовых и 50 сальных
• 500 различных рецепторов
• 2 метра кровеносных капилляров
• до 20 волосяных луковиц

• При активной нагрузке или высокой внешней температуре, кожа через потовые железы может выделить более 3 литров пота за сутки
• Благодаря постоянному обновлению клеток, в день мы теряем около 10 миллиардов клеток, это непрерывный процесс. В течение жизни мы сбрасываем около 18 килограмм кожи с ороговевшими клетками.

Клетки кожи и их функция

Кожа состоит из большого числа различных клеток. Для понимания процессов, происходящих в коже, хорошо иметь общие представление о самих клетках. Рассмотрим за что отвечают различные структуры (органеллы) в клетке:

• ядро клетки - содержит наследственную информацию в виде молекул ДНК. В ядре происходит репликация - удвоение (размножение) молекул ДНК и синтез молекул РНК на молекуле ДНК.
• оболочка ядра - обеспечивает обмен веществ между цитоплазмой и ядром клетки
• ядрышко клетки - в нем происходит синтез рибосомных РНК и рибосом

• цитоплазма - полужидкое вещество, заполняющее внутреннее пространство клетки. В цитоплазме протекают процессы клеточного метаболизма
• рибосомы - необходимы для синтеза белков из аминокислот по заданной матрице на основе генетической информации, заложенной в РНК (рибонуклеиновая кислота)
• везикула - небольшие образования (контейнеры) внутри клетки, в которых запасаются или транспортируются питательные вещества
• аппарат (комплекс) Гольджи - это сложная структура, которая участвует в синтезе, модификации, накоплении, сортировки различных веществ внутри клетки. Также выполняет функции транспортировки синтезированных в клетке веществ, сквозь мембрану клетки, за ее пределы.
• митохондрия - энергетическая станция клетки, в которой происходит окисление органических соединений и высвобождение энергии при их распаде. Генерирует электрическую энергию в организме человека. Важный компонент клетки, изменение активности которого с течением времени приводит к старению организма.
• лизосомы - необходимы для переваривания питательных веществ внутри клетки
• межклеточная жидкость , заполняющая пространство между клетками и содержащая питательные вещества